कैला टर्क्वेटा में व्यूपॉइंट
एक विमान पकड़ना, आखिरकार, फिर से, अपने आप में एक साहसिक कार्य है। ऐसी जगह की खोज करना जो आप पहले कभी नहीं गए हैं, इसे और भी रोमांचक बना देता है। जोन मार्गारीट ने अपने छंदों में लिखा है कि "एस्टीमर ईएस अन एललोक" ('चाहने एक जगह है') और भूमध्य सागर के साथ हमेशा यही होता है।
हमारे पूर्वी क्षेत्र में पहली बार और पहली बार जहां सूरज उगता है और स्पेन में गिरता है: मिनोर्का। बिना घर के घर पर होने जैसा अहसास, अपने व्यक्तित्व और जिज्ञासु और बहुत (बहुत) खुली आँखों वाला एक द्वीप। एंटोनिया फॉन्ट द्वारा आधिकारिक साउंडट्रैक एलेग्रिया है। हम चले?
सालबुफेरा डे सेस ग्रौस नेचुरल पार्क
**पहला दिन **
हमने द्वीप पर यात्रा शुरू करने से पहले एक कार किराए पर ली। आप जिस अधिकतम दूरी की यात्रा करेंगे वह 45 मिनट है और क्योंकि कोव्स और प्राकृतिक पार्कों में प्रवेश करने के लिए सड़कें कृषि सड़कों के समान हैं-वास्तव में उन्हें कहा जाता है 'केमी डी कैवल्स' -. तुम्हे पता चलेगा गाय, बकरी और भेड़ उन क्षेत्रों की विशालता में जो कभी समाप्त नहीं होते। कवरेज खो गया है और इसलिए भीड़ है।
हम रुके थे, सिफारिश पर, पास Ciutadella, वसंत के अंत में हलचल शाम और गर्मियों के रात्रिभोज के लिए एक रणनीतिक स्थान। लगभग बिना रुके हम विमान से उतरे और चल पड़े फ़िरोज़ा कोव, सियुताडेला के पास दक्षिणी खाड़ियों में से एक जो उच्च मौसम में सबसे अधिक देखी जाने वाली जगहों में से एक है।
हम एक चीड़ के जंगल से करीब 10 मिनट तक चलते हैं और अचानक ही प्रकृति की आवाज सुनाई देती है। न पार्किंग स्थल है, न सीमेंट। फ़िरोज़ा पानी, चट्टानें और पेड़ हमें एक समुद्र तट पर घेर लेते हैं जो भूमध्यसागरीय चिल्लाता है।
यदि आप बाईं ओर की चट्टान पर चढ़ते हैं तो आपको एक रास्ता मिलेगा जो की ओर जाता है खुले समुद्र की ओर एक शानदार दृश्य-घाट लेकिन रणनीतिक रूप से पानी को छूते हुए रखा। केवल कम चक्कर वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
कैला प्रीगोंडा: लाल पृथ्वी और वनस्पति के घुमावदार मार्ग के बाद चट्टानें और क्रिस्टल साफ पानी
दक्षिणी समुद्र तटों का दौरा हमें अगले एक पर ले गया, लेकिन खो जाने से पहले और उस क्षण को कोसने से पहले हमने द्वीप का नक्शा डाउनलोड नहीं किया-इसे करें और आप अधिक शांति से रहेंगे-। तूफान ने हमें कैला मैकेरेला में पकड़ लिया और हमने उस जगह के एकमात्र समुद्र तट बार में शरण ली: कैफेटेरिया सूसी। वे अनुपालन करके आपके मतपत्र को बचाते हैं।
सूरज फिर से निकला और हमने दोपहर को एक बहुत ही आकर्षक शहर सियुताडेला में बिताने का फैसला किया। स्मारकीय इमारतों का मिश्रण छोटे घर, पैदल चलने वाली सड़कें, पूरी तरह से एक समान टेबल और कुर्सियों के साथ छतों से भरे वर्ग और बहुत अधिक शोर।
यह जीवन, विश्राम और अच्छे हास्य की सांस लेता है। ऐसा लग रहा है कि सभी वहां छुट्टियां मना रहे हैं। कोबलस्टोन और कुछ पहने हुए, गेरू, लाल और भूरे रंग के मुखौटे आपको विश्वास दिला सकते हैं कि आप इटली के दक्षिण में कहीं हैं। फिर भी, मेनोरकन बोलने वाला कोई व्यक्ति आपको जल्दी से नींद से जगा देगा।
Ciutadella . की सड़कें
सोब्रसदा की गंध, कार्न आई ज़ुल्ला (द्वीप का सॉसेज) और महोन चीज़ म्युनिसिपल मार्केट के आसपास के क्षेत्र में आपको इच्छा होगी कि आप वहां पैदा हुए हों।
रात का भोजन बंदरगाह के पास, Cas Consol या S'Amarador . में करें यदि आप अभी आए हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। आप यह महसूस करते हुए सो जाएंगे कि आपने अभी कुछ समय पोस्टकार्ड के अंदर बिताया है।
