पोर्टो में 48 घंटे

Anonim

पोर्टो में 48 घंटे? यदि आप पुराने पुर्तगाली शहर, प्रसिद्ध के जन्मस्थान में पहली बार हैं पोर्ट वाइन, यहाँ हम आपको छोड़ देते हैं आवश्यक नियुक्तियां इसे खोजने के लिए।

पहला दिन

प्रभात। एक विरासत केंद्र

अभी पोर्टो पहुंचे, हम सुबह घूमने में बिताएंगे शहर के ऐतिहासिक केंद्र के माध्यम से। घोषित वैश्विक धरोहर , इसकी गलियां समानार्थी हैं टाइलें, कोबल्ड गलियाँ, रंगीन अग्रभाग और ढलान.

बसना शुरू करने के लिए, सबसे ऊपर चढ़ने जैसा कुछ नहीं 200 कदम पोर्टो के मनोरम दृश्य के लिए अग्रणी से क्लेरिगोस टॉवर. बैरोक, यह शहर के प्रतीकों में से एक है और सबसे ऊंचा है पुर्तगाल.

टोरे डॉस क्लेरिगोस से पोर्टो का दृश्य।

टोरे डॉस क्लेरिगोस से पोर्टो का दृश्य।

जमीन पर वापस, पोर्टो के बारे में बात करते समय, आप लेलो ई इरमाओ बुकस्टोर (144, रुआ दास कारमेलिटस) को याद नहीं कर सकते। द गार्जियन द्वारा इस्तेमाल किया गया शब्द 'डिवाइन' था जब 2008 में इसे रेट किया गया था यह किताबों की दुकान दुनिया में तीसरी सबसे खूबसूरत है।

इसकी आधी-अधूरी इमारतें और इसके परी-कथा वातावरण के साथ , फिल्म या किताब के लिए एकदम सही सेटिंग हो सकती है। वास्तव में, यह में था हैरी पॉटर। इसके अलावा, यह कहा जाता है कि जे.के. राउलिंग उसके लिए इस जादुई जगह से प्रेरित थीं फ्लोरिश एंड ब्लॉट्स . कुछ वर्षों से इस तीर्थ स्थान तक पहुँचने के लिए 3 यूरो का प्रवेश शुल्क देना अनिवार्य किया गया है।

लेलो किताबों की दुकान के अंदर

लेलो और इरमाओ किताबों की दुकान के अंदर। शुद्ध जादू।

यह अफ़सोस की बात है कि Mercado do Bolhão ने सितंबर के मध्य तक अपने दरवाजे बंद कर लिए हैं। तभी फिर से खुल रहा है 1914 में खुला यह बाजार कहां मिलेगा आमतौर पर पुर्तगाली उत्पाद जैसे सार्डिन, स्पैटर या प्रसिद्ध क्विजो दा सेरा, एक सच्चा पेटू चमत्कार।

इस बीच, हम पैदल यात्री पर खो सकते हैं सेंट कैटरीना , पोर्टो के केंद्र में शॉपिंग स्ट्रीट उत्कृष्टता, जो से चलता है प्राका डो मारक्विस डी पोम्बल टू थे राजसी कॉफी , शैली के आधुनिकतावादी और शहर में सबसे प्रसिद्ध।

अनिवार्य रोक? आत्माओं का सुंदर चैपल या पनीर और सॉसेज की दुकान का जादुई पहलू, पेरोला डो बोल्हाओ के लिए.

पोर्टो के पारंपरिक पहलुओं के बगल में टोरे डॉस क्लिगोस का दृश्य।

पोर्टो के पारंपरिक (और रंगीन) पहलू।

मध्य सुबह आ रही है और हलचल मौजूद रहेगी, लेकिन स्टेशन ट्रेनें पोर्टो की किसी भी यात्रा में साओ बेंटो को याद नहीं किया जा सकता है। एक पूर्व कॉन्वेंट की साइट पर निर्मित, इसका बड़ा कमरा इसे 20,000 से अधिक टाइलों से सजाया गया है जिसमें पुर्तगाल का इतिहास बताया गया है। वे कहते हैं कि चित्रकार को उन्हें खत्म करने में दस साल लगे।

और स्पर्श करें पोर्टो के आसमान पर चढ़ो . शहर के ऊपरी भाग में स्थित है, कैथेड्रल 12वीं सदी का गहना है शांत बाहरी , जिसका गॉथिक शैली का मठ 14वीं शताब्दी की टाइलों से सजाया गया है, देखने लायक है। हालांकि, वे हैं इसकी अनूठी जगहें असली बहाना।

