Algarve . में शांति का नखलिस्तान
आपने कितनी बार कामना की है स्टॉप टाइम और टेलीपोर्ट दूसरी जगह पर? ऐसी जगह जहां नायक आप हो, जहां डिस्कनेक्ट करना है, कुछ भी नहीं सोचना है, अपने आप को लाड़ प्यार करो और लाड़ प्यार करो।
और सपने देखने के लिए सेट करें, चलो बड़े सपने देखें: बाली में एक फूल का टब, ताहिती में समुद्र के ऊपर एक बंगला, चियांग माई में एक थाई मालिश ... विराम। उठो। परिष्कृत और आकर्षक एशियाई विलासिता की तलाश में आपको विमान पर बीस घंटे बिताने की ज़रूरत नहीं है (लेओवर की गिनती नहीं)। अंतिम नखलिस्तान अगले दरवाजे है - सचमुच।
का इलाका विलामौरा की उपाधि प्राप्त की है अल्गार्वे में सबसे विशिष्ट गंतव्य: यूरोप में सबसे अद्भुत मरीनाओं में से एक, गोल्फ कोर्स, लक्ज़री होटल, समुद्र तट क्लब जहां से सूर्यास्त देखने के लिए हाथ में कॉकटेल, स्थानीय व्यंजन और, ज़ाहिर है, शराब।
गोल्फर्स स्वर्ग
पुराने टिवोली विक्टोरिया के स्थान पर, हमें **अनंतारा विलमौरा अल्गार्वे रिज़ॉर्ट ** मिलता है, जो एशियाई समूह द्वारा टिवोली के अधिग्रहण के बाद यूरोप में श्रृंखला का पहला है।
उसके समान कोई अनंत नहीं है, जिसके लिए उसकी अधिकतम प्रार्थना है: "जीवन एक सफर है" (जीवन एक यात्रा है)। प्रत्येक होटल पर्यावरण के अनुकूल होता है और जिस स्थान पर वह स्थित है उसका डीएनए प्राप्त कर लेता है। इस प्रकार, अनंत विलमौरा का गठन होता है अल्गार्वे क्षेत्र को श्रद्धांजलि, उस एशियाई विलासिता का सार खोए बिना जो उसके प्रत्येक होटल की विशेषता है।
एक ऐसा होटल जहां मौका देने के लिए कुछ भी नहीं बचा है ताकि आप ही सब कुछ छोड़ दें। मोबाइल फोन स्विच ऑफ कर दें। या बेहतर अभी तक, उन्हें रिसेप्शन पर इसे आपके लिए स्टोर करने के लिए कहें। हम बचने आए हैं।
जहाँ भी आप देखें: शैवाल
कुछ ही मिनट पहले हमें मोबाइल से छुटकारा मिल गया और हम पहले से ही महसूस करने लगे हैं शांति की एक अजीब और सुखद अनुभूति।
हमारे आसपास, संगमरमर होटल की लॉबी पर एकाधिकार कर लेता है, इसके साथ आराम से कंट्रास्ट बनाता है विकर फर्नीचर और चीनी मिट्टी की वस्तुएं। कोई विवरण नहीं है जो अल्गार्वे के सार से बच जाता है, हर चीज की एक कहानी होती है, एक क्यों, एक कारण होता है कि वह वहां क्यों है।
अल्गार्वे स्पर्श हर कोने को भर देता है
हमारे कमरे की ओर जाने वाले गलियारे में, तस्वीरें, मूर्तियां और पेंटिंग हैं जो बनाते हैं कलाकारों के साथ पुर्तगाली कला की एक अद्भुत गैलरी जैसे: गैब्रिएला अल्बर्टारिया, एडेलिना लोप्स, जोआओ लौरो या पेड्रो कैलापेज़।
फल और चॉकलेट के साथ एक ट्रे हमारा स्वागत करती है। और क्या स्वागत है: छत पर बाहर देखने पर, हम एक विशाल हरे रंग का कालीन देखते हैं जो कि आँख से देखने तक फैला हुआ है।
