यह सिर्फ हरवास नहीं है, एस्ट्रेमादुरा हर कोने में हमेशा पलायन का विकल्प होता है। क्या अधिक है, इसमें सभी घटक हैं ताकि कोई भी यात्रा हमेशा सही होती है: पैराडाइसियल प्राकृतिक परिदृश्य, एक विशाल ऐतिहासिक विरासत, ए उत्कृष्ट पाक कला, यह बड़े शहरों के करीब है और इसके गंतव्य किसी भी जेब में फिट बैठते हैं।
हमने उन कोनों में से एक के लिए मार्ग बनाने का फैसला किया है जिसमें यह सब है, पीछे छोड़कर जेर्ट घाटी और सुंदर प्लासेनिया हमें निर्देशित करने के लिए हरवास, जिसे एम्ब्रोज़ घाटी की राजधानी के रूप में जाना जाता है। हर्वास एक जीवंत प्राकृतिक वातावरण के बीच में उगता है और एक बहुत ही जिज्ञासु अतीत को भी छुपाता है। और एक्स्ट्रीमादुरा से एक अच्छे लोगों के रूप में, आपको आना होगा भूखा और भूखा.
हरवास को घेरने वाले परीकथा के जंगल।
एक मध्यकालीन और सेफर्डिक गांव
हरवास एक्स्ट्रीमादुरा के लोगों के सुखद चरित्र के साथ यात्री का स्वागत करता है, कदम रखता है छोटे पत्थर की सड़कों कि उनके दिनों में एक मध्ययुगीन शहर का लेआउट तैयार किया गया था, जिसने निकटता के कारण एक निश्चित प्रतिष्ठा का आनंद लिया था सिल्वर वे . इसके माध्यम से जाना एक आसान काम है, इसमें केवल एक दिन लगता है, लेकिन आपको भुगतान करना होगा काफी ध्यान को क्या देखा जाता है।
शूरवीरों के टमप्लर के पदचिह्न अभी भी दिखाई दे रहे हैं सांता मारिया डी अगुआस विवास का चर्च, शहर के उच्चतम बिंदुओं में से एक और चलना शुरू करने के लिए एकदम सही। यहाँ से आप पूरा शहर और शहर का एक बड़ा हिस्सा देख सकते हैं प्राकृतिक महानता अम्ब्रोज़ घाटी की। मंदिर एक किले की तरह दिखता है क्योंकि यह एक पर बनाया गया था शूरवीरों की किलेबंदी टमप्लर यह 11वीं शताब्दी का है और अभी भी वहां बनी दीवार के अवशेषों को संरक्षित करता है।
यहूदी क्वार्टर, हरवास (कैसेरेस)।
अन्य धार्मिक मंदिर जो आपको अवश्य देखने चाहिए सैन जुआन बॉतिस्ता का चर्च, केंद्र से कुछ आगे और जहां पर्यटक कार्यालय में पहले से रुककर जाया जा सकता है। यह ट्रिनिटेरियन्स के कॉन्वेंट में स्थित है, जिसकी स्थापना 1664 में हेरेरा के बाद की शैली में की गई थी। स्पष्ट संयम। लेकिन वह संयम अंदर खो जाता है, जहां आपको खुद को चकाचौंध होने देना होता है बारोक भव्यता: प्लास्टरवर्क के साथ सजावट, एक कीमती और अलंकृत मुख्य वेदी, का काम फ़्रांसिस्को कटंडा और राज्याभिषेक की एक सुंदर बारोक पेंटिंग।
यहाँ में से एक है यहूदी पड़ोस हमारे देश में सबसे अच्छा संरक्षित। जैसा कि प्लासेनिया में हुआ था, यहूदियों ने अधिक दूर के इलाकों पर कब्जा कर लिया था, क्योंकि महल के निकटतम वर्ग ईसाइयों के लिए आरक्षित थे। हेर्वस यहूदी क्वार्टर है a अतीत की सच्ची छलांग, अधिक विशेष रूप से चौदहवीं और पंद्रहवीं शताब्दी के लिए, का एक जीवित दस्तावेज सेफर्डिक संस्कृति।
