बाबिया (और सर्दियों में) में होना: एक बर्फ और चिमनी भगदड़

बर्फ और चिमनी: ये थी बाबिया

यह में मौजूद है शिशु बर्फ और बादलों के बीच एक ग्रामीण घर जो स्पष्ट रूप से एक चिमनी और एक कंबल के साथ गेटवे के लिए डिज़ाइन किया गया लगता है ... लेकिन यह बिल्कुल विपरीत होता जा रहा है।

क्योंकि हाँ, लकड़ी की गर्मी सुकून देती है, लेकिन यह उस संतुष्टि से तुलनीय नहीं है जो किसी एक को खत्म करने से आती है इस ऐतिहासिक क्षेत्र के मार्ग जिनमें पथ अंतहीन घाटियों से होकर गुजरते हैं और दो हज़ार अपने आकर्षक चूना पत्थर प्रोफ़ाइल के साथ क्षितिज की ओर भागते हैं। इसे कहा जाता है बाबिया की डेयरी , और अगुआ नामक एक नया कमरा खोलता है।

अब तक, तीन आवास थे जो इसके मालिक, एंजेल क्विनोन ने ला लेचेरिया डी बाबिया में पुनर्वासित किए थे, जो कि प्रवेश द्वार पर एक आकर्षक कोने में था। सैन एमिलियानो का गांव : आश्रय , लकड़ी का एक स्वतंत्र घर और दो ऊंचाइयों का पत्थर; तारा , इसके देहाती पत्थर से ढके लाउंज के साथ; यू पोर्टल और इसके नाजुक पुष्प वस्त्र।

क्षेत्र में चिमनियों की अतिरिक्त मांग को पूरा करने के लिए पानी आता है।

"मेरे पास सेविले के कई नियमित ग्राहक हैं जो खर्च करने के लिए आते हैं ठंड और बर्फ की तलाश में बाबिया में क्रिसमस” परी मुझे बताती है। मुझे लगता है कि वह घर का बना केक , द कारीगर की रोटी रियोलागो बेकरी और ताज़ा फूल जिसके साथ वह बिना किसी दायित्व के अपने ग्राहकों का मनोरंजन करता है, इस दोहराना के साथ भी बहुत कुछ करना है।

यदि कोपेनहेगन के -5 C को सहन करने में सक्षम समर्थक यात्री हैं, तो केवल छत पर एक कैपुचीनो रखने के लिए कॉफी कलेक्टिव या की अत्यधिक आर्द्रता का सामना करने के लिए कौप्पटोरी बंदरगाह हेलसिंकी से नमकीन हेरिंग की कोशिश करने के लिए, सेविलियन रूटा डे ला प्लाटा के साथ एक सीधी रेखा में कैसे नहीं चढ़ सकते थे, जब तक शेर , इसका आनंद लेने के लिए पृथक क्षेत्र जो सर्दियों के महीनों के दौरान अपने सबसे प्यारे पहलू को प्रकट करता है?

अगर आप जो चाहते हैं वह ठंडा है, तो यह दुनिया में आपकी जगह है

इतिहास के साथ एक जगह

पुरानी डेयरी ख़रीदना मुझे नहीं पता कि यह सबसे जोखिम भरा काम होगा जो एंजेल ने अपने जीवन में किया है (वह उन लोगों में से एक है जो सुबह कॉफी पीते हैं जैसे दो हजार का ताज पहनाते हैं), लेकिन हां सबसे दूरदर्शी

मूल रूप से बाबिया के रहने वाले, वह जानते थे कि किस तरह की क्षमता को देखा जाता है वह जो क्षेत्र में मक्खन का कारखाना हुआ करता था गृहयुद्ध तक।

“यहां लोग अपने घरों से दूध लाने के लिए इसे मक्खन में बदलते हैं और फिर इसे शहर में बेचते हैं। बाद में यह एक डेयरी थी, इसलिए सभी भवनों के माध्यम से जल चैनल हैं”, वे बताते हैं।

आज, इसके उद्घाटन के दस साल बाद, यह एक बार फिर अगुआ के इंटीरियर डिजाइन में शामिल हो गया है जैसा कि उसने अपने दिनों में बाकी जगहों के साथ किया था।

इस मौके पर, लकड़ी पर्यावरण का सामान्य धागा बनी हुई है, लेकिन हाइड्रोलिक टाइल्स का एक बड़ा कालीन कमरे की अध्यक्षता करता है, जैसा कि वर्तमान सजावटी प्रवृत्तियों द्वारा निर्धारित किया जाता है। दूसरी ओर, फायरप्लेस अधिक देहाती है।

इतिहास के एक छोटे से टुकड़े में रहें

हाइकर, कोई रास्ता नहीं है

अंदर, सब कुछ भाग्यशाली लोगों के आनंद, आनंद और विश्राम के लिए डिज़ाइन किया गया है जो प्राप्त करते हैं चार घरों में से एक बुक करें (पुल के लिए कोशिश भी मत करो, यह सब पूरा हो गया है), लेकिन जब आप चिमनी और कंबल से दूर चले जाते हैं तो आप क्या पाते हैं?

