हम कुछ भी नया नहीं खोजने जा रहे हैं यदि हम आपको बताएं कि जेरेज डे ला फ्रोंटेरा फ्लैमेन्को है: कैडिज़ शहर रहा है महान और प्रसिद्ध कलाकारों का उद्गम स्थल जो आने वाली पीढ़ियों के लिए रहेगा-लोला या मर्से, ला पाक्वेरा या एंटोनियो एल पिपा, कुछ नाम हैं-। न ही आपको आश्चर्य होगा अगर हम यह कहें कि शेरी शराब है: वे शोरबा जिसने उसे महान बना दिया और उसे पुरे विश्व में प्रतिष्ठा और पहचान दी, उसकी पुष्टि से कहीं बढ़कर। बहरहाल, आज हम आपसे बात करने आए हैं तीसरा स्तंभ जो कैडिज़ के इस शहर की विशिष्टता को दर्शाता है। उसके घोड़े।
क्योंकि आपको यह महसूस करने के लिए केवल जेरेज़ से थोड़ी दूर चलना होगा यह नेक जानवर अपने तरीके से, हर कोने में मौजूद है: गिरजाघर के बगल में खड़ी बग्गी में, इसकी सड़कों के चारों ओर बिखरे हुए कई स्मारकों में या में शो जहां उन्हें स्पेनिश संगीत की ध्वनि पर नृत्य करते देखना आश्चर्यजनक है। लेकिन, इसकी असली उत्पत्ति जानने के लिए, हमें एक दूरी तय करने की जरूरत है-शाब्दिक रूप से-। और मूल है, दोस्तों, येगुडा डे ला कार्टुजा-हिएरो डेल बोकाडो में। अर्थात्, जेरेज़ के बाहर।
स्पीकर एक्सएलआईआई।
कहां, कैसे और कब
एक घुमावदार ग्रामीण सड़क राजमार्ग से दूर जाती है जो जेरेज़ डे ला फ्रोंटेरा को लॉस बैरियोस से जोड़ती है और एक समानांतर ब्रह्मांड में प्रवेश करती है, जिसमें दूर से भी, कोई भी अपने आप को ढकने की अनुमति देता है। हम यहां पहुंचे कैडिज़ शहर में कार्टुजा मठ के बगल में ऐतिहासिक फ़्यूएंट डेल सुएरो घास का मैदान। जैसा कि 15वीं शताब्दी के अंत में हुआ था, आज भी वे अपनी भूमि पर चरते रहते हैं Purebred स्पेनिश घोड़ों के सुंदर नमूने। समय बीतने के बावजूद वे इस जगह के सच्चे नायक बने हुए हैं।
हमने बात की, और यह कोई छोटी बात नहीं है, के बारे में दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण और सबसे पुराना पशु फार्म कार्थुसियन घोड़े के प्रजनन के लिए समर्पित, पुरा रज़ा की उत्कृष्ट वंशावली। एक स्टड फार्म जो कई शताब्दियों से मूर्त रूप लेता है, और ऐसा करता रहा है, अंडालूसिया की असली सुंदरता।
मठ में।
लेकिन आइए इतिहास को खींचते हैं, जो कभी दर्द नहीं देता। इन भागों में घोड़े के प्रजनन से संबंधित पहला डेटा हमें 1484 में वापस ले जाता है। यह कार्थुसियन भिक्षु थे, जिन्होंने ईश्वर को अपना जीवन देने के अलावा, भी उन्होंने मठों में अन्य गतिविधियों को अंजाम दिया -आखिरकार, ये सच्चे व्यापारिक केंद्रों के रूप में कार्य करते थे- जिन्होंने को चुना घोड़े को अपने दांव में से एक के रूप में प्रजनन करना। और उन्होंने इसे एक बहुत ही सरल कारण से किया: उस समय के दौरान जानवर उनका उपयोग परिवहन, युद्ध और काम के लिए किया जाता था। वे इससे बेहतर निवेश और क्या कर सकते थे? फिर उन्होंने अपना सारा प्रयास समर्पित कर दिया नस्ल की शुद्धता में सुधार।