Ciutadella . में कैस कंसोल
दूसरा दिन
नाश्ते की तलाश महत्वपूर्ण है और मैं क्रांतिकारी बनने जा रहा हूं: बार इम्पेरी, हमेशा हमारे साथ। Ensaimadas, sobrassada और पनीर सैंडविच, आलू आमलेट ... प्लाका डेस बॉर्न के उस कोने पर एक पूरी जिंदगी।
उन मार्गों को खोजने के लिए कुछ हद तक दृढ़ थे जो सिर्फ समुद्र तटों से अधिक थे, हम Parc Natural de s'Albufera des Grau में चले गए। वहाँ हम चलते हैं फेवरिटक्स लाइटहाउस जो एक अद्वितीय प्राकृतिक एन्क्लेव का ताज पहनाता है।
बार इम्पेर . में नाश्ता
यह सबसे दूर की पार्किंग में पार्किंग और क्षेत्र के बीच में घुमावदार सड़क पर चलने लायक है। जब तक आप प्रकाशस्तंभ तक नहीं पहुंच जाते, तब तक वनस्पति और अंतरिक्ष चट्टानें आपके साथी हैं। गहरी साँस लेना।
लाइटहाउस से पूरी तरह प्यार में, हमने कैला प्रेसीली जाने की कोशिश की लेकिन पहुंच बंद थी। इससे परामर्श करना उचित है क्योंकि, चौकस: कई खाड़ियों और समुद्र तटों के रास्तों में द्वार हैं। स्वर्ग के द्वार, लेकिन हाँ।
फेवरिटक्स लाइटहाउस
अपंग भूख ने हमें सीधे हमारे अगले पड़ाव पर पहुँचाया: Ca Na Pilar, Es Migjorn Gran में, द्वीप के ठीक बीच में, यह उन रहस्यों में से एक है जिसे आप नहीं जानते कि बताना है या नहीं क्योंकि आप इसे अपने पास रखना चाहते हैं।
Ca Na Pilar एक छोटा लेकिन बहुत सावधान मेनू वाला एक रेस्तरां है, इसलिए आपको किसी और चीज़ की आवश्यकता नहीं होगी। यह वर्तमान में द्वारा चलाया जा रहा है विक्टर लिडोन और ओना मोरांटे, बार्सिलोना का एक जोड़ा जो पांच साल पहले अपने परिवार के साथ द्वीप पर आया था।
यह पूरे जीवन के शहर का एक स्थान था जिसे स्थानांतरित किया गया था और जिसमें हम स्थानीय सार रखना चाहते थे। विक्टर, एक अनुभवी रसोइया और व्यंजनों के निर्माता, तैयार करते हैं कटलफिश, पसलियों और बीन्स वाला चावल जो आपको अवाक छोड़ देता है। आलू और सोब्रासाडा कैनेलोनी या सलाद हमारे नए तीर्थ स्थान में सही उद्घाटन कार्य के रूप में कार्य करता है।
सीए ना पिलर, एस मिगजर्न ग्रैन में
"यदि हवा दक्षिण से चलती है, तो आपको उत्तरी समुद्र तटों पर जाना होगा, और यदि यह उत्तर से दक्षिण की ओर बहती है" , ओना हमें सलाह देते हैं। हमने आपसे सीधे फ़ार्म से पनीर खरीदने के बारे में भी पूछा: प्रारूप क्विंटाना . उद्देश्य ले
पूरे पेट और प्रसन्न मन के साथ, हम दोपहर बिताने के लिए बिनिबेका चले गए। प्रसिद्ध सफेद शहर ने हमें उन मलहमों के लिए जीत लिया जो हमने प्रवेश द्वार पर बार में पिया था: सा मसलरा।
एक बार जब बादल छंट जाते हैं, तो हम अपने रेटिना पर ठीक करने के लिए सूर्यास्त की तलाश में सूर्य का पीछा करते हैं। पोंट डी'एन गिल बीच में एक छेद के साथ एक चट्टान है, कुछ इसे अपने आप में तमाशा की डिग्री देता है।
पोंट डी'एन गिलो
हम छिपे हुए सूरज के साथ पहुंचे लेकिन उस दिन की जादुई रोशनी के साथ जो गिरती है और हम यह सोचकर बहुत देर तक रुके रहे कि कभी-कभी ज्यादा की जरूरत नहीं होती। आप सूर्यास्त के समय भी वहाँ नहीं पहुँचते (लेकिन यह एक कोशिश के काबिल है)।
हमने Ulisses-Ciutadella में फिर से रात का खाना खाया, पूरी तरह से झुका हुआ- म्युनिसिपल मार्केट के सामने मेहराब के नीचे एक आकर्षक रेस्टोरेंट।
बढ़िया माहौल, वाइन, आर्टिचोक, हैम और मसल्स। वे आपूर्तिकर्ताओं के साथ अपने संबंधों की रक्षा करते हैं और उनके पास एक बोर्ड होता है जहां वे उनका नाम लेते हैं। एक लात।
सोब्रसदा की महक, 'कार्न आई ज़ुल्ला' (द्वीप का सॉसेज) और महोन चीज़ आपको काश आप यहाँ पैदा होते
