ठेठ क्लिच से दूर न्यूयॉर्क
**स्टारबक्स बनाम ग्रेगरी कॉफी**
अकेले मैनहट्टन में 200 से अधिक कॉफी की दुकानों के साथ, स्टारबक्स कॉफी का राजा है। कई तनावग्रस्त न्यू यॉर्कर्स द्वारा रखे गए पेपर कप पर उसके हरे मत्स्यांगना की मुस्कान देखें। बेशक, 1971 में सिएटल में पैदा हुई श्रृंखला यह उन आगंतुकों के लिए सुविधाजनक विकल्प है जो सोचते हैं कि अमेरिका में कॉफी पीने योग्य नहीं है। फास्ट फूड चेन के इस कॉफी संस्करण में विभिन्न प्रकार के पेय, प्रतिष्ठित मुफ्त वाई-फाई और शौचालय (हालांकि कम और कम) हैं।
हालांकि, सच्चे कॉफी प्रेमियों को स्टारबक्स को छोड़ देना चाहिए और ग्रेगरी कॉफी में शरण लेनी चाहिए। द्वीप पर इसके केवल 15 स्टोर हैं, लेकिन बहुत ही रणनीतिक स्थानों में, टाइम्स स्क्वायर, ग्रैंड सेंट्रल टर्मिनल और वॉल स्ट्रीट से कुछ ही कदम दूर हैं। इसके संस्थापक, ग्रेग ज़मफोटिस, सचमुच अपने ब्रांड का चेहरा, अपने किसी भी प्रतिष्ठान में सेवा करते हुए देखना असामान्य नहीं है। उनकी कॉफी निष्पक्ष व्यापार से आती है और, श्रृंखला के काम के बजाय, प्रत्येक पेय विशेष रूप से प्रत्येक ग्राहक के लिए तैयार किया जाता है। स्वाद और देखभाल के मामले में, ग्रेगरी कॉफी न्यूयॉर्क में बेजोड़ है।
प्रत्येक ग्राहक के लिए तैयार कॉफी
**मैकडॉनल्ड्स बनाम शेक शेक **
आप मैनहट्टन में कहीं भी हों, आपको हमेशा एक मैकडॉनल्ड्स छह ब्लॉक से कम दूर मिलेगा। यह विज्ञापन नहीं है, यह शुद्ध आँकड़े हैं। पौराणिक उत्तर अमेरिकी फास्ट फूड श्रृंखला हमें पहले से यह जानने की मन की शांति देती है कि हम क्या खाने जा रहे हैं क्योंकि हम इसे पहले ही कहीं और आजमा चुके हैं। लेकिन अच्छे बर्गर के देश में शेक शेक ने बाजार में क्रांति ला दी है। गारंटीकृत उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस के साथ, आपके पास लगभग समान कीमत के लिए है और एक मजेदार कंपन चेतावनी प्रणाली जब आपका ऑर्डर तैयार हो। 2004 के बाद से फ्लैटिरोन के सामने मैडिसन स्क्वायर पार्क के पार्क में स्थापित किया गया था , ने न्यू यॉर्कर्स का पेट जीत लिया है। वर्तमान में है न्यूयॉर्क में 14 रेस्टोरेंट और श्रृंखला नई रचनाओं के साथ बढ़ती जा रही है, जैसे कि चिकन सैंडविच।
उन्होंने न्यू यॉर्कर्स का पेट जीत लिया है
**हॉट डॉग कार्ट्स बनाम क्रिफ डॉग्स**
हॉट डॉग एक और न्यूयॉर्क प्रधान है। खाने के अवसरों की कमी नहीं है। शहर के लगभग हर कोने पर खाने की गाड़ियां मिल सकती हैं जो हमें उनकी रोशनी, गंध और उनके रसोइयों की पुकार से लुभाते हैं। इनमें से कई स्टॉल 60º पानी के स्नान में उबले हुए हॉट डॉग परोसते हैं। समस्या यह है कि 20 मिनट तक भीगने के बाद सॉसेज का स्वाद खत्म हो जाता है। इसलिए ऑर्डर करने से पहले खुद से पूछें कि यह पानी में कितने समय से है। या बेहतर अभी तक, क्रिफ डॉग्स ट्राई करें , ईस्ट विलेज में या विलियम्सबर्ग में। न केवल वे ताजा ग्रील्ड होते हैं बल्कि उनकी 19 किस्में तक होती हैं। एक और फायदा जो स्ट्रीट कार्ट में नहीं है: ईस्ट विलेज स्थल में पीडीटी नामक एक फोन बूथ के पीछे एक छिपा हुआ बार है।
** बर्गर जॉइंट (ले पार्कर मेरिडियन) बनाम बर्गर जॉइंट (ग्रीनविच विलेज) **
न्यूयॉर्क के सबसे खराब रहस्यों में से एक है बर्गर जॉइंट, एक और उत्कृष्ट न्यूयॉर्क बर्गर संयुक्त। यह 2002 में क्लासिक हैमबर्गर को पुनर्प्राप्त करने के उद्देश्य से शानदार ले पार्कर मेरिडियन होटल की लॉबी के अंदर एक कोने में खोला गया था। छोटा रेस्तरां (गोता लगाना अधिक उपयुक्त होगा) स्वागत क्षेत्र में लटकने वाले विशाल पर्दे के पीछे छिपा हुआ है। अगर फ्रेंच फ्राइज़ की महक और दिन के किसी भी समय लगने वाली लंबी कतारें नहीं होतीं तो यह किसी का ध्यान नहीं जाता।
