मैड्रिड पूरी तरह से शाकाहारी उबाल में है

Anonim

वेजी बिस्ट्रो Lasagna

शाकाहारी लसग्ना

**पिज्जी और डिक्सी _(सैन विसेंट फेरर स्ट्रीट, 16) _**

के रचनाकारों की ओर से वनस्पति यह शाकाहारी पिज़्ज़ेरिया अभी आया है और इसके मेनू में पुराने एंटोन मार्टिन मार्केट स्टाल से पास्ता और कई व्यंजन भी शामिल हैं। काला सक्रिय कार्बन पिज्जा - हल्के, काफी सुपाच्य और बिल्कुल भी भारी नहीं होने की विशेषता है, अच्छे किण्वन और संतुलित स्वाद के साथ - यह सबसे मूल में से एक है। और जिन्हें हम याद करते हैं मैड्रिड में समुद्र तट , हमें केवल निचली मंजिल पर जाना होगा, अपने जूते उतारना होगा, झूला में लेटना होगा और विश्राम के क्षण का आनंद लेना होगा, संगीत सुनना होगा और कॉकटेल का स्वाद लेना होगा, जैसे कि "जिन पेस्ट या" (जिन, अदरक और तुलसी), उदाहरण के लिए।

पिज़्ज़ी डिक्सी ब्लैक एक्टिवेटेड चारकोल पिज़्ज़ा

काला सक्रिय कार्बन पिज्जा

** प्लांट ग्रिल _(कॉल नुनेज़ डे आर्से, 6) _**

जीने के लिए बस कुछ ही महीनों के साथ, मैड्रिड के केंद्र में शाकाहारी लंच या डिनर के लिए प्लांट ग्रिल एक बहुत अच्छे विकल्प का प्रतिनिधित्व करता है। इसके प्रस्ताव में कुछ सबसे अधिक अनुरोधित महान क्लासिक्स शामिल हैं, जैसे सलाद, हैमबर्गर, हॉट डॉग, क्रोक्वेट्स, पेटाटस ब्रावा या एओली, आदि। गुआकामोल के साथ मिर्च, भुनी हुई सब्जी और सोया रोल और स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट मूस इसके कुछ आवश्यक हैं।

प्लांट ग्रिल

N ez de Arce . के इस रेस्टोरेंट में बढ़िया ज़रूरी चीज़ें

**स्वस्थ प्रेमी _(राजाओं की गली, 8) _**

यह शाकाहारी स्पेन स्क्वायर यह नाश्ता भी परोसता है और हमें मैड्रिड की राजधानी में एक असामान्य अवधारणा के साथ आश्चर्यचकित करता है: पशु मूल के उत्पादों के बिना एक रसोई, चीनी शैली। इसके सबसे अधिक मांग वाले व्यंजनों में, हम पाते हैं तले हुए नूडल्स, मुअर के साथ बैंगन, हरी पकौड़ी और प्याज के साथ टोस्टेड ब्रेड , नारियल के दूध के साथ टैपिओका और पिसे हुए तिल से भरे अनानास या चावल के गोले।

स्वस्थ प्रेमी

मैड्रिड में नए शाकाहारी एशियाई रेस्तरां में आपको मिलने वाले व्यंजनों में से एक

** द हौग डॉग _(सेगोविया स्ट्रीट, 16) _**

फास्ट और घर के बने खाने में माहिर इस जगह पर आपको इसके व्यंजनों के बारे में जानने के लिए सिर्फ दीवारों को पढ़ना होगा। की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है सैंडविच, हैम्बर्गर, हॉट डॉग, सलाद, टॉर्टिला, पेट्स, क्रोक्वेट्स और आलू ; उनके पास आमतौर पर दिन की एक डिश होती है €8.50 और इस सूत्र में भी शामिल है पेय और एक आसव या कॉफी . मसूर और मशरूम बर्गर को पनीर और एवोकैडो (फ्राइज़ या सलाद के साथ), रैटटौइल और चुकंदर क्रोक्वेट्स और सेब और मलागा किशमिश पुडिंग के साथ ऑर्डर करना सुनिश्चित करें।

