स्टवान्गर, लकड़ी का शहर
कहाँ सोना है
एइलर्ट स्मिथ होटल (नॉर्डबेगाटा 8): 1930 के दशक में आर्किटेक्ट ईलर्ट स्मिथ द्वारा डिज़ाइन किया गया कार्यात्मक बाहरी-इस बुटीक होटल की अनंत खिड़कियों और इसके तर्कसंगत संस्करणों (यह एक गोदाम और एक बाजार हुआ करता था) के साथ घोषणा करता है जो हमें अंदर इंतजार कर रहा है: ग्यारह परिष्कृत कमरे, संरचना और आकार में सभी भिन्न, कलाकार प्रति डायबविग द्वारा मूर्तियों से सजाया गया है और 1952 में बिरगर डाहल द्वारा बनाए गए बर्डी लैंप जैसे उत्कृष्ट नॉर्वेजियन डिज़ाइन के टुकड़ों की प्रतिकृतियां बनाई गई हैं। भूतल पर स्थित स्टार-जड़ित आरई-एनएए रेस्तरां (देखें कि कहां खाएं) में व्यंजन रचनात्मक हैं।
रैडिसन ब्लू अटलांटिक (ओलाव बनाम गेट 3): पहली नज़र में, इसके अनुपात को देखते हुए, ऐसा लग सकता है कि लेक बायपार्केन के सामने स्थित यह होटल यह पूरी तरह से व्यावसायिक यात्रा पर केंद्रित है, लेकिन इसके मनोरम कमरे और सुइट्स, छतों और खाड़ी के दृश्यों के साथ, यह साबित करते हैं कि यह **स्टाइलिश आंतरिक सज्जा के प्रेमियों के लिए भी योग्य है। **
ईलर्ट स्मिथ होटल के कमरों में नॉर्डिक डिजाइन के टुकड़े और आरामदायक वातावरण
स्कैंडिक रॉयल स्टवान्गर (Løkkeveien 26): स्कैंडिनेवियाई डिजाइन, सर्वोत्तम स्थान पर और सस्ती कीमत से अधिक (नॉर्डिक देशों के लिए) स्कैंडिक श्रृंखला का प्रस्ताव है, जिसमें पूरे क्षेत्र में छह होटल हैं। हम स्कैंडिक रॉयल पसंद करते हैं क्योंकि यह स्टवान्गर के ऐतिहासिक केंद्र में है और इनडोर पूल के साथ इसका स्पा अद्भुत है।
इसकी सजावट कुछ के लिए थोड़ी कम हो सकती है, लेकिन कई अन्य लोग अनावश्यक 'शोर' की इस अनुपस्थिति की सराहना करेंगे ... इसके प्रस्ताव के अन्य पहलुओं में भी, जैसे कि इसकी ताजा उत्पादों पर आधारित घर का खाना बनाना या इसके पर्यावरण के अनुकूल रीसाइक्लिंग सिस्टम में।
थॉन होटल स्टवान्गर (क्लबबगाटा 6): इस रंगीन होटल में 'मेगा नाश्ता' - चित्रों के साथ इसके बेडस्प्रेड पर ध्यान दें, इसकी दीवारों पर वॉलपेपर और इसकी कुर्सियों और कुर्सियों के असबाब - इंद्रियों के लिए एक दावत है: आप दिन की शुरुआत कर सकते हैं। आपकी बैटरी (और प्लेट) के साथ कोई भी नमकीन नॉर्वेजियन उत्पाद जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं (ठंडा मीट, चीज़, आलू, सॉसेज, सैल्मन...) और फोम ड्राइंग के साथ एक स्वादिष्ट कॉफी के साथ सुबह पूरी करें।
Thon Hotel Stavanger . के रंगीन बेडरूम
कहाँ खाना है
आरई-एनएए (नॉर्डबगटा 8): वे सभी "शुद्ध, स्थानीय और प्राकृतिक" उत्पाद जिनकी शेफ को ज़रूरत है स्वेन एरिक रेना प्लेट पर नॉर्वे की सेवा करने के लिए इस पुरस्कार विजेता रेस्तरां से सिर्फ आधे घंटे की दूरी पर बन गया है स्टवान्गर व्यंजन का बैनर।
