प्रीगो डी कॉर्डोबैन में विशिष्ट घर
जानने के हजार तरीके हैं Andalusia : इसे अंत से अंत तक पार करें, इसे अंत से अंत तक नेविगेट करें, तेल मिल से तेल मिल तक कूदें... or इसे पार्टी से पार्टी में जीते हैं। बाद वाला यह है कि एक ऐतिहासिक-कलात्मक मार्ग कैमिनोस डी पासियोन जो सबसे अधिक परंपरा वाले कुछ कस्बों से होकर गुजरता है।
यहाँ वे फिट हैं त्योहार, तीर्थयात्रा और जुलूस , लेकिन ठेठ पाक कला, शिल्प, विरासत और परिदृश्य। चलिए चलते हैं?
डीओ से शराब लुसेना में मोंटिला मोरिल्स
**लुसेना, कॉर्डोबा **
प्रांत के दक्षिण में, पूर्ण रूप से Subbetica क्षेत्र और जैतून के पेड़ों और लताओं से घिरा हुआ है (यह D.O. Montilla Moriles का अंतिम शहर है), वह शहर है जहां ग्रेनेडा के अंतिम राजा Boabdil El Chico, कैथोलिक सम्राटों को सौंपे जाने से पहले सलाखों के पीछे सोए थे। यह तथ्य (यहां तक कि एक भागने के कमरे के रूप में भी) दर्ज किया गया है मोरल के महल का दौरा, जो उनकी जेल थी।
का उसका यहूदी अतीत न केवल प्रायद्वीप में सबसे बड़ा उत्खनन यहूदी क़ब्रिस्तान, बल्कि सड़कों के नाम, स्पेनिश और हिब्रू में, इसकी मिट्टी के बर्तनों और सेफ़र्डिक मिठाई (हामान के कान, सेफ़राद के सितारे, मिस्रवासी...) **कनाडा पेस्ट्री शॉप से, एक शताब्दी प्रतिष्ठान** जिसका लोगो जूलियो रोमेरो डी टोरेस की एक पेंटिंग है-जिसने इसके मालिकों को इसका उपयोग करने के लिए अधिकृत किया- और कहाँ पे गृहयुद्ध के दौरान 'रिपब्लिकन' कहे जाने वाले कुछ कपकेक की जीत हुई जिसने सेंसरशिप के माध्यम से अपना नाम बदलकर 'जर्मन' कर दिया।
लेकिन अगर कोई चीज आज के लुसेना को प्रसिद्ध बनाती है, तो वह है इसका पवित्र सप्ताह, दूसरों से बिल्कुल अलग। और नहीं, इसलिए नहीं कि ल्यूसेंटिनो (और भी) इसे अपनी छाती के साथ कहते हैं, बल्कि इसलिए कि अंडालूसिया के बाकी लोग, एक छोटे से मुंह के साथ, इसे इस तरह से पहचानते हैं।
मुख्य अंतर - बिन बुलाए के लिए स्पष्टीकरण जाता है - वह है यहाँ यह "संटिया" है, जिसका अर्थ है कि छवि के सिंहासन को बहादुरी से ले जाया जाता है: सीधे कंधे तक और एक खुला चेहरा ड्रम की आवाज़ के साथ। बड़े दिन पर ऐसा होता है और जिसे कोई भी देख सकता है, लेकिन उसके पीछे है एक शताब्दी और पदानुक्रमित संगठन।
लुसेना में एबास्टोस के नगर बाजार में कसाई ए। वरो
**अल्काली ला रियल, जेन**
हालांकि बहुत कम लोग इसे जानते हैं, जेन का अपना मैकोंडो है। इस तरह इतिहासकार ने बपतिस्मा लिया पॉल प्रेस्टन के प्रस्तावना में प्रकाश कारखाना.
