ज़मोरास में कबूतर
समतल परिदृश्य की कल्पना करना आसान है जो के क्षेत्र पर हावी है खेत। के पठार पर कैस्टिले और लियोन उत्तर-पूर्व-दक्षिण-पश्चिम दिशा में झुकी हुई इस तरह की आयत, सबसे ऊपर, प्रांतों के लगभग 5,000 किमी 2 तक फैली हुई है। पलेंसिया और वलाडोलिड और, कुछ हद तक, ज़मोरा और लियोन। इस क्षेत्र के आम भाजक का अनुमान जल्दी, निश्चित रूप से लगाया जाएगा: गेहूं और जौ के खेतों के सुनहरे और भूरे रंग के टन उत्पाद जो सदियों से इस क्षेत्र की मुख्य अर्थव्यवस्था रहे हैं। लेकिन इसमें खेतों की तुलना में बहुत अधिक है कैसिल.
यदि इस मार्ग के पहले भाग में हम पैलेंसिया और वेलाडोलिड में प्रवेश करते हैं; इस दूसरी किस्त में, हम Tierra de Campos के ज़मोरानो और लियोनी पक्ष की खोज के लिए निकल पड़े।
एक सेल्टिक किला
वलाडोलिड के साथ सीमा पर, यह है विलामयोर डी कैम्पोस पहला शहर जो आगंतुक को ज़मोरा प्रांत में मिलता है। शायद ही साथ 300 निवासी पंजीकृत, इस छोटे से शहर में इसकी बहाली की खोज के लिए रुकने लायक है सेंट स्टीफंस चर्च , 13वीं शताब्दी से, जिसके इंटीरियर में प्रांत में सबसे अच्छे मुदजर कवच में से एक है और इस अजीबोगरीब बढ़ईगीरी तकनीक को बेहतर ढंग से समझने के लिए जुंटा डी कैस्टिला वाई लियोन द्वारा बनाया गया व्हाइट कारपेंटरी इंटरप्रिटेशन सेंटर है। बेशक, आपको इसे देखने में सक्षम होने के लिए पहले सैन एस्टेबन के फ्रेंड्स एसोसिएशन से संपर्क करना होगा।
अपॉइंटमेंट की आवश्यकता नहीं है वह पहाड़ी है जो ** वाल्देराड्यू नदी ** के पार भव्य रूप से उगती है। बाहरी लोग सोचेंगे कि यह दूसरा शहर है, वास्तव में यह प्राचीन काल में था, क्योंकि यह दर्ज है कि यहां एक सेल्टिक या सेल्टिबेरियन किला था। हालाँकि, आज तथाकथित तहखानों का खजाना यह पचास से अधिक एडोब और ईंट की इमारतों का एक समूह है, जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, विलामयोर डी कैम्पोस के निवासियों की सेवा करता है शराब बचाओ कि वे हाल के समय तक अपने प्रेस में अपने उपभोग के लिए उत्पादन करते थे। लाल रंग के रास्ते और पगडंडियाँ आपको इस अनूठे क्षेत्र का पता लगाने और खोजने की अनुमति देती हैं, जिसमें एक धर्मोपदेश भी शामिल है सोकास्त्रो का वर्जिन.
