गैलिसिया एक महान दावत है: समुद्र तट बार, छतों और समुद्र तट रेस्तरां का आनंद लेने के लिए

Anonim

अच्छे मौसम में, समुद्र तट पर गैलिशियन व्यंजनों का आनंद लिया जाता है।

अच्छे मौसम में, समुद्र तट पर गैलिशियन व्यंजनों का आनंद लिया जाता है।

कि पानी ठंडा है? मैं आपको नहीं बताने वाला हूं। सोचें कि, एक सीधी रेखा में, यदि आप हैं गैलिशियन् तट पर आप अल्मेरिया की तुलना में प्लायमाउथ या टोरक्वे के करीब होंगे कि कभी-कभी बादल होते हैं और यह अच्छा होता है? मैं आपको मना भी नहीं करने जा रहा हूं। यह उस हरे भरे परिदृश्य के लिए और बिस्तर पर रजाई के साथ, जुलाई के मध्य में भी, सोने की विशाल विलासिता के लिए भुगतान किया जाता है।

फिर भी, यदि आप क्लिच से थोड़ा आगे खुदाई करते हैं तो आप पाएंगे कि गैलिसिया में गर्मी बहुत ही आकर्षक हो सकती है और सिर्फ सूरज और रेत से कहीं ज्यादा हो सकती है। जितना आप यात्रा करने में सक्षम होंगे, उससे अधिक किलोमीटर समुद्र तट के साथ, निश्चित रूप से आपको अपनी पसंद के अनुसार कुछ चट्टान, कुछ समुद्र तट या कोई छोटा बंदरगाह मिलेगा। तट से एक पत्थर फेंकते हुए पहाड़, देवदार के जंगल जो लगभग समुद्र में डूब जाते हैं, वे अटलांटिक द्वीप (Cíes, Ons, Salvora ...) जो ताज के गहनों में से एक हैं।

Bueu समुद्र तट के दृश्यों के साथ ताजा अल्बरीनो का स्वाद बहुत बेहतर है।

Bueu समुद्र तट के दृश्यों के साथ ताजा अल्बरीनो का स्वाद बहुत बेहतर है।

और समुद्र तट सलाखों। क्योंकि छत पर बीयर, जबकि सूरज अटलांटिक में डूबता है, या समुद्री हवा के साथ स्क्विड का एक हिस्सा वातावरण को ताज़ा करता है, यह भी हमारी गर्मी का हिस्सा है। शायद उतना प्रसिद्ध नहीं जितना कि स्पेनिश तट के अन्य हिस्सों में जाना जाता है, लेकिन सिर्फ स्वादिष्ट के रूप में। और भी, यदि दिन धूप नहीं है, तो तट के कोहरे को देखने वाली उन खिड़कियों में अपना आकर्षण है। यह सिर्फ यह जानने की बात है कि इसे कैसे खोजा जाए।

रिया डे एल्डन

विगो और पोंटेवेद्रा के बीच कमोबेश आधे रास्ते में, अगर हम समुद्र तट का अनुसरण करते हैं, तो यह मुहाना है जो वास्तव में मुहाना नहीं है। गैलिसिया में आपका स्वागत है।

छोटी बारंबारता कोव, प्रभावशाली नीले-हरे पानी और निश्चित रूप से तट पर समुद्र तट बार और बार का उच्चतम घनत्व क्या है गैलिसिया से भूख यहाँ केंद्रित है, छह किलोमीटर से थोड़ा अधिक में, सैंडबैंक से सैंडबैंक तक कूदते हुए, मेंडुइना और एरिया ब्रावा बीच के बीच।

मेंडुइना प्लाया की छत, पुराने घाट के खंडहरों को देखकर, शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है यदि आप पारंपरिक प्रस्ताव को किसी और चीज़ के साथ जोड़ना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ उबले हुए थूक। या हो सकता है एक स्मोक्ड सार्डिन सलाद और ऑर्गेनिक स्प्राउट्स।

