सुंबा, जंगल के किनारे पर

पसोला महोत्सव के दौरान, सवार अपनी जान जोखिम में डालते हैं।

**बाली से केवल एक घंटा**, एशिया में सबसे लोकप्रिय समुद्र तट स्थलों में से एक , का द्वीप सुम्बा पता चलता है शुद्ध और प्रामाणिक तुरन्त . के पोबलेशन के साथ 600,000 और अनिश्चित व्यावसायिक विकास, सुम्बा is इंडोनेशिया के सबसे गरीब द्वीपों में से एक . बाली के विपरीत, आप यहाँ खरीदने के लिए नहीं आते हैं , और आप जिन चेहरों से रूबरू होते हैं वे स्थानीय लोगों के हैं: मुस्कुराते हुए बच्चों की भीड़ स्कूल से घर जाते समय लहराती है और सैकड़ों, शायद हजारों, स्कूटर घुमावदार, ऊबड़-खाबड़ सड़कों पर ओवरलोड ट्रकों के माध्यम से अपना रास्ता बुनते हैं।

इलाका पहाड़ी है और यह गर्मी-सूखे परिदृश्य बरसात के मौसम से पहले। स्थानीय लोग अपने पारंपरिक ऊनी इकत में पहनते हैं तलवारें जो माचे की तरह दिखती हैं , शुष्क परिदृश्य के माध्यम से चांदी के पानी की एक मुट्ठी भर भैंस का नेतृत्व करें, जहां किसान अपनी फसल लगाने के लिए धैर्यपूर्वक बारिश की प्रतीक्षा करते हैं। हर जगह महिलाएं और बच्चे पानी के बड़े कंटेनर ले जाते हैं . परिवार उत्साह से अपने घरों के बांस के चबूतरे से लहराते हैं। इन पुश्तैनी निर्माण , पारिवारिक महापाषाण मकबरों के बगल में स्थित, अतिशयोक्तिपूर्ण रूप से ऊंची अलंग-अलंग छतें हैं, जो उनके समान हैं 17वीं सदी के तीर्थयात्री टोपी , और वे इस दूरस्थ और ऊबड़-खाबड़ द्वीप के लिए अद्वितीय हैं।

निहिवातु रिसॉर्ट के खजाने में से एक यह लगभग निर्जन समुद्र तट है।

द्वीप के दक्षिण में तंबोलाका में हवाई अड्डे से और निहिवातु के शानदार रिसॉर्ट में सुंबा को पार करना लगभग पसंद है अतीत की यात्रा . जैसे ही मैं ट्रैवर्स के आखिरी कोने को घुमाता हूं और रिजॉर्ट की तरफ उतरना शुरू करता हूं, मुझे इसके द्वारा गठित आर्क दिखाई देता है नीचे समुद्र तट के 2.5 किमी . कमाल है। होटल की टीम मेरा गर्मजोशी से स्वागत करती है और मेरा परिचय कराती है जेनी जो मेरी पर्सनल हाउसकीपर होगी . अधिकांश कर्मचारी सुंबा से हैं और उनकी गर्मजोशी और मैत्रीपूर्ण सेवा मेरे प्रवास की पहचान होगी। जेनी मुझे शानदार मेनारा इमारत से ले जाती है, के माध्यम से उष्णकटिबंधीय उद्यान बेदाग, मैं कहाँ ढूँढूँ एकांत विला के लिए विचारशील प्रवेश द्वार और एक आकर्षक कछुआ हैचरी, यहाँ तक कि मेरा अपना शैलेट भी। प्रत्येक विला में एक निजी पूल है , कपड़ा लाउंजर्स और उद्यान।

इस सीजन में निहिवातु ने पांच शानदार कमरों, राजा मेंडका, और साथ ही लकड़ी के खंभों पर तीन परस्पर जुड़े घरों के एक सेट के साथ एक संपत्ति की शुरुआत की है। मेरे मरंगा के प्रवेश द्वार पर, फूलों से सजी रेत में एक संदेश है: "आपका स्वागत है, इबू लुसिंडा।" मैं में गोता मेरे कमरे का विवेकपूर्ण और गर्म लालित्य एक सागौन चंदवा बिस्तर का प्रभुत्व और प्रसिद्ध "बाएं हाथ के ब्रेक" का एक शानदार दृश्य जिसके लिए रिसॉर्ट जाना जाता है। मुझे बाहरी शॉवर, एक विशाल गीले कमरे या एक विशाल गोलाकार बाथटब के बीच फैसला करना मुश्किल लगता है पैरों की कि मैं तैर सकता था, लेकिन इसके बजाय मुझे पूल में एक ताज़ा डुबकी के साथ छोड़ दिया गया है।