नमकीन लाल करंट के साथ स्थानीय धब्बा; नास्टर्टियम, शलजम, संरक्षित सौंफ फूल और लीक स्प्राउट्स के साथ मैकेरल; और घर का बना बादाम टोफू, कच्ची क्रीम और भुना हुआ कोजी तेल के साथ ओसेट्रा कैवियार ये सबसे लोकप्रिय नॉर्डिक व्यंजनों के इस प्रमुख शेफ की कुछ अनूठी रचनाएँ हैं, हालाँकि इसके लिए कोई कम प्रामाणिक नहीं है। जो लोग समान अवधारणा की तलाश में हैं, वे केवल अधिक आराम से हैं, वे अपने आरामदायक रेना मतबरेन ब्रासेरी (ब्रेटोरगेट 6) में एक टेबल बुक कर सकते हैं।
सबी ओमकासे (पेडर्सगाटा 38): यदि आप बिना आरक्षण के जाते हैं तो सीट ढूंढना भूल जाइए। यह पूरे नॉर्वे में सबसे अच्छा सुशी रेस्तरां है और इसमें केवल दस बार स्टूल हैं। शहर के जीवंत और वैकल्पिक पूर्वी हिस्से में - एक छोटी और छलावरण वाली जगह में - अंदर और बाहर लकड़ी से अटे पड़े हैं, यहाँ आप कोशिश करने आते हैं शेफ रोजर ए जोया द्वारा तैयार की गई लघु कल्पनाएँ, पारंपरिक और पूरी तरह से निष्पादित साशिमी से लेकर वैकल्पिक आर्कटिक समुद्री शैवाल स्पेगेटी को तिल के उडोन के साथ बांधा गया है। एक शर्त (जैसा कि नाम से पता चलता है) ओमासाके : अपने आप को सुशीमैन के हाथों में रखना।
RE-NAA . में शेफ स्वेन एरिक की कृतियों में से एक
फिस्केटोर्गेट (स्ट्रैंडकैयन 37): अनौपचारिक और स्वागत करने वाला, यह मछली और समुद्री भोजन रेस्तरां इस प्रकार है केवल दिन का कैच परोसा जाता है। हालांकि इसका सरल और किफायती मेनू - मछली के सूप का एक छोटा कटोरा और रोगालैंड क्षेत्र में कहीं से भी बंदरगाह पर आने वाले टुकड़ों में से एक - सबसे लोकप्रिय है, यह रुकने लायक है एक बोनान्ज़ा पर्व, जिसमें आधा झींगा मछली, केकड़े के पंजे, भरवां केकड़ा, गिलार्डो सीप और झींगा शामिल हैं।
टैंगो रेस्टोरेंट (स्केजेन 3): सात व्यंजन जैसे सात सूर्य, सात तारे या सात ग्रह, हालांकि आप इसका वर्णन करना चाहते हैं, वही परोसे जाते हैं नॉर्वेजियन टेलीविज़न शेफ Kjartan Skjelde इस रेस्तरां के लंबे मेनू में जहां कोई भी इस क्षेत्र में उच्चतम गुणवत्ता वाले मौसमी और स्थानीय उत्पादों का आनंद लेने जाता है।
समान रूप से प्रभावशाली गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव के लिए, लेकिन थोड़ा सस्ता, हम अनुशंसा करते हैं कि शनिवार को दोपहर में उनके तीन-कोर्स दोपहर के भोजन का प्रयास करें (यदि आप बुलबुले या सबसे सफल यूरोपीय वाइन के साथ धोना चाहते हैं)। अपनी अनौपचारिक ब्रासरी, फिश एंड काउ में, वह समान ईमानदारी के साथ फ्लेवर का काम करता है , केवल अधिक सामाजिक और आरामदेह माहौल में, इसके आधुनिक सिग्नेचर कॉकटेल (Skagen 3) के लिए धन्यवाद।