जीवन और चमत्कार तपस्वियों, उस प्रांत के दक्षिणी पहाड़ों का छोटा शहर जहाँ वह आया था माइकल जैकब्स, चरित्र और हास्य से भरे इस उपन्यास के सनकी अंग्रेजी यात्रा लेखक लेखक जिसमें वह अपने कारनामों और दुस्साहस का वर्णन करता है, जिसमें शामिल हैं वह एपिसोड जिसमें उन्होंने खुद को प्रीमियर में सारा मोंटिएल के साथ एल अल्टिमो कपले को प्रोजेक्ट करने के लिए, तीस साल पहले बंद हुए सिनेमा एस्पाना को पुनः प्राप्त किया।
2014 में जैकब्स का निधन हो गया और तब से, उनके सम्मान में एक यात्रा वृतांत पुरस्कार मनाया जाता है (वैसे, गैब्रियल गार्सिया मार्केज़ फाउंडेशन फॉर न्यू इबेरो-अमेरिकन जर्नलिज्म के साथ संयुक्त रूप से) जो यहां एक साथ लाता है विभिन्न स्थानों के लेखक और बुद्धिजीवी।
जैन, ग्रेनाडा और कॉर्डोबा प्रांतों के बीच स्थित यह शहर, यह सदियों से सीमांत की भूमि भी थी, और इसके किले, ला मोटा, ने ग्रेनाडा और कैस्टिले के राज्यों के बीच की सीमा को 150 से अधिक वर्षों तक चिह्नित किया।
Ecija . में शेरिफ का महल
अंडालूसिया में सबसे बड़ी दीवार वाली परिधि में से एक, सात द्वार, तीन टावर (होमेज, बेल या कैंडल और मोचा टॉवर), एक गढ़ और एक प्रमुख अभय चर्च, यह कुछ ऐसा है जिसे जैन के बीच में खोजने की उम्मीद नहीं है। और बहाली और मंचन के साथ कम जिसके साथ यात्रा की जाती है, जो इसे सरल बनाता है समय में वापस यात्रा करें और मध्ययुगीन दिनों को फिर से बनाएं जिसमें अल्काला बारी-बारी से ईसाई से अरब के हाथों में चला गया, इसकी रणनीतिक स्थिति को देखते हुए।
जेनिल ब्रिज, कॉर्डोबा
वे पहली शताब्दी ईस्वी के आसपास से हैं। वहाँ, लेकिन यह एक दशक पहले तक नहीं था फुएंते lamo . के रोमन विला के मोज़ाइक उन्हें वह महत्व मिला जिसके वे हकदार थे। अंडरग्राउंड और मलबे के बीच दिखाई देने लगे शानदार tesserae और उनकी मात्रा और गुणवत्ता, उपयोग की जाने वाली सामग्री और जिस प्रकार के निर्माण में वे पाए जाते हैं, उससे सुराग मिलता है बस्ती का महत्व और उसके निवासियों की स्थिति।
दिलचस्प बात यह है कि पुएंते जेनिल दो और कारणों से प्रसिद्ध है: इसके quince मांस और इसके जल्दी उठने बिजली का उपयोग। वास्तव में, यह अविश्वसनीय लग सकता है, यह स्पेन में दूसरा स्थान था जहां बिजली थी (बार्सिलोना के बाद) और क्रिसमस को रोशनी से सजाने वाला पहला।
बताया, इसकी सफलता की कहानी आज एक स्टार्टअप के लिए गुजर सकती है, लेकिन हम बात कर रहे हैं 40 साल पहले की। जब एक छोटे विद्युत उपकरण स्टोर, जो कि फ्रांसिस्को जिमेनेज का है, जिसकी खिड़की में कुछ ट्रांजिस्टर और कुछ लोहे से थोड़ा अधिक था, उन्होंने बल्बों से क्रिसमस स्टार बनाया।
cija . में Jesús Rosado Borja की कढ़ाई कार्यशाला
यह इतना लोकप्रिय था कि इसे दोहराया जाने लगा, पहले शहर में, फिर आसपास में, और न केवल दिसंबर मनाने के लिए, बल्कि अंडालूसिया भर में सभी मेलों को रोशन करने के लिए (जो कुछ हैं)।