विलामायोर डी कैम्पोस के पास एक ऐसे नाम की प्रतीक्षा है जिसे गैस्ट्रोनोम जल्दी से पहचान लेंगे: लैरा (कैले डे लॉस कॉन्क्विस्टाडोरेस ज़मोरानोस, एस / एन)। दो रेप्सोल सन और . के साथ छोटा खेल ईडन, लुइस अल्बर्टो लैरा के रेस्तरां ने क्षेत्र के विशिष्ट और अर्ध-परित्यक्त कबूतरों में रहने वाले कबूतरों के बेटे, कबूतर को इसके व्यंजनों का नायक बनाया है कास्त्रोवेर्दे डे कैम्पोस . खाने का पुराना घर क्या था लैब्राडोर में सराय जब यह शानदार marinades, कबूतर, चैती या बटेर जैसे साहसी पंख वाले व्यंजन, और चम्मच क्लासिक्स की बात आती है तो यह एक निश्चित हिट है।
लुइस अल्बर्टो लेरा
पालोमारेस और लैगून
आप इस क्षेत्र के बारे में इसके कबूतर मचानों का उल्लेख किए बिना बात नहीं कर सकते। विशिष्ट लोकप्रिय निर्माण जहां वे मौजूद हैं, आयताकार और गोलाकार, एडोब या पत्थर से बने, बहाल और खंडहर में, पालोमेरेस के ट्रांसनेशनल रूट के साथ खोजे जा सकते हैं, ज़मोरा इसके सबसे अच्छे प्रतिनिधियों में से एक।
हम उन्हें कास्त्रोवरडे डी कैम्पोस में और विलामयोर डी कैम्पोस में भी पाते हैं, जहां इन निर्माणों के कुछ खंडहर जिनका स्वर्ण युग 18 वीं शताब्दी के अंत में क्षेत्र के काम के पूरक के रूप में हुआ था, अभी भी खड़े हैं। हालांकि इस वास्तुकला को बेहतर ढंग से समझने के लिए विलफाफिला में इंतजार कर रहे पालोमारेस इंटरप्रिटेशन सेंटर के पास जाने जैसा कुछ नहीं है।
निश्चित रूप से . का नाम विलाफाफिला कई लोगों को उनके बारे में सोचने के लिए प्रेरित करता है अंतराल . एक पूरी तरह से अनिवार्य पड़ाव जिसके लिए हम यह उल्लेख करने के बाद गुजरेंगे कि इस शहर में राज्य की शासन क्षमता के लिए फेलिप एल हर्मोसो और फर्नांडो वी के बीच समर्पण पर हस्ताक्षर 1506 में हुए थे। ठीक है, जैसा कि हमने कहा, कम से कम 32,682 हेक्टेयर के साथ सतह की, विलाफाफिला लैगून-जिसे वास्तव में लास सेलिनास कहा जाता है- न केवल इनमें से एक है प्रायद्वीप के उत्तर में सबसे महत्वपूर्ण आर्द्रभूमि , देखने के लिए भी एक विशेषाधिकार प्राप्त बिंदु है प्रवासी पक्षी . क्या अधिक है, ग्रह पर बस्टर्ड की सबसे बड़ी आबादी यहां केंद्रित है।
Villafáfila . में बर्ड वाचिंग
शेर का सिर
लियोन में टिएरा डी कैम्पोस का क्षेत्र बहुत कम है, लेकिन कई गहने हैं, जो समय बीतने से बेखबर हैं, सभी इंद्रियों के लिए एक खुशी की बात है। उनमें से विशेष रूप से तीन: सहगुन, ग्राजल डी कैम्पोस और सैन पेड्रो डे लास ड्यूनासी.
यह इस एन्क्लेव में इस क्षेत्र का पहला प्रमुख शहर है, एक ऐसा शहर जो कैमिनो फ्रांसेस डी सैंटियागो और मैड्रिड के चौराहे के बीच भी स्थित है। इसके अलावा, यह 2021, कैरियन डी लॉस कोंडेस के साथ, सहगुण प्रदर्शनी के पच्चीसवें संस्करण की मेजबानी करता है मनु के युग , जो जैकोबीन पवित्र वर्ष 2021 और बर्गोस के कैथेड्रल की आठवीं शताब्दी के उत्सव में आता है।
यह मुदेजारी सहगुन के चर्चों में केंद्र स्तर लेता है, जैसे ला पेरेग्रीना या सैन लोरेंजो, लेकिन यह है सैन तिर्सो पत्थर और ईंट में निर्मित लियोनीज़ रोमनस्क्यू-मुदजर के सबसे प्रतिनिधि मंदिरों में से एक। भक्ति में भी इंतजार है बेनिदिक्तिन माताओं का संग्रहालय , सांताक्रूज के मठ में, जिसमें आदरणीय पिलग्रिम वर्जिन है, साथ ही साथ महान ऐतिहासिक मूल्य के अन्य स्मारक जैसे मोज़ारैबिक राजधानी, मठाधीश डॉन पेड्रो डेल बर्गो की कब्र या विभिन्न लकड़ी की मूर्तियां हैं।
