मदीरा खेलें

कैमारा डी लोबोस की ओर जाने वाली सड़क सुंदर परिदृश्यों से होकर गुजरती है

अटलांटिक पर हठपूर्वक मंडराने वाले उस छोटे से रनवे पर नीचे उतरने वाले विमान की असंभवता के बारे में सोचने से इंकार कर दिया। इसके बजाय, वह असंभव मान लेना पसंद करता है, लेकिन क्या विकल्प हैं। व्यर्थ में नहीं, यूरोप में सबसे अनुभवी पायलटों में से एक, पैंतरेबाज़ी को दिल से जानते हैं।

आपके दिमाग में यह जटिल था, लेकिन आप वहां हैं, मदीरा में ठोस जमीन पर कदम रखना, जहां असंभव की बात नहीं होती, केवल असंभव की बात होती है।

अटलांटिक के पानी ने बुरे दिनों में इसके उबड़-खाबड़ तटों को प्रहार से उकेरा है

मदीरा समुद्र तट से ज्यादा पहाड़ है, प्रकृति के हरे रंग से अधिक जो कुछ पानी के नीले रंग की तुलना में जो कोई भी उसमें गोता लगाता है, जो बुरे दिनों में अपने खुरदुरे तटों को प्रहार से गढ़ता है। ऐसा नहीं है कि वह समुद्र से कोसों दूर इनकार करता है! वास्तव में, कभी-कभी उसे उसकी इतनी याद आती है कि, यह न भूलने के लिए कि वह वहाँ है, नीलगिरी के जंगलों की बड़बड़ाहट में अपनी लहरें सुनाई देती हैं कि, शुद्ध लंबा और पतला होने के कारण, हवा के झूले का आनंद लेने के बजाय, ऐसा लगता है कि वे टूटने के जोखिम पर भी इसका विरोध करते हैं।

और यह यूकेलिप्टस की मदीरा भूमि नहीं थी। वे 19वीं शताब्दी के आसपास पहुंचे, जब द्वीप पर रम के उत्पादन ने लकड़ी की मांग को गति दी। जिसे एक आक्रामक प्रजाति के रूप में पेश किया गया था, वह निकला लॉरेल वन को कटने से बचाने के लिए समाप्त हो गया। असंभव? नहीं, बस संभावना नहीं है।

लौरिसिल्वा मदीरा की खूबसूरत लड़की है। द्वीप के 740 वर्ग किलोमीटर में से, 20% से अधिक इस जंगल से आच्छादित हैं, या तो काई के साथ, या फ़र्न के साथ, और सबसे ऊपर, जटिल आकार के पेड़ों के साथ, जिनकी शाखाएं एक चुड़ैल की उंगलियों की तरह खुरदरी और टेढ़ी-मेढ़ी फैली हुई हैं , जब तक कि वे आपस में जुड़ न जाएं और आकाश को गायब न कर दें।

1999 में इसे मानवता की प्राकृतिक विरासत घोषित किया गया था और, हालांकि यह उचित होता कि उनका जादू और उनकी किंवदंती की आभा ऐसी नियुक्ति के कारण थे, यूनेस्को ने अपनी असाधारण प्रकृति और इस तथ्य को उजागर करना पसंद किया कि यह दुनिया में छोड़े गए इस तरह के जंगलों में सबसे बड़ा है।

मदीरा एक समुद्र तट की तुलना में एक पहाड़ से अधिक है, समुद्र के नीले रंग की तुलना में प्रकृति के हरे रंग से अधिक है

यह पैदल यात्रा की जाती है, निम्नलिखित 3,000 किलोमीटर से अधिक सड़कें जो लेवाडास के समानांतर चलती हैं, नहरें जो 16 वीं शताब्दी में द्वीप के उत्तर से दक्षिण तक पानी के परिवहन के लिए बनाई जाने लगीं। उनका कोई नुकसान नहीं है, लेकिन अगर परियां आपको रास्ते से दूर ले जाती हैं (याद रखें, यहां कोई असंभव चीजें नहीं हैं) तो आपको बस गिरने वाली बूंदों की आवाज से खुद को निर्देशित करने देना होगा।

अंत में यह पता चलेगा कि सब कुछ पानी में कम हो गया है। अटलांटिक के लिए, जो मदीरा को पोर्टो सैंटो से अलग करता है और केवल 11 किलोमीटर लंबे एक द्वीप पर नौ किलोमीटर सफेद रेत समुद्र तट, बहुत सफेद, स्नान करता है; वेउ दा नोइवा (दुल्हन का घूंघट) के झरने के पानी के लिए जो सीधे एक महासागर में गिरता है जो इसे भरने के लिए मदीरा को लौटाता है पोर्टो मोनिज़ के ज्वालामुखी लावा पूल। हाँ, ताल, क्योंकि उनमें से एक में संभावना नहीं है, मदीरा में शायद ही कोई समुद्र तट हो।