निहिवातु के एक रेस्तरां से दृश्य।

नियो बीच क्लब में दोपहर का भोजन, जहां मैं अपने जूते रेत में उतारता हूँ और सर्फर्स की समीक्षा करें लहर की . यह ठीक यही था जिसने पहली बार रिसॉर्ट के पूर्व मालिकों, क्लाउड और पेट्रा ग्रेव्स को 1988 में आकर्षित किया था। उन्होंने 2001 में रिसॉर्ट का निर्माण किया और वर्तमान मालिकों, अमेरिकी व्यवसायी क्रिस बर्च और दक्षिण अफ्रीकी होटल व्यवसायी जेम्स मैकब्राइड ने 2012 में इसे हासिल कर लिया। . लहर कृत्रिम निद्रावस्था में है, प्रमुख रूप से लुढ़कती है और अनुमानित रूप से रिसॉर्ट के समानांतर है। क्षेत्र तक सीमित है एक ही समय में दस सर्फर . मैं सर्फ नहीं करता, लेकिन यह स्की लिफ्ट के लिए लाइन में इंतजार किए बिना जर्मेट में स्कीइंग जैसा होना चाहिए।

बाद में, बोथहाउस बार में, जहां वे सभी जल गतिविधियों का प्रबंधन करते हैं (और उनमें से दर्जनों हैं), मैं मिलता हूं ड्यूक, एक टैन कैलिफ़ोर्नियाई जो मुझे बताता है कि वह पूरे ग्रह पर दिखाई दिया है और निहिवातु सबसे अच्छा है . ड्यूक के अनुसार गहरे समुद्र में मछली पकड़ना, भाला मछली पकड़ना और स्कूबा डाइविंग भी शीर्ष पर हैं। वह इसे अच्छी तरह जानता है। वह यहां 12 साल से आ रहा है। जेनी और नतालिया, ग्राहक अनुभव टीम, का सुझाव है कि मैं यहां जाऊं चंदन अस्तबल , जहां मुझे एक प्राप्त होता है ऑस्ट्रेलियन हॉर्स व्हिस्परर क्लेयर शार्प . कुछ उपयोगी सलाह के बाद, मैं डेविड के साथ रहता हूँ, जो सिर स्थिर लड़का है, बाहर जाने के लिए समुद्र तट के साथ और लहरों के माध्यम से सरपट दौड़ना मजबूत स्थानीय टट्टू में से एक पर। उनका नवीनतम आविष्कार और निहिवातु के लिए अद्वितीय कुछ है हॉर्स सर्फिंग: आप एक टट्टू द्वारा खींचे गए बोर्ड पर चढ़ते हैं, जो उथले से होकर गुजरता है।