पवित्र को छोड़कर और अधिक शारीरिक पापों की ओर बढ़ने के लिए, कोई भी अपने स्टार उत्पाद की कोशिश किए बिना शहर नहीं छोड़ सकता: the लीक जो सी नदी के पानी से सिंचित होकर मुँह में पिघल कर एक विशेष सुगंध रखता है।
किले और जागीर घर
आपका पड़ोसी इंतजार कर रहा है ग्राजल डे कैम्पोस , सांस्कृतिक रुचि की संपत्ति, जहां इतिहास और स्मारकीय धन समान रूप से प्रतिस्पर्धा करते हैं। इस एन्क्लेव के प्रतीक महल हैं, चर्च ऑफ़ सैन मिगुएल आर्कान्गेल और पैलेस ऑफ़ द काउंट्स ऑफ़ ग्राजालू . पहला, जिसे लगभग एक सदी पहले राष्ट्रीय स्मारक घोषित किया गया था, उसे पहला माना जाता है पूरी तरह से तोपखाने का महल स्पेन से। वास्तव में, यह खराब दूध है, एक अर्ध-दफन तोप है जो उसी शहर की ओर इशारा करती है।
हालांकि यह लक्ष्य बनने लायक है घाटी महल का आनंद लेने के लिए वेगास की गिनती का पैलेस हाउस , शहर के प्लाजा मेयर में स्थित है। स्पेन में पुनर्जागरण कला की शुरुआत का एक वफादार उदाहरण, पुनर्स्थापनों ने इस महल के खोए हुए मूल्य को वापस कर दिया है कि शहर ने 1998 में अपने वंशजों से छह पेसेटा के लिए खरीदा था। इसके केंद्रीय आंगन की सुंदरता के साथ-साथ प्रभावशाली नक्काशीदार पुनर्जागरण सीढ़ी भी है जो प्लास्टरवर्क, पेंटिंग्स और टाइल्स से सजाए गए कमरों की ओर ले जाती है। उसके पक्ष में, धार्मिक शक्ति नायक बन जाती है सैन मिगुएल का चर्च , ईंट से बना एक पुनर्जागरण कार्य जिसके आंतरिक घरों में दिलचस्प वेदियां हैं।
सहगुन में सैन लोरेंजो का चर्च
देश की शांति में
पलायन बंद करो सैन पेड्रो डे लास डुएनासो उस मठ का दौरा करने के लिए जो इस शहर को अपना नाम देता है। यह बेनेडिक्टिन मंदिर, जो 10वीं शताब्दी के अंत और 12वीं की शुरुआत से है, जैसा कि सैन तिर्सो के पूर्वोक्त चर्च के साथ होगा, मुदजर के आने के बाद ईंट से खत्म होने के लिए पत्थर में इसका निर्माण शुरू होगा। अंदर की एक छवि की प्रतीक्षा कर रहा है क्रूस पर चढ़ाया हुआ मसीह महान ग्रेगोरियो फर्नांडीज को जिम्मेदार ठहराया। अंदर शांति, लेकिन बाहर भी, उन सुनहरे क्षेत्रों के लिए धन्यवाद जो टिएरा डी कैम्पोस के क्षेत्र को नाम और आकार देते हैं।
कहाँ सोना है
ज़मोरा क्षेत्र में ला कासा डेल ट्रोटामुंडोस है, a नगर जिसके चार कमरे दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में स्थित हैं, आपको ज़मोरा के टिएरा डी कैम्पोस के केंद्र में विलामयोर डी कैम्पोस में आराम करने के लिए आमंत्रित करते हैं। इसके अलावा, वे क्षेत्र के पर्यटन का आयोजन करते हैं।
लियोन में और 10 मिनट से ग्राजल डे कैम्पोस एक पुराने hacienda में परिवर्तित होने की प्रतीक्षा कर रहा है बहुत बड़ा घर : El Jardín de la Huerta (Galleguillos del Campo), एक तीन सितारा ग्रामीण शैली का होटल जहां शांति इसके आठ कमरों पर हावी है। इसमें एक स्विमिंग पूल, जिम और बगीचा भी है। इसका रेस्तरां पारंपरिक कैस्टिलियन भोजन परोसता है।