ओसुना क्या छुपाती है
संभवतः, सैन पेड्रो स्ट्रीट, ओसुना में सबसे केंद्रीय में से एक है , यह कोई भी गली हो सकती है। यह, निश्चित रूप से, यदि आप इसके माध्यम से यह ध्यान दिए बिना चलते हैं कि जो आपके चारों ओर है वह बिल्कुल साधारण घर या आवासीय भवन नहीं हैं।
दोनों फुटपाथ क्या हैं, ध्यान, आलीशान घरों और महलों को थोपना। वास्तव में, कई महल। इतने सारे कि सैन पेड्रो को वह स्थान घोषित किया गया है जो पूरी दुनिया में प्रति वर्ग मीटर की सबसे बड़ी संख्या को केंद्रित करता है। और इस विषय पर यूनेस्को ने भी राय दी है: दावा है कि यह यूरोप की दूसरी सबसे खूबसूरत सड़क है, जो कुछ कह रही है!
हम भाग्यशाली हैं, हम अपने आवास की तलाश में इसके माध्यम से आगे बढ़ते हैं। क्योंकि हाँ, यह पता चला है कि यह ठीक यहीं है जहाँ होटल पलासियो मार्केस डे ला गोमेरा , एक चार सितारा होटल जो आपको 18वीं शताब्दी के पहले दशकों में अपने मन से यात्रा करने के लिए आमंत्रित करता है और यदि आप चाहते हैं तो सही आवास क्षेत्र में कुछ दिन बिताना है।
के बारे में है Villa Ducal की सबसे अधिक प्रतिनिधिक बारोक इमारतों में से एक और काफी ईमानदारी से समय की संरचना को संरक्षित करता है। अग्रभाग अद्भुत है, लेकिन इससे भी अधिक अद्भुत इसका आंतरिक भाग है: with मेहराब की एक गैलरी और इसके एक कोने में एक चैपल के साथ एक केंद्रीय प्रांगण , इसके आकर्षण के लिए गिरना असंभव नहीं है।
इसकी दूसरी मंजिल पर 20 कमरे हैं, सभी एक-दूसरे से अलग हैं, लेकिन हर एक अधिक सुंदर है, जिसमें पात्र उतने ही विविध हैं कैलास फॉरएवर के निदेशक फ्रेंको ज़ेफिरेली —जब उन्होंने फिल्म की शूटिंग के लिए शहर चुना—**** या गेम ऑफ थ्रोन्स श्रृंखला के कलाकारों का हिस्सा, जो अगर आपको नहीं पता था, तो ओसुना में इसके 5वें सीज़न के कुछ दृश्यों की शूटिंग भी की।* ***
Hotel Palacio Marques de la Gomera . का अद्भुत प्रांगण
आइए समय के साथ यात्रा करें
कैले सैन पेड्रो के बहुत करीब, विभिन्न वर्ग एक दूसरे का अनुसरण करना शुरू करते हैं। मुख्य चौराहा , जो पहले से ही पंद्रहवीं शताब्दी में सांडों की लड़ाई और सभी प्रकार के समारोहों के लिए इस्तेमाल किया जाता था, दैनिक जीवन का दिल है। Paseo de San Arcadio . की शांति आपको बिना किसी हलचल के चलने के लिए आमंत्रित करता है, जबकि Huerta गली में एक और महल आश्चर्यचकित करता है , अदालतों के वर्तमान मुख्यालय सेपेडा के अंतर्गत आता है।
ओसुना भी इतिहास के बारे में बहुत कुछ जानती है। या यों कहें: उसके पास कहने के लिए बहुत कुछ है। तीन हज़ार साल पहले की उत्पत्ति के साथ, यहाँ बीत गया टार्टेसियन, रोमन, अरब और ईसाई कस्बों के एक जुलूस में जिसने कई तरह से अपनी छाप छोड़ी।
वास्तव में, आपको भाग लेने के लिए केवल शहरी केंद्र को थोड़ा छोड़ना होगा कोटो डी लास कैंटरस, जिसे "ला पेट्रा डी अंडालुसिया" के नाम से जाना जाता है: प्राचीन उर्सो की कुछ भूमि जिसमें से रोमनों के आने से पहले से ही निर्माण के लिए पत्थर निकाला गया था और यह पूर्व में स्थापित एक साहसिक फिल्म के लिए एक सेट की तरह दिखता है।