वर्तमान में, वह कंपनी, जिसे आज मार्केटिंग और आकार कारणों से कहा जाता है ज़िमेनेज़ लाइटिंग ग्रुप , सैकड़ों कर्मचारी हैं, एक उन्नत अनुसंधान एवं विकास विभाग है, बिल लाखों यूरो और दुनिया की शीर्ष पांच प्रकाश कंपनियों में माना जाता है, दुबई से शिकागो और दिल्ली से सिडनी तक आधे ग्रह की सड़कों, कार्निवाल और समारोहों को रोशन करना। फिफ्थ एवेन्यू पर टिफ़नी की खिड़की पर भी प्यूर्टो जेनिल की मुहर लगी है।
**ईसीजा, सेविले **
वर्षों के दौरान 'अंडालुसिया की कड़ाही' के रूप में जाना जाता था और गाइडों ने जमीन पर अंडे फेंके जो गिरने से लगभग पहले ही फीते को बाहर निकालने लगे। अब, जलवायु परिवर्तन का दम घोंटने के साथ, इसके निवासी अब खेल को बिल्कुल भी पसंद नहीं करते हैं, और वे कोर्डोबा या मार्चेना जैसे अन्य स्थानों पर गर्म आलू (सजा का इरादा) पास करते हैं, "जहां यह वही गर्मी है"।
अन्य उपनाम जिसके साथ Écija जाना जाता है (जिसे वे अभी भी पसंद करते हैं) वह है टावरों का शहर इसके ग्यारह घंटी टावरों के लिए धन्यवाद, जो आज अपने ऐतिहासिक केंद्र के माध्यम से पर्यटन मार्गों में से एक को स्पष्ट करता है। ये नुकीले प्रहरीदुर्ग हैं 16वीं से 18वीं शताब्दी के दौरान शहर के वैभव का प्रतिबिंब, जब 'एसीजा बारोक' का उदय हुआ और चर्च, मठ, महल और नागरिक भवन मशरूम की तरह उग आए, जिससे यह बन गया अंडालूसिया में सबसे स्मारकीय स्थानों में से एक।
Carmona . में किराना संग्रहालय रेस्तरां
पेनाफ्लोर पैलेस, हाल ही में बहाल और जनता के लिए खुला, यह सबसे अच्छे उदाहरणों में से एक है। एक और है बेनामीजी पैलेस , cija का वर्तमान नगर ऐतिहासिक संग्रहालय। इन सब से दूर,
दीवारों के बाहर एक घर, पार्टी जारी रखें दस में से एक है सोने की कढ़ाई कार्यशाला जो चैंपियंस लीग में खेलते हैं, कढ़ाई यीशु Rosado Borja , जो, जब वह एक बच्चा था, सुई ले गया और फिलिपियंस के एक कॉन्वेंट में व्यापार सीखा। वह और उनकी टीम सदियों से काम करना जारी रखे हुए है: रैक, सुई, धागा और धैर्य। उनके 80% आदेश भाईचारे के लिए हैं, लेकिन यह भी वे हाउते कॉउचर फर्मों के साथ सहयोग करते हैं , हल्के सूट (रिवेरा भाइयों के लिए, बिना आगे बढ़े) और कुछ शादी के कपड़े। कार्मोना, सेविले
इसकी राजधानी से आधा घंटा है
अंडालूसिया के सबसे पुराने शहरों में से एक। लेकिन कोई गलती न करें, यह एक शयनकक्ष शहर नहीं है, बल्कि इसके साथ एक है खुद की विलक्षणता। हम ऊपर देखते हैं, तो हम देखते हैं पुराने महल के घर ; अगर हम इसे नीचे की ओर करते हैं, तो मोमबत्ती का मोम पत्थर पर चिपकाए गए कई पवित्र सप्ताह। यह वही है जो एक बाहरी व्यक्ति अंडालूसिया में खोजने की अपेक्षा करता है:
पारंपरिक पड़ोस, सफेदी वाले घर, गॉथिक चर्च (सांटा मारिया) , मुदेजारी (सैन फेलिप, सैंटियागो और सैन ब्लास) और बारोक (सेंट पीटर और सेंट बार्थोलोम्यू), हैंगिंग हैम्स के साथ तपस बार (प्रसिद्ध मिंगलारियो की तरह), और यहां तक कि एक पुराना यहूदी क्वार्टर जुनून के रास्ते, यह जादुई मार्ग है जो जान कोर्डोबा और सेविले को जोड़ता है.
