एक कोरुना: एक गाइड-बाइबल शहर में कुछ भी याद नहीं करने के लिए
एनरिक गोंजालेज कहते हैं कि एक बेवकूफ को वर्गीकृत करने के लिए उसे बूढ़ा होने देना पर्याप्त है . और तुम सही हो। अलग-अलग शहरों में यात्रा करना और रहना ठीक है, लेकिन कभी-कभी मैं अपनी जवानी के लिए तरसता हूं कोरुना , जिस शहर में मैंने लगभग सात साल बिताए। अब जब मैंने लौटने का फैसला कर लिया है, तो मैं मानता हूं कि खुद को वर्गीकृत करना आसान है: मैं एक उदास बेवकूफ बन गया हूँ।
Inditex ने बहुत नुकसान किया है . मेरी यादों में इतनी ऊंची छत और इतने खूबसूरत लोगों के साथ ऐसी ठंडी जगह नहीं हैं। निश्चित रूप से वे सुंदर हैं, लेकिन उनमें से सभी काम नहीं करते हैं . एक सेवादार पर रहम करो, मैं उस जमाने से आया हूँ जब खाने वाले कहलाते थे" ट्राइपेरोस ".
भूसी से अनाज को अलग करना एक कठिन काम है, क्योंकि एक कोरुना अनिश्चित है, सभी के लिए उपयुक्त , अपने संकेत से, अपनी बहादुरी और अपनी बातों से। वह अनिश्चितता हममें इतनी विशिष्ट है - गैलिशियन् - कि, कभी-कभी हम लोग होते हैं और कभी-कभी एनिमेटेड धुंध से बने रूप होते हैं, जिसने मुझे उन जगहों की तलाश करने और याद रखने के लिए प्रेरित किया है जहां कोई घर पर महसूस कर सकता है।
ए कोरुना में मारिया पिटा स्क्वायर
एक कोरुना एक शहरी बस में शुरू होता है , लगभग सभी फिल्मों की तरह जो अज्ञात शहरों की कहानियों के बारे में बात करती हैं जो घर वापसी की तरह लगती हैं। मेरी सबसे पुरानी यादों में से एक थी एक मार्की में . मैंने हैरानी से देखा क्योंकि ड्राइवर बाहर निकला और एक बुजुर्ग महिला की मदद की "मर्सिडीज रेड" -सालों बाद मुझे पता चला कि उन्होंने उसे अच्छा होने के लिए एक पुरस्कार दिया था।
शहरी रेखाओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि आप थोड़े से पैसे के लिए पूरे शहर को पार कर सकते हैं, और कुछ क्षेत्रों, जैसे तोता , यात्री कारों के लिए प्रतिबंधित हैं।
ऊपर चढ़ो पुएर्ता रियल की ओर लाइन 1ए और जब आप उसी प्रवेश द्वार पर उतरते हैं मारिया पिटा स्क्वायर यात्रा शुरू करने का यह एक अच्छा तरीका है।
मारिया पिटा स्क्वायर के बार्स
उदासी का एक हिस्सा है, जिसका अर्थ है कि एक लचकदार बिंदु, क्योंकि उदास और अस्पष्ट खुशी की भावना बस उसी तरह सक्रिय नहीं होती है। जैसी जगहों पर कॉफी शॉप प्रसन्न _(महापौर मार्चेसी 1) _ जब आप किसी जगह पर बैठते हैं तो मेमोरी सक्रिय हो जाती है पंक्ति तालिका जो खिड़कियों से चिपका हुआ है और जब आप मंदिर को लकड़ी पर मारते हैं तो आप कॉफी ऑर्डर करते हैं और लोगों की हलचल देखते हैं -और यदि आप नोटों से भरे फ़ोल्डरों के साथ जाते हैं और बिना अच्छी नींद लिए-; पास करने के लिए ** चम्फर ** _(एंटोनियो विनेस 2) _ पर जाएं सैन ज़ोआन रात बीयर और सार्डिन पर आधारित अपने सहकर्मियों के साथ और यह कि आपका एक मित्र के हैमबर्गर के साथ जाता है जंबो एच-1 _(यूसेबियो दा गार्डा 2) _ -जो आप चाहते हैं वो कहो, लेकिन वे शहर में सबसे अच्छे हैं-; या एक प्रदर्शनी तैयार करें और उसे ले जाएं मैकोंडो कॉफी _(सैन एंड्रेस 106) _ और चाहते हैं कि, एक दिन, आपकी एक पेंटिंग दीवार पर बनी हुई है।