ओस्टेहुसेट डोमकिर्कप्लासेन (डोमकिर्कप्लासेन 3): गैस्ट्रोनॉमिक आनंद के लिए समर्पित तीन मंजिलें, इस तरह यह व्यवसाय "चीज़ हाउस" (ओस्टेहुसेट) के रूप में पैदा हुआ था, और जल्द ही इसके दूरदर्शी मालिकों, हैने एन। बेरेंटज़ेन और टॉम हेलगे सोरेनसेन के लिए "बहुत अधिक" बन गया। , जिन्होंने समीकरण में योगदान दिया विशेष कॉफी, सभी प्रकार की ब्रेड और केक, ताजा जैविक और स्थानीय व्यंजन और यहां तक कि रसोई की किताबें और घर के लिए विविध सामान।
इसके अलावा, इस ग्लास-संलग्न और कैथेड्रल स्क्वायर के दृश्यों के साथ विशाल परिसर में उनके पास एक अच्छी तरह से स्टॉक वाइन सेलर है। शहर के आधुनिक पूर्वी हिस्से में ओस्टेहुसेट ओस्ट (रायफिलकेगाटा 30) में, उन्होंने स्थापित किया है मौसम अच्छा होने पर एक आकर्षक आउटडोर ग्रीनहाउस।
Ostehuset Ost . की स्वादिष्ट चीज़
खरीदारी
ओलियाना (किर्केगाटा 31): नॉर्वे में निर्मित, इस तरह स्थित इस दुकान में सभी ऊनी वस्त्र हैं Vagen Bay . के पूर्व की ओर , और यह कुछ ऐसा है जिस पर वे गर्व करते हैं: "हमारे Ytre Arna कारखाने में सब कुछ बुना, दबाया, जोड़ा, सिलना और पैक किया गया है।" उनका नवीनतम संग्रह, मटिल्डा नॉरबर्ग का ब्रांड के लिए पहला, फिनिश सिरेमिकिस्ट और डिजाइनर बिरजर कैपियानेन के फूलों के डिजाइन से प्रेरित है।
प्रीकेस्टोलन डिजाइन (स्ट्रैंडकैयन 61): इस नॉर्वेजियन फर्म के डिजाइन के टुकड़े हैं fjords और उनके नाटकीय परिदृश्य के लिए एक श्रद्धांजलि। विचार . के क्षेत्र का सम्मान करना है रोगालैंड , जिनकी चट्टानें, खनिज और धातुएँ देश की अर्थव्यवस्था के लिए महत्वपूर्ण महत्व के थे - वे कहते हैं कि विसनेस शहर में एक खदान ने न्यूयॉर्क में स्टैच्यू ऑफ लिबर्टी को कवर करने के लिए इस्तेमाल किए गए तांबे की आपूर्ति की - इसके लिए बनाया गया प्रसिद्ध पल्पिट से प्रेरित सोने के पेंडेंट से लेकर पत्थर की मूर्तियों तक।
डेल ऑफ़ नॉर्वे कॉन्सेप्ट स्टोर (स्केजेन 4): 140 साल हो गए हैं जब यह 100% ऊन परिधान फर्म फ्रेट, भालू, बारहसिंगा और देवदार के पेड़ों के साथ स्वेटर का निर्माण कर रही है। लेकिन, इसके अलावा, वे हैं 1956 से नॉर्वेजियन स्की फेडरेशन के आधिकारिक आपूर्तिकर्ता , जिस वर्ष उन्होंने पहली बार स्वेटर डिजाइन किया था जो एथलीट इटली के कॉर्टिना डी'एम्पेज़ो में आयोजित शीतकालीन ओलंपिक में पहनेंगे।
अंतर्राष्ट्रीय ओलंपिक समिति भी अपने गर्म कपड़ों पर निर्भर थी यही कारण है कि इसके बुने हुए स्वेटर दुनिया में केवल वही हैं जिन्हें ओलंपिक रिंग पहनने की अनुमति है।