इसके अलावा विदेशी किंवदंतियां जैसे कि एक (अंग्रेजी) केक के बारे में और एक (फ्रेंच) आमलेट के बारे में।
पहला शहर में सबसे विशिष्ट मिठाई के बारे में बात करता है, और दूसरे में शाही स्वर हैं और यह पलासियो डे लास कैडेनस से जुड़ा हुआ है। वे जो कहते हैं उसके अनुसार, फेलिप चतुर्थ नगर पार्षद के घर में रहा। वह बीमार था और उसने रसोइया से उसे कुछ अंडे बनाने के लिए कहा "न तो बहुत पके और न ही बहुत कम", और परिणाम अंडे और तेल के साथ एक आमलेट था जिसने न केवल सम्राट को, बल्कि इसाबेल डी बोरबोन को भी आश्वस्त किया, जो उसे "गॉडमदर" करेगा। तीसरे का संबंध से है
इसके सूरजमुखी के खेत, जो प्रामाणिक वायरल घटना बन गए हैं कि सेल्फी की तलाश में जापानी पर्यटकों की दैनिक चार्टर बसें। उतरेरा, सेविले
ईसाई बनाम। मेस्सी, कारपोव और कास्पारोव, नदी-बोका ... इनमें से कोई भी प्रतिद्वंद्विता उतनी पुरानी नहीं है जितनी कि
उट्रेरा, सांता मारिया और सैंटियागो शहर के दो पैरिश, यह निर्धारित करने के लिए कि दोनों में से कौन सा पहले स्थापित किया गया था। एक विवाद जिसे अब तक इतिहासकारों ने बंद करने की हिम्मत नहीं की है। जुनून के रास्ते, यह जादुई मार्ग है जो जान कोर्डोबा और सेविले को जोड़ता है
हालाँकि अब यह एक किस्से से ज्यादा कुछ नहीं है, जैसा कि कई अन्य अंडालूसी शहरों में सदियों से होता आ रहा है
सेविलियन ग्रामीण इलाकों और ग्वाडलक्विविर दलदल के बीच इस शहर के कई पहलुओं को चिह्नित किया। बात ऐसी हो गई कि आज उतरेरा में कॉर्पस तीन बार मनाया जाता है: 7 जून को सांता मारिया (यूट्रेरा का सच्चा कॉर्पस) के पल्ली में, अगले रविवार को सैंटियागो के चर्च में, और अब भी, द्वंद्व को तोड़ने के लिए, मई के आखिरी रविवार को, सैन जोस से निकलकर, सबसे आधुनिक। और, जैसे कि वह पर्याप्त नहीं थे, हमारे पास अभी भी फुटबॉल है, क्योंकि सेविला के अध्यक्ष और बेटिस के पूर्व राष्ट्रपति दोनों का जन्म हुआ था - अनुमान लगाओ - यहीं।
ओसुना, सेविले
तथ्य यह है कि यह Osuna . में दर्ज किया गया था
का पांचवा सीजन तथा गेम ऑफ़ थ्रोन्स उसके पास वह है। लेकिन यह इससे बहुत दूर नहीं है, पहली बार परिवारों के बीच अहंकार और प्रतिद्वंद्विता का संघर्ष इसकी स्मारकीय सड़कों पर स्पष्ट है। कुछ समय के लिए सबसे शक्तिशाली रईसों की उपाधि अल्बा के पास नहीं थी, बल्कि ओसुना के पास थी,
जिसने स्पेन की बीस महानताओं को एक साथ लाया। सदियों से यही स्थिति थी जिसमें शहर सुशोभित था आलीशान महल और चर्च तक मारियानो टेललेज़-गिरोनो (1814-1882), गाथा में बारहवें (शायद उन्होंने अगले एक को जिन्क्स से मुक्त करने के लिए ऐसा किया), वह अपने अपव्यय की बदौलत सब कुछ डायनामाइट करने के मिशन के रूप में लेगा, उन लोगों में, जो किंवदंती के अनुसार, अपने अयाल और पूंछ को काटने के लिए एक घोड़ा खरीदा है और इसे एक आनंदमय दौर पर घुमाया है या उसके द्वारा आयोजित भोज के बाद खिड़की से बाहर सोने के टेबलवेयर का एक टुकड़ा फेंक दिया है और उसके द्वारा भुगतान किया गया है सेंट पीटर्सबर्ग में। जुनून के रास्ते, यह जादुई मार्ग है जो जान कोर्डोबा और सेविले को जोड़ता है
बकरी, कॉर्डोबा
काबरा में कुछ ऐसा है कि हर चार साल में चुनाव नहीं बदलते हैं।
सिएरा की अवर लेडी की छवि 8 सितंबर, 1958 से सदा के लिए महापौर है और इसके संरक्षक संत आधी सदी पहले। वहाँ, उनके घर में, लगभग 15 किलोमीटर दूर सिएरा का अभयारण्य है, जहाँ