निहिवातु समुद्र तटों में से एक पर छत।

समुद्र तट पर मैं मिलता हूँ क्रिस, एक अनुभवी ब्रिटिश मछुआरा , और बोथहाउस के कुछ लोग जो मुझे अपनी आरामदायक बड़ी नावों में से एक में तट के किनारे सूर्यास्त क्रूज पर ले जाते हैं। मैं बर्फ का ठंडा गिलास पीता हूँ स्वादिष्ट फुसफुसाती परी और सूर्य के तीव्र लाल रंग की प्रशंसा करें क्योंकि यह पीछे गायब हो जाता है दूर जलीय क्षितिज . अगर मैं मुड़कर और देखूं तो 100 हेक्टेयर निहिवातु खेत ऐसा लगता है कि कुछ फूस की छतें इस रिसॉर्ट को बनाती हैं शांत स्थानीय बस्ती . मैं ओम्बक रेस्तरां में भोजन करता हूं, जहां मैं एक विस्तृत विकर कुर्सी पर आराम करता हूं, महान प्रकाश व्यवस्था और इकत-प्रेरित साज-सामान को निहारता हूं। मैं काले सागर को पीछे मुड़कर देखता हूं और यहां तक कि एक दूरस्थ ल्यूमिनसेंट तरंग भी देख सकता हूं। जेनी सुनिश्चित करती है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और बावर्ची, बर्नार्ड , बाहर आता है और मुझे आज पकड़ी गई ताजा मछली पर एक विस्तृत रिपोर्ट देने से पहले अपना परिचय देता है। शायद कल वो मुझसे कहे, मैं अपना खुद का रात का खाना पकड़ सकता था। मैं एक इन्डोनेशियाई न्यूज़कास्टर और उसके स्विस प्रेमी को जानता हूं जो आज रात मेनू पर मछली की जिम्मेदारी लेते हैं और एक एस चुनते हैं रिज़ॉर्ट के जैविक उद्यान से सब्जियों के साथ ट्रिपलटेल और माही माही की सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण प्लेट। सेवा एकदम सही है और शराब की सूची बहुत लंबी है। मैं एक बार फिर अपने जूते उतारता हूं, और रेस्तरां के फर्श से उखड़ी रेत मेरी उंगलियों के बीच दौड़ती है। मुझे घर जैसा महसूस होता है . यह एक डिजाइनर रिसॉर्ट की तरह कम और एक दोस्त के घर की तरह अधिक लगता है, शायद अधिक परिष्कृत और स्वादिष्ट।

बोथहाउस बार, जहां से सभी जल गतिविधियों का समन्वय किया जाता है।

अगले दिन अनंत संभावनाएं हैं . अगर मैं निहिवातु के साथ आया होता मेरे बच्चे मैंने कोशिश की होगी पेडल बोर्डिंग वानुकाका नदी के मुहाने पर। हमने किया होगा स्नॉर्कलिंग, माउंटेन बाइक की सवारी और, अन्य मेहमानों को मछली पकड़ते और गोताखोरी करते हुए देखने के बाद, हम इसे भी आजमाना चाहते थे। मुझे अपने बेटे को से दूर करने में मुश्किल होती नावें और युवा सर्फ और डाइविंग टीम जो वहाँ काम करता है, और मेरी बेटियाँ हर दिन और गाँव में ही समुद्र तट पर जाकर बहुत अच्छा समय बितातीं। और टीम ने मेन्यू के बाहर कुछ करने की पेशकश की होगी। लेकिन एक मुलाकात के बाद डॉ क्लॉस बोग और अलेक्जेंड्रिया वायली एक दिन पहले रात के खाने के समय, मैं हूँ द्वीप की खोज के लिए उत्सुक और सुंबा फाउंडेशन के बारे में और जानें, जिसके लिए वे दोनों काम करते हैं।

2001 में क्लाउड ग्रेव्स और सीन डाउन्स द्वारा बनाई गई एसोसिएशन का एक प्रभावशाली रिकॉर्ड है शैक्षिक और स्वास्थ्य परियोजनाओं . अपने नागरिकों के शामिल होने और अपनी मजबूत और अनूठी सांस्कृतिक परंपराओं को बदले बिना, नींव मलेरिया की घटनाओं में 85% की कमी आई है . खोदा है 164 कुएं , सैकड़ों महत्वपूर्ण मोतियाबिंद सर्जरी और संस्थागत स्कूली भोजन और कुपोषण को रोकने के लिए एक कार्यक्रम किया। उसके पास लगभग 20,000 लोगों के जीवन को समृद्ध किया। रिज़ॉर्ट से सभी लाभ, हाँ उन सभी को, फ़ाउंडेशन में पुनर्निवेशित किया जाता है.

जल भैंस का उपयोग मुद्रा के रूप में किया जाता है। उनकी संख्या के संदर्भ में आर्थिक शक्ति को मापा जाता है।