क्योंकि उनके पैरों के नीचे प्राचीन है दो बार्रेडो पड़ोस , जिसके लिए यह चलने और खो जाने के लायक है। का वायु अवनति का , लटकते हुए कपड़े और एक निश्चित उदास स्वर के साथ बालकनी, यह पड़ोस हमारे अगले पड़ाव, डुएरो के किनारे की ओर जाता है।

रुआ दो बरेडो।

रुआ दो बरेडो।

दोपहर का भोजन और दोपहर के बीच मदिरा

भूख हड़ताल हो तो खाने जैसा कुछ नहीं पेटिस्को (पुर्तगाली तपस) पहुँचने से पहले खुलने वाले बार में से एक में ला रिबेरा और प्रभावशाली लुइस आई ब्रिज। इसके रंगीन अग्रभाग और समुद्री हवाएं एक सवारी के लायक है, लेकिन असली जादू दूसरी तरफ पार करने का इंतजार कर रहा है, विलानोवा डी गैया।

कुछ साल पहले वह पोर्टो की प्रशंसा करने के लिए इस पड़ोसी शहर में गया था। हालाँकि, आज उस इंजीनियरिंग कार्य को पार करें जिसके कारण गुस्ताव एफिल के शिष्यों में से एक यह अपने आप में एक दौरा है। द रीज़न? बहुत खूब, पोर्टो में वाइन डिस्ट्रिक्ट में 360 अनुभव।

2020 में इसने अपने दरवाजे खोले सांस्कृतिक और पर्यटन पड़ोस जिसका पूरा नाम है शराब की दुनिया . पोर्ट वाइन सेलर्स के पारंपरिक क्षेत्र में बसे, यहाँ प्रतीक्षा करें सात संग्रहालय अनुभव और सबसे संपूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र (उनमें से, प्रतिष्ठित येटमैन).

मीरा मीरा की छत से।

मीरा मीरा की छत से, WOW में।

WOW . में स्वतंत्र रूप से या पैक में संग्रहालयों के लिए टिकट खरीदने में सक्षम होने के नाते शराब नायक है, लेकिन यह आपको अपने आप को पूरी तरह से विसर्जित करने की अनुमति भी देता है पोर्टो की ऐतिहासिक विरासत साथ ही इस क्षेत्र के कुछ प्रमुख उद्योगों, जैसे कि कपड़ा, की खोज करें।

इसके बेल्ट के नीचे 55,000 वर्ग मीटर के साथ, सिफारिश के अनुसार, आपको इसके चारों ओर घूमने से नहीं चूकना चाहिए का संग्रहालय चॉकलेट , स्थित एक कारखाने में जो अभी भी उपयोग में है (वास्तव में, आप शिक्षकों को इस व्यंजन को तैयार करते हुए देख सकते हैं), या एशियाई रंगों वाले रेस्तरां के साथ तालू को प्रसन्न कर सकते हैं मीरा मीरा, जिसकी छत अविस्मरणीय दृश्य प्रस्तुत करती है।

कॉम्प्लेक्स द्वारा पेश किए गए अन्य दिलचस्प विकल्प हैं 1828 , मौसमी खाना पकाने के लिए बिल्कुल सही, शाकाहारी जड़ और बेल , विशेषज्ञ ताज़ा मछली गोल्डन कैच या पारंपरिक पुर्तगाली टी एंड सी।

WOW के किसी रेस्तरां को देखें।

देखो देखो, वाह रेस्तरां में से एक।

बेशक दिन खत्म नहीं हो सकता पोर्ट वाइन चखने के बिना . विला नोवा डी गैया में लगभग बीस संभावनाओं के साथ, कुछ नाम जो असफल नहीं होते हैं वे हैं: सैंडमैन, सबसे पुराने में से एक और मान्यता प्राप्त, या टेलर सा , 1692 से प्रचालन में है और जिनकी यात्रा आमतौर पर होती है ब्रिटिश शाही मेज पर मौजूद।

स्टार डिनर

में (भीड़-भाड़ वाले) सूर्यास्त का एक आदर्श विकल्प है मोरो गार्डन: छत के साथ 19वीं सदी की इमारत सुखद जीवन का किसका व्यंजन है मिशेलिन स्टार . पोर्टो के केंद्र में एक पार्क में छिपा हुआ, रोमांटिक संग्रहालय के बगल में , डुएरो के सीधे दृश्यों के साथ एक टैरेस खोलता है और अरबिडा ब्रिज.

