70 और 80 के दशक में कोस्टा ब्रावा चमकने लगा , वे सभी जो निवेश करना चाहते थे वे भूमध्य सागर के सर्वोत्तम दृश्यों के साथ कोने की तलाश में तट, समुद्र तटों और इसकी चट्टानों पर गए। क्षेत्र में सदियों के काम के बाद एम्पोर्डा और उसके फार्महाउस के ग्रामीण परिवेश को कुछ हद तक छोड़ दिया गया था . हालांकि तब कुछ दूरदर्शी लोगों का मानना था कि उनमें क्षमता है और शायद बाद में ये खेत अपने वर्षों के वैभव को फिर से जीवित कर देंगे।
टोरेंट . की अन्य फ़िल्में-टीवी शो बेगुर और पाल्स के बीच टोरेंट शहर में स्थित, इसकी उत्पत्ति 1751 में एक जागीर घर के रूप में हुई थी। इसका विशेषाधिकार प्राप्त स्थान (यहाँ से मेडेस द्वीप, बेगुर, पाल्स, कैलेला डी पलाफ्रुगेल ... को देखना संभव है) और एक परिवार की वंशावली शक्तिशाली उन्होंने इसे एक आत्मनिर्भर फार्महाउस में बदल दिया, जो कि Empordà . के इस क्षेत्र के खेतों और अर्थव्यवस्था को निर्देशित करता था . इस घर में तेल, रोटी, सॉसेज का उत्पादन किया जाता था और आसपास की आबादी को वस्तु विनिमय के माध्यम से आपूर्ति की जाती थी। लेकिन सदियां बीत गईं और यह "मास" जहां पहले जीवन था, छोड़ दिया गया था, जब तक कि 80 के दशक में इसे एक होटल के रूप में पुनर्प्राप्त नहीं किया गया था।
दशकों बाद, nico Hotels इसे Empordà में सबसे प्रतिष्ठित और चुनिंदा स्थानों में से एक बना देगा। . और यह भविष्यवाणी पूरी हुई कि एक दिन हम चाहते हैं कि खेतों और दाख की बारियों के बीच खुशी से सोने के लिए वापस जाएं।
1751 से एक फार्महाउस।
होटल
मास डी टोरेंट ने मार्च 2020 में अपने दरवाजे खोले . और इस तथ्य के बावजूद कि उद्घाटन महामारी की शुरुआत के साथ हुआ, वे इसे फिर से चालू करने और गर्मियों में और भी अधिक ऊर्जा के साथ फिर से खोलने में कामयाब रहे। इतना कि इसके 39 सुइट्स पर हमेशा कब्जा रहता है। उनके रहस्य की कई बारीकियां हैं...
यह पांच सितारा परंपरा को आधुनिकता के साथ पूरी तरह से जोड़ता है . इंटीरियर डिजाइनर पिलर गार्सिया नीटो के नेतृत्व में, उन्होंने एक पारंपरिक लेकिन आधुनिक वातावरण बनाया है, जिसमें आप घर पर महसूस करते हैं लेकिन एक लक्जरी होटल की भव्यता के साथ। गर्म स्वर में सोफे, फायरप्लेस, उदार फूलों की व्यवस्था और एक अनूठी सुगंध देने वाली मोमबत्तियों के साथ बड़े कमरे पहली छाप को बहुत सुखद बनाते हैं।
मास डी टोरेंट -800 एम 2 सतह- देशी प्रकृति, एक बाग, निजी पूल, नींबू और नारंगी पेड़ों के साथ सुइट्स के नए निर्माण, एक पारिस्थितिक बाग से घिरा हुआ है, एक पारिस्थितिक सुइट , लगभग पांच सदस्यों के परिवार की क्षमता वाला एक निजी विला, लगभग तीन हेलीकॉप्टरों के लिए एक हेलीपोर्ट और का अद्भुत रेस्तरां रेमन फ्रीक्सा.
