फ्रांसिस फोर्ड कोपोला द्वारा ला मैक्चिया रॉसा
ला वरदोसा ब्रुसल: नए सिरे से आओ!
एक किस्म मध्य स्पेनिश लगभग गायब हो जाता है, ओनोलॉजिस्ट की प्रतिभा के लिए धन्यवाद माइटे सांचेज़ , का बोदेगास ऐरेयन , उनमें से एक लीटर में नशे में होने के लिए। पुष्प, नाजुक, कोमल, सुंदर… यह लगभग वसंत की तरह ही है। जिज्ञासु बात यह है कि यह शराब फिलहाल अकेले नहीं बेची जाती है, बल्कि दो अन्य तरल प्रयोगों के साथ है जो सांचेज ने संपत्ति पर किए हैं, मोराविया से एक लाल और दूसरा मिज़ांचो से . अंगूर की तिकड़ी जो इन वाइन को बनाते हैं, वे लताओं से आते हैं जिन्हें माइटे ने वैराइटी पौधों पर लगाया है, जो उनकी राय में, अच्छी तरह से काम नहीं करते थे और परिणामस्वरूप वाइन को स्वादिष्ट नहीं बनाते थे। तथ्य यह है कि ये काम करते हैं, ठीक है, हाँ, और ब्रुनाल एक स्वादिष्ट उदाहरण है। भागो, बहुत सारी बोतलें नहीं हैं: आरआरपी: बोदेगास अर्रेन वेबसाइट पर बिक्री के लिए तीन वाइन (ब्रुनाल, मिज़ांचो और मोराविया) के एक बॉक्स के लिए 30 यूरो.
बोदेगास अर्रेन तिकड़ी
पेट्रा डे वाल्पीद्रा: गार्नाचिस्ता चालाकी
यह कुछ विंटेज के लिए बाजार में रहा है और पिछला विंटेज अलमारियों से उड़ गया , निर्दोष लोगों के लिए शराब नहीं होने के बावजूद ( लगभग 40 यूरो ) यदि पहली नज़र में आप कह सकते हैं कि इसमें कुछ खास नहीं है, क्योंकि यह रियोजा का एक गरनाचा है, जैसे कि अकेले बनने के बाद से कुछ हैं, जब आप सामाजिक दूरी से परे अपने दृष्टिकोण में कुछ तीव्रता जोड़ते हैं तो चीजें दिलचस्प हो जाती हैं और बताना शुरू कर देती हैं तुम चीजें: फूल, जंगली ताजगी, फटते फल... फिर, रेशमी और मखमली पेय में , फलों से भरपूर, चरमोत्कर्ष आता है, वह पेय जो आपको और अधिक चाहता है . तीसरे चरण में जन्मदिन के लिए बिल्कुल सही ... या वह जो आपको छूता है उस प्रांत के आधार पर जहां आप हैं। आरआरपी: €37.95,
कोर्टिजो लॉस एगुइलारेस से पिनोट नोयर, एक जरूरी
यह कोई नवीनता नहीं है लेकिन यह अपनी श्रेणी में दुर्लभ है . यह लाल है शायद महाद्वीप पर सबसे उत्तरी पिनोट नोयर वाइन , और इसकी योग्यता केवल यही नहीं है, बल्कि यह भी जानना है कि महान बरगंडी लाल के सबसे मोहक हिस्से को पूरी तरह से अलग जलवायु और अक्षांश में कैसे संरक्षित किया जाए। दोष का एक हिस्सा, या यों कहें कि यह सब, पर रखा जाना चाहिए बीबी गार्सिया की हिम्मत और हुनर , इस रोंडा वाइनरी के विजेता, जहां पिनोट नोयर के अलावा, आप उनके अन्य शानदार रेड्स का पता लगा सकते हैं। गार्सिया वृक्षारोपण की देखभाल करता है जैसे कि यह एक बगीचा था और परिणाम उसकी गंध में आ सकता है पुष्प सुगंध, नाजुक लेकिन तीव्र और एक लिफाफा और मांसल मुंह। एक शराब को कक्ष में कई बोतलें रखने और समय-समय पर बाहर निकालने के लिए। आरआरपी: 34 यूरो।