एक फिल्म निर्माता होने के नाते अपना समर्पण लेता है। कभी-कभी इसका एक इनाम होता है, जैसे कि के निचले मार्ग के स्तंभों की पेंटिंग को देखा है पेशेवर भित्तिचित्र कलाकारों द्वारा अल्फोंसो मोलिना एवेन्यू या देखें एजियन सागर के अवशेष तट पर घूमते हैं , हरक्यूलिस के टॉवर के तल पर। या ** वेक्चिओ कैफेटेरिया ** में एक भव्य कॉफी और केक का एक टुकड़ा ऑर्डर करें उरबानो लुग्रिस द्वारा भित्ति को देखते रहें घंटों के दौरान।
यह कॉफ़ी शॉप में थी सेंट्रल रॉयल स्ट्रीट और यह अपने द्वारा रखे गए रहस्य के कारण विशेष था। मैं में था संख्या 74 और भित्ति चित्र ने एक पूरी दीवार ले ली। अब वेक्चिओ वह जगह है जहां प्रतीक किर्स _(रियल 55) _ हुआ करते थे, जिसने जून 2011 में अपने दरवाजे बंद कर दिए और दिग्गजों को अनाथ कर दिया, "आखिरी उड़ान" वालों को . जैसा कि दूसरे ने कहा, हम हमेशा उम्मीद करते हैं कि क्लासिक और सुरुचिपूर्ण ** मैनहट्टन प्लाजा ** _ (प्लाज़ा पोंटेवेद्रा एस / एन) _ बंद नहीं होगा और हमें बिना एपरिटिफ के छोड़ देगा। दीवार, हालांकि, पड़ोस के लिए धन्यवाद बरामद किया गया था , और बहाल में देखा जा सकता है फाउंडेशन मुख्यालय (बिग कैंटन 8)।
A Coruña . की इमारतों के अग्रभाग
A Coruña में भी है महाकाव्य भोजन लड़ाइयों के लिए कमरा , और प्रतियोगिता का रखरखाव . के अनुयायियों द्वारा किया जाता है दो चुरेरियासी. ला बोनिला _(रेमन वाई काजल 35) _ क्लासिक चुरोस और चॉकलेट के साथ और पतवार _(Ramón y Cajal 18) _ बहुत छोटे और महीन चुरोस के साथ। आपको दोनों में से किसी एक को चुनना होगा और जब तक आप जीवित रहेंगे तब तक मृत्यु तक अपने निर्णय का बचाव करना होगा।
लेकिन अगर आप अपने आप को किसी अनदेखे स्थान पर श्रद्धांजलि देना पसंद करते हैं, तो नए परिवर्धन में से एक का प्रयास करें: द बार्न (तंबाकू फैक्ट्री स्क्वायर 1)। खिड़कियाँ बड़ी हैं, और एक धूसर दिन पर मनोबल बढ़ाने के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं केक और मिठाइयों के वर्गीकरण की तरह। इसके अलावा आप आनंद ले सकते हैं आरक्षण द्वारा ब्रंच।
मोरिना की सैर बूचड़खाने समुद्र तट पर शुरू करें और प्रायद्वीप को तब तक पार करें जब तक वे पहुंच न जाएं हरक्यूलिस का टॉवर हमें यह बताने के लिए कि दुनिया में सबसे पुराना काम करने वाला लाइटहाउस इसलिए है क्योंकि हम इसके लायक हैं।
रास्ते में स्कूल भ्रमण की दो यादें हैं जो रेटिना में समाप्त हो गईं। जन्म का वीडियो देखें हाउस संग्रहालय _(rúa ngel Rebollo 91) _ और जेलिफ़िश चेंबर में घंटों गॉकिंग करते हुए बिताते हैं Aquaruim Finisterrae _(मेयर फ़्रांसिस्को वाज़क्वेज़ 34 बोर्डवॉक) _.
Aquaruim Finisterrae
लेकिन अगर मौसम अच्छा नहीं है, तो कोई केंद्र में जाता है, और बारिश से चमकते पत्थरों के साथ, हम चलेंगे हाउस पिकासो संग्रहालय _(पायो गोमेज़ 14) _ जहां शिक्षक रहते थे जब वह अभी भी एक शिशु थे, हम चारों ओर घूमेंगे लूगो स्क्वायर इमारतों की दीर्घाओं से मोहित होने के लिए और हम पता लगाने के लिए बाजार में जाएंगे बादल यहाँ से क्या महकते हैं.