कार्यशालाएं और दुकानें अपने दिनों में वे प्रतिष्ठान थे जो यहूदी क्वार्टर की मुड़ी हुई सड़कों को भरते थे, सड़कें जो अभी भी कुछ प्रदर्शित करती हैं डेविड का सितारा इसके अग्रभागों में समाहित है। लेआउट थोड़ा सा है पेचीदा और यदि कोई भ्रमित हो जाता है तो आप खो सकते हैं या मृत अंत में प्रकट हो सकते हैं। लेकिन यह इसके आकर्षण का हिस्सा है।
सुअर से... पैदल चलने के लिए
हां, हरवास, एक्स्ट्रीमादुरा, स्पेन के उन क्षेत्रों में से एक की चीजें जिन्होंने सबसे अच्छी तरह से संरक्षित किया है गैस्ट्रोनॉमिक विरासत सदियों के साथ। गैस्ट्रोनॉमी किसानों की जानकारी पर आधारित है, देशी रसोई, देहाती और उपयोग, इस समय वध द्वारा बहुत चिह्नित।
की भूमि आलू सॉसेज, हैम और मोरो, क्योंकि इबेरियन सुअर की उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम यहाँ है। और यह भी देखा जाता है टुकड़ों, सॉसेज में और मक्खन से बने मीठे अजूबों में जैसे पेरुनिल्लास, इन भूमि के हलवाई की दुकान का प्रमुख। यद्यपि में CARNIVAL क्या तले हुए फूल जो कुछ भी खाने के लिए होता है, शहद के साथ लिप्त और भोजन के बाद किसी भी लंबी बातचीत के लिए एकदम सही।
आपको बार की भावना के साथ हरवास जाना होगा, क्योंकि वहां वे मिश्रण करना जानते हैं ताज़ी बियर या पितर्रा वाइन अच्छे हिस्से और उदार कटार के साथ। सांता मारिया डे अगुआस विवास के चर्च के परिवेश में हैं कई बार जिसमें नाश्ते के लिए रुकना या शामिल होना, जैसा कि यहूदी क्वार्टर के प्रवेश द्वार पर स्थित एल पैटियो टैवर्न में है। crumbs के लिए अच्छी जगह, के लिए टेल क्रोक्वेट्स और रक्त सॉसेज और नाशपाती हाथापाई।
वैले डेल एम्ब्रोज़ इन।
दूसरी तरफ और बगल में जा रहे हैं पेरेज़ कॉमेंडाडोर-लेरौक्स संग्रहालय पाया जाता है मेसन 60 (कोलाडो, 28), स्वादिष्ट जेटा (या मोरो), ज़ोरोंगोलो या तपस की एक अच्छी स्ट्रिंग खाने के लिए एक जगह जहां वे आपको एक विकल्प देते हैं। वे भी बहुत अच्छा करते हैं भुना हुआ मांस, विशेष रूप से गुप्त और स्टेक, जो ब्रेज़्ड आलू के साथ परोसे जाते हैं।
असफल न होने का एक दांव रेस्टोरेंट है उबाल (वेडेलेजोस, 6) भी सांता मारिया के चर्च के बहुत करीब है। यहां वे टोर्टा डेल कैसर से आगे जाते हैं, एक पर दांव लगाते हैं Extremadura . से चीज का चयन जिनका अभी पता नहीं चल पाया है। यह मांस के प्रेमियों के लिए एक सच्चा मंदिर है, इस क्षेत्र में संरक्षित एक्स्ट्रीमडुरन गोमांस और इबेरियन सुअर की सुंदरता दोनों। और अंत में, उनके पास एक है साइडरियल पनीर केक
ऑल इन वन की तलाश करने वालों को में एक अच्छा विकल्प मिल सकता है वैले डेल एम्ब्रोज़ इन, ट्रिनिटेरियन्स के कॉन्वेंट में स्थित एक छोटा सा होटल, एक ऐसी जगह जहाँ आप चैन की साँस ले सकते हैं और जहाँ आप शानदार भोजन भी कर सकते हैं। सराय का रेस्टोरेंट, कॉन्वेंट, इसका गैस्ट्रोनॉमिक मेनू है केवल 30 यूरो जो इसके लायक है।
बानोस डी मोंटेमेयर, कासेरेस के स्पा और रोमन स्नान।
