पृथ्वी को प्रेम पत्र
प्रिय स्थलीय:
जब मैं तुम्हारे बारे में सोचता हूं, तो मैं तुम्हारी कल्पना करता हूं नारंगी, बादाम या चेरी के पेड़ों से भरा हुआ, ताड़ के पेड़, फार्महाउस, चावल के खेत, रिउरॉस, जैतून के खेत ... और बहुत सारे समुद्र . स्पष्ट से परे, आपकी जीवनशैली, इसलिए सर्दियों का सूरज, मैंने हमेशा सोचा है कि हम भाग्यशाली हैं ...
आपकी रोशनी के लिए , इतना भूमध्यसागरीय कि किसी ने भी सोरोला की तरह चित्रित नहीं किया है।
तुम्हारी आग के लिए , क्रीम की, बेल के अंकुर के साथ चावल की, टोरेस की ... और सैन एंटोनियो लाइटहाउस या ला अल्बुफेरा से सूर्यास्त की।
आपके रंग के लिए : तबरका या लास कोलंब्रेट्स द्वीप से अनंत नीले रंग से लेकर ग्रेनाडेला या कैला डेल मोरैग के कृत्रिम निद्रावस्था का फ़िरोज़ा तक।
और तुम्हारा वो हरा प्राकृतिक दृश्य का लोहोर्टा वालेंसियाना , टाइगर नट या चावल की फसलों से भरे खेतों और बैरकों और फार्महाउसों के बीच हेक्टेयर फलों के पेड़। या अपने दाख की बारियों के समुद्र से, विनालोपो या लेस टेरेस डेल्स अल्फोरिन्स में . और अपने फेफड़ों से जैसे होसेस डेल कैब्रियल या सिएरा डेल एस्पाडानी . और आपके गुप्त उद्यानों के बारे में क्या, जैसे ल'अल्बार्डा।
एक विपुल भूमध्यसागरीय बाग जिसमें एलिकांटे जाने पर खो जाना है
अंतर्देशीय, आप हमें मोरेला, एलिकांटे जैसे अपने महल से भी आश्चर्यचकित करते हैं, Xativa, Villena, Cullera, Buñol या Sax . और आपके पहाड़: यहाँ छत से टकराना भी आसान है पेन्यागोलोसा या ऐताना और, दो घंटे से भी कम समय में, Benicàssim… या Benidorm में डुबकी लगा सकते हैं।
क्योंकि भी, और सबसे बढ़कर, आप भूमध्यसागरीय हैं . जो आपको ज्यादा नहलाता है 500 किलोमीटर का समुद्र तट, विनारोस से पिलर डे ला होरादाद तक.
लेकिन समुद्र से परे, नमकीन लैगून के गुलाबी रंग के साथ रंग का त्योहार जारी है Torrevieja या गुआडालेस्ट जलाशय के बदलते एक्वामरीन हरा . क्योंकि अगर हम कुछ किलोमीटर और आगे बढ़ते हैं, तो हमारे पास एक्वीफेरस पैराडाइज जैसे मोंटेनेजोस थर्मल गांव, साल्टो डे ला नोविया, चेला झरना, फोंट डेल अल्गर या अन्ना झील . खोजने के लिए अंदर बहुत कुछ है।
ग्वाडालेस्ट घाटी
और इतने सारे शहर ... Altea और इसके प्राचीन सफेद अग्रभाग और कोबल्ड सड़कें; बोकैरेंट, एल्कोय या पेनिसकोल और इसका मध्ययुगीन सार; ला विला जोयोसा के रंगीन मछुआरों के घर, हमेशा खुशमिजाज और चॉकलेट की महक।
क्योंकि हम भी आपके लिए आपको पसंद करते हैं महक , वह जो हर कोने में प्रवेश करता है: जिजोना से नौगट, कैलोसा से मेडलर्स, नोरा, ताजा बेक्ड कोका, बेनिकार्लो से आर्टिचोक, मोजामा या सूखे ऑक्टोपस, Elche . का अनार अनार , पनीर नैपकिन के लिए, Calpe, Denia या सांता पोला के मछली बाजार में।
आपके लिए भी ध्वनि , जो इतने सारे हुक करता है: एक के साथ एक मस्कलेट या वेक अप, एक बैंड संगीत के साथ, एक त्योहारों के साथ ... हां, हम हर चीज की एक पार्टी बनाते हैं, क्योंकि आपके साथ हमेशा जश्न मनाने के लिए कुछ होता है ... फेर कॉम्बो और जो कुछ भी आता है। दोस्तों के साथ वह पेला, भले ही रविवार न हो। जीवन सड़क पर है; गर्मी की रातें, रेत में अपने पैरों के साथ; रात का खाना, हमेशा ताजा...