और उन्होंने यह किया: लड़के ने यह किया। फिर भी, अठारहवीं शताब्दी आ गई, और इसके साथ नेपोलियन की सेनाएँ सब कुछ नष्ट कर रहा है। भिक्षुओं ने कैडिज़ में सुरक्षित रहने का फैसला किया, लेकिन वे इसे खोना नहीं चाहते थे घोड़े के मवेशियों के 500 सिर जिसके साथ उन्होंने गिना - न ही 300 साल की पशुधन परंपरा। इसलिए उन्होंने जानवरों को दो भाइयों को बेच दिया सीमा मेहराब, जुआन पेड्रो और जुआन जोस ज़ापाटा। हाँ, वास्तव में: उसे कब्जे की पेशकश की गई थी, लेकिन स्वामित्व की नहीं।
उन्हें अलग करने के लिए, उन्होंने थोड़े से नए लोहे का इस्तेमाल किया, इसलिए 1810 से स्टड फार्म का नाम: येगुआडा डे ला कार्टुजा-हिएरो डेल बोकाडो। ज़ापाटा के बाद, मेंडिज़ाबल की जब्ती आ गई, और यद्यपि भिक्षु शायद ही मठ में लौटे, उन्होंने किया घोड़े, जो जेरेज के महान व्यापारियों के हाथों से गुजरे 1983 में, राज्य की संपत्ति बनने तक।
जोकोसो XXVIII।
इतिहास की यात्रा
हाथ में ऐतिहासिक आधार के साथ, कारणों को समझना आसान हो सकता है क्यों कार्थुसियन घोड़ा इतना खास है। बाकी को एक यात्रा पर खोजना होगा: Yeguada de la Cartuja- Hierro del Bocado की सुविधाएं जनता के लिए खुली हैं, और या तो एक संगठित समूह में या निजी तौर पर, आप इन पुरा रज़ा Española के सभी विवरण सीख सकते हैं।
स्वागत में होता है इसकी सबसे शानदार जगहों में से एक, Patio de los Sementales, जहां कुछ सुंदर नमूनों में पूर्ण क्रिया में भाग लेना असामान्य नहीं होगा: उनका प्रशिक्षण दैनिक है - हाँ, वे रविवार को आराम करते हैं - और यह एक अतुलनीय शो है।
स्थिर।
आंगन के चारों ओर, दस बक्से वाले छह अस्तबल जहां विशेष रूप से स्टालियन रखे जाते हैं: कुछ को दोहन के लिए प्रशिक्षित किया जाता है, दूसरों को घुड़सवारी या ड्रेसेज के लिए। उनमें से प्रत्येक पर, उनके नाम के साथ एक चिन्ह, कुछ ऐसा जो - आँख! - की भी अपनी विशिष्टता है: नर बछड़ों को उनकी माताओं के नाम से मर्दाना बपतिस्मा दिया जाता है, और मादा, एक नाम के साथ जो वर्णमाला के अक्षर से शुरू होता है संबंधित वर्ष को सौंपा। उदाहरण के लिए? 2020 में अक्षर U था, और उस विंटेज से आया था अभिषिक्त, अल्टीमाडा या विकृत के रूप में महिलाएं।
प्रशिक्षण के दौरान होने वाले तमाशे से अपनी आँखें हटाना, हम मानते हैं, असंभव है: अभ्यास करते समय घोड़ों की शान निरपेक्ष होती है; इसकी शैलीबद्ध आकृतियों की गति, उदात्त। गतिविधि कवर राइडिंग क्षेत्र में भी होती है, कहाँ पे ड्रेसेज अभ्यास हमें जीतना खत्म: कितनी सुंदरता एक जगह केंद्रित है।
झाग
एक लाइन की उत्तरजीविता