इतिहास के साथ थर्मल गंतव्य
Hervas is . के बहुत करीब मोंटेमेयर के स्नान, एक हजार से भी कम निवासियों का एक छोटा शहर जो रोमनों के समय से बहुत महत्व रखता है, क्योंकि यह गर्म झरनों पर बनाया गया है। यही कारण है कि बानोस डी मोंटेमेयर हमें अपने पलायन को में बदलने की अनुमति देता है विश्राम और वियोग का एक कोष्ठक एक्स्ट्रीमादुरा में सबसे अच्छे स्पा में से एक क्या है।
बानोस डी मोंटेमेयर का पानी रोमन हिस्पैनिया के निवासियों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण आकर्षण था वर्ष I और IV के बीच और पुराने वाया डे ला प्लाटा की यात्रा करने वाले सैनिकों और व्यापारियों के लिए। सल्फरयुक्त पानी अम्ब्रोज़ घाटी के इस हिस्से को गठिया, जोड़ों की बीमारियों और सांस की कई बीमारियों को ठीक करने के लिए कहा गया था। इसके अंदर अभी भी संरक्षित है एक रोमन स्नान, कई कारणों में से एक जिसने उन्हें का खिताब दिलाया है 1995 से वेल ऑफ कल्चरल इंटरेस्ट।
के द्वार स्पा 18 मार्च को फिर से खुलेंगे इसलिए यदि आप उन तिथियों के लिए हरवास जाने की योजना बना रहे हैं, तो इस पर आने में संकोच न करें छोटा स्वर्ग जहां सालों पहले तनाव खत्म हो गया था।
एम्ब्रोज़ वैली, कासेरेस।
प्लस...
Hervás के महान आकर्षणों में से एक बड़ी संख्या में पाया जाता है बाहरी गतिविधियाँ और खेल जो अंब्रोज घाटी में किया जा सकता है। उसी पर्यटक कार्यालय में वे समझा सकेंगे पैदल पगडंडी रास्ता, वाया वर्डे डे ला प्लाटा के किनारे साइकिल और घुड़सवारी। लेकिन आपको गुब्बारे की सवारी, खगोलीय अवलोकन, देहसा के माध्यम से फोटोग्राफिक मार्ग और बहुत कुछ मिलेगा पानी की गतिविधियों बानोस जलाशय में जैसे पैडल सर्फिंग, कयाकिंग और यहां तक कि डाइविंग।
हरवास में एक बहुत ही उत्सुक यात्रा कॉलु में है कैक्टि हाउस। इस निजी घर में जनता के लिए खुला बगीचा है कैक्टि की छह हजार से अधिक विभिन्न प्रजातियां जो इस स्थान को एकवचन में बदल देते हैं बोटैनिकल गार्डन। यहां तक कि जब मालिक दूर होता है, तब भी आप बगीचे में जा सकते हैं, क्योंकि वह आमतौर पर बाहर का दरवाजा खुला छोड़ देता है।
कैक्टस हाउस, हरवास।
हरवास है स्पेन की सबसे संकरी गलियों में से एक, यहूदी क्वार्टर में स्थित ट्रैवेसिया डेल मोरोन, जो केवल 50 सेंटीमीटर चौड़ा है। इस कारण से, यह हमारे देश में सबसे संकरी गलियों वाले शहरों के उस अजीबोगरीब क्लब से संबंधित है, साथ ही अन्य जैसे कि कैलेजोन डी उरीस (ज़रागोज़ा), 41 सेंटीमीटर चौड़ा, या कैले ज़ांज़िला डी सोपोर्टुजर (ग्रेनाडा), भी 50 सेंटीमीटर चौड़ा ..
मोटर उत्साही इसका आनंद ले सकते हैं मोटरसाइकिल और क्लासिक कार संग्रहालय, बाहरी इलाके में, सैन एन्ड्रेस के पड़ोस में स्थित है। यह इन विशेषताओं का पहला संग्रहालय था जो हमारे देश और घरों में खुला था वाहनों का प्रभावशाली संग्रह और 1920 से 1970 के दशक तक विभिन्न दशकों की क्लासिक मोटरसाइकिलें।