हम नहीं जानते कि क्या इसे इस तरह माना जा सकता है फाजो डॉस पड्रेस, भूमि की एक संकरी, छोटी, पथरीली पट्टी। किसी भी स्थिति में, Fajã dos Padres में द्वीप के दक्षिण में उस व्यावहारिक रूप से अलग समुद्र तट बार में खाने के लिए जाता है।

एक चट्टान के पैर में स्थित है, आप केवल फनिक्युलर द्वारा वहां पहुंच सकते हैं। कुल मिलाकर, दो मिनट और 48 सेकंड का वंश जो एक ताड़ के ग्रोव में समाप्त होता है और पानी के दृश्यों के साथ एक टेबल तक पहुंचने के लिए पार करता है। यहां वे इस तरह के व्यंजन तैयार करते हैं पैन-फ्राइड लिम्पेट्स, बोलो डो काको (विशिष्ट मदीरन ब्रेड), तले हुए केले के साथ आवश्यक स्वोर्डफ़िश और उनके बगीचे से आम के साथ चीज़केक जैसी अंतिम पार्टी।

उन असंभव में से एक में, मदीरा समुद्र तटों की तुलना में अधिक प्राकृतिक पूल है

वैसे, यह प्रदान किया जाता है मिटाना , एक पुराने मछुआरे का पेय, जो गन्ने की शराब, नींबू और संतरे का रस और शहद पर आधारित है। न केवल मेज पर, शुरू करने के लिए भी फुंचाल के जोना वेल्हा में पार्टी नाइट्स। मदीरा में आप बेंत से नहीं निकलते, आप पोंचा में जाते हैं और वे प्रति पैर दो: एक लेने की सलाह देते हैं।

फंचल कोक्वेटिश है। परियोजना थी खुले दरवाजे ART जिसने सड़क कला के लिए एक कैनवास के रूप में घरों और व्यवसायों के दरवाजों का उपयोग करते हुए पुराने शहर के पुनरोद्धार को बढ़ावा दिया। कुछ भी नहीं फेंका जाता है। यह बनाए रखा, पुनर्जीवित और प्रतिरोधी है। उस तरह दो किसान बाजार जो 1940 के दशक से बिक रहा है द्वीप पर सबसे सुंदर फूल और सब्जियों और फलों के प्रति, उनके स्वाद और रंग के प्रति प्रामाणिक भक्ति का दावा करना।

वह अनुकूलन के बारे में भी बहुत कुछ जानता है बेलमंड रीड्स पैलेस होटल, एक पांच सितारा जो सदियों से अपने वर्षों को गिनता है, पांच बजे चाय समारोह को नहीं छोड़ता है और एक उपोष्णकटिबंधीय उद्यान का दावा करता है जिसमें छतों पर वितरित 500 से अधिक किस्मों के पौधे हैं, जो निश्चित रूप से पानी तक पहुंचते हैं।

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद विंस्टन चर्चिल अपने एक प्रेसिडेंशियल सुइट में रहे। एक पूर्ण विपणन रणनीति जिसने एक ऐसे होटल को जीवित करने का काम किया जो वर्षों से आधी गैस पर घसीटा था और उसे द्वीप के धनी अंग्रेजी परिवारों से कमरे को सजाने के लिए फर्नीचर के लिए कहना पड़ा। असंभव? नहीं, यह संभावना ही नहीं थी।

बेलमंड रीड पैलेस होटल 500 से अधिक किस्मों के पौधों के साथ एक उपोष्णकटिबंधीय उद्यान समेटे हुए है

यात्रा नोटबुक

कैसे प्राप्त करें

टैप एयर पुर्तगाल

टीएपी एयर पुर्तगाल लिस्बन में स्टॉपओवर के साथ विभिन्न स्पेनिश शहरों से मदीरा और पोर्टो सैंटो हवाई अड्डों के लिए उड़ानें प्रदान करता है।

आइबेरिया

2 जून से 31 अक्टूबर तक, Iberia की मैड्रिड से फंचल के लिए सोमवार, बुधवार, गुरुवार, शुक्रवार और रविवार को सीधी उड़ानें (एयर नोस्ट्रम द्वारा संचालित) होंगी।

एयरनोस्ट्रम

यह 17 जुलाई से 11 सितंबर के बीच हर शनिवार को बार्सिलोना और बिलबाओ से फुंचल के लिए अपनी चार्टर उड़ानें फिर से शुरू करेगा।

Quinta Jardins do Lago . के एक कमरे से नज़ारे

कैसे स्थानांतरित करें

कार से

एक बार जब आप लंबी पैदल यात्रा और जीप पर्यटन की कोशिश कर लेते हैं, तो यह आपके अवकाश पर द्वीप का पता लगाने के लिए खुद को कार को सौंपने के लिए रहता है। कई रेंटल कंपनियां हैं, जैसे कि Funchaleasy.