इतिहास का आधार बनाने के लिए दिन-ब-दिन लड़ने के अलावा और कार्थुसियन घोड़े की उत्पत्ति, इस जेरेज़ एन्क्लेव से ग्वाडलेट घाटी के दिल में - वही जो अंगूर के बागों को बढ़ता हुआ देखता है जिसके अंगूर के साथ इसकी प्रतिष्ठित मदिरा बनाई जाती है- वे अपने आनुवंशिक धन की सुरक्षा और सुधार के लिए लड़ते हैं। विशेषताएं जो स्पष्ट हैं, दृश्यमान हैं, पवित्रता में, सुंदरता में और उनके घोड़ों के रूपात्मक गुणों में। कहने की जरूरत नहीं घोड़ी पूर्ण नायक हैं इस पूरी प्रक्रिया का: वही जो सदियों से है इस प्रजाति की विशिष्टता को बनाए रखा। और सुविधाओं की यात्रा, निश्चित रूप से, उनके लिए जगह छोड़ती है।
तो हम मार्स शेड में गए - बेशक - उन्हें देखने के लिए: वहाँ, स्टालियन से दूर, माताएँ सबसे छोटे बच्चों के साथ पूर्ण शांति से रहती हैं। वहॉं भी, उस बड़प्पन को स्पष्ट करता है जिसके बारे में बहुत कुछ कहा जाता है: हमें बस थोड़ा और करीब आने की जरूरत है ताकि उनकी जिज्ञासा तुरंत खत्म हो जाए और वे अजनबी के स्नेह की तलाश करें। और यह ठीक है उस बड़प्पन के कारण जिसके लिए ये घोड़े मनुष्यों के संपर्क में आने के लिए इतने ग्रहणशील हैं, कुछ है कि ड्रेसेज के लिए आसानी में अनुवाद करता है।
घास के मैदान में मार्स।
घोड़ी से घिरे हम और अधिक जिज्ञासाओं की खोज करते हैं, जैसे वे 11 महीने तक अपने बच्चों को पालते हैं। या कि उनके संभोग का मौसम - यानी, जब उनका गर्भाधान होता है - सर्दियों से वसंत तक होता है। और यहाँ उन लोगों के लिए एक पैराग्राफ है जो इस कथन से हैरान हैं: हाँ, उनका गर्भाधान किया गया है। और ऐसा होता है येगुडा डे ला कार्टुजा- हिएरो डेल बोकाडो द्वारा किए गए कई अध्ययनों के बाद, वह हमेशा उस स्टालियन की तलाश करता है जो उनमें से प्रत्येक के लिए सबसे उपयुक्त हो: यही हासिल करने का एकमात्र तरीका है ऐसी विशेष नस्ल की शुद्धता।
हालांकि, अगर ऐसा कुछ है जो पहले क्षण से ध्यान आकर्षित करता है तो हम जेरेज के इस एन्क्लेव में पैर रखते हैं, यह है वह स्वतंत्रता जिसके साथ घोड़ों को पाला जाता है, स्टड फार्म के पास 180 हेक्टेयर से अधिक भूमि का उपयोग करना। विशाल घास के मैदान जहाँ चारा भी उगता है जिसे बाद में उनके खाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। ए के लिए एक स्पष्ट शर्त बंद और गोलाकार अर्थव्यवस्था।
मठ के मैदान में शांति से चरने वाले सभी घोड़ों में से अधिकांश धूसर होते हैं। -यहाँ एक और पैराग्राफ है: घोड़े की दुनिया में हमें रंग के बारे में नहीं, बल्कि परतों के बारे में बात करनी चाहिए-। और यह पता चला है कि स्टड फार्म में 85 से 90% घोड़े ऐसे ही होते हैं। शाहबलूत, काले, बेरी और शाहबलूत कोट भी हैं, जिससे अधिक सुंदर हो। जिसके लिए, और अधिक शानदार।
सीडीआई रॉयल स्कूल।
निर्देशित टूर डिलीवरी रूम, ऑपरेटिंग रूम या गैरेज में भी रुकता है, जहां चमकदार गाड़ियों के उदाहरण प्रदर्शित हैं, जिनमें से कुछ जनता के लिए प्रदर्शनियों में उपयोग किए जाते हैं। यह शो यात्रा की परिणति होगा। या, वही क्या है, सबसे खास इक्वाइन ब्रह्मांड में सबसे पूर्ण विसर्जन। कार्थुसियन घोड़े वाला, वो पुरा रज़ा Española जिसने आते ही हमारा दिल चुरा लिया।