NuArt . के ढांचे में कलाकार Ener Konings का काम
शहरी कला के साथ नियुक्ति
नू कला महोत्सव : NuArt वह त्यौहार है जिसने स्टवान्गर को शहरी कला के लिए विश्व मंच पर रखा है। एक लंबी दूरी की दौड़ (2020 में यह अपने बीसवें संस्करण का जश्न मनाएगी) और एक रूप - फोटोग्राफर जैसे प्रसिद्ध रचनाकार इयान कॉक्स , ऑस्ट्रेलियाई भित्तिचित्र कलाकार आत्मसंतुष्ट , फ्रांसीसी एला और पितृ , गैलिशियन् इसहाक कॉर्डल , इसकी छोटी मूर्तियों के साथ, या क्रेग फ्लैनागन , जो प्रसिद्ध vre Holmegate स्ट्रीट- को रंग देने के प्रभारी थे, जिसमें इसके प्रोग्रामिंग समानांतर कार्यक्रम जैसे प्रदर्शन, वृत्तचित्र प्रीमियर या वाद-विवाद तालिका शामिल हैं।
कारण क्यों कई लोग इसे मानते हैं दुनिया का सबसे अच्छा स्ट्रीट आर्ट फेस्टिवल। शहरी निर्माण के साथ एक अपॉइंटमेंट (आमतौर पर सितंबर के महीने के दौरान आयोजित किया जाता है) जिसका एक आधिकारिक मार्ग होता है।
कलाकार का काम SMUG
क्या चढ़ना है, नेविगेट करना है या यात्रा करना है?
पल्पिट: Preikestolen Fjellstu से (जहाँ तक स्टवान्गर से कार, नाव या बस द्वारा पहुँचा जा सकता है) आठ किलोमीटर का मार्ग (गोल यात्रा) शुरू करता है जो ऊपर चढ़ता है नॉर्वेजियन fjords का सबसे प्रतिष्ठित रॉक फॉर्मेशन: प्रीकेस्टोलन (या पल्पिट)।
बर्च जंगलों के माध्यम से एक खड़ी परिदृश्य के माध्यम से चार घंटे की लंबी पैदल यात्रा, जिसे 'देवताओं के साथ बात करने' की क्षमता से पुरस्कृत किया जाता है (नृत्य यदि आपके पास चक्कर है) ** Lysefjord या Lysefjord से 604 मीटर की ऊंचाई पर। **
फ्लोरली सीढ़ी: एक चुनौती 741 मीटर (और 50o बूंद तक) की ऊंचाई पर, समुद्र तल से टर्नवेटनेट झील जलविद्युत बांध तक चढ़ना है। खड़ी और 'कुरकुरे' 4,444 सीढ़ियाँ जो दुनिया की सबसे लंबी लकड़ी की सीढ़ी बनाती हैं। लेकिन चिंता न करें, अगर आप आधे रास्ते पर पछताते हैं तो आराम के प्लेटफॉर्म और यहां तक कि बचने का रास्ता भी है।
Lysefjord को एक क्रूज जहाज पर या राशि चक्र द्वारा खोजा जा सकता है
लिसेफजॉर्ड: चालीस किलोमीटर का fjord एक लंबा रास्ता तय करता है, दो घंटे के क्रूज पर शांति से नेविगेट किया जा सकता है या पूरी गति से खोजा जा सकता है एक आधुनिक राशि चक्र सुसज्जित स्ट्रैडल सीटों के साथ।
केजेराग: जब वे फिट होते हैं तो वाइकिंग देवता बहुत ही शालीन रहे होंगे 1,084 मीटर की ऊंचाई पर दो ग्रेनाइट पहाड़ों के बीच एक दरार में यह विशाल गोल चट्टान। एक चंचल रवैया जिसे कुछ इंस्टाग्रामर्स अपना रहे हैं, जो फोटो के लिए इसे पोज देने से नहीं हिचकिचाते। और यह अनुशंसा की जाती है कि सावधानी के साथ चढ़ाई करें और सर्दियों के महीनों के दौरान इस छह घंटे के मार्ग के साथ कभी नहीं, जिसका प्रारंभिक बिंदु स्टवान्गर से बस या नौका द्वारा पहुंचा जाता है।