लेकिन अगर आप उन लोगों में से हैं जो नहीं चाहते कि दुकानें आपको जंगल देखने से रोकें, तो सैन अगस्टिन बाजार यह अधिक पारंपरिक है और, बाजार के अलावा, स्थानीय डिजाइनरों के साथ महीने में दो बार एक शिल्प मेला लगता है। उनके चरणों में है हास्य वर्ग, अब नम्र। अतीत में यह सैकड़ों छात्रों के लिए पूजा का स्थान और मिलन स्थल था जहां वे ज्ञात ब्रह्मांड में सर्वश्रेष्ठ कैलिमोचो का स्वाद ले सकते थे - ट्वीट में उन्होंने जेली डाल दी - और यह कासा रेमन शॉट्स.
क्षेत्र बदल गया है, अपने गुमनाम वाकरों की तरह, लेकिन पुराने तरीके नहीं . से बैरेरा और गैलेरा सड़कों , जब तक आप ओल्मोस तक नहीं पहुंच जाते और एस्ट्रेला को पार नहीं कर लेते, तब तक वह मार्ग अच्छे ट्रिपेरो का मोचन पथ है।
बैरेरा में हर कदम एक बार है, उन सभी का नामकरण हमें अनंत काल तक ले जाएगा, लेकिन यदि आप अपनी किस्मत आजमाना शुरू करना चाहते हैं, तो यहां जाएं ताराबेलो _(बैरियर 15)_ और कॉकल्स ट्राई करें। अधिकार लो गैलरी स्ट्रीट और टोरेइरो स्ट्रीट के साथ पहले चौराहे पर जाएं। ** ला बॉम्बिला एक ऐतिहासिक पुस्तक है **: बड़े और सस्ते तपस, कोलाकाओ जार नैपकिन धारकों में बदल गए और बहुत कम जगह। जिन छात्रों का पोर्टफोलियो हमेशा ठंडा रहा, उन पर उनका बहुत एहसान है। अगर आपको छेद नहीं मिल रहा है, तो बाद में कोशिश करें विटक _(Galera 13) _, पिछले वाले के वारिस हैं और आप उनके तप को आजमा सकते हैं।
A Coruña . के कोनों की बाइबिल
वह पीढ़ी जो अभी भी एक कैसेट टेप के साथ एक कलम को जोड़ना जानती है, और जो कुछ ही समय बाद आई, उसे अभी भी उन कुछ कोनों को याद है जो उस प्रकार के प्रकार में खड़े थे एल्म्स स्ट्रीट लापता थे हाथी दांत और यह टीला और तली हुई व्यंग्य की इसकी अचूक गंध।
आज बड़ी संख्या में बार और दुकानें इस गली को बनाती हैं इंद्रियों के लिए एक बेचैनल . एक उदाहरण के रूप में जाएं विजय कैफे _(ऑल्मोस 23)_और इसके पिंचोस का स्वर्ग, की कैंटीन में शराब है वेयरहाउस कॉन्सेप्ट स्टोर _(ऑल्मोस 7) _ और खिलौनों के टुकड़ों से बना बैग खरीद कर उसमें प्रवेश करें विलार ड्रगस्टोर _(ऑल्मोस 5) _ और शेविंग क्रीम की एक बोतल मांगें और भुगतान करें जबकि आप वर्षों और जीवन को देखते हैं- जिसे उस स्थान को देखना पड़ा है।
एस्ट्रेला स्ट्रीट के अपने फायदे और नुकसान थे . जब परिसर में केवल भूसे और बोरियत के गोले थे, तो उन्हें विश्वविद्यालय के छात्रों के लिए वहां अपनी पार्टियां मनाने के लिए किराए पर लिया गया था - शहर में मेरी पहली नव वर्ष की पूर्व संध्या इस तरह थी-। लेकिन अब कोई वर्ग सेंटीमीटर ऐसा नहीं है जिसमें शराब और तप न हो। जो अपरिवर्तित और पूर्ण नहीं रहता है वह है कुनकिरो का टैवर्न _(स्टार 22) _. ट्रिप या ऑक्टोपस का एक तप और एक सफेद शराब और उदासी जल्दी से गुजरती है।
Calle Olmos . पर इस छत पर एक ग्लास वाइन के लिए पूछें
एक मीठा और ठंडा पल