इस जादुई स्थान में महाराज विक्टर मातोस खुल गया एंटीक्यूवीवीएम 2017 में और केवल जरूरत है ऑस्कर जीतने के लिए कुछ महीने चूल्हों की। उनका भूमध्यसागरीय प्रेरित हस्ताक्षर व्यंजन अभी भी प्रचलित हैं और इसके स्वाद मेनू के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

अपने सभी व्यंजनों में उत्पाद भेजता है , एक स्पष्ट नायक जो आता है विचारोत्तेजक साथियों के साथ सामंजस्य स्थापित करता है जो आश्चर्यचकित करते हैं लेकिन मुखौटा नहीं लगाते हैं।

Antiqvvm की छत पर।

Antiqvvm की छत पर।

हर मौसम में बदलते व्यंजनों के साथ, दो ऐसे व्यंजन हैं जिन्हें याद नहीं किया जा सकता है: उनका शास्वत (फोई ग्रास, स्मोक्ड ईल, बेलसमिक चुकंदर और पाइन नट और बल्डबेरी ब्रियोच) और इसके गोल - मटोल हेज़लनट्स, आटिचोक, फोई और ट्रफल के साथ।

a . के बीच चयन करना संभव है सात या नौ प्लेट ( €140 मेनू 7 पल; €160 पूरा मेनू) और हाँ, इसकी जोड़ी आवश्यक है (€ 65 जोड़ी 7 लम्हें; €85 जोड़ी 9 लम्हें)।

इसके अलावा, रेस्तरां कोशिश करने की संभावना प्रदान करता है सभी व्यंजन अ ला कार्टे . जिस तरह सावधान और श्रमसाध्य, उल्लिखित सुझावों के अलावा, कुछ सुझाव हैं मिर्च, युज़ू, कैलामांसी करी, एवोकैडो और आम के साथ उनका नीला लॉबस्टर या एक स्वादिष्ट सीओडी (यही कारण है कि हम पुर्तगाल में हैं) चिव जर्दी, अजमोद और कैवियार के साथ।

Antiqvvm के व्यंजनों में से एक।

Antiqvvm के व्यंजनों में से एक।

दूसरा दिन

स्थापत्य सुबह

पोर्टो अपने जीर्ण-शीर्ण शहर औरस के लिए प्रसिद्ध है; लेकिन अल्वारो सिज़ा यू एडुआर्डो साउटो डी मौरा के पास इसके बारे में कहने के लिए बहुत कुछ है . आप इसकी जांच करेंगे सेराल्वेस फाउंडेशन (आर। डोम जोआओ डी कास्त्रो 210), the हाउस ऑफ़ सिनेमा मनोएल ओलिवेरा या द अवदा में बिल्डिंग। Boavista.

बेशक में भी संगीत का घर (अवदा। दा बोविस्टा, 604), डच से रेम कुल्हास, और लुइस पेड्रो डी सिल्वा द्वारा Leixôes (Matosinhos) में नए क्रूज टर्मिनल में, जिसका रास्ता कागज खोलना उदासीन नहीं छोड़ता।

साथ ही, यदि आप यहां आते हैं, सबसे जैविक डुबकी जादू में प्रतीक्षा करें Leça da Palmeira . के पूल , निश्चित रूप से, महान सिज़ा का सबसे बड़ा प्रतीक।

रेम कुल्हास द्वारा संगीत का घर।

संगीत का घर, रेम कुल्हास द्वारा।

पहले ही फ्रांससिंह खेल चुके हैं

यह पुर्तगाली देश में सबसे स्वादिष्ट उत्पादों में से एक नहीं होगा, लेकिन एक खाद्य चिह्न है . है सैंडविच कैलोरी ओवरडोज सॉसेज और मांस से भरा हुआ और पनीर और मसालेदार से ढका हुआ, आपको इसे अपने जीवन में कम से कम एक बार आजमाना होगा।

यह कहाँ करना है? ऐसा कहा जाता है कि कैफे सैंटियागो पूरे शहर में सबसे अच्छी तैयारी करता है।

छोटी फ्रेंची।

छोटी फ्रेंची।

आंगन और प्रलय के बीच

डेस्कटॉप डाल देगा स्टॉक एक्सचेंज पैलेस . एक पुराने फ्रांसिस्कन कॉन्वेंट के खंडहरों पर निर्मित, यह नियोक्लासिकल शैली का राष्ट्रीय स्मारक शहर के सबसे प्रभावशाली आंगनों में से एक को छुपाता है।

यहां जाना संभव है, जिसमें एक में जाना शामिल है ग्रेनाइट और संगमरमर की सीढ़ी सुरम्य सहित कई समृद्ध रूप से सजाए गए कमरों में अरब कक्ष, अलहम्ब्रा से प्रेरित ग्रेनेड.

