सावन के तट पर
नाश्ता
दिन की शुरुआत करने के लिए, थोड़ी विलासिता और अच्छे भोजन की एक मजबूत खुराक। **मॉस्को होटल ** बेलग्रेड में सबसे अधिक प्रतीकात्मक इमारतों में से एक है द्वितीय विश्व युद्ध के बाद से यूगोस्लाव सांस्कृतिक दृश्य का केंद्र . ज़ारिस्ट प्रेरणा (इसलिए इसका नाम) का यह स्मारकीय स्थान पहले गेस्टापो मुख्यालय और सेंट्रल बैंक के मुख्यालय के रूप में इस्तेमाल किया गया था।
70 वर्षों से यह शहर का सबसे विशिष्ट होटल रहा है और सांस्कृतिक समारोहों को प्रोत्साहित करने के अलावा, इसका कैफेटेरिया एक छोटी सी विनम्रता प्रदान करता है। द स्निच केक यह 1974 में हलवाई एना के हाथों से बनाया गया था और होटल के अंतरराष्ट्रीय मेहमानों द्वारा बनाई गई प्रसिद्धि के कारण उसकी रेसिपी ने सीमाओं को पार किया। यह पफ पेस्ट्री, फल और क्रीम टार्ट सबसे अच्छा ऊर्जा शॉट है शहर के केंद्र में विंटेज विलासिता से घिरे एक दिन की शुरुआत करने के लिए।
मध्य सुबह की कॉफी
आप जो कुछ भी खोजना चाहते हैं वह सब कुछ में है सड़क केनेज़ मिहैलोवा . और इसके लिए आपको किसी दरवाजे को पार करने की जरूरत नहीं है, बल्कि अंदर से गिरना है कई टेरेस जो इस पैदल यात्री धमनी पर कब्जा करते हैं। ठंड हो, बारिश हो या बर्फ, इसकी सीटें हमेशा खाने वालों से भरी रहती हैं जो चाय के साथ गर्म होने के लिए रुक जाते हैं, कॉफी से गर्म हो जाते हैं, पिवो (बीयर) के साथ ठंडा हो जाते हैं या रकीजा के एक शॉट के साथ टिप्स प्राप्त करें। ये प्रतिष्ठान जो कुछ भी मांगते हैं उसके लिए तैयार हैं और अराजक घंटों वाले यात्रियों के लिए एक महान संसाधन हैं।
क्षुधावर्धक
'?' यह कोई प्रश्न नहीं है, यह एक उत्तर है . यह उन लोगों के लिए समाधान है जो क्षेत्र में सबसे पुराने सराय की तलाश कर रहे हैं। और यह है कि इतनी उथल-पुथल, इतने सारे राजनीतिक और धार्मिक उतार-चढ़ाव और इतने सारे आंतरिक संघर्षों ने उनके मालिकों को जन्म दिया, अपने पुराने बार का नाम बदलने से तंग आ चुके हैं ताकि किस संवेदनशीलता के अनुसार अपमान न करें, उन्होंने इसे इस जिज्ञासु तरीके से बुलाने का फैसला किया। लेकिन प्राचीन वस्तुओं का प्रदर्शन या विदेशियों के लिए किट्सच का संग्रहालय होने से बहुत दूर, ** यह बार एक कफाना (सर्बियाई में सराय) माना जाता है **। इसकी कम लकड़ी की मेज पर, कोई भी संरक्षक जो बातचीत, बियर और पारंपरिक व्यंजनों की तलाश में है, उसका स्वागत है जहां सेवपिशिक , सब्जियों के साथ सभी प्रकार के मांस रोल, मेनू के मुख्य सितारे हैं।
बाकलावास, बाल्कन स्टार मिठाई
भोजन
सावा नदी के साथ ग्रेट डेन्यूब के संगम पर, पानी शांति का एक आश्रय स्थल बनाता है जिसका लाभ बेलग्रेड के निवासियों ने आसानी से नेविगेट करने में सक्षम होने के लिए उठाया है। नावों पर दिन के मछलियाँ खाने की प्रथा का जन्म हुआ और इस परंपरा से कई रेस्तरां जो दोनों तटों पर आराम करते हैं। कुछ सबसे प्रसिद्ध हैं डिजालोग, पोर्टो या लियोनार्डो जहां कबाब या मुसकास जैसे व्यंजनों का सहारा लेना सबसे उपयोगी है , एक तुर्क अतीत की विरासत। किसी भी क्षण छोटा होने पर चिंतित न हों बाल्कन टिम्ब्रे ऑर्केस्ट्रा . कांटेदार नाशपाती का यह सर्बियाई संस्करण, आश्चर्यजनक रूप से, अक्सर बेलग्रेडर्स द्वारा पसंद किया जाता है, जो कम से कम संदिग्ध क्षण में गाना शुरू करते हैं।
मीठा व्यंजन
मीठे दाँत के प्रलोभन के आगे न झुकना इस शहर में अपराध है। और उस पर विचार करते हुए स्टार डेज़र्ट वाले मीठे दाँत वालों के लिए यह जन्नत है: बकलवा . डुकाट पेस्ट्री की दुकान में आप अरब मूल के सभी प्रकार के पेस्ट्री का आनंद ले सकते हैं, जिसमें पिस्ता सर्वव्यापी घटक है जो सभी प्रकार के स्वादों के साथ है। आश्वस्त होने के लिए आपको चीनी प्रेमी होने की ज़रूरत नहीं है आर, उनके छोटे आकार का लाभ उन्हें एक अनूठा निवाला बनाता है। इतनी तीव्र सुबह के बाद कैलोरी की चिंता नहीं होनी चाहिए और, बस मामले में, अरबी चाय (इस स्टोर में भी बेची जाती है) हमेशा पाचन में सहायता के लिए एक अच्छी सहयोगी होती है। यदि वह पर्याप्त नहीं है, तो हमेशा पास के और स्मारकीय कालेमेगदान पार्क में टहलने का विकल्प होता है।
