कैसिस, वह सारा आकर्षण जो एक फ्रांसीसी तटीय शहर में हो सकता है

कैसिस, फ्रांस के गांवों का सारा आकर्षण

!Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, pou dire, 'n'ai ren vist'" (जिसने पेरिस का दौरा किया है और कैसिस ने कुछ भी नहीं देखा है), फ़्रेडरिक मिस्ट्राल (1830-1914)।

साहित्य के लिए फ्रांसीसी नोबेल पुरस्कार ने इस प्रकार वर्णित किया मछली पकड़ने का छोटा बंदरगाह , जो दो प्राकृतिक स्मारकों के बीच उत्पन्न होता है टोपी का ( यूरोप में सबसे ऊंची चट्टानों में से एक) और कैलांक्स (सफेद चूना पत्थर से बनी संरचनाएं जो समुद्र के गहरे नीले रंग के साथ एक अद्भुत विपरीतता पैदा करती हैं)।

भूमध्यसागरीय दाग का यह कंगनी ऐसा है जो समय और स्थान से बाहर की यात्रा पर आपको अपने इत्र से जीत लेगा। इस तरह से यह है कैस्सिस.

कलाकारों, लेखकों, कवियों, चित्रकारों को इस फ्रांसीसी रत्न से प्यार हो गया। आपके लिए इसे करने का समय आ गया है।

कैसिस के बंदरगाह का दृश्य

इस आदर्श के उदाहरण हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, नव-प्रभाववादी चित्रकार पॉल साइनैक , जिन्होंने हमें अपनी पेंटिंग में कैसिस के बंदरगाह का एक दृश्य प्रस्तुत किया 'द जेट्टी एट कैसिस' (1889)।

वर्जीनिया वूल्फ अपने हिस्से के लिए, एक बार जब वह अपने पति के साथ कैसिस में उतरी, तो वह होटल सेंड्रिलॉन (आज होटल कैसीटेल) में रुकी और वहां से उसने अपनी बहन वैनेसा बेल को एक पत्र लिखा, जिसमें इस छोटे से शहर को "पृथ्वी पर एक स्वर्ग" के रूप में वर्णित किया गया था।

इसे देखने के बाद आप क्या लिखेंगे?

के क्षेत्र में स्थित है प्रोवेंस-आल्प्स-कोटे डी'ज़ूर कैसिस 7,000 से अधिक निवासियों का एक शहर है जो अपने परिदृश्य के धन के साथ आपको एक अंतरंग और विशेष 24 घंटे की छुट्टी में मुग्ध कर देगा।

कैसिस का बंदरगाह

यहां आपको खाने के लिए आना होगा। कैसिस गर्व कर सकता है a विस्तृत पाक पैनोरमा छोटे फ्रेंच व्यंजनों से भरा हुआ: आप पारंपरिक प्रोवेनकल व्यंजनों से लेकर विविध मार्सिले व्यंजनों तक हर चीज का स्वाद चखेंगे। : मौल्स gratinées, ला प्रोवेन्सेल (मसल्स या ग्रैटिन या प्रोवेनकल), bouillabaisse... और निश्चित रूप से, क्रोइसैन और मक्खन.

इन व्यंजनों का आनंद कहाँ लें? हम कोक्वेटिश बिस्तर और नाश्ता का प्रस्ताव देते हैं लेस क्लोस डेस एरोमेस , Rue 10 Abbe Paul Mouton में, जहां आप बगीचे में परोसे जाने वाले भरपूर नाश्ते का आनंद ले सकते हैं जो आंतरिक आंगन में खिलता है (सुबह 8 से 10 बजे तक) और जिसे आप होटल में न रहने पर भी एक्सेस कर सकते हैं।

कपल्स के लिए परफेक्ट इस रोमांटिक जगह में आप दोपहर और रात दोनों समय खाना भी खा सकते हैं। मसल्स औ ग्रैटिन, उनके प्रोवेनकल-स्टाइल स्क्विड, दिन की ग्रील्ड मछली को भी आजमाएं ... और यदि आप रात में दोहराने का फैसला करते हैं, जब चंद्रमा आता है, लाइव संगीत प्रदर्शन , ज्यादातर गर्मियों में।

कैसिस का भीतरी क्षेत्र

समुद्री भोजन के प्रेमियों के लिए एक और विकल्प है लेस फ्रैंगिंस, कैसिस के छोटे बंदरगाह से केवल दस मिनट की पैदल दूरी पर (संकीर्ण गलियों का एक क्षेत्र, इत्र और फूलों से भरा हुआ, फोटो खिंचवाने के लिए उपयुक्त)।

यहाँ उसकी बात पूछना है दिन की ताजा मछली , और स्वादिष्ट बोउलाबेयासी सभी भूमध्यसागरीय मछलियों के तीव्र स्वाद को नरम करने के लिए रोटी और मक्खन के साथ। आपको अपने गुलदस्ते के लिए एक दिन पहले बुक करना होगा.

