इंटीरियर डिजाइनर एलेक्जेंड्रा डी चंपालिमौद का पोर्ट्रेट।
वह कम उम्र से ही जानता था कि डिजाइन उसकी चीज है और वह आश्वस्त करता है कि, अपने बचपन से, "उन्होंने दुनिया को एक बहुत ही खास चश्मे से देखा"। शायद इसका संबंध एलेक्जेंड्रा डी चंपालिमौद से था वह भाग्यशाली था कि वह पुर्तगाल में पला-बढ़ा और इंग्लैंड और स्विटजरलैंड के बीच शिक्षित हुआ लिस्बन में Fundación Espiritu Santo में अपनी पढ़ाई पूरी करने से पहले।
लगभग 30 साल पहले उन्होंने मॉन्ट्रियल में अपने स्टूडियो की स्थापना की, एक शहर जहां से वे 1994 में न्यूयॉर्क चले गए। पहले से ही 2008 में, चंपालीमॉड "सिर्फ सादा" के नाम के साथ, यह तब तक बढ़ता रहा जब तक कि यह इंटीरियर डिजाइन में प्रमुख नामों में से एक नहीं बन गया, जिसके बिना नए होटल विलासिता के प्रतिमानों को समझना असंभव होगा।
उनकी सहज जिज्ञासा के बारे में
कोंडे नास्ट ट्रैवलर: आपको अपने व्यवसाय का एहसास किस बिंदु पर हुआ?
एलेक्जेंड्रा डी चंपालिमौद: मुझमें हमेशा से ही बहुत जिज्ञासा और सकारात्मक और जिज्ञासु दृष्टिकोण था जिसे मैं आज अपने काम में बनाए रखता हूं। उदाहरण के लिए, मैं पुर्तगाल में अपने घर के बगीचों में हमेशा बागवानों से बातें करता रहता था। अपनी किशोरावस्था के अंत में मैं निश्चित रूप से जानता था कि मैं डिजाइन की दुनिया में काम करना चाहता हूं। इसका संबंध मेरी पुर्तगाली शिक्षा, मेरे देश की संस्कृति, वास्तुकला और सजावटी कलाओं से है, जो बहुत खास हैं। 'पारंपरिक' के लिए उस जुनून से, मैं डिजाइन के लिए एक और समकालीन दृष्टिकोण रखना चाहता था। वास्तव में, बीस साल का होने से पहले मैंने अपने शिक्षक के साथ फर्नीचर के टुकड़े बनाना शुरू कर दिया था।
1920 में प्यूर्टो रिको में एलेक्जेंड्रा चंपालीमॉड का घर, रिट्ज-कार्लटन रिजर्व में डोरैडो बीच के भीतर एक लक्जरी विला में परिवर्तित हो गया।
होटल और नई विलासिता के बारे में
सीएनटी: क्या एक होटल असाधारण बनाता है?
ए.डी.सी. एक महान होटल बनाने के लिए, परस्पर संबंधित तत्वों की एक श्रृंखला दी जानी चाहिए। स्थान आवश्यक है बल्कि इसकी मेजबानी करने वाले लोगों की सेवा करने और उनके जीवन को समृद्ध बनाने की क्षमता भी है। मेहमानों को जगह का हिस्सा महसूस करना होगा। दूसरी ओर, मेरा मानना है कि एक होटल को उस समुदाय में शामिल होना चाहिए जिसका वह हिस्सा है। जाहिर है इसे सुंदर होना है, लेकिन यह न भूलें कि सेवा बहुत महत्वपूर्ण है: असाधारण, बुद्धिमान और कुशल।
सीएनटी: आपके लिए विलासिता क्या है? और तथाकथित 'नई विलासिता'?