निम्न के अलावा मासस्पा , एक वर्कशॉप जहां वे गतिविधियां करते हैं, एक स्विमिंग पूल के साथ एक बड़ी छत, जहां नाश्ता आयोजित किया जाता है, रेस्तरां, पैडल और टेनिस कोर्ट और एक पथ जो टोरेंट शहर से जुड़ता है। आप और अधिक नहीं मांग सकते!
शांत करने के लिए आपका स्वागत है।
एल मास मुख्य इमारत है जिसमें रिसेप्शन और लाउंज हैं जहां विभिन्न सफेदी वाले पत्थर के कमरों में वितरित फायरप्लेस की गर्मी में बैठना और पढ़ना या कॉकटेल या कॉफी का आनंद लेना बहुत सुखद है। नए सुधार ने फार्महाउस के पारंपरिक सार को संरक्षित करने का प्रयास किया है , इसलिए पुराने कुएं में आना आसान है जो अभी भी संपत्ति को पानी की आपूर्ति करता है (वास्तव में, यह आत्मनिर्भर हो सकता है), पुराने पत्थर के फर्श या एक तेल प्रेस।
ऊपरी कमरों में - जहां 18 वीं शताब्दी में सेवा सोई थी - पूरे वातावरण के शानदार दृश्यों के साथ सुखद सुइट्स बनाए गए हैं। इतना कि आप मेड्स आइलैंड्स देख पाएंगे . नाविकों के संरक्षक संत, विरजेन डेल कारमेन, इन कमरों की रखवाली करते हैं और हमें एम्पोर्डा के इस क्षेत्र के ग्रामीण और समुद्री अतीत की याद दिलाते हैं।
मुख्य फार्महाउस से सुखद पैदल दूरी से जुड़े हुए हैं निजी पूल के साथ सुइट . ये कमरे लंबे समय तक ठहरने के लिए एकदम सही हैं क्योंकि इनमें घर जैसा महसूस करने के लिए व्यावहारिक रूप से सब कुछ है। 55 मी2 के साथ उनके पास एक शयनकक्ष, बैठक, ड्रेसिंग रूम और एक निजी पूल के साथ एक छत है। इसके XXL रेन इफेक्ट शावर में सेरेना ब्रांड की सुविधाएं और सुपर अच्छे स्नान वस्त्र और तौलिये हैं।
बिस्तर मिस्र के कपास है और तकिए और डुवेट माइक्रोफाइबर हैं। आप सोच सकते हैं कि उनके बिस्तर पर सोना कैसा होता है, है ना?
Mas de Torrent के स्विमिंग पूल के साथ सुइट्स।
मास डी टोरेंट के रहस्यों में से एक है इसका प्रकृति सुइट , जो अपने परिवेश में पूरी तरह से किसी का ध्यान नहीं जाता है, लेकिन एक यात्रा के लायक है। दो लोगों के लिए यह कमरा, जो आपको बगीचे और उसके लैवेंडर के खेतों के ठीक बगल में एक काले घन के आकार में मिलेगा, पूरी तरह से आत्मनिर्भर है.
इसमें 55 मी2, बरामदा और निजी उद्यान है, और इसकी मुख्य विशेषता यह है कि इसे 100% टिकाऊ सामग्री के साथ बनाया गया है : दस्तकारी लकड़ी के फर्नीचर से लेकर स्लीप ग्रीन गद्दे तक।
कुछ मीटर दूर है निवास सुइट , मास डी टोरेंट में सबसे विशिष्ट विला, जिसे परिवारों के लिए डिज़ाइन किया गया है। 145 m2 . का एक स्वतंत्र घर लिविंग रूम, डाइनिंग रूम, शिष्टाचार स्नानघर और प्राकृतिक प्रकाश के साथ दो पूर्ण बाथरूम, रसोई, दो बेडरूम, पोर्च के साथ उद्यान, निजी गर्म पूल, खुद का गैरेज और निजी उपयोग में वितरित।
मास डी टोरेंट को एक ऐसे पलायन के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसमें आपको इसके अलावा किसी और चीज़ के बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है आनंद लें और आराम करें . और भले ही उसके सारे कमरे आरक्षित हों, यह आपको कभी यह अहसास नहीं कराएगा कि बहुत सारे लोग हैं: वातावरण हमेशा शांत और शांत रहता है.