एल्डन मुहाना में मेंडुइना प्लाया की छत।

एल्डन मुहाना में मेंडुइना प्लाया की छत।

एक कदम दूर-यहाँ हम लगभग लागू कर सकते हैं कि मुहाना पार करने के लिए समुद्र तट बार से समुद्र तट बार तक जमीन पर कदम रखे बिना कूदना-, चिरिंगुइटो एरियाकोवा में, सूर्यास्त कुछ चिंचो के साथ (तला हुआ जुरेलिटोस) और एक ठंडी बीयर अच्छी तरह से गर्मियों की महान यादों में से एक बन सकती है।

क्या हमें जारी रखना चाहिए? ठीक है, हम जारी रखते हैं: पिंटेंस में सैन जियान के समुद्र तट बार में एक एम्पाडा; एरियाना में कुछ ज़ूबास, एरिया ब्रावा के समुद्र तट पर; बार एल मुएल में कुछ सार्डिन, एल्डन के बंदरगाह के दृश्यों के साथ और फिर, शायद, एल्डन के बंदरगाह में रेस्तरां ओ कॉन की छत पर एक चावल, उसी शहर की चट्टानों को देखकर। मैंने आपको पहले ही बताया था कि एक विकल्प था।

पोंटेवेद्रा की नदी

यदि आपके दिमाग में गैलिशियन तट से कोई नाम है, तो इस क्षेत्र में होने के लिए पर्याप्त मतपत्र हैं: कॉम्बारो, सैंक्सेंक्सो, पोर्टोनोवो, ए लैंजाडा या, हाल ही में और अथक राजदूत के लिए धन्यवाद जो पत्रकार ज़ेबियर फोर्ट्स हैं, लैपमैन भी। वे आपकी तरह लगते हैं, है ना?

खैर, दक्षिण तट पर शुरू करते हैं, बेलुसो के छोटे से समुद्र तट पर रुककर, जानने के लिए गैलिसिया में एक समुद्री भोजन क्लासिक: ए सेंटोलीरा रेस्तरां। आप यहां जो कुछ भी ऑर्डर करते हैं, गुणवत्ता सुनिश्चित है। इसलिए यदि आप किसी स्थानीय के कॉकल्स और मसल्स से थोड़ा आगे जाना चाहते हैं और आप अन्य प्रजातियों (शायद कुछ बार्नाकल, शायद कुछ अच्छे डाइविंग चाकू ...) का पता लगाना चाहते हैं तो यह आपकी जगह है।

मुइनो वेलो में, लैपमैन में, गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव संक्षिप्त है। लेकिन मैं इस बात से इनकार नहीं करने जा रहा हूं कि यहां बीयर पीना, रेत में अपने पैरों के साथ, उन विशाल पेड़ों की छाया में, इसकी बात है।

ए सेंटोलीरा रेस्तरां की छत।

ए सेंटोलीरा रेस्तरां की छत।

पहले से ही दूसरे किनारे पर, चिरिंगुइटो सिनास, इसी नाम के छोटे से कोव पर, इस प्रकार के परिसर के क्लासिक्स को कुछ और वर्तमान शैली के तपस के साथ पूरक करता है। मान लो आखिरी जगह जहां रक्सो शहर में सूरज डूबता है, जो दोपहर का विस्तार करने की अनुमति देता है, और यदि आवश्यक हो, तो रातें भी, क्योंकि यह स्थान पेय परोसता है और समय-समय पर भोर तक लाइव संगीत होता है।

इस मुहाना के माध्यम से मार्ग को समाप्त करने के लिए, यह सैन विसेंट में एल नॉटिको में खत्म होने लायक है। द्वारा वह विलासिता जिसमें समुद्र तट पर आपकी छत पर कुछ भी हो, इस परंपरा के लिए कि दशकों की सफलता इसे देती है और सबसे बढ़कर, क्योंकि कोई मानता है कि समुद्र के किनारे यह छोटा कॉन्सर्ट हॉल केवल फिल्मों में तब तक मौजूद है जब तक कि वह यहां नहीं पहुंच जाता। कई संगीतकार हैं जो गर्मियों में एक प्रदर्शन के लिए आते हैं और विचारों, अच्छे माहौल और शांति के लिए अपने प्रवास को बढ़ाने का फैसला करते हैं।

