विलियम्सबर्ग में सब कुछ हिपस्टर्स नहीं होगा...
उन्हें बदबू आती है। नमी, गंदे कपड़े, शराब और बासी पंचतो के मिश्रण के लिए . इनमें से कुछ बार में शौचालय के बगल में स्कॉटलैंड में सबसे खराब बाथरूम नया पॉलिश पैलेस है। इसकी दीवारों पर एक और भित्तिचित्र के लिए कोई जगह नहीं है। कुर्सियाँ और स्टूल, यदि कोई हों, टूटे हुए हैं . यह बेहतर है कि आप इसकी मंजिलों को न देखें, चाहे आप कितने भी पास क्यों न हों। अपने बार की तरह। क्योंकि आप बार-बार वापस आते हैं। और तुम उनकी टूटी कुर्सियों पर बैठो, उस निश्चित ग्राहक के बगल में जो निषेध कानून हटाए जाने के बाद से वहां बैठे हैं . आप सबसे सस्ती बीयर ऑर्डर करते हैं, इस मामले में, राष्ट्रीय ब्रांड बडवाइज़र, बड लाइट या पीबीआर (छात्र बियर)। तुम आगे देखो। आप दूसरे के लिए पूछें। और दुसरी। और हो सकता है कि आप बीयर की कैन के साथ सस्ते व्हिस्की का एक शॉट ऑर्डर करें, जब हैप्पी आवर घूमता है। और आप भूखे रह जाते हैं या दूसरी जगह से टेकआउट ऑर्डर करते हैं।
सामान्य तौर पर, परिभाषा के अनुसार, डाइव बार कभी भी भोजन नहीं परोसते हैं। हालांकि निश्चित रूप से, अपवाद हैं, सस्ते और भद्दे अपवाद हैं , लेकिन वह जोड़ी पूरी तरह से आपकी बीयर की पसंद के साथ है। या वे आपकी रात के अंतिम रैपियर हैं।
प्रत्येक पड़ोस में एक गोताखोर बार या कई हैं। यह सामान्य बार . है . पड़ोस गोता। वह जो हमेशा मौजूद रहता है। वफ़ादार। या तो आप सोचते हैं। जेंट्रीफिकेशन इन शहरों को एक लुप्तप्राय प्रजाति में बदल रहा है। अधिक से अधिक क्लासिक्स करीब आते हैं और उनके साथ न्यूयॉर्क की आत्मा का थोड़ा सा हिस्सा छूट जाता है . उनका किराया बढ़ जाता है और उन्हें बंद करना पड़ता है। उम्मीद है कि वे दूसरे स्थान पर चले जाएंगे। एक और जगह जहां आपके पैरिशियन आपका पीछा करेंगे। आंखों पर पट्टी से.
हॉग और हेफ़र्स सैलून
यह एक विदाई है। इस लेख का कारण . अगर कुछ भी नहीं बदलता है, तो हॉग और हेफ़र्स, उस तेजी से प्यारे और समान मीटपैकिंग जिले के काउंटरपॉइंट ** कुछ ही हफ्तों में अपने दरवाजे बंद कर देंगे (वे किराया बढ़ाकर 70 हजार डॉलर कर देते हैं) **। और वह अपने मेगाफोन बंद कर देगा। किंवदंती यह है कि एल बार कोयोट मेगाफोन से लैस वेट्रेस के साथ इस संयुक्त से प्रेरित था जो प्रत्येक नए ग्राहक पर चिल्लाते हैं, "कोई फ़ोटो नहीं" और "केवल बियर", यदि आप नहीं पीते हैं, तो चले जाओ। कोई झाँकने वाला नहीं। और हाँ, वे नृत्य भी करते हैं। और वे दीवारों पर ब्रा लटकाते हैं। और आप नहीं जानते कि कहां झुकना है। और दिन भर अंधेरा रहता है . और स्टिकर और भित्तिचित्रों और बियर नियॉन से भरी इसकी दीवार प्यारा मानक होटल और हाई लाइन को चुनौती देती है। हॉग और हेफ़र्स 1992 से इस क्षेत्र में हैं, और यदि यह चला जाता है, मांस बूचड़खानों के इस मोहल्ले का अतीत उसके साथ जाता है.