अब आप एक मिठाई की तलाश करेंगे। एक आइसक्रीम, उदाहरण के लिए . अगर धूप है - किसी भी गैलिशियन् के लिए वर्ष का पसंदीदा दिन - तो आपको हाँ या हाँ कतार में लगना होगा कोलन आइसक्रीम पार्लर _(26 मरीना एवेन्यू) _. या शायद एक मीठा कॉकटेल, या दूसरे युग की कॉफी, मानो क्रिसलर बिल्डिंग की लॉबी में एक छिपी हुई कॉफी शॉप हो . यह है रॉयल 63 (रॉयल 63)। हाँ, एक और जगह जिसका अतीत था। इसे 1750 में एक सभा हॉल के रूप में खोला गया था , फिर 1888 में एक फार्मेसी, और अब एक अंग्रेजी कैफे।
मेलानचोली को चलने का प्रशिक्षण दिया जाता है। मेन्डेज़ नुनेज़ गार्डन हम उनके माध्यम से चले गए, दाढ़ी वाले देर से किशोर हमारे रास्ते में थे कियॉस्क अल्फोंसो _(Avenida Xardíns de Méndez Núñez 3) _ जब अगस्त में कॉमिक बुक वीक प्रदर्शनियां थीं।
पास होना था एमिलिया पार्डो बज़ानी की मूर्ति -एक बड़ा एक- उस एस्प्लेनेड को देखने के लिए जो आधुनिकतावादी इमारत को नज़रअंदाज़ करता है और चिकन बालों पर डालता है। फिर आप प्रदर्शक मेले में घूमते रहे और इससे पहले कि आप इसे जानते, आप पहले से ही थे कोलन थियेटर और एक पत्थर फेंक आप बंदरगाह देख सकते थे। तो आप की ऊंचाई पर बाएं मुड़ गए रोसालिया थियेटर -वहां मैंने लुइस तोसर को एक संस्करण में बदला लेने के लिए रोते देखा छोटा गांव लिनो ब्रेक्स की- और दाईं ओर जाएं मारिया पिटास की दिशा में रीगो डी अगुआ स्ट्रीट जब तक आपको ** यादें का ट्रंक ** _(Rego de Auga 17) _ नहीं मिल जाता है और पुरानी किताबों और फेंके गए व्यापारिक वस्तुओं के साथ कॉमिक्स की खरीद पूरी नहीं हो जाती है।
उन सभी में से फोटोग्राफर का चित्र भी संरक्षित है आर्टस बालकनी, फोटोग्राफी फर्म जो गायब हो गई और रीलों की आपूर्ति की जिसके लिए हम बटन दबाना शुरू करना चाहते थे जब कोई इंस्टाग्राम नहीं था।
बाजार के उत्पादों के साथ सिग्नेचर व्यंजन
**कोरुआ में डिनर करें (और बाद में ड्रिंक्स के लिए जाएं) **
अब शरीर आपसे कुछ और मांग सकता है . और रात के खाने के समय के करीब, कुछ कदम पीछे हटना एक अच्छा विचार होगा, और उसी सड़क पर, रोसालिया थिएटर के बगल में, कोशिश करें काला मुँह _(Rego de Auga 33) _ अगर आप में हिम्मत है तो बाजार के उत्पादों के साथ सिग्नेचर व्यंजन (अपने आप को दिन की सिफारिश से दूर किया जाए, लेकिन अगर यह मछली ज्यादा बेहतर है)।
एक और अनिवार्य सिफारिश Calle Real की शुरुआत में है। यह रेस्टोरेंट के बारे में है मुंडीना को _(असली 77)_ और वे मछली के व्यंजन के विशेषज्ञ हैं - स्टू की तरह - और शराब की सूची शीर्ष पायदान पर है।
जब वाइन और व्यंजनों की बात आती है जो समय के साथ और दोस्तों के साथ आनंद लेते हैं, तो ** ओ'सेक्रेटो सराय ** _ (अल्मेडा 18) _ है, और अतिरेक के लिए खेद है, कोरुनेसिस का एक और रहस्य . छिपे हुए, चरित्र के साथ-हालांकि इसने 2016 में सजावट में सुधार किया- इसकी एक शानदार शराब सूची है। यदि आप क्षेत्र में रहे सैन अगस्टिन बाजार और आप फ्रांजा या बैरेरा स्ट्रीट में बियर पीते हुए घूम रहे हैं, बस एक कदम दूर आपके पास विचार का एक और कोना है जिसे कहा जाता है प्रेमी _(rúa सैन अगस्टिन 30) _. यह हाल के लोगों में से एक है जो इसके लायक है, और साथ में जब ऐसा होता है।
A Coruña में हाल ही में एक उद्घाटन जो सार्थक है
