होटल बटलर: एक बढ़ती हुई कीमत

Anonim

'द बटलर' में सेवा कर्मियों का अभिवादन करते केनेडीज़

'द बटलर' में सेवा कर्मियों का अभिवादन करते केनेडीज़

विशेषज्ञ, साथ 20 से अधिक वर्षों का अनुभव इस शाखा में, वह **ब्रिटिश बटलर गिल्ड ** के संस्थापक भी हैं। के आदर्शों को बढ़ावा देने के लिए समर्पित यह संगठन पारंपरिक अंग्रेजी बटलर और उसी के कर्मचारियों के साथ बकिंघम महल, हर साल स्नातक कई बेहतरीन बटलर खुद सेडॉन-हॉलैंड के अनुभवों और सीखने के आधार पर।

अपना करियर शुरू करने वाले अंग्रेज ब्रिटिश सेना में सेवा देने के बाद , की सबसे निचली स्थिति में शुरू हुआ ग्रामीण इंग्लैंड में एक हवेली , और आठ साल की कड़ी मेहनत के बाद, उन्हें पदोन्नत किया गया प्रधान प्रबंधक . तब से, एंथोनी ने काम किया दुनिया के सबसे प्रभावशाली लोगों के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका में, मध्य पूर्वी देशों में और रूस में, और अब यह पाल्मा डी मल्लोर्का में आ गया है जिसका उद्देश्य है नए लग्जरी होटल IBEROSTAR ग्रैंड होटल पोर्टल्स Nous के सदस्यों को प्रशिक्षित करें।

एंथोनी सेडॉनहॉलैंड की प्रतिभा और स्टीवर्डशिप की दुनिया में शख्सियत

एंथोनी सेडॉन-हॉलैंड, स्टीवर्डशिप की दुनिया में प्रतिभाशाली और व्यक्ति

उनका ज्ञान, आंशिक रूप से एक परिवार के लिए धन्यवाद प्राप्त किया पेशेवर बटलरों की तीन पीढ़ियां के कर्मचारियों को भी स्थानांतरित कर दिया गया है लास वेगास में सर्वश्रेष्ठ कैसीनो. !? "मेरा कामकाजी जीवन बहुत पूर्ण रहा है। : मैं पूरी दुनिया में रहा और काम किया . जब से मैंने 2007 में ब्रिटिश बटलर गिल्ड की शुरुआत की है, जिस चीज ने मुझे सबसे ज्यादा आकर्षित किया है, वह है गठन ग्रह पर कई बेहतरीन होटलों के बटलर , जिसमें रिट्ज और लंदन क्लैरिज शामिल हैं। हमें चीनी सरकार के स्वामित्व वाले होटलों के क्षेत्रीय निदेशकों को प्रशिक्षित करने के लिए भी कहा गया था; हैं एकमात्र विदेशी कंपनी जिसने इस गणतंत्र के वित्त मंत्रालय को अपनी सेवाएं दी हैं ", वह गर्व से समझाता है।

और यह पता चला है कि, सबसे शानदार प्रबंधन की दुनिया के लिए, आपको अंग्रेजी होना चाहिए या, कम से कम, आपको ग्रेट ब्रिटेन में शिक्षित होना चाहिए , क्योंकि यह देश है सबसे बड़ी परंपरा पेशे में। फिर भी, पहले बटलर प्राचीन ग्रीस में पैदा हुए थे , जहां वे मादक पेय-विशेषकर शराब- परोसने के प्रभारी व्यक्ति थे। स्थिति विकसित हुई, विशेषकर 17वीं और 18वीं शताब्दी के दौरान, जब महापौर वह सिर्फ एक और नौकर से एक कुलीन घर में सबसे महत्वपूर्ण सेवा व्यक्ति बनने के लिए चला गया.

