कोस्टा रिका कोंडे नास्ट ट्रैवलर के हाथ से अपनी नवीनताएं प्रस्तुत करता है

कोस्टा रिका कोंडे नास्ट ट्रैवलर के हाथ से अपनी नवीनताएं प्रस्तुत करता है

हरे रंग के एक हजार रंग जो अनंत में खो जाते हैं, जंगली समुद्र तट जहां आप दुनिया, ज्वालामुखियों, झरनों, गर्म झरनों ... और निश्चित रूप से, इसके लोगों के बारे में भूल सकते हैं।

कोस्टा रिका इसमें बिना भूले सब कुछ है इसकी "महान प्राकृतिक पेंट्री", जैसा कि शेफ डिएगो ग्युरेरो कहते हैं। और हम पहले हैं एक प्रामाणिक खाद्य देश, जिसका गैस्ट्रोनॉमी एक और स्वर्ग है जो एक अलग अध्ययन के योग्य है।

"हम यहां एक और वर्ष के लिए यहां के चमत्कारों को प्रस्तुत करते हुए बहुत खुश हैं यह देश कि हम थकते नहीं हैं और हम संवाद करते नहीं थकेंगे", कहकर शुरू किया कोंडे नास्ट ट्रैवलर के निदेशक डेविड मोरालेजो।

"कोस्टा रिका आकार में एक छोटा लेकिन विशाल देश है , जैव विविधता में विशाल, प्रकृति में विशाल, इसकी देखभाल करने के तरीके और प्रयास में; कोस्टा रिका जो काम कर रहा है वह बाकी देशों के लिए एक उदाहरण के योग्य है," मोरालेजो ने कहा।

डिएगो ग्युरेरो और डेविड मोरालेजो

पहले के बाद से "शुद्ध जीवन" जैसे ही आप लहर को पकड़ने और बोर्ड पर खड़े होने से पहले अंतिम सेकंड तक प्रकृति के इस रूपक में पैर रखते हैं, कोस्टा रिका के पास देने के लिए बहुत कुछ है , और हॉल में आयोजित एक बैठक में इसका विस्तार से खुलासा किया है डीपिकल रूम ऑफ ** डीस्पीकेसी, मैड्रिड में डिएगो ग्युरेरो का नया परिसर। **

वहां, डेस्टिनेशन ने अपनी सभी नवीनताएं एक कार्यक्रम में प्रस्तुत की, जिसमें ने भाग लिया था जुआन सालास, कोस्टा रिका के दूतावास के मंत्री परामर्शदाता, शेफ डिएगो ग्युरेरो और डिजाइनर जुआन डुयोस।

"कोस्टा रिका में, 'पुरा विदा' दो शब्दों से कहीं अधिक है। इसे विभिन्न सूचकांकों द्वारा कई बार दुनिया के सबसे खुशहाल देश के रूप में नामित किया गया है और यह वही है जो हमारे पास आने वाले लोग अनुभव करते हैं," जुआन सालास, कोस्टा रिका दूतावास के मंत्री परामर्शदाता।

और उन्होंने जारी रखा: "टिको व्यक्तित्व के अलावा, इस क्षेत्र में कई और चीजें हैं: रोमांच, संस्कृति, प्रकृति और, ज़ाहिर है, गैस्ट्रोनॉमी, जो इसकी राष्ट्रीय पहचान का हिस्सा है", निष्कर्ष निकाला।

जुआन सालास, कोस्टा रिका दूतावास के मंत्री सलाहकार

डिएगो योद्धा बेशक, इस खंड में कहने के लिए बहुत कुछ था। रसोइया ने कोस्टा रिका की दो बार यात्रा की (पहली यात्रा, सर्फ करने के लिए; दूसरी यात्रा, कोंडे नास्ट ट्रैवलर के हाथ से, यदि संभव हो तो, कोस्टा रिकान स्वाद और रंगों के अधिक सोखने के लिए)।

इस दूसरे आक्रमण पर, उन्हें स्थानीय स्वादों के बारे में अधिक जानने का अवसर मिला: "यह अविश्वसनीय है कि यह उनके लिए कुछ स्वाभाविक है। आम का पेड़ घर पर; कुछ जन्मजात है, इतने सारे फल जानने के लिए, एक गैस्ट्रोनॉमिक ज्ञान इतना मजबूत हासिल किया (...) विशेष रूप से सब्जियां: उनके पास एक जबरदस्त पेंट्री है", उन्होंने प्रस्तुति के दौरान उत्साह से टिप्पणी की।

डिएगो ग्युरेरो Dspeakeasy . पर

और क्या गायब नहीं हो सकता, ठीक है, एक महान पार्टी में? एक महान खानपान, डिएगो ग्युरेरो और उनकी टीम के प्रभारी।

मेहमान स्वादिष्ट स्वाद लेने में सक्षम थे झींगा रोल, मसालेदार अचार में मसल्स और स्वादिष्ट क्रिस्पी पोर्क बन्स।

वहां भी था बतख हैम के साथ खरबूजे का अचार, गुलाब और बादाम के साथ मसालेदार कैरब बीन्स और क्रोइसैन ब्रेड पर चेरी टमाटर के साथ कुछ दिलचस्प सार्डिन।

पोर्क बाओ Dspeakeasy . द्वारा

Dspeakeasy . में मसल्स

इसके अलावा, पार्टी के दौरान, मेहमान कई प्रभावशाली परिधानों का आनंद लेने में सक्षम थे, जो कि जॉन डुयोस पिछले मर्सिडीज-बेंज फैशन वीक मैड्रिड में प्रस्तुत किए गए मॉडल जो प्रेरणा से आए थे कोस्टा रिका, एक संग्रह के रूप में, डिजाइनर को उकसाया . जब जुआन डुयोस ने टिको देश की यात्रा की, तो वह काफी भाग्यशाली था "गंध, स्वाद, रंग, वनस्पति, वनस्पतियों, जीवों को सोखने के लिए ... यह इतनी अद्भुत यात्रा थी और इसने मेरे दिमाग को इतना उड़ा दिया कि यह संग्रह सामने आया ".

वाष्पशील कपड़े, असंभव रंग, स्वप्निल फीता ... उस कोस्टा रिकान पुरा विदा को मनाने के लिए जिसे हम इतना मनाते हैं।

जुआन डुयोस और उनका 'पुरा विदा' संग्रह

कोस्टा रिका और कोंडे नास्ट ट्रैवलर

बोदेगास Riojanasde . से मोंटे रियल वाइन के साथ सभी धोए गए