दुनिया में क्या पक रहा है?
का तथ्य खरीदारी करने के लिए हर दिन नीचे जाने में सक्षम नहीं होना या कि फ्रीजर में चावल का एक दाना भी नहीं है, उस रचनात्मकता में जोड़ा गया है जो हममें पनपी है क्वारंटाइन के आगमन के साथ-न केवल वायरल चुनौतियां करते समय Instagram पर , लेकिन रसोई में भी - क्या कारण हैं हमने तलना और सानना बंद नहीं किया है।
चलो सामना करते हैं: हमने अपने जीवन में इतनी रोटियां कभी नहीं बेक की थीं। इतना कि प्राप्त खमीर का एक डिब्बा और आटे का एक पैकेट , हफ्तों से, यह लगभग उतना ही जटिल रहा है जितना कि ड्रैगन बॉल को पकड़ना।
हम रोटी से प्यार करते हैं (और गूंधते हैं)
और यह नक्शा Pinterest , जो इकट्ठा करता है वे व्यंजन जो कारावास के दौरान दुनिया में सबसे अधिक पकते रहे हैं , इसका प्रमाण है।
दक्षिण अफ्रीका के ओवन से इसका आना बंद नहीं हुआ है अखमीरी नान रोटी; तुर्की में शासन किया है केले की रोटी; भारत में, शुद्ध पाली (मीठी भरवां रोटी); और न्यूजीलैंड में, स्वादिष्ट **scones. **
आंकड़ों के लिए, Pinterest हमें खुलासा डेटा देता है (मार्च से मध्य अप्रैल तक एकत्र): स्पंज, एक विशिष्ट ऑस्ट्रेलियाई ब्रेड जो बना है सोडा के साथ और वह पारंपरिक रूप से पकाया जाता था एक कैम्प फायर की गर्मी के साथ, आपकी खोजों में वृद्धि 263% उस देश में। दूसरी बात,
नवाजो ब्रेड या फ्राईब्रेड, एक देशी उत्तर अमेरिकी नुस्खा जिसमें बनाना शामिल है पतला आटा गूंथ कर तेल या मक्खन में तल लें बाद में इसके साथ सेम, पनीर या कीमा बनाया हुआ मांस के साथ, ** ने संयुक्त राज्य में इसकी खोज मात्रा में 350 गुना अधिक वृद्धि की। ** कॉफी और स्कोनस
बदले में, के देश में
Baguette, वह कहां है हलवाई का रक्षक मेला महारत से अधिक है, उन्होंने जोखिम लेने और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों को आजमाने का फैसला किया है जैसे कि जापानी ब्रियोचे -दूध की रोटी-, जिनकी खोजों में **फ़्रांस में 1,081 प्रतिशत की वृद्धि हुई। ** लेकिन रोटी ही एकमात्र नायक नहीं है:
अर्जेंटीना मे , Pinterest पर खोज करता है दिलकश क्रोइसैन 1,532% ऊपर फरवरी की तुलना में मार्च के महीने के दौरान, साथ ही साथ तले हुए मीठे पकोड़े उनके नाश्ते और नाश्ते (+2145%) के नायक रहे हैं। ** डम्पर ब्रेड पारंपरिक रूप से कैम्प फायर पर पकाया जाता है
इटली में, मिमोसा केक,
जिसका नाम इसके फूलों की उपस्थिति के कारण है और यह वह केक है जिसके साथ इटालियंस अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस मनाएं, आपकी खोजों को सक्रिय होते देखा: पिछले महीने की तुलना में 1408% अधिक। इसके अलावा, बूट के आकार वाले देश में भी
रोटी के आकर्षण में दे दिया है (या स्पाइक्स, इस मामले में) और उन्होंने पुगलिया की प्रसिद्ध **तरल्ली बनाई है। ** वे अकेले नहीं हैं जिन्होंने बनाने का तरीका जानने के लिए इंटरनेट का रुख किया है
कुरकुरे ब्रेड स्नैक्स , जर्मनी में घरों में ब्रेडस्टिक्स और गार्लिक ब्रेड की कमी नहीं रही है। Brioche
स्पेन में हम पाक कला के आनंद को भूलना नहीं चाहते हैं कि
चुरोस को हॉट चॉकलेट में डुबोएं (या, क्यों नहीं, उनका आनंद लें जैसा है; चीनी में लथपथ, हाँ) , इसलिए हमने उन्हें घर का बना बनाने की हिम्मत की है। और ब्रिटेन के बारे में क्या?
ठीक है, ऐसा लगता है कि अंग्रेजी परिवारों ने इसे चुना है एक सरल पेस्ट्री (यहां तक कि, कुछ मामलों में, शाकाहारी) , चूंकि उन्होंने जो सबसे अधिक विस्तृत किया है वह है अंडे रहित केक और , सुपरमार्केट में स्टॉक की कमी को देखते हुए, घर का बना दलिया, यह क्या है गेहूं की तुलना में स्वस्थ। चुरोस खाने का हमेशा अच्छा समय होता है
यूरोपीय सीमाओं को फिर से पार करते हुए, Pinterest ने खुलासा किया कि सबसे अधिक मांग वाली मिठाइयाँ निम्नलिखित हैं:
स्ट्रॉबेरी बघ्रिर टार्ट (मोरक्कन हनीकॉम्ब पेनकेक्स) अर्जेलिया में; इंडोनेशिया में आलू डोनट; और न्यूजीलैंड में सेब उखड़ जाते हैं। दुनिया में क्या पक रहा है
पाक कला, जिज्ञासा, नक्शे, मैं घर पर रहता हूँ