ए.डी.सी. मुझसे अक्सर यह पूछा जाता है। यह हमेशा इस बात पर निर्भर करता है कि शब्द का प्रयोग कैसे किया जाता है। हम में से कई लोगों के लिए, अगर हम इतने भाग्यशाली हैं, 'लक्जरी' हमारे जीने के तरीके को ऊपर उठा रहा है जो फायदेमंद, स्पर्शनीय है; जो हमें प्रेरित करते हैं। कुछ लोग इसे दूसरे स्तर पर लेते हैं और क़ीमती सामानों से भरे विलासिता के अपने संस्करण से ही संतुष्ट होते हैं। मेरे लिए, शुद्ध विलासिता इन दो दर्शनों का मिश्रण है, लेकिन, सबसे बढ़कर, बहुत अच्छी तरह से जीने की क्षमता रखता है। यही कारण है कि हम निर्माण में और आकर्षक स्थानों के भीतर अत्यधिक गुणवत्ता के साथ आंतरिक सज्जा बनाते हैं, जो आपको गैर-आक्रामक, अतिरंजित या काल्पनिक तरीके से होने के लिए आमंत्रित करते हैं। विलासिता का एक बहुत ही नाजुक और दयालु पक्ष होता है। इसके अलावा आराम और सकारात्मक ऊर्जा की भावना, क्योंकि आप भावनात्मक रूप से किसी उदात्त और प्राणपोषक से जुड़ते हैं। इसलिए मेरे लिए विलासिता भी वह स्थान है जो समय से परे है, वे फैशनेबल होने का दिखावा नहीं करते हैं। हम रुझान बनाने की कोशिश करते हैं, उनका पालन नहीं करते।
सिंगापुर के प्रसिद्ध रैफल्स होटल में सुइट निवास।
सीएनटी: अतिथि अनुभव की कल्पना करते समय आप किन तत्वों को ध्यान में रखते हैं?
ए.डी.सी. सबसे महत्वपूर्ण बात आगमन है। आपके चलने के क्षण से लेकर अपने कमरे या सामान्य क्षेत्रों में से किसी एक में जाने तक। आपको उस पहले प्रभाव की कल्पना करनी होगी। इस प्रकार, मूलभूत तत्वों में से एक रिक्त स्थान का पैमाना है, जो एक दूसरे से बहुत अच्छी तरह से संबंधित होना चाहिए। मैं कमरों के बारे में बहुत सोचता हूं, क्योंकि बिना रोशनी वाला कमरा, उदाहरण के लिए, कुछ बहुत ही नकारात्मक है, इसलिए बड़ी खिड़कियां होना महत्वपूर्ण है। दूसरी ओर, अगर मैं ईमानदार हूँ, मेरे लिए बाथरूम विशाल और आरामदायक होना चाहिए। मैं निश्चित रूप से जोड़ूंगा कि बिस्तर दस है, उच्चतम गुणवत्ता की चादरों के साथ, तकिए की तरह, और वह अत्यधिक स्वच्छता बनी रहती है। सब कुछ बेदाग हो।
रचनात्मकता के बारे में
सीएनटी: और होटल या रेस्तरां के लिए अवधारणा बनाते समय आपके मन में क्या है?
ए.डी.सी. अंतिम उपयोगकर्ता को हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए। परियोजना का मालिक भी उसके बारे में सोच रहा है, इसलिए, जब हम काम करते हैं, तो बजट का सम्मान करने के अलावा, मौलिक बात योजना के उद्देश्य हैं। आर्थिक हिस्सा हमेशा एक वास्तविकता है जिसके साथ आपको संसाधनों का अनुकूलन करना और रचनात्मक होना है। किसी भी मामले में, मैं इस बात पर जोर देता हूं कि परियोजना की सफलता को परिभाषित करने के लिए, अतिथि संतुष्टि की डिग्री सर्वोपरि है। अलग-अलग स्पेस बनाते समय मैंने खुद को क्लाइंट के स्थान पर रखा और सोचा कि वह उनमें कैसे इंटरैक्ट करेगा। रेस्तरां में मैं एक गतिशील स्थान की आवश्यकता की सराहना करता हूं, चाहे वह समुद्र के किनारे हो या न्यूयॉर्क के किसी कोने में।
सिंगापुर में प्रसिद्ध रैफल्स का रेस्तरां टिफिन रूम, एक होटल जिसकी रीमॉडेलिंग छह साल तक चली।
सीएनटी: क्या आपके पास किसी भी प्रकार की परियोजना है जो आपको दूसरों की तुलना में अधिक आकर्षित करती है?