शायद वे दोषी हैं उत्सुक राहतें जो अग्रभाग और आंतरिक दीवारों दोनों को सजाती हैं , लेकिन ये बहुत अधिक हाल के हैं। आज यह निजी हाथों में है और विभिन्न आयोजनों के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
खदान संरक्षित
थोड़ा ऊंचा, थोड़ा और इतिहास: एक प्राचीन देर से रोमन क़ब्रिस्तान। और बहुत दूर नहीं, एक छोटे से रास्ते पर आगे बढ़ते हुए, एक छोटे से रोमन थिएटर के अपेक्षाकृत हाल के पुरातात्विक अवशेष ब्लीचर्स की उनकी संगत पंक्तियों के साथ। कितना बढ़िया है, हे।
जब हम इन परिक्षेत्रों का दौरा करते हैं तो हमें ओसुना के चारों ओर के अद्भुत प्राकृतिक वातावरण के बारे में पता चलता है: परिदृश्य समृद्धि आश्चर्यजनक है। वास्तव में, और आस-पास के आर्द्रभूमि और लैगून के लिए धन्यवाद, यह कई यात्रियों द्वारा चुनी गई जगह भी है पक्षीविज्ञान गंतव्य।
लेकिन, प्राकृतिक को छोड़कर, हम समय के साथ यात्रा करना कैसे जारी रखेंगे? हमारा विश्वास करें: चीजें बहुत दिलचस्प होती जा रही हैं!
डुकल विला की खोज
और यह है कि यह पंद्रहवीं शताब्दी में है जब शहर की सबसे अधिक प्रतीकात्मक इमारतें उठनी शुरू होती हैं: टेलेज़-गिरोन की छतरी के नीचे, यूरेना की गिनती के शीर्षक के धारक भी —और 16वीं शताब्दी से, ओसुना के ड्यूक्स- से, शहर ने एक असामान्य सांस्कृतिक उत्कर्ष का अनुभव किया और विद्वानों के लिए एक बेंचमार्क बन गया। ग्यारह मठ, दो अस्पताल, एक कॉलेजिएट चर्च... बात बढ़ती ही जाती है।
Osuna . के पुराने विश्वविद्यालय
और समाप्त करें यूरेना की चतुर्थ गणना द्वारा 16 वीं शताब्दी में एक ऐतिहासिक विश्वविद्यालय का निर्माण करने का आदेश दिया गया: हमारा अगला पड़ाव। इसे देखने के लिए, हाँ, हमें शहर के सबसे ऊंचे हिस्से तक जाना होगा और इसे आसान बनाना होगा: इसके कवर पर विचार करें, इसकी लॉबी से चलें और इसके चैपल और इसके मेहराबदार केंद्रीय आंगन का आनंद लेना जरूरी है।
पता चला है पुराने साला डी ग्रैडोस में, "ला गिरोना" के रूप में बपतिस्मा लिया गया, ड्यूक ने अपनी रचनात्मकता पर पूरी तरह से लगाम लगाई और भित्तिचित्रों की एक श्रृंखला को चित्रित किया, जो कलात्मक क्षमता के प्रदर्शन से अधिक है, यह एक प्रदर्शन है कि "शिल्प" वास्तव में उनकी चीज नहीं थी: चित्रों में आनुपातिकता का पूर्ण अभाव वर्षों से उपहास और चुटकुलों का विषय रहा है, लेकिन उन्हें देखना उत्सुक है।
धर्मशास्त्र एक महान करियर था जिसका अध्ययन इसकी दीवारों के भीतर किया गया था , हालांकि इसके 450 छात्र चिकित्सा या कला का अध्ययन भी कर सकते थे। हमेशा विद्वानों की एक संख्या थी, "सोपिस्टस", कि उन्हें दो पाव रोटी और चमड़े के जूतों की एक जोड़ी मिली, और वे कुछ अतिरिक्त पैसे पाने के लिए सलाखों में गाते थे: 16वीं सदी की प्रामाणिक धुन।
ओसुना मेन स्क्वायर
