ला पनेरा रोजा में जीवन गुलाबी है।
हाँ पढ़ते समय गुलाबी पैनेरा क्या तुमने सोचा गुलाबी तेंदुआ तुम बहुत दूर नहीं हो। उसी रिश्ते ने बनाया निर्माता, अर्जेंटीना लियोनार्डो इलुएन जब उन्होंने ब्यूनस आयर्स में यह कैफे बिस्टरो बनाया। वह चाहता था कि वह स्वाद जो उसे बचपन से याद था वह उसकी रसोई से निकले, और वह भोजन जिसके साथ कोई भी व्यक्ति घर जैसा महसूस करता है, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका में वे आरामदेह भोजन कहते हैं।
ब्रेड और केक, अर्जेंटीना के एम्पाडास, ताजा बना हुआ भोजन, हमेशा वहाँ और अप टू डेट बनाया जाता है। और जब उसने अपने सबसे खुशहाल बचपन के बारे में सोचा, तो वह हमेशा पिंक पैंथर कार्टून पर वापस चला गया। जुड़ाव तात्कालिक था और इसके अलावा, इसने मुझे सजावट में खेलने का एक सही बहाना दिया एक रंग जिसने सामाजिक नेटवर्क के लिए लोकप्रियता हासिल की है: गुलाबी।
रोजा (सहस्राब्दी) बहुत मीठा या नमकीन।
गुलाबी इस नई जगह की दीवारें हैं जो कुछ महीनों से मैड्रिड में खुली हुई हैं। घर का बना पास्ता, इस समय बनी ताज़ी बेक्ड ब्रेड, पैनकेक और वफ़ल की महक के साथ सजावट की गर्माहट।
लेकिन चिट्ठी में और भी बहुत कुछ है गुलाबी पैनेरा . अमेरिकी डिनर या फ्रेंच बिस्ट्रोस की अवधारणा से प्रेरित होकर, वे दिन के किसी भी समय उपलब्ध कई मीठे या नमकीन विकल्पों के साथ व्यापक मेनू (सबसे पहले, डराने वाले) हैं। आप नाश्ता कर सकते हैं शीर्ष पर सिरोलिन और कैरामेलिज्ड प्याज के साथ एक गर्म वफ़ल या नुटेला, चॉकलेट आइसक्रीम और ओरियो कुकी के साथ एक। आप भुनी हुई सब्जियों या सेब पाई के टुकड़े के साथ कुछ रैवियोली (वे खुद पास्ता बनाते हैं) खा सकते हैं। किसी भी समय नाश्ता करें या हर समय खाएं, शाश्वत नींद।
ब्री और चिकन वफ़ल।
वहाँ भी Crepes, इसकी फ्रांसीसी प्रेरणा के लिए, नमकीन और मीठा। यू सैंडविच, क्विनोआ बर्गर से लेकर सैल्मन बैगेल तक। और निश्चित रूप से हल्के विकल्प मिश्रित सलाद।
लियोनार्डो इलुएन ने 2013 में ब्यूनस आयर्स में पहला ला पनेरा रोजा खोला और अब इसके कई स्टोर हैं, सभी एक ही सफलता के साथ। उनके ताजे पके हुए केक के लिए कतारें लोकप्रिय हैं। और मैड्रिड में भी यही फॉर्मूला लाया गया है, जहां पूरे दिन निर्बाध रसोई और नाश्ते की मांग तेजी से बढ़ रही है।
पूरा दिन बिताने के लिए लाउंज।
मेन्यू व्यावहारिक रूप से वैसा ही है जैसा कि अर्जेंटीना में पेश किया जाता है, मैड्रिड के स्वाद के लिए छोटे अनुकूलन के साथ। अपने ब्यूनस आयर्स मूल से यह लाता है स्टेक मिलानीज़ (कैचोपो दोनों से थोड़ा भिन्न होने के लिए) और नमकीन दुनिया में घर का बना empanadas। मिठाई में, निश्चित रूप से, वे याद नहीं कर सकते थे डल्से डे लेचे के साथ अल्फाजोरस या पेस्ट्री।
साझा करने के लिए भोजन। मजबूत व्यंजन, एक समूह के लिए एकदम सही। स्नैक-डिनर के लिए, दावा करने के लिए एक और अवधारणा। विशेष रूप से, अब जब अच्छा मौसम आ गया है और, इसके उज्ज्वल और गुलाबी स्थान में इसका आनंद लेने में सक्षम होने के अलावा, इसे अपने में किया जा सकता है बड़ी और तैयार छत।
केक और पेस्ट्री हर दिन बनाया जाता है।
क्यों जायें
क्रेप्स, वफ़ल (या वफ़ल) के लिए दिलकश या मीठा। ताजा पास्ता के लिए। क्योंकि आप यह विश्वास करना पसंद करते हैं कि आप दिन के किसी भी समय नाश्ता कर रहे हैं।
अतिरिक्त सुविधाये
विशेष उल्लेख इसके पेय मेनू के योग्य है: फलों का रस, नींबू पानी अदरक और पुदीना, स्मूदी और कॉकटेल के साथ। ब्रंच से लेकर रात के खाने तक, किसी भी भोजन के लिए एक आदर्श साइड डिश है। ओह, और उनके पास भी है आज का मेनू।
स्टेक मिलानीज़। लंबे समय तक जीवित अर्जेंटीना!
पता: C/ Ortega y Gasset, 73 नक्शा देखें
टेलीफ़ोन: 91 129 54 69
अनुसूची: सोमवार से गुरुवार तक, सुबह 8 बजे से दोपहर 12 बजे तक; शुक्रवार और शनिवार सुबह 9 बजे से सुबह 00:30 बजे तक; रविवार सुबह 9 बजे से शाम 00 बजे तक।
आधी कीमत: €15