ए.डी.सी. मेरे भगवान, नहीं! हर कोई एक चुनौती है हालांकि मैं मानता हूं कि मैं शायद दूसरों की तुलना में कुछ अधिक आनंद लेता हूं।
सीएनटी: इससे हम जानना चाहते हैं... किस होटल ने आपको डिजाइनिंग का सबसे अधिक आनंद दिया है?
ए.डी.सी. उन परियोजनाओं को देखते हुए जिन्होंने मेरे करियर को बदल दिया, मेरी सबसे प्रिय यादों में से एक कनाडा में अद्भुत होटल डिजाइन करना है। और, बिना किसी संदेह के, जिस परियोजना ने मेरे जीवन को बदल दिया, वह थी लॉस एंजिल्स में बेल-एयर। साल बीत गए और अब मैं बंगले बनाकर उसी जगह वापस आ गया हूं। लंदन में मैंने कुछ निजी आवास में सहयोग किया है, और न्यूयॉर्क में शायद क्या था ट्रिगर जिसने मेरे पेशेवर जीवन के पैमानों को आगे बढ़ाया: द अल्गोंक्विन का सुधार। जब मैं पहुंचा, तो इस तरह के एक प्रतीकात्मक होटल के नवीनीकरण के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित की गई ... और मैं इसे जीतने के लिए बेहद भाग्यशाली था।
सीएनटी: *कितना अच्छा है, डोरोथी पार्कर और गोल मेज... *
ए.डी.सी. इतना ही! तभी लोगों ने मुझ पर ध्यान देना शुरू किया और मैं कामयाब रहा अद्भुत परियोजनाओं में भाग लें।
सीएनटी: और एक नौकरी जिस पर आपको गर्व है या जो एक चुनौती रही है?
ए.डी.सी. एक चुनौती...मम्म, मुझे लगता है कि मैं उन (हंसते हुए) के बारे में भूलना पसंद करता हूं। हम वाणिज्यिक परियोजनाएं करते हैं, लेकिन न्यूयॉर्क, सैन फ्रांसिस्को में बहुत उच्च अंत आवासीय भवन भी करते हैं ... And अभी इस क्षेत्र में हांगकांग हमारे प्रमुख बाजारों में से एक है, जिस चीज से हम प्यार करते हैं। लेकिन सच्चाई यह है कि मुझे वास्तव में कुछ भी नकारात्मक याद नहीं है ... और बहुत सकारात्मक। कुछ समय पहले हमने सिंगापुर में रैफल्स का नवीनीकरण पूरा किया, कल्पना कीजिए कि इतनी खूबसूरत और इतनी सारी कहानियों के साथ एक होटल की रीमॉडेलिंग का सामना करना कितना सम्मान की बात है। हमने पूरी इमारत को पूरी तरह से सुसज्जित और पुनर्निर्मित किया है, जिसमें हमें छह साल लगे। एक लंबी परियोजना, निस्संदेह, जो दर्शाती है कि छह सप्ताह में कुछ का सामना किया जा सकता है, लेकिन वर्षों में भी। इसके लिए मालिकों से लेकर संचालकों, राजमिस्त्रियों, वास्तुकारों, चार महान रसोइयों तक, जिनके साथ हम काम करते हैं, बहुत से अद्भुत लोगों के साथ समन्वय की आवश्यकता है... यह एक बहुत बड़ी चुनौती थी, क्योंकि हमें यह सुनिश्चित करना था कि कोई भी परिणाम से निराश न हो। सौभाग्य से, प्रतिक्रिया बहुत सकारात्मक रही है और संतुलन अद्भुत रहा है।
एलेक्जेंड्रा ट्राउटबेक होटल, शेफ गेबे मैकमैकिन, मिशेलिन स्टार के रेस्तरां के इंटीरियर डिजाइन के प्रभारी थे।
स्थिरता और शिल्प कौशल के बारे में
सीएनटी: स्थिरता आज सर्वोच्च प्राथमिकता है। 'ग्रीन' डिज़ाइन कैसा है?