न इमारतें हैं, न सड़कें। एकमात्र चार पहिया वाहन एक लघु गोल्फ कार्ट है जो विक्टोरिया गोल्फ कोर्स को पार करते हुए चला जाता है, विलमौरा का सबसे अच्छा गोल्फ कोर्स, जिसे द्वारा डिजाइन किया गया है आर्नोल्ड पाल्मर।
कमरे में अल्गार्वे सील भी छपी है: सिरेमिक ट्रे, कॉर्क ऑब्जेक्ट्स, हाथ से बुने हुए टुकड़े ... सभी से स्थानीय कारीगरों के साथ होटल का सहयोग के माध्यम से दर परियोजना।
यह पहल डिजाइनरों और कारीगरों को बनाने के लिए एक साथ लाती है पारंपरिक तकनीकों और सामग्रियों के साथ समकालीन टुकड़े। होटल में एक छोटी सी दुकान है जहाँ आप इन वस्तुओं को खरीद सकते हैं और साथ ही कार्यशालाओं में भाग लेने की संभावना भी।
जूनियर सुइट, दस्तकारी के टुकड़ों और एलेमिस सुविधाओं से सजाया गया है
एक डुबकी या कुछ छेद?
चुनने के लिए चार पूल हैं लेकिन हमें इसमें कोई संदेह नहीं है: हम सीधे जाते हैं ताज में गहना: हथेलियों का पूल। ताड़ के पेड़ों और बाली के बिस्तरों से घिरा एक आदर्श आयत जहाँ आप दुनिया के बारे में भूल सकते हैं।
क्या आप भीगने वालों में से नहीं हैं? तुम कोशिश क्यों नहीं करते एक गोल्फ सबक दोपहर के भोजन से पहले?
वे भी प्रदान करते हैं योग और ताई ची कक्षाएं प्रकृति के बीच में। क्या आप तय कर सकते हैं?
ईएमओ: वह रेस्तरां जहां पहले वाइन चुनी जाती है और फिर मेनू
ईएमओ: जहां आप पहले शराब चुनते हैं और फिर भोजन
यहाँ नायक कॉड, ऑक्टोपस या झींगे नहीं हैं, लेकिन इसके तहखाने में 400 संदर्भ रखे गए थे। इसे में शामिल किया गया है वाइन स्पेक्टेटर रेस्तरां पुरस्कार 2018।
"ईएमओ अनुभव", जैसा कि वह कहते हैं ब्रूनो वीगास, होटल के कार्यकारी शेफ, के साथ शुरू होता है शराब का चुनाव, या बल्कि, मदिरा की। एक बार जब प्रत्येक शोरबा चुन लिया जाता है, तो उसके साथ स्वादिष्ट पुर्तगाली व्यंजन जैसे ग्रील्ड ऑक्टोपस, काल्डीराडा सॉस में मोनकफिश या चावल के साथ कॉड।
स्थानीय उत्पाद नियम, लेकिन यहां वे 'किलोमीटर 0' या 'फार्म टू टेबल' जैसे शब्दों के साथ नहीं जाते हैं। अगर ब्रूनो टमाटर, कुछ अजमोद या कुछ मीठे आलू चाहते हैं, तो उन्हें बस इतना करना है होटल के बगीचे में उसके बगीचे में जाओ आवश्यक सामग्री प्राप्त करने के लिए।
विशेष मेनू मौसम के साथ बदलता है और हमारे लिए तैयार किया गया मेनू बहुत अच्छा लगता है: 'ओ फिगो दे पिटा'। या वही क्या है, एक मेनू जहां अंजीर मुख्य भूमिका निभाता है।
आरंभ करना, सेविच कोरविना (लेचे डे टाइग्रे, अंजीर, शकरकंद और सैलिकोर्निया के साथ), एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भित्तिचित्र सर्वोच्च बेला-लुज़ थाइम के साथ और मिठाई के लिए अंजीर की बनावट (जीवरा 40% चॉकलेट के साथ)। प्रत्येक व्यंजन क्षेत्र से अलग शराब के साथ धोया जाता है।
ईएमओ का विशेष मेनू मिठाई: क्या आप इसमें अपने दाँत डालने से पहले तस्वीर ले सकते हैं?
