ऐसे लोग हैं जो हर अंगूर की कामना करते हैं
टोस्ट करने के लिए हाँ, लेकिन अंदर सोना है?
टोस्ट उत्सव के सबसे महत्वपूर्ण प्रतीकों में से एक है जो मौजूद है। हर स्वाभिमानी क्रिसमस टेबल में यह गायब नहीं होना चाहिए एक अच्छी स्पार्कलिंग वाइन जिसके साथ टोस्ट करना है इस छुट्टी का मौसम।
मौजूद दोनों यूरोप में और लगभग पूरे अमेरिका में विश्वास है कि टोस्टिंग के साथ एक सोने की वस्तु कप के अंदर धन और सौभाग्य को आकर्षित करता है।
कई देशों में नए साल की पूर्व संध्या पर पैसा बहुत मौजूद होता है: अपनी जेब में बिल ले जाना; जूते भरना, के रूप में के कुछ क्षेत्रों में मेक्सिको ; या मेज़पोश के नीचे, जैसा कि वे करते हैं पोलैंड .
सोने की अंगूठी से सावधान
स्वीडन में वे एक विशाल विकर बकरी का निर्माण करते हैं
बकरी उनमें से एक है क्रिसमस प्रतीक का सबसे महत्वपूर्ण स्वीडन , यही कारण है कि बड़ी से सजी कुछ सड़कों को खोजना इतना आसान है पुआल या विकर से बनी बकरियाँ।
इस रिवाज का मूल शायद है केल्टिक , हालांकि इस बात के सबूत हैं कि XVIII सदी में स्थानीय लोग पहले से ही तैयार थे बकरी के उत्सव में उपहार ले जाने के लिए शीतकालीन अयनांत।
यह वही है जो वे जानते हैं जूलबॉक, और दुर्लभ वह वर्ष है जिसमें जल कर समाप्त हो जाता है इन बकरियों में से एक एक जिज्ञासा के रूप में, स्वीडन में वे क्रिसमस की पूर्व संध्या पर वही डोनाल्ड डक फिल्म देखते हैं छह दशकों के लिए।
खुले दरवाजे और खिड़कियाँ
यह अब सबसे उत्सुक अनुष्ठानों में से एक है, जिस क्षण पुराना साल मर जाता है और नया जन्म लेता है।
विचार यह है कि चलो बुरे को जाने दो और अच्छे को अंदर आने दो। यह प्रथा से निकलती है रूस , हालांकि यह अन्य देशों जैसे **इटली और बुल्गारिया में फैल गया है।**
में फिलीपींस , निम्न के अलावा पोशाक पारंपरिक रूप से धब्बे के साथ क्रिसमस में, 1 जनवरी को अवशेष खुले दरवाजे और खिड़कियां पूरे दिन सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए।
इटली में दाल खाओ
यह परंपरा गहराई से निहित है इटली , जहां मसूर जुड़े हुए हैं एक स्वस्थ और संपूर्ण भोजन , स्वास्थ्य के लिए और समृद्धि।
इटली में अंगूर की जगह दाल खाते हैं
एक और समय में उन्हें दिया गया दाल से भरा बैग इस विश्वास के साथ कि वे कर सकते हैं सिक्कों में बदलो।
यह परंपरा, मध्ययुगीन मूल के , शायद a . से उत्पन्न हुआ है अधिक उत्पादन इस फलियों का, जिसका उपयोग के साथ मेल खाता है क्रिसमस . आज वे नए साल की पूर्व संध्या के लिए इटली में खाए जाते हैं और इन्हें के रूप में जाना जाता है "भाग्यशाली दाल"।
संयुक्त राज्य अमेरिका में चुंबन और टर्की
क्रिसमस आने पर अमेरिकी अपने रीति-रिवाजों के प्रति बहुत वफादार होते हैं। में अमेरीका टर्की का नायक है थैंक्सगिविंग और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रात का खाना।
यह परंपरा इसकी उत्पत्ति एज़्टेक में हुई है , जिसने शीतकालीन संक्रांति का जश्न मनाने के लिए टर्की खाया, **पूरे यूरोप में फैल गया ** और, बाद में, नई दुनिया के बसने वालों द्वारा।