ए.डी.सी. बिल्कुल आवश्यक। यह हमारे हर निर्णय में होता है और हम इस उद्देश्य को साझा करते हुए प्रत्येक परियोजना को विकसित करने के लिए खुद को संरेखित करते हैं। दूसरी ओर, हम अक्सर पाते हैं कि शहर और देश, जहां काम स्थित है, दोनों के नियम ऐसे मानदंड स्थापित करते हैं जिनके साथ हम इस समय खुद को पहचानते हैं। इससे उन्हें लागू करना आसान हो जाता है और हमारे लिए यह भूले बिना कि चीजें आकर्षक होनी चाहिए, स्थिरता मानदंड का पालन करना आसान हो जाता है। आर्किटेक्ट्स के साथ भी ऐसा ही होता है, जिनके साथ हम काम करते हैं। इस संबंध में हमारे पास उच्च प्रशिक्षित पेशेवर हैं, जो वे बुद्धिमानी और सामान्य ज्ञान के साथ काम करते हैं और उन्हें इस बात की स्पष्ट समझ है कि क्या हो रहा है और स्थिरता के संदर्भ में क्या उपलब्ध है। हम अपने कार्यालय में सप्ताह में कम से कम दो या तीन बार सम्मेलन आयोजित करते हैं, बहुत जानकारीपूर्ण बैठकें, क्योंकि हम एक ऐसी दुनिया में रहते हैं जो लगातार बदल रही है। **पर्यावरण और हम इसके साथ कैसे बातचीत करते हैं यह हमारी प्राथमिकता है। **
सीएनटी चम्पालीमॉड की परियोजनाओं में शिल्प किस हद तक भूमिका निभाता है? इससे भी ज्यादा पुर्तगाल से होने के नाते ...
ए.डी.सी. सच तो यह है कि यह देखना बहुत उत्साहजनक है कि आज पुर्तगाल के कारीगरों के काम को इतना पहचाना और सम्मानित किया जाता है। मैं हमेशा शिल्प कौशल का एक महान रक्षक रहा हूं और निश्चित रूप से, पुर्तगालियों का अधिक दृढ़ता से। मैं अपने देश के शिल्प से बहुत जुड़ा हुआ महसूस करता हूं, यह मेरे लिए सहज है। स्पर्श की वह भावना, वह चमक, जोड़, लकड़ी, उस व्यक्ति का प्यार जो प्रत्येक टुकड़े को कुछ अनोखा बनाता है ... प्रत्येक संस्कृति को समझने और उसका सम्मान करने के लिए शिल्प कौशल नितांत आवश्यक है। उदाहरण के लिए, मैं लिस्बन में रिकार्डो एस्पिरिटो सैंटो फाउंडेशन (FRESS) के काम पर बहुत भरोसा करता हूं: चांदी की पत्ती, सोने की पत्ती, लाह, जापानी लाह और कई अन्य कला और शिल्प में वे जो काम करते हैं वह शानदार है। वैसे, शिल्प के बारे में बात करते समय आपने मुझे पूरे ब्रह्मांड में मेरी पसंदीदा परियोजनाओं में से एक की याद दिला दी है ... ट्राउटबेक।
ट्राउटबेक में कमरा, एलेक्जेंड्रा चंपालिमौद द्वारा हस्तक्षेप किया गया एक होटल।