जोरदार के बाद योग सत्र तट के सुंदर दृश्यों के साथ रिसॉर्ट के शीर्ष पर स्थित नए मंच पर, मैं पहली बार देखने के लिए अलेक्जेंड्रिया के साथ जाता हूं सुंबा के इस क्षेत्र के लिए पानी, मच्छरदानी और चिकित्सा उपचार का क्या मतलब है। क्लिनिक मामूली लेकिन भीड़भाड़ वाला है और यहां प्रशिक्षित नर्सों द्वारा पूरी तरह से कब्जा कर लिया गया है। बाद में हम एक के पास जाते हैं स्थानीय स्कूल , उन 16 में से एक जिसे फाउंडेशन समर्थन करता है . के आधार पर किताबें, फर्नीचर, स्कूल पोषण भोजन सैकड़ों उत्साही और जरूरतमंद बच्चों के लिए। कुछ हास्यास्पद €10 इन छोटों में से किसी एक को पूरे एक साल तक खिलाने के लिए पर्याप्त है! इंडोनेशिया में एक लक्जरी छुट्टी के लिए पैकिंग करने वाले किसी के लिए ज्यादा नहीं . मैंने इस गतिशील और सांस्कृतिक रूप से संवेदनशील परोपकार की कभी कल्पना भी नहीं की थी। मैं सच कह रहा हूँ प्रभावित किया।

अतिरंजित अलंग-अलंग छतों के साथ इसके प्राचीन निर्माण, दुनिया में अद्वितीय हैं।

रिसॉर्ट में वापस, मैं दोपहर को अपने समुद्र तट के सोफे पर एक किताब पढ़ने, सर्फर देखने और ईमेल की जांच करने में बिताता हूं (उनकी वाईफाई अद्भुत है) और फिर आनंद लें जंगल स्पा मालिश . अगले दिन की शुरुआत में, मैं a . की यात्रा से परहेज करता हूँ स्थानीय बाजार और ब्लू वाटरफॉल पर पिकनिक और मैं करने जा रहा हूँ जेनी और डेमियन के साथ लंबी पैदल यात्रा के पास के शहर की जांच करने के लिए वेहोला . हम बीच चलते हैं पुनर्नवीनीकरण पानी संयंत्र (एक अत्याधुनिक प्रणाली जो समुद्री जल को भी विलवणीकृत करती है) के शुष्क परिदृश्य के माध्यम से वेहोला, जहां सदियों में जीवन शायद ही कभी बदला हो.

एक पहाड़ी पर बना हुआ, अन्य शहरों की तरह, मैं घाटी में देखता हूं, यह एक पत्थर की परिधि की दीवार से घिरा हुआ है। यहां पानी या बिजली नहीं है , हालांकि मैं एक को देखता हूँ छोटा सौर पैनल उपेक्षित छतों में से एक से उभर रहा है। दर्जनों या अधिक बांस के घर जमीन पर खड़े होते हैं और एक प्लाजा के चारों ओर अराजक रूप से भीड़ होती है जहां कुछ महापाषाण मकबरे और पत्थर की बलि तालिका . यहां वे नियमित रूप से मरापस की पैतृक आत्माओं का सम्मान करने और उन्हें खुश करने के लिए जानवरों की बलि देते हैं। शहर लगभग सुनसान सा लगता है . सूअर और कुत्ते घरों के नीचे प्रहार करते हैं और मुट्ठी भर बड़े सज्जन हम पर शरमाते हुए मुस्कुराते हैं और सुपारी के लाल रंग के मुंह से सना हुआ है। घरों में से एक के अंदर, चावल से भरी उत्तम टोकरियाँ छत से लटकी हुई हैं और a छोटी बूढ़ी औरत वह एक धुएँ के रंग की आग की ओर प्रवृत्त होता है, जो गर्म दिनों में भी, इमारत के केंद्र में जलाया जाता है।

मारपु मैन क्लोज-अप।

जैसे ही हम समुद्र की ओर पहाड़ी से नीचे उतरे, हम पार आ गए घर पानी ले जाने वाली मां और बच्चे , उनके सिर के ऊपर अनिश्चित रूप से खुली बाल्टियों के साथ खड़ी, संकरे रास्ते पर चढ़ना। सुंबा में जल संग्रहण यहां की दिनचर्या का हिस्सा है . हम सावधानी से उतरते हैं, पिछली छतों में बारिश के मौसम के लिए उत्सुक हैं, इससे पहले कि वे चावल के साथ लगाए जाते हैं, और पहुंचते हैं, प्यासे और थके हुए, पर निही ओकास , गहनों का संग्रह। एक रमणीय ट्री हाउस के नीचे रखे कबूतर, फूलों से सजाया गया और पानी के ऊपर लटका दिया गया।

