ओड टू द वाइनयार्ड: द विंटनर स्टेंडल सिंड्रोम

आइगल, एक महल के साथ एक दाख की बारी। खूबसूरती के साथ।

कोई शराब से प्यार नहीं कर सकता और तहखाने में नहीं रह सकता। यह (इतना स्पष्ट) सत्य शराब के पहले वर्षों के दिमाग में एक कठिन समय है। वे पहले वर्ष - इतने सुंदर - बात कॉर्क, बोतलें, बहुत महंगे रेफ्रिजरेटर, उड़ा हुआ गिलास और वाइनरी के दौरे को इकट्ठा करने के बारे में है। कैलात्रा, फोस्टर या गेहरी जैसे प्रकारों द्वारा डिज़ाइन की गई राजसी वाइनरी . वाइनरी एंटोनी टोपियों द्वारा कैनवस के साथ, एडुआर्डो चिलीडा द्वारा काम करता है और एमआईटी में सर्वर रूम से अधिक कंप्यूटर वाले कमरे। वाइनरी जो कि महल हैं , जहां एक व्यक्ति जो एक वाइनमेकर है, आपसे कूपेज के बारे में बात करता है और आप गिलास को देखते हैं और सिर हिलाते हैं, "आह"।

लेकिन एक दिन आप समझ जाते हैं कि यह सब ठीक है, लेकिन शराब जो आपकी आत्मा को छूती है-तथाकथित तख्तापलट - जो आपके दिल को खरोंचते हैं, आपको हिलाते हैं, आपको तोड़ते हैं और आपकी याद में हमेशा के लिए चिपक जाते हैं, वे (और अन्य सभी, लेकिन विशेष रूप से वे) दाख की बारी में बने होते हैं। और भूमि या हाथ से अधिक महत्वपूर्ण कोई रहस्य नहीं है जो शराब बनाने वाले से अधिक महत्वपूर्ण है। बाकी सब शोर है।

उत्पत्ति में, नूह एक दाख की बारी लगाता है . बाइबिल की परंपरा में, शराब एक संकेत और खुशी का प्रतीक है। यह भगवान द्वारा पुरुषों को दिए गए सभी उपहारों का प्रतिनिधित्व करता है। इसी प्रकार, इस्राएल के निकट के सभी धर्मों में दाखमधु है, देवताओं का पेय . यूनानियों के बीच, बेल की खेती (एम्पेलिडेसिया परिवार से संबंधित) गेहूं की तुलना में बाद में हुई थी, और इस कारण से यह डेमेटर जैसी प्राचीन देवी से संबंधित नहीं है, बल्कि डायोनिसस से संबंधित है। डायोनिसस आनंद, परमानंद, पागलपन है। और आनंद वह है जो इन 29 उत्तम दाख की बारियों में से प्रत्येक द्वारा लुटाया जाता है। मरना।

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