सर्वश्रेष्ठ आना अभी बाकी है
लेकिन अगर सेविलियन ग्रामीण इलाकों में इन विशेषताओं के विश्वविद्यालय को खोजने के लिए पहले से ही असाधारण है, तो अब जो कुछ आ रहा है, उसमें तल्लीन करने का अनुभव और भी अविश्वसनीय है: ओसुना का कॉलेजिएट चर्च इस अनुभव के ताज में सच्चा गहना है।
क्योंकि शायद कुछ ही लोग इसकी विशाल दीवारों के पीछे पहरा देते हैं। सदियों से कौन से महान खजाने की रक्षा की गई है। लेकिन यह भव्य पुनर्जागरण भवन घरों बैरोक के सबसे महत्वपूर्ण पेंटिंग संग्रहों में से एक, जिसमें महान जोस डी रिबेरा, "एल एस्पनोलिटो" द्वारा चार पेंटिंग शामिल हैं। काम करता है कि समय-समय पर अन्य संग्रहालयों जैसे एल प्राडो या हाल ही में डलास में स्थानांतरित किया जाता है। बेशक, हमेशा एक-एक करके।
इसके इंस और आउट को जानने के लिए, सबसे अच्छी बात यह है कि पूर्ण निर्देशित पर्यटन में से एक के लिए साइन अप करें, - उनकी कीमत 5 यूरो है और आपको बुक करना होगा- जिसके साथ आप जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, ओसुना के ड्यूक के पवित्र सेपुलचर का सुंदर प्रांगण, प्लेटेरेस्क शैली में, या ड्यूकल पेंटीहोन का चैपल, एक ट्रॉम्पे ल'ओइल मास्टरपीस।
लेकिन वास्तव में आश्चर्य की बात यह है कि उनके पास न केवल उनके चित्रों से बनी विशाल विरासत है: भी वेदी के टुकड़े, मूर्तियां या सुनार के टुकड़े, जैसे कि जुआन डे मेसा की नक्काशी या 16 वीं शताब्दी के मूल्यवान फ्लेमिश पैनल , पवित्र कला के संग्रहालय में दिखाए जाते हैं, जिनके प्रवेश द्वार का उपयोग बहाली की लागत को चुकाने और इस प्रकार विरासत को बनाए रखने के लिए किया जाता है।
ओसुना के कॉलेजिएट चर्च
ताकत बहाल करने का समय...
और चूंकि यह पहले से ही ज्ञात है कि कला आपको भूखा बनाती है, और हमारे पास अपनी यात्रा पर इससे अधिक है, तो इसे कैसे ठीक किया जाए?
हम उसके साथ जयकार करते हैं किंग आर्थर इन , मध्ययुगीन किले की तरह सजाया गया एक रेस्तरां जिसमें पारंपरिक व्यंजन एक मोड़ लेते हैं और नवीन व्यंजनों पर दांव लगाते हैं: स्क्वीड क्रोक्वेट्स या ट्रफ़ल्ड अंडे किसी दूसरी दुनिया की चीज़ हैं।
बस तीन मिनट की दूरी पर है साल्टपीटर स्क्वायर , अच्छे टर्डेटन खाने का तंत्रिका केंद्र- यही ओसुना के निवासी खुद को कहते हैं-, जहां एक और पड़ाव बनाना है: कासा कुरो प्लेट पर शुद्ध परंपरा है टैगर्निनस, शतावरी, मीटबॉल या हिरन का मांस के रूप में। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या मांगते हैं: यह सही होगा।
Casa Curro . से फ़ॉई और पाइन नट्स वाला बांध
और यहाँ, गेम ऑफ थ्रोन्स के प्रशंसकों के लिए देखें, क्योंकि रेस्तरां की दीवारें अभिनेताओं की तस्वीरों से ढकी हुई हैं, जो व्यवसाय में महान नियमित हैं जब वे शहर में शूटिंग कर रहे थे। वास्तव में, मालिकों ने इस क्षण का लाभ उठाने और संपूर्ण बनाने का निर्णय लिया एक तपस मेनू पात्रों के नाम के साथ बपतिस्मा। आपको खलेसी में क्या पसंद आया? वे शायद आपके सामने रूसी सलाद की टोपी रखेंगे। ज़रूर, यह एक सफलता थी।