एल पेरो गैम्बरोस से शाकाहारी टोरिजा

टोरिजा प्रारूप में शाकाहारी आनंद

**लेवल वेजी बिस्त्रो _(अवदा। मेनेंडेज़ पेलायो, 61) _**

यदि आप एल रेटिरो में एक शाकाहारी कोने की तलाश में हैं, तो आप यहां रुक सकते हैं। चार्ट पर हिट में से हैं फलाफेल 20 घंटे , पागल के साथ बनाया; वेजी रोल, गाजर के स्लाइस और सब्जियों के कुरकुरे मिश्रण के साथ; पीली तोरी क्रीम अदरक के एक स्पर्श के साथ और एक चुटकी दालचीनी के साथ भुने हुए मेवे के साथ; तोरी Lasagna , निर्जलित टमाटर सॉस और नकली रिकोटा और परमेसन, घर का स्टार डिश; हिलाना फैब्रीज़ियो बर्गर , वेजी, राफ टमाटर के साथ, बटाविया लेट्यूस, पोर्ट के साथ कारमेलाइज्ड प्याज और देहाती आलू के साथ एक नरम सरसों की चटनी।

अधिकांश प्रस्ताव सीलिएक और ग्लूटेन के प्रति असहिष्णु लोगों के लिए भी उपयुक्त हैं . यदि आप उन लोगों में से हैं जो बिना रोटी के खाते हैं, तो आप शायद अपना मन बदल लेंगे यदि आप नमक या प्याज की रोटी के बजाय समुद्र के पानी से तैयार की गई उनकी रोटी को आजमाते हैं, जो 26 घंटे के लिए डिहाइड्रेटर में छोड़े जाने के बाद प्राप्त होती है और इससे बनी होती है। प्याज, काली मिर्च, सन बीज, सूरजमुखी के बीज, इमली, पोषण खमीर, तेल और मेंहदी।

मैड्रिड में लेवल वेजी बिस्ट्रो कच्ची शाकाहारी परंपरा और आधुनिकता

क्विनोआ सलाद

** कूकालुज़का _(लीरा स्ट्रीट, 8) _**

यह वहाँ से बहुत दूर नहीं है वेनेज़ुएला स्पर्श के साथ शाकाहारी साथ सीलिएक विकल्प . लैटिन व्यंजनों में, शाकाहारी क्रियोल मंडप या अरेपा बर्गर बाहर खड़ा है, जबकि क्लासिक व्यंजनों में, क्विनोआ मीटबॉल या चॉकलेट और नारियल केला केक। कोल्ड होममेड चाय पानी या शीतल पेय का एक बहुत अच्छा विकल्प है। कुत्तों और बिल्लियों का स्वागत है वास्तव में, उन्हीं मालिकों के पास एक बिल्ली का बच्चा है जिसे उन्होंने सीवर से बचाया था।

कुकलुज़्का

यह एक शाकाहारी बर्गर है जो आपको तुरंत खाने का मन करता है

** प्लांटैन वेजी बार _(कॉल कार्डेनल सिस्नेरोस, 40) _**

रेस्टोरेंट के अलावा, प्लांटैन वेजी भी एक बार है , इसलिए यह तपस का चयन प्रदान करता है। इसमें एक टेकअवे सेवा और लस मुक्त व्यंजन हैं। हमारी सिफारिशें? केंटालूप गज़्पाचो , हरी मिर्च और पुदीना घर का बना एवोकैडो और लाइम आइसक्रीम के साथ; स्मोक्ड बीबीक्यू चीज़बर्गर मटर प्रोटीन के साथ चिमिचुरी के साथ आलू और ताजा दौनी वेनेसा के साथ सौतेले याकीटोरी ऑयस्टर मशरूम के साथ बनाया गया; या सूखा पेरूवियन , बियर-पका हुआ सब्जियों और पैनका मिर्च के साथ सब्जी मांस स्टू, नारियल चमेली चावल और ताजा जड़ी बूटियों के साथ दही सॉस के साथ। ** पुरा विदा शाकाहारी बार _(लोपेज़ सिल्वा स्ट्रीट, 4) _**

एक साल से कम उम्र का होने के बावजूद,

ला लैटिना के इस शाकाहारी के पास पहले से ही उसके बिना शर्त समर्थक हैं . इसकी ताकत हैं हैम्बर्गर, इतालवी ओवन में बने पिज्जा , द पनीर और चॉकलेट केक और यह croquettes . बोलेटस, सब्जियां और पालक के बहुत ही सफल होते हैं। परिसर के निचले हिस्से में एक और भोजन कक्ष है जिसे निजी कार्यक्रमों के लिए आरक्षित किया जा सकता है। पुरा विदा शाकाहारी ब