कोर्टिजो लॉस एगुइलारेस . से पिनोट नोयर
मार्सेल लैपियरे मॉर्गन: द हिडन ज्वेल
छिपा हुआ, छिपा हुआ... नहीं; लेकिन जहां तक मेरा सवाल है, बेहतर है कि हम राज रखें क्योंकि एक बार जब आप इस स्वादिष्ट व्यंजन को के क्षेत्र से आजमाते हैं ब्यूजोलैस , वापसी का कोई रास्ता नहीं है। के साथ बनाया गम्मय , अंगूर कुछ साल पहले तक कुछ कम आँका गया शराब प्रेमियों के बीच (क्योंकि इसकी पहचान प्रसिद्ध के साथ की गई थी ब्यूजोलिस नोव्यू , एक साधारण शराब जो फसल के तुरंत बाद सबसे पहले निकलती थी), जैसे उत्पादकों के हाथों में लापियरे यह इन तिथियों के लिए एकदम सही अलमारी बन जाता है (हालाँकि इसे शरद ऋतु में, सर्दियों में खोलना बुरा नहीं है ... मॉर्गन हर बार ), बहुत सारे फल, ढेर सारी ताजगी और इसे पीते समय बहुत आनंद के साथ, सबसे ऊपर। इसे आजमाएं, भले ही यह जीवन में बसंत हो। आरआरपी: 22 यूरो.
मॉर्गन
श्री। बच्चा: थोड़ा बड़ा रिबेरा
कार्बोनिक मैक्रेशन रेड्स इस समय के लिए एक बहुत ही बुद्धिमान विकल्प हैं, क्योंकि वे अपनी कई मूल सुगंध और स्वाद और उस स्ट्रॉबेरी को नाक और तालू पर बनाए रखते हैं ठंड के स्पर्श के साथ यह सबसे सुखद है। यह विस्तार नदी के किनारे वाले अक्षांशों में उतना सामान्य नहीं है, जो इस स्वादिष्ट और ताज़ा टेम्प्रानिलो वाइन को एक अतिरिक्त आकर्षण देता है। एक महाद्वीपीय टेम्प्रानिलो जो सूरज और टेराकोटा मांगता है और वह लकड़ी का एक कोटा नहीं है , लेकिन सदियों पुराने मिट्टी के बर्तनों में एक महीने तक पाला जाता है। ये भी, पारिस्थितिक और दस यूरो तक नहीं पहुंचता है . मुझे नहीं पता कि आप और मांग सकते हैं या नहीं। ठीक है, हाँ, आलू आमलेट का एक कटार . स्वर्ग। आरआरपी: €9.50। मिस्टर बॉय
अपर प्लॉट नंबर 6: गरनाचा टू डिस्कवर
हाल ही में, डॉन क्विक्सोट की मातृभूमि ने हमें सुखद आश्चर्य दिया है, क्योंकि अधिक से अधिक लोग हैं
दुनिया के सबसे बड़े दाख की बारी को छोटे-छोटे गहनों वाली वाइन से चमकाता है . के लोग वेरुम (जो, विचित्र रूप से पर्याप्त है, a . है यूरोप में सबसे बड़ी भट्टियों में से एक के वाइनरी के मालिक ) और विशेष रूप से इसके विजेता, एलिजा लोपेज मोंटेरो , उल्टा हो रहा है मांचेगो वाइन के बारे में पूर्वाग्रह वैरिएटल वाइन के संग्रह के साथ जिसमें यह लाल शामिल है, garnachistas और खोजकर्ताओं के लिए garnacha जो स्वादिष्ट भी है स्प्रिंग कॉर्केज जोड़ी: जंगली फल, ताजगी, जीवंतता और इतना आसान और सुखद पेय कि जब आप बोतल खत्म कर लेंगे तो आपने ध्यान नहीं दिया होगा। आरआरपी: 19 यूरो। पाक कला, शराब पर्यटन, शराब, वाइनरी