कैसिस के गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव को पूरा करने के लिए, हम तीसरे पक्ष के साथ पूल को बंद करते हैं: आंगन . दो सड़कों के बीच चौराहे पर एक रणनीतिक बिंदु पर स्थित, यह आपको पूरी तरह से प्रवेश कर देगा कैसिस टूर कोर्ट का जीवन : यहां से आप अलग-अलग रंगों के छोटे-छोटे घर, फूलों से सजे हरे दरवाजे, स्थानीय शिल्प बाजार... यह सब देख सकते हैं, जब आप एक के बाद एक मिठाई खाते हैं थोनो के टार्टारे (टूना टार्टारे) या समुद्री रिसोट्टो (समुद्री भोजन के साथ रिसोट्टो)।

Cassis . में रंगीन घर

कैसिस के माध्यम से चलना: समुद्र आपका कप्तान है

यह कहा जा सकता है कि कैसिस मुख्य रूप से दो क्षेत्रों में विभाजित है: बंदरगाह क्षेत्र और वह समुद्र के अंतर्देशीय क्षेत्र के लिए . पहला सबसे सुरम्य हिस्सा है जहां कई बार हैं, जहां आप शराब, कॉफी, कॉकटेल, शेक और शीतल पेय ले सकते हैं, सभी हमेशा उसमें नहाते हैं फ्रेंच रिवेरा शैली।

हम हाइलाइट करते हैं ** बार ले पोर्ट ** अपने विशेष ऐपेटाइज़र के लिए। इसके अलावा, इस क्षेत्र में स्वागत योग्य और आसानी से सुलभ समुद्र तट हैं: बेस्टौआन , यू द ग्रेट मेरो.

Cassis . के समुद्र तट

दूसरा क्षेत्र, आंतरिक क्षेत्र, संकरी गलियों से बना है जो कि कैलेंक के आकार का अनुसरण करते हुए चढ़ते हैं: यहाँ से, सड़क के साथ जा रहे हैं विक्टर ह्युगो , आप प्रसिद्ध पर पहुंचेंगे चार राष्ट्रों का फव्वारा . लुई XIV की जीत का जश्न मनाने के लिए 1686 में निर्मित होने के लिए प्रसिद्ध एक परी कथा से लगभग सीधे, इसने एक का पुनरुत्पादन किया पेरिस का फव्वारा और वह हमेशा अपने सुरुचिपूर्ण शैली के लिए सभी विदेशियों द्वारा प्रशंसा की जाती थी।

कैसिस शहर का ताज पहनाया जाता है कैसिस का किला अपने मध्यकालीन इतिहास का प्रतीक है और जिसे आज एक आलीशान होटल में तब्दील कर दिया गया है। वहाँ से, आप कैसिस की पूरी खाड़ी के एक अविश्वसनीय चित्रमाला की प्रशंसा कर सकते हैं... लेकिन केवल तभी जब आप होटल में रुकने का निश्चय करें।

मानो इतना ही काफी नहीं था, कैसिस आपको समुद्र, पहाड़ों और उसके अंगूर के बागों पर प्रभावशाली दृश्य पेश करेगा।

कैसिस का किला

यात्रा

कार, बस, बाइक से है Calanques राष्ट्रीय उद्यान जहां आप सभी संगठित गतिविधियों का लाभ उठा सकते हैं: जमीन और समुद्र दोनों के अनुभव, इलेक्ट्रिक बाइक भ्रमण, ट्रेकिंग, नाव यात्राएं...

वास्तव में, मार्सिले से कैसिस की ड्राइव (लगभग 40 मिनट) अपने आप में काफी यात्रा है, क्योंकि यह अविश्वसनीय विचारों के साथ एक करामाती यात्रा है। कैलांक्स , अपने सनकी आकार और रंगों के साथ।

कैस्सिस