हालांकि वे आपको ईएमओ पर दोहराना चाहते हैं, होटल के बाकी रेस्तरां में रुकें: मुहाना - ताज़ी मछली और दिन के समुद्री भोजन के साथ-, जीत -पुर्तगाली स्पर्श के साथ अंतरराष्ट्रीय व्यंजन-, अनंतारा लाउंज और बरो -प्रसिद्ध पुर्तगाली तपस लेने के लिए, पेटिस्को-, पाम्स पूल बार -पूल के पास ठंडा पेय पीने के लिए- और कैस्केड पूल बार -वयस्कों के लिए विशेष क्षेत्र में-।
और शराब की बात ...
स्वाद, तहखाने का दौरा, और शराब से संबंधित किसी भी अन्य गतिविधियों को भूल जाओ जो आपने अब तक किया है। अनंत विलमौरा का एक बहुत ही खास कार्यकर्ता है: वाइन गुरु-हाँ, आपने सही पढ़ा, वाइन गुरु-, हालाँकि वह कहलाना पसंद करता है ब्रूनो कुन्हा।
"यह काम बहुत बहुमुखी है, क्योंकि इसमें शामिल है 420 लेबल और 2,200 बोतलों के साथ - होटल के तहखानों के लिए सभी जिम्मेदारी। वाइन गुरु के दर्शन में शामिल हैं अनुभवों के साथ काम करें मैं जो कुछ भी जानता हूं, शराब की दुनिया के सभी जादू को ग्राहकों तक पहुंचाएं” कुन्हा बताते हैं।
ब्रूनोस (शेफ और गुरु) दोनों भोजन और शराब के बीच सही संतुलन की तलाश में हाथ से काम करते हैं। सबसे अधिक मांग वाले अनुभवों में से हैं माहिर श्रेणी, दोनों समूहों में और अधिक निजी तौर पर।
इसके अलावा, होटल है विभिन्न प्रकार के लेबल वाला बुटीक साथ ही खाद, जाम, फल और अल्गार्वे के अन्य विशिष्ट उत्पाद।
ब्रूनो कुन्हा, वाइन गुरु
इस गर्मी के महीनों के दौरान शराब की रातें, जिसमें विभिन्न उत्पादकों को अपनी वाइन दिखाने और उपस्थित लोगों को स्वाद देने के लिए आमंत्रित किया जाएगा। प्रति सप्ताह एक अलग थीम के साथ, वाइन नाइट्स होंगी जुलाई और अगस्त में हर गुरुवार।
अनंतारा स्पा: पुर्तगाल की गंध (और स्वाद) के साथ एशियाई विलासिता
विनियस थिओडोर, स्पा के सामने, उसके पास कुछ है: इसे एनर्जी कहें, इसे गुड वाइब्स कहें, इसे करिश्मा कहें। उनकी उपस्थिति कमरे को शांति और शांति से भर देती है और हमारा शरीर एक ट्रान्स में जाने लगता है।
होटल के बाकी हिस्सों की तरह, स्पा का दर्शन केंद्रित है स्थानीय का पता लगाएं (उस एशियाई स्पर्श को खोए बिना जो अनंतरा की विशेषता है)। इसलिए वे उपयोग करते हैं थाई तकनीकों के साथ संयुक्त स्थानीय उत्पाद।
"हम बादाम का दूध, खट्टे फल, सुगंधित जड़ी-बूटियों और निश्चित रूप से शराब का उपयोग करते हैं!" विल्ना कहते हैं। "लोग आमतौर पर आराम से उपचार की मांग करते हैं, लेकिन हम अपने पड़ोसियों, गोल्फरों के लिए गोल्फ़ गेंदों के साथ एक विशेष मालिश भी करते हैं," वे बताते हैं।
