क्या आपको लंदन वापस जाने के लिए किसी और बहाने की ज़रूरत है?
ब्रिटिश राजधानी के सबसे विशिष्ट इलाकों में से एक में स्थित है, मेफेयर , व्यस्त ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट से कुछ ही दूर , स्केच एक अलग ब्रह्मांड है। अंतरिक्ष, जिसमें 18वीं सदी की एक आलीशान इमारत की दो मंजिलें हैं, मकान एक चाय का कमरा, एक बार और दो रेस्तरां.
एक ऐसे शहर में जहां नवीनता मायने रखती है, स्केच उन्हीं कारणों से प्रासंगिक रहता है, जब वह पहली बार 2002 में खोला गया था। शेफ द्वारा कल्पना की गई थी पियरे गगनेयर और पुनर्स्थापक मौराद माज़ूज़ू , दोनों का अनुभव - गगनेयर के पेरिस में अपने समान नाम वाले रेस्तरां में तीन मिशेलिन सितारे हैं, जबकि माज़ौज़ ने फ्रांसीसी राजधानी में औ बस्को और 404 जैसे रेस्तरां लॉन्च किए हैं - स्केच में कुछ अन्य लोगों की तरह एक सनकी जगह बनाते हुए जोड़ा गया है और यह नवीनीकरण बंद कर देता है .
स्केच एक चाय का कमरा है। और एक बार। और दो रेस्तरां।
प्रवेश द्वार पर, जिसे मंत्रमुग्ध कर देने वाले महल के दरवाजे के साथ भ्रमित किया जा सकता है, आपको बताया जाएगा कि क्या आपका आरक्षण - बुकिंग व्यावहारिक रूप से आवश्यक है , विशेष रूप से चाय के लिए - यह के लिए है गेलरी , व्याख्यान कक्ष और पुस्तकालय , पार्लर , ग्लेड या ईस्ट बार .
स्केच व्याख्यान कक्ष में आपका स्वागत है
संभवतः इसका सबसे अधिक छायाचित्र वाला कमरा गैलरी, चाय का कमरा और रेस्तरां है जिसे इसके गुलाबी मखमली सोफे द्वारा तुरंत पहचाना जा सकता है और जिसकी दीवारें वर्तमान में 239 नए काम करती हैं डेविड श्रिगले , कलाकार द्वारा अब तक प्रदर्शित किए गए मूल चित्रों का सबसे बड़ा समूह। यह कमरा व्यवस्थित रूप से l . की सूचियों में शामिल है वह लंदन में सबसे खूबसूरत रेस्तरां हैं और कारणों की कमी नहीं है.
हम शर्त लगाते हैं कि गैलरी सबसे अधिक फोटो खिंचवाने वाला चाय कक्ष है
व्याख्यान कक्ष और पुस्तकालय यह आलीशान जगह है जिसमें दो मिशेलिन सितारों वाला रेस्तरां है। इंटीरियर डिजाइन प्रसिद्ध इंटीरियर डिजाइनर गहबान ओ'कीफ का काम है , जबकि मेनू रसोइया पर निर्भर है पियरे गगनेयर . चखने के मेनू के अलावा, उनके पास बहुत ही उचित कीमतों पर अधिक अनौपचारिक विकल्प हैं - विशेष रूप से दो मिशेलिन सितारों को देखते हुए - जैसे कि 35 पाउंड से तेज़ पेटू मेनू।
Sketch . में किताबों की दुकान की चिमनी
सुबह के नाश्ते के साथ-साथ पारंपरिक भोजन या दोपहर की चाय दूसरे कमरों में मिल सकती है, पार्लर . भूतल पर स्थित, वहाँ प्रकाश मंद है और सजावट में लुई XV शैली में सोफे शामिल हैं। शाम 6 बजे से 2 बजे के बीच यह कमरा कॉकटेल बार बन जाता है, लेकिन रात 9 बजे से। पहुँच केवल सदस्यों के लिए आरक्षित है.
पार्लर का विरोध कोई नहीं करता
स्केच के दिल में ऐसा लगता है कि "नवीनीकरण या मरो" वाक्यांश आग पर उकेरा गया है और इस अप्रैल के अंत में वे द ग्लेड स्पेस का जीर्णोद्धार करेंगे, जो अब एक उष्णकटिबंधीय वातावरण वाला कमरा है, जिसमें छत-शैली के फर्नीचर और हरे रंग में वॉलपेपर हैं जो पत्तेदार पेड़ों को आकर्षित करते हैं।
वृक्षों से खाली जगह
अंत में, ईस्ट बार, रात के खाने से पहले कॉकटेल के लिए सही जगह है। एक तरह के फ्यूचरिस्टिक स्पेसशिप में स्थित है, वृत्ताकार बार काउंटर एक वृत्ताकार कमरे के केंद्र में है जिसका व्यास सोफे से घिरा है . बार के पीछे काम करने वाले बारटेंडर अपने ग्राहकों की तुलना में अलग ऊंचाई पर होते हैं, बाकी की तुलना में छोटे होते हैं। उन्हें संबोधित करने के लिए आपको झुकना होगा। बार के बहुत करीब, कुछ सीढ़ियों से, अंडे के आकार के प्रतिष्ठित शौचालयों की यात्रा करना न भूलें, जो किसी साइंस फिक्शन फिल्म की तरह दिखते हैं। वे सभी गोरे हैं, एक व्यक्ति और व्यक्ति से लम्बे हैं। संगीत, विभिन्न रंगों की एलईडी लाइटें... वे बहुत ही असत्य हैं.
पूर्वी बरो
बहुत अलग इंटीरियर डिजाइन और अलग-अलग वातावरण वाले कई अलग-अलग कमरे होने की मौलिकता उस जगह की सनसनी पैदा करने में योगदान देती है जहां आप पूरे दिन स्केच में बिता सकते हैं, कमरे से कमरे में जा रहे हैं जैसे कि वे एक वीडियो गेम में स्क्रीन थे, नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, बिना दोहराए।