और हममें से जो संगीतकार नहीं हैं, उनके लिए प्रोग्रामिंग सबसे अच्छे मुहल्लों में से एक है। इस गर्मी के लिए, दूसरों के बीच, ओ'फंक'इलो, एम्परानोइया, व्योमिंग और लॉस इनसॉल्वेंट्स, टार्क, डेपेड्रो, जुआन पेरो, मार्लांगो, कोक मल्ला, एनी बी स्वीट, मिकेल एरेंटक्सुन, डोरियन, लॉस सीक्रेटोस, डेलापोर्ट ...

सैन विसेंट डो मार्च में एल न्यूटिको के दृश्य।

सैन विसेंट डो मार्च में एल नॉटिको के दृश्य।

या दाढ़ी

सेरा डो बारबंजा वह है जो अलग करता है मुरोस और नोइया का अरौसा मुहाना; दक्षिणी क्षेत्रों की तुलना में थोड़ा कम पर्यटन संस्करण, जिसमें गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव भी रुचि का है।

प्रारंभ करें, उदाहरण के लिए, के साथ काबो डी क्रूज़ नॉटिको बार में मसल्स का एक हिस्सा, स्पेन में इस मोलस्क के सबसे बड़े निर्वहन के साथ बंदरगाह की गोदी में। या, यदि आप एक समूह में जाते हैं, तो ओ जसफेलो (टिप के लिए धन्यवाद, टॉम। हर जगह दोस्त होने जैसा कुछ नहीं) पर एक अच्छा चूर्रास्काडा ऑर्डर करें, ए पोबरा और पाल्मेरा के बीच, ए इला बीच के देवदार के जंगल में एक समुद्र तट बार .

काबो डी क्रूज़ में क्लब नौटिको बोइरो में।

काबो डी क्रूज़ में क्लब नौटिको बोइरो में।

पहाड़ों के दूसरी ओर, महान क्लासिक, निश्चित रूप से, इसी नाम के समुद्र तट पर होस्टल अस फर्नास का बार है। आपने इसे मार एडेंट्रो फिल्म में देखा है और, यदि आप फरीना श्रृंखला से जुड़े हुए थे, तो आप इसे उस बार के रूप में याद रखेंगे जहां नशीली दवाओं के तस्कर मिलते थे। लेकिन भले ही आप बहुत अधिक पौराणिक न हों, यहां एक स्क्विड या ऑक्टोपस सैंडविच, अपनी खिड़कियों से सूर्यास्त के दृश्य, काफी अनुभव है। या, अगर हवा इसे अनुमति देती है, तो इसे बाहर ले जाने के लिए कहें। हालांकि छत नहीं है, लेकिन इस तरह की चट्टानों के साथ इसकी जरूरत किसे है?

डेथ कोस्ट

वे कहते है बार Playa de Lires की छत से सूर्यास्त गैलिसिया में सबसे अच्छे हैं। मुझे नहीं पता कि यह सच है या नहीं, लेकिन वे शानदार हैं। ऐसे नज़ारे वाले आमलेट का स्वाद हमेशा बेहतर होता है।

आगे उत्तर, बरिज़ो गांव से एक पत्थर फेंक, सेरुगा रेस्तरां है। यह केवल गर्मियों के महीनों के दौरान खुलता है और इसने अपने लिए एक नाम बनाया है चावल जैसे कटलफिश और जंगली शतावरी, मोनकफिश और शेलफिश या लॉबस्टर शोरबा . उसके साथ और मालपिका मछली बाजार के कुछ केकड़ों के साथ, उदाहरण के लिए, आपके लिए दुखी रहना मुश्किल है।