"क्षेत्र के बारे में अच्छी बात यह है कि हमारे पास है सभी स्तरों के लिए चिह्नित पथ : कैंडेम्यूएला और ला माजा के शहरों के बीच चलने वाले दो सबसे आसान मार्ग और रियोलागो से विलासेसिनो तक, जो कि घाटी के लिए एक आदर्श मार्ग है। माउंटेन बाइक की सवारी करें इसकी कम ढलान के कारण", एंजेल बताते हैं।

सबसे अधिक शारीरिक रूप से तैयार लोग इसका सामना करने में सक्षम होंगे Ubiña . के आसपास के मार्ग का साढ़े 13 किलोमीटर , जो टोरेबैरियो से रोनज़ोन दर्रे तक चढ़ता है, फिर वेगा डी रियोटुएर्तो के चरागाहों से होते हुए उस ट्रैक तक उतरता है जो कासा डे मिएरेस को पिनोस शहर से जोड़ता है।

इस तरह कहा, यह सब बहुत तकनीकी लगता है, लेकिन मैं इसे आपके लिए 2.0 भाषा में संक्षेप में बताऊंगा: आप अपने सामाजिक नेटवर्क में हिस्पैनो-ब्रेटन घोड़ों और लियोनी ब्रानासी की तस्वीरें साझा करेंगे , जो एक हॉबिट गांव में घरों के लिए अच्छी तरह से गुजर सकता है; आप पृष्ठभूमि में ट्रेस मारियास जैसी चोटियों के साथ लगभग 2,000 मीटर ऊंची एक मनोरम सेल्फी दिखाएंगे और आप अपने ब्लॉग को अन्य समय की कहानियों के साथ फीड करेंगे, जैसे कि वह स्थान 1792 में Torrebarrio . के शहर में Jovellanos के लिए 304 टावरों के साथ एक महल का लेखा-जोखा देते हुए (ऐसा लगता है कि मैंने 3 या 4 लिखा होगा, लेकिन, जैसा कि पत्रकार अच्छी तरह से जानते हैं, सच्चाई को कभी भी एक अच्छी कहानी को बर्बाद नहीं करने देते)।

यदि आप पहली बार 10 यूरो प्रति दिन के लिए किराए पर लेते हैं तो यह दौरा अधिक आरामदायक होगा स्नो रैकेट नए एमटीबी केंद्र में बच्चे का पड़ाव (बुधवार से रविवार तक, सुबह 11:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक), सैन एमिलियानो भी।

हाइकर, कोई निशान नहीं है

एड्रेनालाईन प्रेमी आमतौर पर चढ़ाई करने की हिम्मत करते हैं (यदि कोई बर्फ़ीला तूफ़ान हो तो नहीं) Peña Ubiña . की ऊंचाई के 2,417 मीटर , कैंटब्रियन पर्वत श्रृंखला के सबसे ऊंचे पहाड़ों में से एक।

एक चढ़ाई जिसे सर्दियों में हल्के में नहीं लेना चाहिए, क्योंकि कोई गलती या विकर्षण स्वीकार नहीं करता , यहां तक कि उन पेशेवरों में भी नहीं जो दुनिया के अन्य हिस्सों में ऊंची चोटियों का सामना करने के लिए कौशल को प्रशिक्षित करने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।

मैंने, जो गर्मियों में जीसस कैलेजा को पथरीले नाले को नीचे उतरते हुए देखा है, मैंने उसे डेसाफियो एक्स्ट्रीमो में भी देखा है, जिसके कारण मैंने उसे अपने शिखर पर फंसा और अस्त-व्यस्त कर दिया है। कठोर रात मौसम की स्थिति।

यदि आप यहाँ तक ड्राइव करते हैं तो आपको खराब मौसम के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी नदी झील इसके स्मारक का दौरा करने के लिए क्विनोन्स का महल , आज a . में परिवर्तित हो गया व्याख्या केंद्र n जिसे ** हाउस ऑफ़ बाबिया और लूना पार्क कहा जाता है।**

यहां से दूसरा रास्ता की ओर शुरू होता है चाओ झील जिसमें "पर्याप्त कार्टोग्राफी ले जाना आवश्यक है", नगर परिषद को चेतावनी देता है।

शायद यह इसके (पहले से) खतरे वाले आवास को संरक्षित करने के लिए एक सफल निराशाजनक चाल है, जो से बना है पीट बोग्स और अद्वितीय मांसाहारी पौधे।

क्या आप टहलने की हिम्मत करते हैं?

टेबल पर अपने पैरों के साथ

एक बार जब आप कुछ ऑक्सीजन प्राप्त करने के लिए ऊंचाइयों से लौटते हैं, तो आपके पास दो विकल्प होंगे: अपने बाबियन फायरप्लेस के सामने फिर से कर्ल करें और ला लेचेरिया या पूरी तरह से सुसज्जित रसोई में कुछ तैयार करें। रेस्तरां में एक टेबल आरक्षित करें स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए क्षेत्र का।

इस साल आप पहले ही लेट हो चुके हैं बछेड़ा गैस्ट्रोनॉमिक दिन जिसमें उन्होंने अन्य व्यंजनों के अलावा, रेस्तरां में मलाईदार बछेड़ा कीमा और मौसमी मशरूम परोसा ला क्यूएटा की सफेद चोटियाँ (लियोन प्रांत का सबसे ऊंचा शहर), रास्पबेरी में कमी के साथ पैट बाबिया का घर और ** सैन एमिलियानो वैली ** में बाबिया हनी एलियोली के साथ आलू की कटार के साथ बछेड़े की लोई।

लेकिन, जब से हम विश्वास में हैं, मैं आपको एक रहस्य बताऊंगा, मैं अच्छे अधिकार पर जानता हूं कि यदि आप सूचित करते हैं सराय (बोलचाल का नाम जिसके साथ यह अंतिम रेस्तरां जाना जाता है), मारिया इसाबेल अपने पाक जादू को सामने लाने की प्रभारी होंगी साल के लगभग किसी भी समय इस रेसिपी को सिर्फ आपके लिए क्लोन करें . बर्फ और जली हुई चिमनियों के साथ यह जितना अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है।