Ryfylke दर्शनीय मार्ग: Ryfylke के माध्यम से 260 किलोमीटर की सुंदर सड़क - ओनेस से Lysefjord द्वारा Røldal में हारा तक - हमें करीब लाती है क्षेत्र की जंगली प्रकृति, इसके झरनों, चट्टानों और fjords के साथ, लेकिन समकालीन वास्तुशिल्प हस्तक्षेपों के लिए भी, जैसे कि ऑलमन्नाजुवेट गॉर्ज में स्विस वास्तुकार पीटर जुमथोर द्वारा स्थापित एक प्रदर्शनी गैलरी या Nesflaten में आधुनिकतावादी गीर ग्रंग के पावर स्टेशन के लिए।
प्रसिद्ध केजेरागो
खोना मत
ओल्ड स्टवान्गर (वेगन के पश्चिम की ओर): स्टवान्गर के रूप में जाना जाता है लकड़ी का शहर - उत्तरी यूरोप में इस सामग्री में वास्तुकला की उच्चतम सांद्रता होने का दावा - विशेष रूप से इसके ऐतिहासिक केंद्र के लिए: गैमले स्टवान्गर (ओल्ड स्टवान्गर) , 18वीं शताब्दी के उत्तरार्ध से 173 लकड़ी के बगीचे के घरों की एक बस्ती को ज्यादातर सफेद रंग में रंगा गया और नॉर्वेजियन वास्तुकार के प्रयासों के माध्यम से संरक्षित किया गया। एइनर हेडन। हालाँकि, हम कार्यात्मक इमारतें, साम्राज्य शैली और आर्ट नोव्यू भी पा सकते हैं।
कैथेड्रल: आपको इसे Google मानचित्रों के साथ देखने की भी आवश्यकता नहीं होगी, इस एकांत शहर से कोई भी चलना आपको बिना योजना के, लगभग बिना किसी योजना के, के द्वार तक ले जाएगा। नॉर्वे में सबसे अच्छा संरक्षित मध्ययुगीन कैथेड्रल (14वीं शताब्दी से निरंतर उपयोग में)। मूल रूप से एंग्लो-नॉर्मन शैली में, यह 1272 में आग से भस्म होने के बाद गॉथिक रूपों पर आधारित था।
शहर में घरों के दरवाजों में से एक
वालबर्ग टॉवर: शहर में भड़क रही आग के बारे में निवासियों को सचेत करने के लिए, यह प्रहरीदुर्ग 19वीं शताब्दी में बनाया गया था, जिसका अंतिम चौकीदार था लेखक थोरबजर्न एग्नेर को प्रेरित किया नॉर्वे में सबसे महत्वपूर्ण बच्चों की किताबों में से एक मानी जाने वाली फोक ओग रेवेरे आई कर्डेमोम में पात्रों में से एक बनाने के लिए।
नॉर्वेजियन पेट्रोलियम संग्रहालय: आर्किटेक्ट लुंडे और लवसेठ उन्होंने एक जैविक प्रोफ़ाइल तैयार की, जो स्टवान्गर के पुराने बंदरगाह को घेरने वाली पारंपरिक इमारतों के विपरीत थी, और इससे हैरान नार्स्क ओलजेम्यूजियम जिनके दो धातु सिलेंडर उत्तरी सागर में तेल प्लेटफार्मों की याद दिलाते हैं, जहां 1969 में पहला कुआं खोजा गया था और जिसने नॉर्वे की अर्थव्यवस्था को हमेशा के लिए बदल दिया था। इसलिए स्टवान्गर को **तेल का शहर माना जाता है। **
पेट्रोलियम संग्रहालय