दिन की शुरुआत कुकीज़ और सपनों के साथ करें
ले कॉर्डन ब्लू द्वारा ** पेस्ट्री शेफ **, हकदार मास्टर पीएमई, प्रशिक्षक विल्टन, 2011 कैनाल कोकिना से गोल्डन कुक ब्लॉगर अवार्ड , दो टेलीविजन कार्यक्रमों की प्रस्तोता और छह प्रकाशित पुस्तकों के श्रेय के साथ, इसके बारे में भावुक हैं अमेरिकी पेस्ट्री वास्तव में, यह वह थी जिसने सात साल से अधिक समय पहले स्पेन में कपकेक पेश किए थे। अब, तीन अन्य भागीदारों के साथ, वह अपनी अनूठी कृतियों को दुनिया के सामने लाने के लिए निकल पड़े हैं, हस्तनिर्मित और ताजा बेक्ड।
की कार्यशाला से कुकीज़ और सपने - देखने पर - मफिन, कुकीज और कपकेक रोजाना निकलते हैं। सब कुछ ताजा है और 100% प्राकृतिक , फ्री-रेंज अंडे, उचित व्यापार चीनी, गुणवत्ता वाले दूध और मक्खन के साथ बनाया जाता है। "हम किसी भी तैयारी का उपयोग नहीं करते", अल्मा निर्दिष्ट करती है, "लाल मखमली कुकी या कपकेक में रंग होता है, लेकिन हम एक प्राकृतिक का उपयोग करते हैं ”, शेफ जोड़ता है।
गर्मी के मौसम के लिए उन्होंने अपने मेनू में लागू किया है कुकी शेक, आइसक्रीम का मिश्रण (कारीगर) कलुआ आइसक्रीम पार्लर ), मिल्कशेक और कुकी, छह स्वादों में उपलब्ध हैं_: चॉकलेटला, रेड वेलवेट, गाजर का केक, कुकीज और क्रीम_ और एम एंड एम।
एम एंड एम की कुकी और शेक
और इन मीठे प्रलोभनों का साथ देने के लिए, उन्होंने इस पर भरोसा किया है मैक्सिकन कॉफी . फिलहाल कॉफी मेनू बहुत व्यापक नहीं है, लेकिन शरद ऋतु के लिए वे कुछ नवीनताएं शामिल करेंगे, जैसे कि कैप्पुकिनो या हॉट चॉकलेट.
ये मफिन ऐसे दिखते हैं जैसे स्वर्ग से गिरे हों
क्यों जायें
क्योंकि हम ओवन से ताजा गर्म कपकेक, मफिन और कपकेक का स्वाद ले सकते हैं और क्योंकि हम बहुत ही मूल रचनाओं का स्वाद ले सकते हैं, जैसे कि लाल मखमल कुकीज़ या ब्राउनी (ब्राउनी और वेनिला), the केला-चॉकलेट चंक मफिन लहर की केले के कपकेक (केला और डल्से दे लेचे), चाकलेटेला , चॉकलेट के साथ गिनीज or पनीर केक और डल्से डे लेचे।
इसके अलावा, हम कर सकते हैं साल भर नए स्वादों का प्रयास करें और उनमें से कुछ को विशिष्ट तिथियों या महत्वपूर्ण घटनाओं से सख्ती से जोड़ा जाएगा, जैसे कि हैलोवीन, क्रिसमस, आदि।.
आप एक दिन पहले तैयार उत्पाद कभी नहीं खरीदेंगे, क्योंकि वह सब कुछ जो उस दिन नहीं खाया जाता है, सैन एंटोन के पास के चर्च को दान कर दिया जाता है , जैसा कि अल्मा ओब्रेगॉन ने हमें बताया।
ताजा बेक किया हुआ और बिना रुके आनंद लेने के लिए आवश्यक हर चीज के साथ
अतिरिक्त सुविधाये
से लड़के कुकीज़ और सपने उन्होंने शाकाहारी के बारे में भी सोचा है और एक शाकाहारी गाजर का केक मफिन पेश करते हैं। के लिये साल की समाप्ति वे एक नया, बड़ा स्थान खोलेंगे, और वहाँ से वे उत्पाद भी बनाएंगे लैक्टोज मुक्त या सीलिएक के लिए.
वे आमतौर पर स्ट्रीट फूड के कार्यक्रमों में खुद के साथ भाग लेते हैं खाद्य ट्रकों और वे कंपनियों और विशेष आयोजनों के लिए विशिष्ट खानपान प्रस्ताव तैयार करते हैं, प्रत्येक अवसर के अनुरूप व्यक्तिगत मेनू बनाते हैं।
प्लेटफार्मों के साथ सहयोग करें ग्लोवो एंड जस्ट ईट, तो अब आप जानते हैं कि अपने में कुछ चिंगारी जोड़ने के लिए क्या करना चाहिए कार्यालय में नाश्ता...
डेटा में
टेलीफ़ोन: 910 57 37 07
अनुसूची: सोमवार से रविवार तक 10 से 22 तक
औसत टिकट : 4-5 यूरो