इसके आगे है सैन फ्रांसिस्को का चर्च , एक अनोखी कृति जिसका शांत बाहरी कोई नहीं सोचेगा मनुष्य द्वारा बनाए गए पॉलीक्रोमी के सबसे महान कार्यों में से एक को छुपाता है.

इग्रेजा डी साओ फ्रांसिस्को के सुनहरे इंटीरियर में।

इग्रेजा डी साओ फ्रांसिस्को के सुनहरे इंटीरियर में।

इस जगह की भव्यता को शब्दों में बयां करना मुश्किल है। या यह कि एक एकल तस्वीर इस मंदिर द्वारा जो कुछ विवरण, लाड़ और विस्मय की बात आती है, उसे कैप्चर करने में सक्षम है। 15वीं शताब्दी में निर्मित, इस बारोक शैली के मंदिर का इंटीरियर आपको बस बौना बना देता है।

यह 18वीं शताब्दी में था जब इसकी तीन नौसेनाएं थीं वे पूरी तरह से सोने से ढके हुए थे। चैपल, वाल्ट और कॉलम स्वादिष्ट से ढके हुए हैं अलंकरण जो धीरे-धीरे देखने लायक है। उस चीज़ के लिए नहीं जो हम पहले हैं यूरोपीय बारोक के सर्वोत्तम उदाहरणों में से एक।

इसके अलावा, यह स्वर्ण मंदिर, जिसके बारे में कहा जाता है कि इसमें लगभग 300 किलो का इस्तेमाल हुआ था। सोने की धूल, घरों की यीशु के पेड़ की सुंदर पॉलीक्रोम लकड़ी की मूर्ति . यात्रा में उतरना भी शामिल है भूगर्भ कब्रिस्तान.

फोज डू डोरो में।

फोज डू डोरो में।

अटलांटिक की ओर

ट्राम नंबर 1 यह बहुत पर्यटक है, हम जानते हैं, लेकिन चमड़े की सीटों और लकड़ी के फ्रेम के साथ इस सदी पुरानी ट्राम की सवारी करना अभी भी एक खुशी है और अपनी आलसी खड़खड़ाहट के साथ समुद्र तक चले। विशेष रूप से फोज डू डोरो , अंतिम पड़ाव, जहां समुद्र नदी की जगह एक सैर में ले जाता है जहां छतें एक दूसरे का अनुसरण करती हैं।

पारंपरिक का आनंद लेने के लिए सही जगह सुपर बॉक बियर , द परफेक्ट फिनिशिंग टच पोर्टो . में इस 48 घंटे के लिए उसका नाम विलाफोज़ी है , निम्न में से एक पिछले मिशेलिन सितारे पुर्तगाली पड़ोसी से।

विला फोज एच एंड एसपीए में कुछ सुंदर पक रहा है, प्रवेश करने से पहले स्पष्ट है। इस आकर्षक का बहुत ही पहलू 19वीं सदी की हवेली आपको एक नाजुक, सुरुचिपूर्ण और बहुत ही पुर्तगाली अनुभव के लिए तैयार करने के लिए आमंत्रित करता है। रसोई इसकी पुष्टि करती है। अर्नाल्डो अज़ेवेदो , क्या अंदर वह जो डांस हॉल था एक आलीशान व्यंजन रेस्तरां बनाया है जहाँ वह आज्ञा देता है उत्पाद और स्थानीय नुस्खा लेकिन एक दुष्ट बिंदु के साथ कि कोर्सेट तोड़ो

वह हवेली जिसमें विला फोज एच. एसपीए है।

वह हवेली जिसमें विला फोज एच. एंड एसपीए है।

हमारे लिए एक दूसरे को समझने के लिए, कॉकल्स की एक प्लेट की कल्पना करें। हाँ, वे अद्भुत गोले ... ठीक है, इस स्टार्टर को चखने के मेनू से एक संवेदी अनुभव बनाने के लिए धुआं उन पर आक्रमण करना शुरू कर देता है जहां यह पता चलता है कि उनमें से केवल दो गोले खाए जाते हैं। वे वास्तव में क्या हैं बिस्कुट . आपने अच्छा पढ़ा है।

अपनी दादी को श्रद्धांजलि अर्पित करते हुए, शेफ ने पहले क्षण से ही भोजन करने वाले को आश्चर्यचकित करने के लिए उत्पाद के साथ खेलने का साहस किया। सारडाइन , द मुलेट or बत्तख यह आपको साइट से बाहर निकले बिना यात्रा कराएगा। और आप हैरान हैं। पुरस्कार विजेता विला फोज एच। एसपीए रेस्तरां में व्यंजनों में से एक।

पुरस्कार विजेता रेस्तरां के व्यंजनों में से एक।

पोर्टो, पुर्तगाल, 48 घंटे, शहर

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