तीसरा दिन
लाल पृथ्वी और वनस्पति के घुमावदार मार्ग के साथ 20 मिनट तक चलकर कैला प्रेगोंडा पहुंचा जा सकता है। आगमन पर क्या मिलेगा इसकी कल्पना करना कठिन है, लेकिन जब कोई आता है तो वह हमेशा उससे बेहतर होता है जो उसके मन में था।
चट्टानें, क्रिस्टल साफ पानी और अधिक हरे, अधिक रेत, अधिक प्रकृति से घिरा रेतीला समुद्र तट। अनिवार्य दौरा।
कैला प्रीगोंडा
कार द्वारा कैवेलेरिया समुद्र तट पर कूदना आसान है और यदि आप व्यापक समुद्र तटों की तलाश कर रहे हैं तो इसकी अनुशंसा की जाती है। इसकी लकड़ी की सीढ़ियों से नीचे जाने से एक प्रभावशाली दृश्य दिखाई देता है और सैंडविच और कावा (निश्चित योजना, आप पर ध्यान दें) के साथ पिकनिक मनाने के लिए एकदम सही है।
वहां से बिना किसी हिचकिचाहट के कैवेलेरिया लाइटहाउस तक। हरे रंग से घिरी घुमावदार सड़क आपको का सही दृश्य देती है वह चमचमाती सफेद बत्ती जो किसी भी विपत्ति से निडर लगती है। मजे की बात यह है कि यहां एक बार और कॉफी पीने वाले स्थानीय लोग भी हैं।
कैवेलेरिया बीच
कैवेलेरिया से सेस फ़ोर्नेल्स तक कार द्वारा मुश्किल से कुछ ही मिनट हैं और सेस फोरनेल एक यात्रा के लायक है। यह एक पूल के साथ एक शहर जैसा दिखता है, केवल इस मामले में इसका पूल समुद्र है।
आप व्यावहारिक रूप से किसी भी कोने से तैरने के लिए नीचे जा सकते हैं। इसमें बचपन की ग्रीष्मकाल, अगस्त की रातें और ताज़ी मछली जैसी महक आती है।
हम शांत थे और हम इस बार कावा की एक और बोतल खोलने में मदद नहीं कर सके इसाबेला, जहां से आप कैवेलेरिया लाइटहाउस के छोटे से प्रायद्वीप पर सूर्यास्त देख सकते हैं। मस्त हो तो क्या कहें।
कैवेलेरिया बीच: सैंडविच और कावा के साथ पिकनिक के लिए बिल्कुल सही (निश्चित योजना)
अधिक आश्चर्य की बात यह थी कि रात का खाना खाने के लिए फिर से द्वीप को पार करना था 18वीं सदी की एक हवेली को होटल और रेस्तरां में बदल दिया गया।
आटिचोक वेल्लो यह 2000 से मौजूद है और छिपे हुए प्रेमियों के लिए एक आश्रय है जो 'टेक-अवे' साइटों पर खुद को नहीं चाहते हैं। यह खाने में लाजवाब है - ठेठ मेनोरकन व्यंजनों की समीक्षा-, ध्यान एक दस है और यह जगह पूरी तरह से रोमांटिक है। क्या यह सब एक दिन में फिट हो सकता है?
आटिचोक वेल्लो
दिन 4
मोबाइल पर रिटर्न टाइम रिमाइंडर तब दिखाई देता है, जब बार इम्पेरी में नाश्ता करने के बाद, निश्चित रूप से, हम लिथिका की ओर बढ़े।
लिथिका पहले से ही अनुपयोगी खदानों द्वारा बनाई गई एक बाड़े है जो इसे एक बहुत ही खास जगह बनाती है। वनस्पतियों, रास्तों और बगीचों के बीच, दो विशाल छेद पहाड़ में डूब जाते हैं और जब आप उनके पास जाते हैं तो आपको चींटी जैसा महसूस कराते हैं।
लिथिका
थोड़ा समय बचा है, हम हमारे अंतिम तैरने के लिए बिनिगॉस समुद्र तट पर एक रणनीतिक पड़ाव। हालांकि एक शहरी क्षेत्र के करीब, फिर से, भावना यह है कि सब कुछ प्रकृति में फिट बैठता है न कि इसके विपरीत।
एक लकड़ी का फुटब्रिज आपको ले जाता है एक शांत और बहुत ही सुलभ समुद्र तट (इसमें कवरेज है) जो कीमती होना बंद नहीं करता है।
अंतिम पड़ाव महोन में है, सोमवार को पहले से ही एक शहर, जिसमें एक सुखद सैर और एक स्पष्ट बंदरगाह प्रभाव है। इसके कई छोटे वर्गों में से एक में - उच्च मौसम में बहुत वायुमंडलीय, हम कल्पना करते हैं- हमने उस कॉफी को पिया जो हमें वास्तविकता में वापस ले आई, लेकिन हमने पहले से ही गर्मियों को खुला माना।
और, मार्गरेट वापस जा रहे हैं, अगर चाहना एक जगह है, तो यह जगह उनमें से एक है।
मिनोर्का के रास्ते रास्तों पर हमेशा मौजूद रहती हैं गायें