नाश्ता जादुई रूप से प्रकट होता है और मुझे लुभाओ उष्णकटिबंधीय फल, पके हुए अंडे और स्वादिष्ट कॉफी जबकि मैं देख रहा हूँ मेरे नीचे तैरते कछुए और डगोंग , नीले पानी में। नाश्ते के बाद, ए इतनी कोमल और आरामदेह पैरों की मालिश यह मुझे लगभग सपनों में वापस ले जाता है। बरसात के मौसम के अंत में, मेरी यात्रा तक, निही ओका एक दिवसीय स्पा सफारी के साथ ऊपर और परे चला गया है जहां मेहमानों को प्रदान किया जाता है आपका अपना झूला और एक चिकित्सक सौंदर्य और स्वास्थ्य उपचार प्रदान करता है , समुद्र में तैरना या ताज़गी भरे पूल में, लेमनग्रास के स्वाद वाली शैंपेन या हर्बल चाय पीना , तितलियों और समुद्री जीवों पर विचार करते हुए।

वनोकाका में लेपोपो झरने।

रिसॉर्ट में वापस, हम देखते हैं बंजर भूमि पर हापून के साथ अभ्यास करने वाले युवाओं का एक समूह सड़क के बगल में। डेमियन उनकी ओर दौड़ता है और मुस्कुराते हुए हापून के साथ अपने कौशल का प्रदर्शन करता है। जेनी बताते हैं कि वे हैं Pasol के लिए पूर्वाभ्यास , शानदार प्रजनन अनुष्ठान फसल से पहले जो इकट्ठा होता है घोड़े की पीठ पर विभिन्न कुलों के सैकड़ों प्रतिभागी . खेल के बारे में है एक दूसरे पर हाथ से बने हार्पून फेंकें . एल पासोला फरवरी या मार्च में होता है और तारीख प्रेत द्वारा दी जाती है, इसके तुरंत बाद पूर्णचंद्र , की न्याल समुद्री कीड़े जो स्पॉन के लिए समुद्र के किनारे में बहती है। क्या स्थानीय मारपस पुजारी औपचारिक वेशभूषा में तैयार, जो कीड़ों की जांच करते हैं, क्योंकि वे कर सकते हैं भविष्यवाणी करें कि वार्षिक फसल कैसी होगी और इसलिए वे शुरू करने की अनुमति देते हैं। आज अधिकारी जोर देकर कहते हैं कि हापून कुंद होना चाहिए, लेकिन मारापस का मानना है कि कोई भी गिरा हुआ रक्त भूमि को समृद्ध और उपजाऊ बनाता है और एक अच्छी फसल जमीन पर खून पर निर्भर करती है। सौभाग्य से, डेमियन अभी एक अच्छा समय बिता रहा है, क्योंकि त्योहार अभी कुछ महीने दूर है।

मेरी आखिरी रात, मार्टिन बारटेंडर ने मुझे अपने उदाहरण के साथ लुभाया सुंबा आइस टी , ऐसा कुछ जो **बहुत स्वस्थ या सौम्य नहीं लगता (वास्तव में यह है)**। रात का खाना है स्वादिष्ट इन्डोनेशियाई परिवार दावत समुद्र के नज़ारों वाली एक बड़ी मेज पर और जब अधिकांश मेहमान चले गए, तो मैं बार में टीम में शामिल हो गया। डेज़ी और बोर्गस ने कुछ डांस मूव्स शुरू किए। मैं आराम और नवीनीकृत महसूस करता हूं। जेनी थका हुआ और खुश लग रहा है। वह मुझे बताती है कि उसका आदर्श वाक्य है: "अपने काम से प्यार करो और अपने दिल से काम करो" और निश्चित रूप से वह इसे व्यवहार में लाती है। यह रिसॉर्ट पता लगता है कि विलासिता और "बाएं हाथ के ब्रेक" में क्या शामिल है , लेकिन मुझे एहसास हुआ है कि यह है उनकी टीम और सुंबा के लोगों का जीवन क्या परिवर्तित करता है एक अतुलनीय गंतव्य में निहिवातु . मेरे लिए सुम्बा को छोड़ना कठिन होगा। मैं वापस आने का वादा करता हूं।

इंडोनेशियाई नुस्खा।

* यह लेख कोंडे नास्ट ट्रैवलर पत्रिका के जून 85 वें अंक में प्रकाशित हुआ है और आपके पसंदीदा डिवाइस पर आनंद लेने के लिए इसके डिजिटल संस्करण में उपलब्ध है।

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