एगब्रेन्सेस (एक ऐसा नाम जो बहुतों को निराश करता है) वे जगह देते हैं अंडालूसिया का भौगोलिक केंद्र, जिस पर वे लुसेना में गुस्से से विवाद करते हैं। उनके पास अपनी कुंवारी के लिए आराधना है
यह ऐसा है कि जब इसे बहाल करना पड़ा, तो पड़ोसियों ने इसे दूर करने का विरोध किया और इसे यहां स्थानांतरित करने वाली विशेषज्ञ टीम को होना पड़ा। उसके लिए, जैसा कि अपेक्षित था, शहर के प्रमुख त्योहार समर्पित हैं, जो हर साल 3 से 8 सितंबर तक आयोजित किया जाता है। वह सारा महीना
टोबालो सराय में बीयर पीने और शेरिफ स्टैंड पर आलू का शंकु खरीदने का रिवाज है, स्थानीय तेल के साथ तला हुआ। दौर जारी रह सकता है दोस्ती या कैसीनो का चक्र, ऑर्डर ऑफ सैन जुआन डी डिओस के पुराने कॉन्वेंट में स्थित है जिसे जुआन वलेरा ने अपने काम पेपिता जिमेनेज़ में वर्णित किया है और यह लगभग किसी से भी मिलने की सबसे अच्छी गारंटी के साथ जगह है। कार्यवाहक सरकार के उपाध्यक्ष को भी, कारमेन कैल्वो, शहर के मूल निवासी। जुनून के रास्ते, यह जादुई मार्ग है जो जान कोर्डोबा और सेविले को जोड़ता है
कॉर्डोबा के PRIEGO
अगर वह
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल इस मार्ग के किसी भी शहर में अपनी टोपी उतारना मेज पर नहीं है, यहाँ एक सरू की तुलना में लंबे मुकुट वाली टोपी है। वे इसका समर्थन करते हैं दुनिया में सर्वश्रेष्ठ के शीर्ष पर प्रीगो की मुहर वाली दो फर्में इस साल के इवोलियम इंटरनेशनल अवार्ड्स और अनगिनत अन्य पुरस्कारों के अनुसार। जैतून के पेड़ आपने बहुत देखे होंगे, लेकिन फिर आपको चलना होगा
मध्यकालीन मूल का बैरियो डे ला विला, सफेद घरों, जेरेनियम वाली खिड़कियों और संकरी गलियों के बीच। उसके बाद, महल में अपने श्रद्धांजलि टॉवर के साथ, असुनसियन के चर्च और फ्यूएंटे डे ला सालुद के बगल में फ्यूएंटे डेल रे तक जाएं। यह है प्रीगो में छोटा फोंटाना डि ट्रेवी, इसके तीन बारोक तालाबों और नेपच्यून को समर्पित भूतिया चेहरों के साथ इसके 139 टोंटी के साथ। बाएना, कॉर्डोबा
गीत घड़ी से भीख माँगता है कि वह घण्टों पर वार न करे, लेकिन वह,
18 वीं शताब्दी से बेना के निवासी, मैं इसके ठीक विपरीत चाहता था, कि टाउन हॉल घड़ी हमेशा काम करती थी। इस कारण से, उन्होंने भविष्य में इसके संचालन की गारंटी के लिए अपनी विरासत छोड़ दी। टाउन हॉल के अलावा, चौक अठारहवीं शताब्दी के घरों से घिरा हुआ है और एक मूर्ति से सजाया गया है जो इसके पवित्र सप्ताह की बात करता है। क्या वो
यहूदी के लिए स्मारक, जो कोलिब्लांको या कॉलिनग्रो यहूदी का प्रतिनिधित्व करता है। वहां से आप जा सकते हैं
पुराना अल्मेडीना और महल (14वीं और 15वीं शताब्दी), शहर के सबसे ऊंचे हिस्से में, जहां मुख्य स्मारक पाए जाते हैं, जैसे शेरनी की इबेरियन मूर्तिकला की प्रतिकृति। इसका मूल मैड्रिड के पुरातत्व संग्रहालय में है और खोजे गए पूर्व वोटों के कारण, जो ऐतिहासिक संग्रहालय में प्रदर्शित हैं, यह ज्ञात है कि वह संयुक्त देखभाल और प्रजनन क्षमता के लिए सम्मानित थीं। ***** _यह रिपोर्ट कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन (सितंबर)** के **नंबर 131 में प्रकाशित हुई थी। मुद्रित संस्करण की सदस्यता लें (11 मुद्रित अंक और €24.75 के लिए एक डिजिटल संस्करण, 902 53 55 57 पर कॉल करके या हमारी वेबसाइट से)। कोंडे नास्ट ट्रैवलर का सितंबर अंक आपके पसंदीदा डिवाइस पर आनंद लेने के लिए इसके डिजिटल संस्करण में उपलब्ध है। _
जुनून के रास्ते, यह जादुई मार्ग है जो जान कोर्डोबा और सेविले को जोड़ता है
भगदड़, अंडालूसिया, जेन, सेविले, कॉर्डोबा, कार द्वारा मार्ग