Altea . की सड़कों के माध्यम से
आप हस्तशिल्प हैं , क्योंकि आप जानते हैं कि उन पारंपरिक ट्रेडों को कैसे महत्व देना और संरक्षित करना है जो हमारा इतना प्रतिनिधित्व करते हैं और हमें गौरवान्वित करते हैं: फॉलस कलाकार, नौगेट निर्माता, एस्पैड्रिल निर्माता, मधुमक्खी पालक, शोमेकर, कुम्हार, नैटिविटी सीन, कढ़ाई करने वाले, खिलौने बनाने वाले, बाग बनाने वाले या एस्पार्टो निर्माता
उदार और मेहमाननवाज जैसा कोई नहीं, आप अपने गैस्ट्रोनॉमी के साथ हमारा स्वागत करते हैं , जो स्थानीय उत्पादकों से शुरू होता है, बाजारों में जारी रहता है (क्या वालेंसिया में केंद्रीय बाजार की तुलना में टेरेटा के लिए शायद अधिक है?) और एक तालिका में समाप्त होता है जहां आप साझा कर सकते हैं, चाहे वह एक बीच बार, एक टाउन बार से, एक मिशेलिन स्टार से एक सफेद मेज़पोश के साथ या बाग घर के आँगन में। और टोस्ट के साथ रिक्वेना सेलर और अंत में, पूछें एक और फोंडिलन.
धैर्य, धैर्य और धैर्य
और आइए एस्मोरज़ारेट को न भूलें: यहाँ, बहुत सी चीज़ें a . से शुरू होती हैं सैंडविच से पहले कसाला का शॉट , हर चीज के साथ आधा पाव रोटी पढ़ें, हमेशा एल्स काकाउट्स के साथ ... और कोलोफ़ोन के रूप में श्मशान.
जो लोग विदेश में रहकर लौट आए हैं, उनका कहना है कि उन्होंने हमेशा आपको याद किया। मैं भी जब मैं चला जाता हूं। आपने उत्तरी यूरोप के लोगों को भी जीत लिया है, जो आपको आपकी गर्मजोशी के लिए चुनते हैं . हम कितने खुशकिस्मत हैं कि दिसंबर के मध्य में यह कह पा रहे हैं " हुई एफए असफलताओं का दिन "क्योंकि यह वसंत की तरह दिखता है। जैसा कि एक दोस्त कहता है, कोई नॉर्डिक कास्टेलाना में एक घर क्यों नहीं खरीदता जब वह सेवानिवृत्त होता है? हर कोई, सफेद किनारे.
और, जब आपको लगता है कि आपने यह सब देख लिया है, तो आप आते हैं और हमें फिर से आश्चर्यचकित करते हैं। उस दिन की तरह हमने जावेस के बंदरगाह से डॉल्फ़िन की एक फली देखी . आपको याद है?
टेरेटा एक जगह नहीं है, यह एक एहसास है . और तुम्हारे पास क्या होगा, कि हम में से जो बाहर से हैं, हम हमेशा के लिए रहना चाहते हैं।
मार्टा लोज़ानो ने दुनिया में अपनी पसंदीदा जगह का खुलासा किया: जावीस