दूसरा सीज़न एक रेस्तरां खोलता है।
16वीं शताब्दी में उन्हें के रूप में जाना जाता था लोलुपता के घर के विकास के लिए सराय . उन्होंने वहाँ न केवल पिया, बल्कि खाया भी। और वे नहीं बने स्नूपर्स जहां आप रात भी बिता सकते हैं। "लोलुपता का घर भोजन के घर की उत्पत्ति की तरह है," वे बताते हैं। गिगिया पेलेग्रिनी , श्रृंखला सहारा प्लेग . "उन्होंने घर का बना खाना, लोकप्रिय खाना परोसा।"
यदि Movistar+ श्रृंखला के पहले सीज़न में, द्वारा बनाया गया अल्बर्टो रोड्रिगेज और राफेल कोबोसो (दोगुना न्यूनतम द्वीप, समूह 7 ) , कई सराय दिखाई दिए, दूसरे में ( प्रीमियर 15 नवंबर ), हम देखेंगे कि नायक लोलुपता के घर में प्रवेश करते हैं, पेलेग्रिनी को आगे बढ़ाते हैं। और उन सभी सेटों, नई कहानी के दृश्यों ने अब सेविले में उद्घाटन के साथ कल्पना को वास्तविकता में अनुवाद करने के लिए प्रेरणा के रूप में काम किया है लोलुपता का घर , एक रेस्तरां और बार जहां दरवाजे को पार करने का मतलब न केवल श्रृंखला में जाना है, बल्कि 16 वीं शताब्दी में है।
सजावट से लेकर पत्र तक . सभी इंद्रियां आगंतुक और भोजन करने वाले को यात्रा करने के लिए मजबूर कर देंगी वह दुनिया जिसमें सेविल दुनिया का न्यूयॉर्क था , सर्वदेशीय और अमेरिका के साथ व्यापार के लिए जीवंत। हालाँकि उस सारी दौलत का सिक्के का एक गहरा पक्ष भी था, क्योंकि यह ठीक है प्लेग . कासा डी गुला श्रृंखला के लिए की गई ट्रांसमीडिया रणनीति के भीतर खुलता है, a वैकल्पिक वास्तविकता खेल कि पहले सीज़न में सबसे खास स्थानों के दौरे पर ध्यान केंद्रित किया गया था और इस बार यह इस शाही सराय के साथ एक कदम आगे बढ़ गया है।
16वीं शताब्दी के व्यंजनों से प्रेरित एक विशेष मेनू।
"यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण चुनौती थी - पेलेग्रिनी जारी है -: एक जगह को बदलने के लिए, जो आज की एक सामान्य पट्टी थी, बहुत बड़ी थी और जिसमें हमें 16 वीं शताब्दी की याद दिलाने के लिए कुछ भी नहीं था, और जब हम श्रृंखला के सेट में प्रवेश करते हैं तो हमें जो अनुभूति होती है उसे प्राप्त करें " वह और कला टीम इसे अच्छी तरह से जानती है क्योंकि इस समय के प्रति वफादार रहने के लिए स्थानों का चयन बहुत ही अच्छा था सावधान और जटिल.