यदि यह आपको आश्वस्त नहीं करता है, तो बाजार के बगल में पैदल मार्ग पर जाएं, कैले प्लाजा, जो कुछ स्वचालित सीढ़ियों तक जाता है, और ** मिगा .** पर कदम रखें। नाविकों को नोटिस कि आपको पहले से अच्छी बुकिंग करनी होगी . मुझे लगता है कि अब आपको अंदाजा हो गया है कि क्यों।
रात उदास के लिए है कि फलियाँ फैबडा के लिए क्या हैं . घर को खिड़की से बाहर फेंकने या पूरे विस्फोट पर संगीत को जल्दी या तेज़ करने की आवश्यकता नहीं है। प्लाजा डी एस्पाना से तीन मार्ग हैं। जो दक्षिण-पूर्व में जाता है वह कई यादों से बना होता है: में एक संगीत कार्यक्रम से शुरू होता है सैन फ्रांसिस्को गली में पुराना गरुफा कमरा , नीचे प्लाज़ा डे अज़कारागा जाएँ, जो हमेशा भरा रहता था, और फिर वहाँ जाएँ Capiriñas . के राजा गायब हो गए , या करने के लिए यार्ड _(Zapateria 3) _ सूरजमुखी के बीज को एक पेय के साथ खाने के लिए or मेलडा जरी _(वीदुरिया 5) _जिसके पास जमीन पर मूंगफली और चूरा से भरी सूंड थी और उसे ले जाने वाली महिला हमेशा मुस्कुराती रहती थी।
यदि आप उत्तर की ओर जाते हैं तो संगीत कार्यक्रम यहाँ है मार्डी ग्रास रूम _(ट्रैवेसिया टोरे 8) _ और फिर आप पूर्व की ओर चले जब तक कि आपको ओरिलमार गली नहीं मिली और नीचे जाने के लिए नीचे चले गए झंकार _(ओरिलमार 13) _ कॉफी शराब की कोशिश करने के लिए - जो दुनिया को जीतने के लिए बनाई गई शंखनाद- और हे पटाचिमो _(ओरिलमार 16) _ अंत में लेने के लिए, अंत में इतने सारे में एक कैनिबल डी मिलानेसा खाने के लिए बार रोजेलियो (सैन रोक 1)।
झींगा मछली का सूप
पश्चिमी मार्ग की भी अपनी होमसिकनेस है। चलना है बेकर्स स्ट्रीट और सीधे जाओ ओर्ज़न। संकीर्ण दीवारों और कम छत वाले उन विशेष कोनों में से एक है रोचेस्टर शराब की भठ्ठी , जो कैले फ्रांजा 53 पर हुआ करता था -अब यह है पुराना, अच्छी तरह से तैयार की गई आयातित बीयर के लिए उसी प्यार के साथ - और अब यह वह जगह है जहाँ डबलिन पब _(Panaderas 50) _, जहां हमने आयरिश बियर के साथ दीये की पीली रोशनी में अपने दैनिक कामों के बारे में बात की।
ठीक सामने है चप्पलों का घर (पनादेरस 57), एक जूते की दुकान जिसने अपने छोटे-छोटे चिह्नों के साथ हाथ से बने बमबारी वाक्यांशों के साथ हमेशा आपके दिन को खुशनुमा बना दिया। रात में उस गली का अनुसरण करना नब्बे के दशक में वापस जाना है। उन गलियों में से एक में जो कैले सैन एन्ड्रेसो तक जाती हैं ला बोल्सा नाम की जगह थी कि कीमत इसके उद्धरण के अनुसार भिन्न होती है। जो युद्ध करना जारी रखते हैं, उनमें से अनिवार्य पड़ाव पर है पैनकेक _(Orzán 31) _ और यह उन गलियों में से एक है, रुआ सिएगा, जैज़ और अंतरंग स्थानों के प्रेमियों के लिए एकदम सही है।
या आप प्यारे में कुछ तपस के साथ रात का अंत कर सकते हैं माइटे की झुकना (_Pórtico de San Andrés 11) _ और में कॉकटेल का आनंद लें बाओबाब (ऑरज़ान 93), जो पहले जोस सेलियर स्क्वायर में था - अब ला उरबाना है, पीने और खाने दोनों के लिए अत्यधिक अनुशंसित- और अब यह वह जगह है जहाँ गायब व्यक्ति था आठ रोशनी।
या आप सड़कों पर घूम सकते हैं और उन्हें अपना बना सकते हैं। एक ऐसे शहर में अपनी कहानी देखने से बेहतर कुछ नहीं, जहां कभी कोई अजनबी न हो।
ए कोरुना में रुआ फ़्रैंका