मास डी टोरेंट वाइनरी। सुंदर, है ना?
भोजनालय
अगर आप इतनी दूर आ गए हैं तो आप भी इनकी ओर आकर्षित होंगे पारंपरिक कैटलन व्यंजन जो महाराज के विचारों में मूर्त रूप लेता है रेमन फ्रीक्सा . कैटेलोनिया के इस क्षेत्र के मूल निवासी शेफ, सबसे पारंपरिक व्यंजनों को पूरी तरह से जानते हैं और उन्हें सनसनीखेज और बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों में बदल दिया है। और दैनिक स्वस्थ मेनू की तलाश करने वालों के लिए, उन्होंने ' गैस्ट्रो-आहार ' जो एक दिन में 1,500 कैलोरी तक नहीं पहुंचता है।
गैस्ट्रोनॉमी को समर्पित स्थान पहले से ही अपने आप में एक यात्रा के लायक है। इसके भीतर है Empordà हॉल , जो एक अधिक आकस्मिक बार-प्रकार का मेनू प्रदान करता है, कॉकटेल बार द्वारा हस्ताक्षरित मानेल वाहन , वाइनरी जहां आमतौर पर स्वाद और कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, और अधिक अंतरंग रात्रिभोज और दोपहर के भोजन के लिए एक निजी कमरा, साथ ही साथ रेमन फ्रीक्सा रेस्तरां का भोजन कक्ष भी।
भोजनालय।
आप उनकी प्लेटों पर क्या पाएंगे? इसके व्यंजनों की मुख्य विशेषता यह है कि यह "कैसोलाना" है, अर्थात यह ऐसा है जैसे आप घर पर हों। यह मेनू प्रदान करता है (गैर-होटल मेहमानों के लिए भी) नरम और स्वादिष्ट शुरुआत पर आधारित है, ** मांस और मछली के मुख्य पाठ्यक्रम **, शाकाहारियों के लिए भी, और स्वादिष्ट डेसर्ट। प्रत्येक मौसम में यह उन्हें मौसमी उत्पादों और बाग में उत्पादित होने वाले उत्पादों के अनुकूल बनाता है।
हमारे मामले में हम परीक्षण करने में सक्षम थे कुछ स्वादिष्ट कॉड पकोड़े , पके हुए कद्दू ह्यूमस के साथ तोरी के फूल, कटलफिश के साथ सूखे चावल, "ऑल क्रेमैट" के साथ मोनकफिश की पूंछ या कोस्टा ब्रावा के स्टार उत्पाद नमकीन झींगे। साथ ही एक आश्चर्यजनक** टर्बोट अपने बिंदु पर**।
कुछ व्यंजन ऐसे हैं जो आवश्यक हैं और जो मेनू में बदलाव के साथ भी बने रहते हैं, जैसे कि रोस्टिट क्रोक्वेट्स (भूनना), स्कैम्पी के साथ पेज चिकन , द रोस्टिट कैनेलोनी बेचमेल या ग्रैटिन के साथ हिलाना रोमेस्को सॉस के साथ मछली बाजार पुलाव . अपने आप को फ़्रीक्सा टीम और उसके परिचारक द्वारा अपने व्यंजन बनाने की सलाह दें।
आपके व्यंजन।
चित्र देखें: कोस्टा ब्रावा पर सपने देखने के लिए 15 परिदृश्य
मास डे टोरेंट में क्या करें?