पेलेग्रिनी की टीम के लिए पहला कदम था "दीवारों में हस्तक्षेप" उसी तकनीक के साथ जो वे शूट में उपयोग करते हैं: "एक तकनीक जिसे हमने चित्रित और बनावट वाले कागज़ों के साथ बनाया है जो उन्हें वास्तव में ताज़ा दिखता है।"
फिर वे के पास गए गोदाम जहां वे सहारा रखते थे श्रृंखला के लिए बनाया गया था और इसमें इस्तेमाल किया गया था और उन्होंने पहले सीज़न से वस्तुओं को चुना था, जिसे दर्शक पहले से ही कासा डी ग्लूटनी के आसपास रखने के लिए पहचानते हैं। "यह भी जटिल था क्योंकि वे ऐसी वस्तुएं हैं जो अल्पकालिक सजावट के लिए बनाई गई हैं और अब उन्हें एक वास्तविक जीवन जीना है," पेलेग्रिनी कहते हैं। एक संपूर्ण डिस्प्ले केस यादगार से भरा है , लेकिन श्रृंखला के प्रशंसक भी परिसर के चारों ओर बिखरे हुए फर्नीचर, लैंप या लोहे के तत्वों (लालटेन, क्रॉस, फूल ...) को पहचानने में सक्षम होंगे।
दीवारें बहुत 'द प्लेग'।
कासा डी गुला, जो 20 सितंबर को जनता के लिए खुलेगा, इसमें दो मंजिल और एक छत है। . जो सड़क के सामने है, उसमें उस समय के सराय की तरह लंबी मेजें हैं। और अन्य छोटे वाले भी "आज की मांग के अनुकूल होने के लिए"। नीचे की ओर, पहली चीज़ जो आपकी नज़र में आएगी वह है बार काउंटर , जैसे संगमरमर की वेदी और काउंटर जिसके लिए उन्होंने के पुनरुत्पादन का उपयोग किया है सेविले के अल्काज़र के नेविगेटर के वर्जिन की एक वेदी का टुकड़ा उन्होंने श्रृंखला के लिए क्या किया? दोनों मंजिलों पर प्रकाश व्यवस्था में बहुत सावधानी बरती गई है ताकि उस अँधेरी सोलहवीं शताब्दी में विसर्जन का अनुभव परम हो।
अच्छा यंत्र
एक बार जब आपकी आंखें अंतरिक्ष के लिए अभ्यस्त हो जाती हैं, तो आप स्पर्श करेंगे इस सोलहवीं शताब्दी में अन्य इंद्रियों को तेज करें और कासा डी गुला के गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव को पीछे नहीं छोड़ा जा सका। शेफ डेनियल डेल टोरो समय से प्रेरित एक विशेष मेनू डिजाइन करने का प्रभारी रहा है और इसलिए, श्रृंखला में।
एक ओर, वहाँ हैं Garduña व्यंजन (वह का नाम था गुप्त और आपराधिक समाज जो श्रृंखला में एक प्रमुख भूमिका निभाता है), लोकप्रिय भोजन व्यंजनों फिर, घने चम्मच स्टॉज, जो आज भी लोकप्रिय हैं, जैसे कि छोले का स्टू, दलिया सूप, टूना का बर्तन, भुना हुआ घुटने (पोर्क नक्कल), नमकीन कॉड ... आप व्यंजन को अलग से ऑर्डर कर सकते हैं या इनमें से किसी के लिए भी चुन सकते हैं दो चखने के मेनू (27 और 35 यूरो प्रत्येक)।
सोलहवीं शताब्दी के व्यंजनों की आज फिर से व्याख्या की गई।
इसके अलावा, अधिक आधुनिक व्यंजनों का एक और मुख्य और अधिक व्यापक मेनू है, लेकिन श्रृंखला के लिए भी पूर्ण है: जैसे " Teresa Pinedo . द्वारा अनुशंसित ” (पेट्रीसिया लोपेज़ का चरित्र), जो सोया सॉस या बकरी पनीर के बोरे के साथ झींगा कैनटिलोस हैं; " मातेओ नुनेज़ के पसंदीदा "(नायक, पाब्लो मोलिनेरो)," टाउन हॉल की प्रसन्नता " या " Garduña . के लिए जब्त ”.
कासा डी गुला "ला पेस्टे का आधिकारिक सराय" है और यह होगा दो साल के लिए खुला श्रृंखला के प्रशंसकों के लिए, इतिहास के, अच्छे भोजन के। यह "एक अंतरिक्ष" है अजीबोगरीब, स्वतंत्र विचारकों के लिए , उन लोगों के लिए जिनसे पूछताछ की जाती है, खामोश किया जाता है, डराया जाता है, सताया जाता है और फिर भी, सदियों से, सेविले की सड़कों के सार में उनकी स्वर्णिम स्वतंत्रता का प्रसार किया जाता है"।
श्रृंखला यादगार।
पता: Calle lvarez Quintero, 9 (सेविल) नक्शा देखें
अनुसूची: 12:00 से 02:00 बजे तक।
आधी कीमत: €25