और जब हम इस पर होते हैं - और रात के खाने के बाद की मिठाई की तलाश में जाने से पहले, जिसे हम माफ नहीं करेंगे - हम तब तक संपर्क करते हैं ओसुना बुलरिंग, श्रृंखला के उन एपिसोड का दृश्य . प्रवेश करने पर, एक विशाल पट्टिका उन सभी पड़ोसियों के नामों का उल्लेख करती है जिन्होंने फिल्मांकन में अतिरिक्त के रूप में भाग लिया था। लेकिन अखाड़ा एक सेट से कहीं अधिक है: खुद एनीबल गोंजालेज द्वारा डिजाइन किया गया, यह देश के सबसे बड़े वर्गों में से एक है और इसकी खदानों से राख के साथ बनाया गया था।
वैसे: अगर कोई और गेम ऑफ थ्रोन्स चाहता है, तो कोई बात नहीं: ओसुना के संग्रहालय में, टाउन हॉल में ही, बर्फ और आग का हॉल है जिसमें उस अनुभव के बारे में विवरण जानने के लिए और श्रृंखला से टुकड़ों की तस्वीरों, ऑटोग्राफ और लाइसेंस प्राप्त प्रतिकृतियों पर विचार करें।
ओसुना बुलरिंग गेम ऑफ थ्रोन्स के लिए सेटिंग्स में से एक थी
और अब हाँ, मिठाई के लिए जाओ?
हमने इसे शुरुआत में ही कहा था: ओसुना के स्वर्ण युग में उरीना की गिनती शहर में ग्यारह मठों के निर्माण का समर्थन करने के लिए आई थी। प्लाजा डे ला मर्सिड में उनमें से एक का टॉवर खड़ा है, Encarnación की, जहां 17 मठवासी मर्सिडेरियन बहनें रहती हैं: उनमें से केवल तीन को ही बाहर जाने और बाहर से संपर्क करने का अधिकार है।
लेकिन यह इस ऐतिहासिक स्थान के दिल में है, जहां हर दिन उन्हें देखभाल, स्नेह, धैर्य और तीन मूलभूत अवयवों के साथ बनाया जाता है, सबसे उत्तम कॉन्वेंट मिठाई में से कुछ। खराद में हम प्राप्त कर सकते हैं इसका प्रसिद्ध यमास डी सैन रामोनी , या शायद सेविलियन केक और परी की आहों को आज़माना बेहतर होगा? चलो, खोई हुई नदी से, उन्हें हमें प्रत्येक में से एक देने दो!
जाने से पहले, हमने कॉन्वेंट की जनता के लिए खुले क्षेत्र का दौरा किया, जो अतीत में एक अस्पताल के रूप में कार्य करता था: इसकी मुख्य वेदी का टुकड़ा और सेविलियन टाइल प्लिंथ के साथ इसका पोर्टिकेड आंगन शुद्ध कला है।
और यात्रा को समाप्त करने के लिए, शिल्प के बारे में थोड़ा-सा कैसे? 50वें नंबर पर Calle Alfareros is Arte2, एक कॉर्डोवन और गुआडामेसी कार्यशाला, या वही क्या है, एक जगह जहां टैन्ड, उभरा हुआ, सोने का पानी चढ़ा और पॉलीक्रोम लैम्बस्किन काम किया जाता है, हमेशा हाथ से और अरबों से विरासत में मिली एक पारंपरिक तकनीक को पुनर्प्राप्त करने के इरादे से और जिसे लगभग भुला दिया जाता है।
1995 में एंटोनियो रोड्रिग्ज द्वारा स्थापित इस कार्यशाला से, अद्वितीय टुकड़े सामने आते हैं जो दुनिया के सबसे विविध कोनों में समाप्त होते हैं: चेस्ट, ट्रंक, कपड़े और यहां तक कि स्क्रीन या हेडबोर्ड। विदेशी अतीत के स्वाद के साथ 21वीं सदी की कला की प्रामाणिक कृतियाँ।
एक और आश्चर्य, और कुछ हैं, से सेविलियन ग्रामीण इलाकों में यह अद्भुत शहर।
अवतार का कॉन्वेंट