कोस्टा दा मोर्टे पर प्लाया डे लाइरेस बार की छत से शानदार सूर्यास्त।

कोस्टा दा मोर्टे पर प्लाया डे लाइरेस बार की छत से शानदार सूर्यास्त।

कैओन एक पुराना व्हेलिंग गांव है जिसे अब बदल दिया गया है क्षेत्र के सबसे वायुमंडलीय शहरों में से एक गर्मियों के दौरान। चट्टानों के बीच एक प्रायद्वीप पर निर्मित, कैफे एस्टेरिया में 20 वर्षों से इसका एक प्रमुख स्टोर है।

यह सख्त अर्थों में एक समुद्र तट बार नहीं है, बल्कि समुद्र तट के दृश्य वाली छत पर एक नाश्ता है, इसके आमलेट कटार के साथ एक बियर या शायद, यदि आवश्यक हो, रक्सो का एक हिस्सा (आलू के साथ तली हुई लोई) हमारे लिए समय बिताने के लिए अच्छा है।

उत्तर

फेरोल के उत्तर में, जहां अटलांटिक धीरे-धीरे बिस्के की खाड़ी बन जाता है, वहां भी बहुत सारे विकल्प हैं।

कासा क्लॉडिना, उदाहरण के लिए, सैन जुरक्सो समुद्र तट के तल पर, यह अपनी ताजी मछली के लिए प्रसिद्ध है। यद्यपि यदि आप एक सर्फर वातावरण की तलाश में हैं, तो आपका समुद्र तट पैंटिन है और आपकी बैटरी, लास ओलस रिचार्ज करने के लिए आपका स्टॉप है। सर्दियों में, जब तूफान तेज हो जाता है, तो ट्रिप का एक हिस्सा एक मृत व्यक्ति को फिर से जीवित कर देता है। लेकिन शेष वर्ष कुछ विद्रूप या एक साधारण सैंडविच, जैसे पनीर के साथ भुना हुआ मांस, और एक गैलिशियन स्टार अपने कार्य को बहुत अच्छी तरह से पूरा करता है।

ओ विसेडो में कोएलीरा द्वीप उन गुप्त गैलिशियन स्थानों में से एक है जिसे कोई भी साझा नहीं करना चाहता है।

ओ विसेडो में कोएलीरा द्वीप, उन गुप्त गैलिशियन स्थानों में से एक है जिसे कोई भी साझा नहीं करना चाहता है।

हे विसेडो, पहले से ही बिस्के की खाड़ी में, गैलिशियन् 'कवर' वाले में से एक है। उन जगहों में से एक जहां अनंत समुद्र तट हैं, पारदर्शी पानी के साथ कोव्स (Google "प्रेया डू काओलिन" और अपने अगले पलायन की योजना बना रहे हैं) और एक ऐसे क्षेत्र में एक बहुत अच्छा समुद्र तट बार भी है जहां ये रियास बाईक्सस में आम नहीं हैं।

ला बोदेगुइता डेल प्योर्टो पहले से ही एक क्लासिक है। कम कीमत, दोस्ताना सेवा और गर्मियों में सार्डिन की तरह होना चाहिए। पूछें कि क्या उनके पास कॉकल ऑमलेट है।

हम कासा फेनेगो में मार्ग समाप्त करते हैं, एक पारंपरिक रेस्तरां सैन रोमन के समुद्र तट से कुछ ही दूरी पर है, विवेरो के पास। इस मामले में हम रेत पर कदम नहीं रखेंगे, लेकिन हम इसे स्थानीय व्यंजनों और गुणवत्ता वाले उत्पादों के एक मेनू के साथ आपूर्ति करेंगे: टूना रोल, ग्रील्ड सार्डिन, टूना सलाद या रोमन स्क्विड, ताजा बने चिप्स के साथ परोसा जाता है।

बोदेगुइता डेल प्वेर्टो डी ओ विसेडो में टेराज़ाबार्को।

टेरेस-बोट, बोदेगुइता डेल प्वेर्टो डी ओ विसेडो में।

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