एक न्यूयॉर्क नाइटलाइफ़ संस्थान
रैकून लॉज और पैट्रियट सैलून
वे डाउनटाउन मैनहट्टन के दो क्लासिक्स हैं। वे स्थान जहां वॉल स्ट्रीट के अधिकारी अपने संबंधों को ढीला करते हैं और वे आराम से काम के बाद का आनंद लेते हैं, खुश घंटे के साथ, थोड़ा सा पूल और पैट्रियट में भी चिकना भोजन के साथ। गोताखोर सलाखों के क्लासिक्स में से एक वेट्रेस हैं और इन दोनों में से सबसे सम्मानित हैं। बेशक, ब्रा पंखे और अजीब सजावट से लटकती है, देशभक्त में.
वे स्थान जहां वॉल स्ट्रीट के अधिकारी अपने संबंधों को ढीला करते हैं
जिमी का कोना
आप टाइम्स स्क्वायर से गिरते हैं और आपको प्यास लगती है . या आप गर्मी से मर जाते हैं। आप हमेशा आश्चर्य करते हैं कि आप कहाँ जा सकते हैं, यह भोजन या कैफे की एक बड़ी श्रृंखला या पर्यटकों के साथ एक सुपर रेस्तरां नहीं है। जिमी का कोना आपकी जगह है। एक गोता बार जहाँ बार और दीवार के बीच दो लोगों के लिए शायद ही जगह हो, पीछे टेबल के साथ, एयर कंडीशनिंग हमेशा बहुत अधिक होती है और बियर बहुत ठंडी और बहुत सस्ती। दीवारों पर जिमी के पुराने पोस्टर और फोटो लगे हैं। बॉक्सर, जगह का मालिक, जो अभी भी घूमता है.
आप टाइम्स स्क्वायर से गुजरते हैं और... जिमी आपका इंतजार कर रहा है!
चार्ल्सटन
विलियम्सबर्ग में सब कुछ हिप बार नहीं होने वाला है। चार्ल्सटन हर रात विरोध करता है और भर जाता है। हम नहीं जानते कि उसकी बियर के लिए या मुफ़्त पिज़्ज़ा के लिए आप हर बीयर पीने के लिए ऑर्डर कर सकते हैं . यह सबसे खराब/सर्वोत्तम निर्णय है जो आप कर सकते हैं। हैप्पी आवर आठ घंटे (सुबह 12 बजे से शाम 8 बजे तक) रहता है।
आपके द्वारा ऑर्डर की जाने वाली प्रत्येक बियर के लिए मुफ़्त पिज़्ज़ा... FAN
पुस्तकालय और डबल डाउन सैलून
ईस्ट विलेज और लोअर ईस्ट साइड युवा क्षेत्र हैं। सस्ती बीयर के लिए प्यासे खुलेआम घूमते हैं छात्र . इस कारण से, अभी भी कुछ ऐसे क्षेत्र हैं जहाँ आपको ऐसे सीड बार मिल सकते हैं जो आपके दिल को छू लेंगे, जैसे पुस्तकालय (दीवारों पर किताबों के साथ) नाटक करना ) या डबल डाउन सैलून, कॉकटेल के आविष्कारक होने पर गर्व है रस ( गधे का रस ) या बेकन मार्टिनी.
सबवे सराय
एक उत्तरजीवी। 60वीं स्ट्रीट पर 77 साल एक ही जगह रहे थे , अपर ईस्ट साइड की शुरुआत में, अंधेरे में बियर परोसना। पिछले साल इसने इसे बंद करने की घोषणा की और पड़ोस ने इसे बचाने की कोशिश की। वे सफल हुए और दिसंबर में दो ब्लॉक आगे पूर्व में खुल गए। वे अपने साथ उस नीयन को ले गए जो शहर के सबसे प्रतीक चिन्हों में से एक है.
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