चुंबन के संबंध में, यह आवश्यक है किसी को चुंबन दें जब बजता है बारह झंकार में से अंतिम ठीक है, यदि आप नहीं करते हैं, तो आपके पास नहीं होगा प्यार में भाग्यशाली इस साल।
इस रिवाज की उत्पत्ति में कहा जाता है रोमन सैटर्नलिया , शनि के सम्मान में मनाया जाने वाला त्योहार दिसंबर के अंत में और जिसमें उपस्थित लोग उपहार और चुंबन का आदान-प्रदान किया गया . यह परंपरा सदियों से चली आ रही है और यूरोप में बहुत आम है।
अमेरिका में वे टर्की के प्रति वफादार रहते हैं
कुछ अपना बैग पैक करते हैं
ऐसे कई देश हैं जहां नए साल की पूर्व संध्या के लिए यह प्रथा है पैक करना ताकि आने वाला साल यात्रा में समृद्ध।
बैग के लिए पैक कर रहे हैं फिर उन्हें पूर्ववत करें , जैसा कि जैसे देशों में होता है रोमानिया . में दक्षिण अमेरिका हम इस परंपरा को **पेरू, चिली, बोलीविया, पराग्वे और कोलंबिया में देख सकते हैं।**
यह देखना सामान्य है कि रात के 12 बज गए हैं कोई घर के आसपास या सड़क पर सूटकेस लेकर चलता है, भले ही वे पूरी तरह से खाली हों।
खिड़की से पानी डालो
खिड़की से पानी डालो नववर्ष की पूर्वसंध्या जितना हम यहां मानते हैं, यह उससे कहीं अधिक व्यापक रिवाज है स्पेन . के कुछ देशों में दक्षिण अमेरिका वास्तव में, वे एक और पायदान ऊपर जाते हैं।
में उरुग्वे परंपरा बुरी ऊर्जाओं के घर को "साफ" करने की है खिड़की से पानी की एक बाल्टी फेंकना। के मामले में प्यूर्टो रिको , पर पहुंचें बाल्टी फेंको पड़ोसियों के बीच पानी की वजह से एक प्रामाणिक शिविर लड़ाई। मज़ा सुनिश्चित है।
पोलैंड में बारह व्यंजन खाने की परंपरा है!
स्पेन में हम इतना नहीं खाते
हम सोच सकते हैं कि स्पेन में हम अपना दिमाग खो देते हैं क्रिसमस जहां तक खाने की बात है। लेकिन निश्चित रूप से यह तब तक है जब तक हम जैसे देशों की यात्रा नहीं करते हैं पोलैंड जहां परंपरा है 12 प्रेरितों के सम्मान में वेफर्स बाँटें और 12 घर के बने व्यंजन खाएं; बहुत विस्तृत व्यंजन और जिसमें मांस वर्जित है।
लेकिन अपना सिर खो देना शायद कुछ अधिक विशिष्ट है एस्तोनिया , वे कहाँ खाते हैं दिन में सात बार तक इन तिथियों में। और इसमें दक्षिणी इटली अभी भी की प्रथा को बनाए रखें "सात मछलियों का रात का खाना", एक सदियों पुरानी परंपरा जिसमें प्रत्येक मछली प्रतिनिधित्व करती है सात घातक पापों में से एक।
चेक गणराज्य में सेब और सीसा
ये है सबसे असाधारण परंपराओं में से एक क्रिसमस आने पर यूरोप में क्या है? चेक वे बिल्कुल भी धार्मिक नहीं हैं इसलिए, विरासत में मिली क्रिसमस परंपराएं ऐसे रिवाज हैं जिनका धार्मिक जड़ों से बहुत कम लेना-देना है।
लेकिन अगर वे भविष्य को देखकर उत्सुक होते हैं, तो वे आमतौर पर सेब काटें और आशा करें कि अंदर का चित्र एक दिल है , जो एक समृद्ध वर्ष की शुरुआत करेगा।
वे भी फेंकते हैं पानी में पिघला हुआ सीसा उनके भविष्य की भी "व्याख्या" करने के लिए, उसी तरह जैसे वे पढ़ते हैं बदलने के लिए।
दुनिया बारह खाने वालों और न खाने वालों में बंटी हुई है...