असली रहस्य यह है कि ग्रीनविच विलेज में एक और बर्गर जॉइंट है, जो तीन गुना अधिक विशाल और बिना कतारों के है। 2013 के बाद से यह उसी उत्तम विस्तार को बनाए रखता है नेब्रास्का बीफ बर्गर मांस के स्वाद को बढ़ाने के लिए बिना मसाले के परोसा जाता है। अपनी सीट लेने के लिए आपकी प्रतीक्षा कर रहे लोगों के तनाव के बिना इसका आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है ले पार्कर मेरिडियन से बचना और गाँव की ओर जाना।
नेब्रास्का गोमांस के साथ
** मैगनोलिया बेकरी बनाम बिली की बेकरी **
कुछ लोग कपकेक के क्रेज का श्रेय मैगनोलिया बेकरी को देते हैं, हालांकि सेक्स एंड द सिटी का भी हाथ था। वेस्ट विलेज के केंद्र में स्थित ब्लेकर स्ट्रीट पर मूल बेकरी 1996 में खुली और चार साल बाद प्रसिद्ध सारा जेसिका पार्कर श्रृंखला (सीजन तीन, एपिसोड पांच, सटीक होने के लिए) के एक दृश्य में दिखाई दी। केक फिनिश के साथ इस कपकेक का विस्तार अजेय था। आप अभी भी मूल स्टोर पर कैरी ब्रैडशॉ फील के लिए कतार में लग सकते हैं (या तब से जोड़े गए पांच अन्य पेटिसरीज में से) लेकिन बिली के बेकरी कपकेक बहुत स्वादिष्ट हैं . गुणवत्ता की गारंटी है क्योंकि इसके संस्थापक ने 2003 में अपना खुद का ब्रांड खोलने से पहले दो साल तक मैगनोलिया बेकरी में काम किया था। उनके सभी केक मीठे होते हैं, लेकिन हाइपरग्लेसेमिया तक पहुंचे बिना और आप 1940 के दशक में सजाए गए चेल्सी, ट्रिबेका और मिडटाउन में उनके तीन स्थानों को आज़मा सकते हैं।
इस टार्ट-फिनिश कपकेक ने उपनिवेश (लगभग) सब कुछ किया है
**पिज्जा हट बनाम जॉय पिज्जा **
पिज्जा इटालियन आविष्कार हो सकता है लेकिन न्यूयॉर्क में यह दूसरे स्तर पर पहुंच गया है। अंदर से एक पतला आटा और किनारों के चारों ओर मोटा और कच्चे टमाटर सॉस और मोज़ेरेला के साथ कवर किया गया, मार्गरीटा (या सादा, जैसा कि वे इसे यहां कहते हैं) सबसे अधिक अनुरोधित है . अगर पिज्जा अच्छा है तो उसमें टॉपिंग की कमी नहीं है। यह परिभाषा पिज़्ज़ा हट या सबरो जैसी बड़ी श्रृंखलाओं द्वारा परोसे जाने वाले अधिकांश पिज़्ज़ा को पूरी तरह से अमान्य कर देती है। इस मामले में, उनसे बचना आसान है क्योंकि उनके पास न्यूयॉर्क में बहुत कम प्रतिष्ठान हैं। सबसे अच्छा विकल्प है जो पिज्जा जहां आप इसे स्लाइस में खरीद सकते हैं और जितनी भूख आपको छोड़ती है। मौजूद वेस्ट विलेज, ईस्ट विलेज और विलियम्सबर्ग में तीन स्थान। जॉन के पिज़्ज़ेरिया के साथ जो पिज्जा को भ्रमित न करें। अच्छे पिज्जा होने के बावजूद वे एक जैसे नहीं होते हैं।
**डंकिन डोनट्स बनाम आटा **
मैनहट्टन में एक और सर्वव्यापी श्रृंखला है डंकिन डोनट्स कि आपके तालू को मीठा करने के अलावा कैफीन से भरी एक पतला कॉफी के साथ आपके दिन को जगाने का वादा करता है। तुम्हे पता चलेगा तथाकथित क्लासिक डोनट्स में से 22 हालांकि उनके पास मौसम के आधार पर एक दर्जन से अधिक किस्में उपलब्ध हैं। लेकिन न्यूयॉर्क में एक अच्छे डोनट का पर्यायवाची है डोनट . मालिक, फैनी गर्सन , 2010 में ब्रुकलिन में खोला गया और, चार साल बाद, द्वीप पर एक और कार्यशाला स्थापित की फ्लैटिरॉन बिल्डिंग . वे सभी हाथ से तैयार किए जाते हैं, एक-एक करके, और केवल जैविक सामग्री के साथ। कुछ हिबिस्कस, डल्स डी लेचे और चॉकलेट के साथ कारमेल और नमक से ढके हुए हैं। आप जो कुछ भी खरीदेंगे वह वहीं पर ताजा बनाया जाएगा। क्या आप सिर्फ एक के साथ खा सकते हैं?