सौंदर्य खंड में हम पाते हैं एलेमिस उत्पादों के साथ शरीर उपचार, मैनीक्योर, पेडीक्योर और फेशियल।
अनंतारा स्पा के नज़ारों वाला आरामदेह पूल
होटल के बाहर
हां, यह हमें महंगा पड़ेगा, लेकिन किसी समय हमें इस क्षेत्र को जानने के लिए बाहर जाना होगा। पहला, हम अपने पैरों को रेत से गंदा क्यों नहीं कर लेते? होटल एक निःशुल्क सेवा प्रदान करता है कि टुक टुक द्वारा आपको फलेसिया समुद्र तट पर ले जाता है, लगभग 5 मिनट।
यहां कॉकटेल लें पुरोबीच विलामौरा जबकि डीजे दोपहर के पहले गाने बजाना शुरू कर देता है।
अगर आप घर के रसोइए हैं, तो आप इस अनुभव को मिस नहीं कर सकते मसाला चम्मच, जिसमें आप के शहर का दौरा करेंगे लौल, जिनके बाजार में हम आम तौर पर पुर्तगाली मेन्यू तैयार करने के लिए सामग्री खरीदेंगे। स्टार डिश? मछली और शंख पर आधारित अद्भुत कैटाप्लाना।
गोल्फर्स स्वर्ग
नाव की सवारी रिया फॉर्मोसा आप हमेशा के लिए अल्गार्वे के प्यार में पड़ जाएंगे। क्या आप इसे हवा से चिंतन करना पसंद करते हैं? भ्रमण भी है एक गुब्बारे में
अंदर, क्षय न करें
गर्मियों की गतिविधियों का नया कार्यक्रम गायक केटी क्विंटन (हर बुधवार को अनंतारा लाउंज में) और पार्टी के साथ रातों को जीवंत करने के लिए तैयार होता है। क्लासिक्स को रीमिक्स करें, 50 के दशक से लेकर वर्तमान तक के महान क्लासिक्स के साथ।
कैस्केड पूल, केवल वयस्क, अतिथि डीजे के साथ सूर्यास्त का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान बन जाएगा, जो इसे जीवंत बनाएगा सूर्यास्त पार्टियों। सिनेप्रेमियों के लिए: जुलाई और अगस्त के दौरान,
मूवी नाइट्स। रविवार को एनिमेटेड फिल्में दिखाई जाएंगी, सोमवार को 90 और 2000 के दशक की महान क्लासिक्स। हां, और भी बहुत कुछ है: गर्मियों के स्टार प्रस्तावों में से एक हमें संयुक्त राज्य अमेरिका में निषेध के लिए स्थानांतरित करता है:
ईज़ी बार्स बोलें, गुप्त स्थानों में कॉकटेल का आनंद लें रात 10:00 बजे से दोपहर 2:00 बजे तक पूरे रिसॉर्ट में वितरित किया गया। अनंतारा विलामौरा
क्या यह एक विशेष अवसर है?
अनुभव
डिजाइन द्वारा भोजन इसमें होटल के शीर्ष पर एक सूर्यास्त रात्रिभोज होता है, जिसमें कुछ रोमांटिक फ़ेडोस होते हैं, केवल आपके लिए शेफ और बटलर के साथ। हम सूटकेस को बंद करने के लिए कमरे में गए और हम पहले से ही अल्गार्वे में इस जगह को याद करने लगे। एक मिनट रुकिए, उन्होंने नाइटस्टैंड पर कुछ छोड़ा:
एक बेलेम केक, मैं अनंतारा अनुभव को समाप्त करने का इससे बेहतर तरीका नहीं सोच सकता। अनंतारा विलमौरा अल्गार्वे
होटल, पाक कला, एशियाई विलासिता, शराब, विलासिता, प्रेरणा, एल्गार्वे, स्विमिंग पूल