अंगूर को झंकार के साथ खाएं
के कई सिद्धांत हैं हम नए साल की पूर्व संध्या पर अंगूर क्यों खाते हैं झंकार के साथ, लेकिन जो वास्तविक है वह यह है कि, लगभग सभी गैस्ट्रोनॉमिक परंपराओं की तरह, यह के परिणाम के रूप में प्रकट हुआ एक उत्पादन अधिशेष जिसे वे निपटाना चाहते थे।
जो प्रदान किया गया था उसके बीच "जादूयी शक्तियां" उन्नीसवीं सदी के उत्तरार्ध में इन अंगूरों के लिए और वह जेंट्री उन्हें माना एक प्रतिष्ठित फल , में स्पेन हम भाग्यशाली अंगूरों को में बदलते हैं सबसे महत्वपूर्ण अनुष्ठान हमारे वर्ष के अंत में।
और कम से कम 12 हैं, क्योंकि जापान में बौद्ध मंदिरों में 108 घंटियाँ बजती हैं। 108 सांसारिक पापों को शुद्ध करने के लिए। सोचिए अगर आपको हर झंकार के लिए एक अंगूर खाना पड़े...
दरवाजे पर स्टांप ग्रेनेड
यह एक गहरी जड़ें वाली परंपरा है यूनान , जहां यह प्रथागत है दरवाजे पर एक ग्रेनेड मुहर बस साल की शुरुआत जैसे सौभाग्य का प्रतीक। ग्रीस के कुछ क्षेत्रों में प्याज लटकाओ आकर्षित करने के लिए दरवाजे पर सौभाग्य
वे बहुत अंधविश्वासी भी होते हैं, उन्हें करना पड़ता है दाहिने पैर से दरवाजे के माध्यम से चलो दुर्भाग्य से बचने के लिए।
घर वासिलोपिता अनुष्ठान से धन्य है एक मीठी रोटी जिसे सख्त रीति से काटना पड़ता है: पहले घर के मुखिया को काटना पड़ता है मसीह के लिए एक टुकड़ा ; फिर एक के लिए कुँवारी , एक और के लिए संत तुलसी और दूसरा स्वयं ; अंत में, यह अवश्य बाकी को दूसरों के लिए बांटो इसे सबसे बड़े से सबसे छोटे क्रम में वितरित करना।
नया साल, नई क्रॉकरी (या तो वे डेनमार्क में कहते हैं)
क्रॉकरी तोड़ो
में डेनमार्क वे बहुत संगठित हैं एक वास्तविक घोटाला जब नव वर्ष की पूर्व संध्या आती है। और यह है कि उनके लिए बुरे स्पंदनों को दूर भगाने का सबसे अच्छा तरीका है नए साल की पूर्व संध्या पर इस्तेमाल किए गए क्रॉकरी को फर्श पर तोड़ें और इसे चकनाचूर कर दो।
में दक्षिण अफ्रीका इस परंपरा को और भी आगे ले जा सकते हैं, क्योंकि नए साल की पूर्व संध्या पर एक निश्चित प्रथा है पुराने फर्नीचर को खिड़की से बाहर फेंक दो , समेत घरेलु उपकरण और घरेलू मशीनरी। एक प्रलाप