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, हालांकि, बदलते सामाजिक दृष्टिकोण और श्रम की कमी के कारण नेतृत्व का निधन . यह पिछले तीस वर्षों से है, और विशेष रूप से पिछले दशक के दौरान, जब आंकड़ा फिर से सामने आया है धन्यवाद "नए अमीर" उभरते देशों की। वास्तव में, द इंटरनेशनल बटलर एकेडमी एक दिलचस्प तथ्य एकत्र करती है: द इंटरनेशनल गिल्ड ऑफ प्रोफेशनल बटलर का अनुमान है कि, आज, दुनिया भर में लगभग एक लाख पेशेवर बटलर हैं , और मिथकों को तोड़ने के लिए भी जिम्मेदार है।

क्या आप कभी यहां काम करने वाले बटलर की कल्पना नहीं करेंगे? ठीक है, वे करेंगे!

क्या आपने कभी यहां काम करने वाले बटलर की कल्पना नहीं की होगी? अच्छा वे करेंगे!

इस प्रकार, विचार करें कि ब्रिटिश बटलर टेलीविजन और साहित्यिक प्रतिमा के लिए सबसे प्रसिद्ध हैं, और सुझाव दें कि यह फ्रांसीसी था जिसने अवधारणा का आविष्कार किया था, जबकि अमेरिकियों ने बनाया आधुनिक बटलर , जिसे हम आज जानते हैं - करीब, वैसे, निजी सहायक जो वर्दी और सफेद दस्ताने में बेदाग नौकर से ईमेल का जवाब देता है।

स्कूल यह भी बताता है कि अधिकांश बटलर संयुक्त राज्य और मध्य पूर्व में काम करते हैं , और इसलिए उन्होंने स्नातक भी करना शुरू कर दिया है इतिहास में पहली बार महिलाएं , क्योंकि इस्लामी संस्कृति में एक आदमी का उनके साथ उस तरह का संपर्क नहीं हो सकता है। इसी तरह, बकिंघम पैलेस जैसे प्रतीकात्मक स्थानों में उन्होंने 2004 में महिलाओं की भर्ती शुरू की।

इसके आंकड़ों की लंबी संख्या में, जिसमें इस गिल्ड का वेतन शामिल नहीं है-ऐसा कहा जाता है कि लगभग $100,000 प्रति वर्ष -, यह भी उल्लेख किया गया है कि सबसे सफल पेशेवर स्विस हैं और वह सबसे अच्छी सेवा सुदूर पूर्व में है . ओह! और वे मानते हैं कि दुनिया का सबसे अच्छा स्कूल में है नीदरलैंड्स , लेकिन निश्चित रूप से... वहीं तुम्हारा है!

'डाउनटाउन एबे' के सर्विस स्टाफ ने अंग्रेजी बटलरों को फिर से फैशन में लाने में कामयाबी हासिल की है

'डाउनटाउन एबे' के सर्विस स्टाफ ने अंग्रेजी बटलरों को फिर से फैशन में लाने में कामयाबी हासिल की है

हालांकि, इस कड़ी के बावजूद, सेडॉन-हॉलैंड दृढ़ है: " पारंपरिक ब्रिटिश बटलर का गठन की सेवा के साथ सबसे बड़ी प्रतिबद्धताओं को स्थापित करता है सर्वोच्च स्थान , कर्तव्य के प्रति समर्पण, विवेक और ईमानदारी ", वह विवरण देता है। और वास्तव में, यह अंतिम विशेषता है कि अधिक हाइलाइट उनमें जब हम उसे वर्णन करने के लिए कहते हैं सबसे महत्वपूर्ण मूल्य कि इस सेवा सदस्य के पास होना चाहिए।

अन्यथा, उनकी भूमिका कल्पना के समान नहीं है n, डच स्कूल के अनुसार। "वास्तविक जीवन में बटलर बनने की कोशिश करता है विचारशील और दखल देने वाला नहीं, मिलनसार लेकिन परिचित नहीं, कर्तव्य के निष्पादन में सुरुचिपूर्ण और सटीक। काल्पनिक बटलर, हालांकि, आमतौर पर है विपुल और कल्पना की एक पारंपरिक कलाकृति बन गई है। कम कलात्मक मूल्य और मेलोड्रामा के कार्यों में, ये पात्र Wry कमेंट्री के साथ हास्य राहत प्रदान करें या अपराधों के अपराधियों के बारे में सुराग प्रदान करते हैं, और इन्हें अक्सर इस रूप में चित्रित किया जाता है अपने वरिष्ठों की तुलना में बहुत अधिक बुद्धिमान प्राणी ", वे वर्णन करते हैं।