अपने बगीचों में आराम करने के अलावा, मास डी टोरेंट दिलचस्प गतिविधियों का एक नॉन-स्टॉप है . हर हफ्ते यह नई चीजों का प्रस्ताव करता है, अपने तहखाने में वाइन चखने से लेकर चाय या पनीर चखने तक। जिससे बोर होना नामुमकिन है क्योंकि ये आपके स्वाद के हिसाब से भी ढल जाते हैं।
यदि खेल आपकी चीज है, तो वे टेनिस, गोल्फ और पैडल टेनिस के साथ-साथ क्षेत्र के चारों ओर सवारी के लिए साइकिल में निजी सबक प्रदान करते हैं। मेरे पसंदीदा में से एक हैं उनकी योग कार्यशालाएं, हर सुबह एक बहुत छोटा समूह (स्वच्छता उपायों के कारण) शरीर और आत्मा को वापस एक साथ रखने और मन की शांति के साथ दिन की शुरुआत करने के लिए एक कक्षा का आनंद लेता है। कक्षाएं "कार्यशाला" में आयोजित की जाती हैं, एक बहुउद्देश्यीय कमरा जिसका उपयोग हर सप्ताहांत आयोजित होने वाली अन्य अल्पकालिक कार्यशालाओं के लिए भी किया जाता है।
मेरे मामले में, आप के साथ एक मनोरंजक पुष्प कार्यशाला में भाग ले सकते हैं गुलदस्ता बार्सिलोना जिसमें हमने सीखा कि जंगली शरद ऋतु का गुलदस्ता कैसे बनाया जाता है . लेकिन कई और भी हैं, उदाहरण के लिए चीनी मिट्टी की चीज़ें या गहने। अप टू डेट रहने के लिए आपको उनके सोशल नेटवर्क पर उनका अनुसरण करना होगा।
यदि आप योग में तल्लीन करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प उनके योगा रिट्रीट में भाग लेना होगा। अगला 22 अक्टूबर से 25 अक्टूबर के बीच होगा , लेकिन यदि आप समय पर नहीं पहुंचते हैं, तो चिंता न करें क्योंकि वे साल भर अधिक करते हैं। गुरुवार से रविवार तक योगी सारा ब्लूम निर्देशित कक्षाओं के प्रभारी हैं: विनयसा योग और विनयसा निद्रा दोनों।
ठहरने को पूरा करने के लिए आप स्वयं को अंदर जाने दे सकते हैं मासस्पा, समग्र देखभाल के माध्यम से मन और शरीर को आराम देने के लिए डिज़ाइन किया गया एक 600 m2 परिसर . केवल ग्राहकों के लिए मुफ्त पहुंच के साथ, मासस्पा एक गर्म पूल और एक जल क्षेत्र प्रदान करता है, एक ठंडा 14º पर और दूसरा गर्म 38º पर। सौना और हम्माम के अलावा। और आप क्या सोचेंगे यदि उन सभी के पास एक नाजुक जापानी उद्यान के दृश्य हों?
मासस्पा में भी है फिटनेस कमरा और अनुरोध पर चेहरे और शरीर के उपचार.
मासस्पा: समग्र देखभाल के साथ आराम करने के लिए एक जटिल।
सबसे परे
मास डी टोरेंट में एक दिन कैसा हो सकता है? आप मास के बाहर क्या गतिविधियाँ कर सकते हैं? आप दिन की शुरुआत एक अच्छे कॉन्टिनेंटल या ला कार्टे नाश्ते के साथ कर सकते हैं . कुछ स्वादिष्ट बेनेडिक्ट अंडे या मौसमी मशरूम के साथ ताजा बना हुआ आमलेट, कुछ के साथ ताजा निचोड़ा हुआ डिटॉक्स जूस और स्वादिष्ट ताजा क्रोइसैन।
और एक बार जब आप स्ट्रेच कर लेते हैं, तो टोरेंट शहर को देखने के लिए चलें जाम संग्रहालय , लेखक द्वारा लॉन्च किया गया और 2004 में जॉर्जीना रेगेस कुक। वे इस मीठे व्यंजन को समर्पित कार्यशालाओं, पाठ्यक्रमों और प्रदर्शनियों का आयोजन करते हैं।
बेशक, इसके कुछ सबसे खूबसूरत और मध्यकालीन शहरों, जैसे कि पल्स या पेरातालदा, को इस यात्रा पर जाने से नहीं चूक सकते। या बेगुर या कैलेला डी पलाफ्रुगेल में तट के साथ टहलें। कोस्टा ब्रावा अनंत है।
अगर आपको कला पसंद है, तो यात्रा की उत्कृष्टता है कैसावेल्स का महल , Empordà में मिकेल अज़ुएटा गैलरी का मुख्यालय।