बिना शर्त के लिए लैटिन शाकाहारी

** ला एनकोमिएन्डा _(ला एनकोमिएन्डा स्ट्रीट, 19) _**

ला लैटिना के माध्यम से बाहर जाने वाले शाकाहारी लोगों के बीच एक और बैठक बिंदु प्रचलित है

सौंपे , एक औद्योगिक स्पर्श के साथ एक पारंपरिक बार-रेस्तरां। इसके मेनू में शानदार क्लासिक्स मिलते-जुलते हैं, जैसे कि हम्मस त्रयी (पालक, ऑबर्जिन और चुकंदर) क्रूडिटेस या टोफू टार्टारे के साथ, और अधिक मूल प्रस्तावों के साथ, जैसे कि कच्चा नारियल और कैरब टार्ट हिलाना सुशी बर्गर, जिसमें लाल गोभी के साथ रोटी नहीं बल्कि चावल के पैनकेक होते हैं और साथ में आलू और एक बारबेक्यू सॉस और दूसरा हल्दी के साथ होता है। शाकाहारी जिला। सौंपे

शाकाहारी 'लैटिनरोस' के लिए एकदम सही मिलन स्थल

** शाकाहारी भोजन और कला शाकाहारी जिला _(डॉक्टर फोरक्वेट, 32) _**

जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह बार-रेस्तरां शाकाहारी भोजन और दोनों के लिए प्रतिबद्ध है

कला , क्योंकि यह पूरे वर्ष युवा कलाकारों द्वारा विभिन्न प्रदर्शनियों का आयोजन करता है। यह काफी छोटा प्रतिष्ठान है, हालांकि आप बार में खा सकते हैं। इसके दो स्टार व्यंजन हैं चिली हॉटडॉग और चुकंदर और अखरोट या दाल और पालक बर्गर। एक जोड़ी के रूप में, आप अपने मेनू पर कई शिल्प बीयरों में से एक या मैड्रिड से ज़ारज़ो वर्माउथ टैप पर चुन सकते हैं। द्रुतशीतन कॉफी

_(स्टार स्ट्रीट, 5) _ नए मैड्रिड के इस दौरे में शाकाहारी मिस नहीं कर सके

चिलिंग कैफे, शहर का पहला शाकाहारी कैफे , एक आकर्षक जगह जहां आप कॉफी का आनंद ले सकते हैं (उनके पास बहुत सारे पौधे-आधारित दूध विकल्प हैं), चाय, बियर, जूस या शीतल पेय के साथ-साथ मीठे व्यवहार, जैसे कि दिन का केक या कुकीज़, या नमकीन स्नैक्स के साथ, जैसे टॉर्टिला, सैंडविच, फजिटास, टोस्ट, क्रीम के रूप में... द्रुतशीतन कैफे

शहर का पहला शाकाहारी कैफे

शहरी बाग

_(सांता इसाबेल स्ट्रीट, 5 - एंटोन मार्टिन मार्केट) _ न ही हम इसका उल्लेख करने में असफल होना चाहते हैं

जूस और स्मूदी का उदाहरण जाने के लिए मीठा और स्वादिष्ट शाकाहारी, पारिस्थितिक और कच्चे शाकाहारी प्रस्ताव भी प्रदान करता है। माँ एल्बा

_(सी बरमूडेज़ स्ट्रीट, 29 - रुडा स्ट्रीट, 15) _ क्या वह आपको शाकाहारी आइसक्रीम बनाता है?

इन दो प्रतिष्ठानों की दृष्टि न खोएं जो विभिन्न शाकाहारी फलों के शर्बत के साथ-साथ चावल और वेनिला दूध के साथ एक दूध मेरिंग्यू आइसक्रीम, सोया दूध और एक डेयरी-मुक्त हॉर्चाटा प्रदान करते हैं। इसके अलावा, उनके सभी शंकु और वेफर कुकीज़ शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त हैं और सोया और जई का दूध है। फ़ॉलो करें @lamadridmorena

मैम एल्बा मैड्रिड में माँ के प्यार के साथ आइसक्रीम पार्लर

मामा एल्बा, मैड्रिड में माँ के प्यार के साथ आइसक्रीम पार्लर

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