फिर भी, कुछ काल्पनिक पात्र हमें एक अनुमान दे सकते हैं n बटलर की भूमिका के बारे में बिल्कुल सटीक, जैसे **एलन बेट्स द्वारा गोस्फोर्ड पार्क में निभाई गई**, क्योंकि, द इंटरनेशनल बटलर एकेडमी के अनुसार, उन्हें महान अनुभव वाले शाही बटलर आर्थर इंच द्वारा विस्तार से प्रशिक्षित किया गया था। ऐसा ही दिन के अवशेष में **एंथनी हॉपकिंस के चरित्र के साथ होता है**

यदि आप एक विश्वसनीय स्टीवर्ड वियर 'गोस्फोर्ड पार्क' की तलाश में हैं

यदि आप एक विश्वसनीय बटलर की तलाश में हैं, तो 'गोस्फोर्ड पार्क' पहनें

लेकिन सही बटलर की विशेषताओं पर वापस जा रहे हैं: कुछ अन्य भी हैं जो बहुत महत्वपूर्ण हैं, हम बुनियादी कहेंगे, जैसे कि ग्राहक की इच्छाओं का अनुमान लगाने का तरीका जानें। लेकिन यह कैसे हासिल किया जा सकता है? एक होटल में ठहरने की अवधि ?: "IBEROSTAR ग्रैंड होटल पोर्टल Nous के बटलर कठोर प्रशिक्षण से गुजरेंगे जो उन्हें सिखाएगा मेहमानों के बारे में जानकारी एकत्र करने के लिए अपने शरीर की प्रत्येक इंद्रिय और अपने मस्तिष्क की प्रत्येक कोशिका का उपयोग कैसे करें . एक अच्छी भण्डारीपन सेवा प्राप्त करने की कुंजी है सक्रिय होना , प्रतिक्रियाशील नहीं, जैसा कि अन्य सेवाओं में होता है", पेशेवर बताते हैं।

बिना किसी संदेह के, उनसे अपेक्षित हर चीज को पूरा करने के लिए ऐसा गुण आवश्यक होगा। "IBEROSTAR के बटलर ग्राहकों के लिए "वन स्टॉप शॉप" होगी , ताकि वे इन विशेषज्ञों पर भरोसा कर सकें सेवाओं के किसी भी पहलू को व्यवस्थित और समन्वयित करना ठहरने के दौरान की पेशकश की: हवाई अड्डे पर उठाओ, चेक इन करें, सामान खोलना , कपड़ों का ऑर्डर देना, रूम सर्विस, रेस्टोरेंट का चुनाव, सैर-सपाटे का आरक्षण... यहां तक कि स्नान की तैयारी , सोने से पहले बिस्तर को ठुकरा देना और साफ-सफाई और कपड़ों की देखभाल से जुड़ी हर चीज। बटलर उपलब्ध होंगे किसी भी आवश्यकता या अतिथि के अनुरोध से निपटें ", एंथनी निर्दिष्ट करता है। बेशक, इसमें यह भी शामिल है अपने लैपटॉप को वाई-फाई से कनेक्ट करने के लिए "सांसारिक" जैसी चीजें: एक बटलर एक प्रकार का सुपर मैन (या महिला) है: उसे यह जानना होगा कि सचमुच सब कुछ कैसे संभालना है।

परफेक्ट बटलर 'द रिमेंस ऑफ द डे' में एंथनी हॉपकिंस जितना ही क्लासिक है...

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... और 'बैटमैन' की आखिरी किश्तों से अल्फ्रेड के रूप में बहुमुखी

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