सीएनटी: निःसंदेह, हम ट्राउटबेक के बारे में भी नहीं भूलने वाले थे। करना असंभव है। यह उस प्रकार की परियोजना है जो कुछ अन्य लोगों की तरह प्रतिनिधित्व करती है जिसके बारे में हमने पहले 'नई विलासिता' के बारे में बात की थी।
ए.डी.सी. वास्तव में, ट्राउटबेक पूरी तरह से नई विलासिता के मूल्यों का प्रतिनिधित्व करता है। और इसका तात्पर्य बहुत सारे शिल्प कौशल से भी है। हमने इसे आकार देने के लिए बहुत सी चीजों का इस्तेमाल किया... एक समय पर, हम पूरे परिसर का नवीनीकरण करने के लिए आगे बढ़े। मुझे एक लाइट सॉकेट भी हिलने नहीं दिया गया, इसलिए मुझे पुरानी रोशनी का उपयोग करना पड़ा और सब कुछ फिर से काम करना पड़ा। और मुझे कुछ विवरणों पर पेटिना याद है ... यह बहुत प्रेरणादायक था। हम एक नवीनीकरण प्रक्रिया के बीच में थे, जब अचानक, कुछ तत्वों को संशोधित करने के बारे में संदेह ने हमें घेर लिया कि, अंत में, हमने माना कि उन्हें वैसे ही रखा जाना चाहिए जैसे वे थे। वर्षों का पेटिना इसे शानदार बनाता है। तुम्हें पता है, जो एक आत्मा और इतिहास है उसे संरक्षित करने में सक्षम होने का आश्चर्य। जैसा कि हमने उल्लेख किया है, आपको जगह के सार का हिस्सा महसूस करने की आवश्यकता है। और वह सबसे खास उपहार है: लोगों को सहज महसूस कराना और इस तरह के सार को सोखने में सक्षम होना। ट्राउटबेक में ऐसा होता है।
एलेक्जेंड्रा चंपालीमॉड द्वारा ट्राउटबेक में बरामद मूल स्थानों में से एक।
आपके व्यक्तिगत मार्क के बारे में
सीएनटी: क्या एलेक्जेंड्रा चंपालीमॉड का कोई विशेष स्पर्श है जिसे हम आपके होटलों के माध्यम से पहचान सकते हैं?
ए.डी.सी. मुझे लगता है कि हमेशा लालित्य का एक अलग स्पर्श है मेरे द्वारा की जाने वाली चीजों में। यह एक विशेष कहानी के साथ कला का एक बड़ा टुकड़ा या फर्नीचर का एक प्राचीन टुकड़ा हो सकता है। मैं जिस अनुपात का उपयोग करता हूं, सामग्री की गुणवत्ता ... जो मुझे भी परिभाषित करती है। **मैं हमेशा और केवल सबसे अच्छा चाहने में बहुत मांग कर रहा हूं। **
सीएनटी: आप अपने निवास के शहर न्यूयॉर्क में किस स्थान को आवश्यक मानते हैं?
ए.डी.सी. ले बिल्बोक्वेट रेस्तरां, मेरे पसंदीदा में से एक।
सीएनटी: और स्पेन में?
ए.डी.सी. अनगिनत हैं... मेरा बास्क देश से बहुत अच्छा संबंध है, मेरी दादी होंडारिबिया से थीं। गैस्ट्रोनॉमी दिमाग में आती है। अपने पसंदीदा रेस्तरां में मैं एल्कानो, एटक्सेबरी और रेकोंडो कहूंगा, लेकिन मैं सैन सेबेस्टियन, बोर्डा बेरी और कुचारा डी सैन टेल्मो के पुराने शहर में पिंटॉक्स के लिए भी जाना पसंद करता हूं।