दोपहर का नाश्ता
सर्बिया का सांस्कृतिक पुनर्जागरण विश्वविद्यालय के क्वार्टर में और समकालीन कला और संगीत के सबसे महत्वपूर्ण केंद्रों के आसपास हो रहा है। **यह यूगोस्लाव नाटकीय रंगमंच का मामला है**, एक आधुनिक इमारत जिसने आसपास की सड़कों को संक्रमित कर दिया है और उन्हें नए रुझानों में भिगो दिया है। इन पटरियों पर प्रेरणा और ज्ञान के प्रसार के लिए बनाए गए कैफे . नजेगोसेवा स्ट्रीट यह छोटे किताबों के स्टालों के साथ छतों के साथ छिड़का हुआ है जो आपको पढ़ने के लिए आमंत्रित करता है। यदि मूडी मौसम आपके पक्ष में नहीं है, तो एकेडेमिया 28 क्लब एक यात्रा के योग्य है क्योंकि यह 3 में 1 है: नाजुक कैफेटेरिया, पुस्तकालय और सिनेमा.
रात का खाना
आपको पहले या आखिरी में रेका रेस्तरां में पहुंचने की जरूरत नहीं है। यदि आप पहले हैं तो आप संगीत शुरू होने से पहले दिखने का जोखिम उठाते हैं। यदि आप रात 9:30 बजे के बाद पहुंचते हैं और आप सीधे डेसर्ट और राकिया शॉट्स के साथ शुरुआत करना चाह सकते हैं . और यह है कि इस सुरम्य कोने ने शहर की रात में अपने व्यंजन **(अधिक से अधिक मांस)**, देश के दक्षिण से अच्छी शराब और ... टर्बोफोक . संगीत के साथ सभी भोजन को एनिमेट करने का रिवाज इस स्थान पर नौवें स्तर तक बढ़ जाता है। पहले बाइट से, एक जीवंत ऑर्केस्ट्रा (4-5 संगीतकारों से अधिक नहीं) प्रदर्शन करता है राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय थीम और रात के खाने के लिए टोन सेट करता है.
जैसे-जैसे शाम ढलती जाती है, संगीत धीरे-धीरे जीवंत होता जाता है। तभी बीट बनता है और पश्चिमी सामंजस्य विदेशी स्लाव तराजू में बदल जाता है। यह देश की सर्वोत्कृष्ट शैली टर्बोफोक का समय है . लोकप्रिय गीतों के आधार में जोड़ा जाता है शक्तिशाली इलेक्ट्रॉनिक घटक जिससे सभी आगंतुक अपनी सीट से उठ जाते हैं और शराब से और दोस्ती के उन्मादपूर्ण उल्लास से नाचने लगते हैं। पार्टी आमतौर पर असंभव नृत्यकला के साथ समाप्त होती है मेज़ पर और डेन्यूब के तट पर क्षेत्रीय गीत।
इगुआना में जैज़: रात को समाप्त करने के लिए एकदम सही
पहला कप
बेलग्रेड सिर्फ बाल्कन लोकगीत नहीं है जो हर छिद्र से उबल रहा है। पश्चिम ने अपने कॉकटेल बार में पूरी ताकत से प्रवेश किया है, स्पष्ट रूप से न्यूयॉर्क और बर्लिन पर्यावरण से प्रभावित . ये है **सुपरमार्केट** का मामला, रात को बधाई देने या दिन को अलविदा कहने के लिए एक आदर्श स्थान चूंकि यह न केवल महानगरीय कॉकटेल प्रदान करता है, बल्कि परिष्कृत अंतरराष्ट्रीय भोजन और रोजमर्रा की डिजाइनर वस्तुओं का भंडार भी प्रदान करता है। **संगीत आमतौर पर यूरोपीय डीजे से इलेक्ट्रॉनिक (अच्छे प्रकार का) ** होता है, जो इस स्थान को भविष्य के लिए एक बेंचमार्क बनाता है, हालांकि एंग्लो-सैक्सन वातावरण से इसकी अत्यधिक समानता आगंतुक में मनमुटाव की भावना पैदा कर सकती है।
रात बढ़ाओ
सावा नदी के तट पर पुराना बंदरगाह डेन्यूब पर अपने औद्योगिक नाम के निर्माण से अप्रचलित हो गया था। तब से, पुराने हैंगर विभिन्न वातावरणों के साथ जुए के अड्डा से भरे हुए हैं वह चुभता है और/या भोर तक संगीत पेश करता है। डिस्को पत्रिका या इगुआना जैज़क्लब रेस्तरां इसके केवल दो उदाहरण हैं कैसे एक भारी शहर में गुणवत्ता और आराम की मांग बढ़ती है जो 24 घंटे जीवन, नियमित पूजा-पाठ और पाक-कला का आनंद लेना जानता है।