कहाँ सोना है

बेलमंड रीड का महल (स्मारकीय सड़क, 139; फंचल)

वे विस्तार पर इतना ध्यान देते हैं कि 2016 में, जब उन्होंने कार्ड के लिए क्लासिक कमरे की चाबियां बदलीं, तो उन्होंने अपने सबसे वफादार मेहमानों को एनालॉग दिए।

क्विंटा दा कासा ब्रैंका (रुआ दा कासा ब्रांका, 7; फुंचल)

19वीं सदी की संपत्ति में 280 प्रजातियों और सुइट्स के साथ एक वनस्पति उद्यान के दृश्य के साथ जमीनी स्तर पर कमरे। XIX, लीकॉक परिवार के स्वामित्व में है (द्वीप पर शराब के लिए खुद को समर्पित करने वाले पहले लोगों में से एक)।

क्विंटा जार्डिन्स डो लागो (रुआ डॉ. जोआओ लेमोस गोम्स, 29; फंचल)

फुंचल में आपका घर, समुद्र और पहाड़ों के दृश्य और एक स्विमिंग पूल जिसे आप हमेशा प्रवेश करना चाहते हैं और कभी नहीं छोड़ना चाहते हैं।

पोर्टो सैंटो होटल एंड स्पा (क्षेत्रीय सड़क, 120 कैम्पो डी बाईक्सो; पोर्टो सैंटो)

समुद्र तट पर सत्तर के दशक के सौंदर्यशास्त्र और एक स्पा जिसे अभी-अभी शरीर की पूजा के लिए पुनर्निर्मित किया गया है।

समुद्र तट पर सत्तर के दशक के सौंदर्यशास्त्र और एक स्पा जिसे अभी-अभी शरीर की पूजा के लिए पुनर्निर्मित किया गया है

कहाँ खाना है

विला सिप्रियानी (स्मारक सड़क, 143)

एक छत पर अटलांटिक के दृश्यों के साथ इतालवी व्यंजन जहां से बेलमंड रीड पैलेस की चट्टान पर विचार किया जा सकता है, जिस होटल से यह संबंधित है।

विलियम (स्मारकीय सड़क, 139)

मिशेलिन स्टार लुइस पेस्टाना के नेतृत्व वाले इस रेस्टोरेंट ने स्थानीय उत्पादों को लाड़-प्यार करके जादू कर दिया है।

अडेगा दा क्विंटा (रुआ जोस जोआकिम दा कोस्टा)

मांस नायक है। सूअर का मांस शराब और लहसुन में तीन दिनों के लिए रखा जाता है। डे टेनेरा को लहसुन, तेज पत्ता और नमक के साथ पकाया जाता है।

क्विंटा दो फुराओ (रोड टू क्विंटा दो फुरो, 6)

अंतरराष्ट्रीय स्पर्श के साथ मदीरा व्यंजन। सैन्टाना के परिदृश्य को देखते हुए छत पर एक टेबल आरक्षित करें।

फाजो डॉस पड्रेस (फादर एंटोनियो डिनिस हेनरिक रोड, 1)

तवे पर तले हुए लंगड़े आपको फंकी द्वारा वहां नीचे जाने की चक्कर भूलने पर मजबूर कर देंगे.

एक पुर्तगाली द्वीपसमूह की यात्रा यह समझने के लिए करता है कि असंभव से असंभव के बारे में बात करना हमेशा बेहतर होता है।

बार्सो का

कैस्ट्रिनहोस बरो (कैमिन्हो डो पिनहेइरो दास वोल्टास, 14)

सबसे अच्छा पोंचा पीने के लिए, मदीरा का विशिष्ट पेय।

***यह रिपोर्ट कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन (स्प्रिंग 2021) के *नंबर 145 में प्रकाशित हुई थी . मुद्रित संस्करण की सदस्यता लें (€ 18.00, वार्षिक सदस्यता, 902 53 55 57 पर कॉल करके या हमारी वेबसाइट से)। कोंडे नास्ट ट्रैवलर का अप्रैल अंक आपके पसंदीदा डिवाइस पर आनंद लेने के लिए इसके डिजिटल संस्करण में उपलब्ध है