नेपल्स में 48 घंटे
नेपल्स 19 सूर्यास्त और 500 रातों का हकदार है। उसके साथ जुड़ना असंभव नहीं है, उस मनोरम करिश्मे के प्यार में नहीं पड़ना जो उसके साथ रहने के दौरान अपने पड़ोसियों कैपरी और अमाल्फी से सार्वभौमिक सुंदरता को दूर कर देता है दुष्ट जीवन, अंधविश्वास और विषाद।
19:00 महल और बंदरगाह
इसके साथ आने के लिए विखंडित महानगर, आत्मसात करने वाली पहली बात यह है कि जीतना असंभव है। हालाँकि, वह मृगतृष्णा के टावरों से वास्तविक हो जाती है संत एल्मो का महल। यह शक्तिशाली गढ़, के शीर्ष पर स्थित है वोमेरो हिल, निर्विवाद को दूर करते हुए ज्ञात शहर पर शासन करता है छतों, वेसुवियस और समुद्र का पोस्टकार्ड। लेकिन इसके युद्ध और खंदक उस सैन्य धक्का-मुक्की के एकमात्र अवशेष नहीं हैं जिसने इसे सभी प्रकार की शक्तियों द्वारा सबसे वांछित शहर बना दिया है।
नेपल्स इतने सारे राज्यों, इतनी सारी सरकारों और इतने सारे लोभों से गुजरा है कि उसे हमेशा बचाव करना पड़ा। इसलिए शहर है अन्य प्रतिष्ठित महल जैसे Castel Nuovo (अंजौ के फिलिप द्वारा आदेशित किए जाने के लिए माशियो एंजियोइनो के रूप में भी जाना जाता है), जिसका इंटीरियर उन आगंतुकों के लिए खुला है जो पाउडर केग से महल तक इसके विकास की खोज करते हैं, या ओवो का। बाद वाला a . में है छोटा द्वीप एक प्रायद्वीप में परिवर्तित हो गया जो सांता लूसिया के छोटे बंदरगाह को भी आश्रय देता है, केवल एक ही है जो अभी भी है मछली बाजार, टैटू और समुद्री यात्रा दिनचर्या।
21:00 समुद्र पर रात का खाना
इस समुद्री गढ़ को भी नहीं बख्शा गया है साल्टपीटर के साथ जेंट्रीफिकेशन। यानी इसके बैरक और घरों को रेस्टोरेंट और टैरेस में तब्दील करना। अच्छी बात यह है कि नेपल्स में यह व्यर्थ नहीं गया है और उसका परिवर्तन एक संपार्श्विक लाभ के रूप में छोड़ दिया गया है सियालुप्पा। अपने व्यंजनों में, समुद्र के क्लासिक नियति व्यंजनों का बोलबाला है, जिनमें से स्पेगेटी फ्रूटी दी घोड़ी अपने स्वयं के प्रकाश के साथ चमकती है, भूमध्यसागरीय मछली पकड़ने के मैदान और पास्ता के इतालवी डोमेन के बीच सबसे गोल मिश्रण है। जबकि बड़े हिस्से एक दूसरे का अनुसरण करते हैं, सामयिक संगीतकार टारेंटेला टेबल और यादों के बीच सुधार और पोज़ देते हैं ताकि पल, हालांकि मजबूर हो, यादगार हो।
सांता लूसिया के बंदरगाह और कैसल dell'Ovo . का दृश्य
नेपल्स में हर चीज में अराजकता है: इसके यातायात में, इसके चरित्र में, इसकी असंभव बोली में, सड़क के स्तर पर इसकी सफाई में और उन कपड़े धोने में, जो कि विटोरियो डी सिका की फिल्मों के बाद से अपने नीले आकाश में असली झंडे की तरह लहराते रहते हैं। आइए इसके साथ थोड़ा आदेश दें शहर की खोज के लिए गाइड 48 घंटे में।
09:30 नियपोलिटन कॉफी का संक्षिप्त परिचय
बहुदेववादी नेपल्स में अपनी मां का प्रत्येक पुत्र अपनी कुंवारी, अपनी विशेष सड़क की वेदी और अपनी सुंदर खोपड़ी के लिए प्रार्थना करता है। फिर भी, ऐसे कई देवता हैं जो सभी को एक साथ लाते हैं: वेसुवियस, माराडोना, सोफिया लोरेन और कॉफी। क्योंकि हाँ, यहाँ कॉफी एक ऐसा धर्म है जिसकी पूजा के लिए सम्मान और ज्ञान की आवश्यकता होती है। जानने वाली पहली बात यह है कि पानी का आभारी गिलास हमेशा पहले के लिए होता है , मुंह को साफ करने के लिए और स्वाद की यादों या बाधाओं के बिना कैफीन के शॉट का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए। दूसरी बात यह है कि यहां की कॉफी तीखी होती है। इतना अधिक कि पवित्र धर्माधिकरण के एक से अधिक न्यायालयों में इसे प्रतिबंधित कर दिया गया होता, यदि यह इस तथ्य के लिए नहीं होता कि आज यह लोगों की सच्ची अफीम है। और तीसरा, कि एक नियति कॉफी sfogliatella के साथ जोड़े बिना समान नहीं होगी, एक प्रकार का खोल के आकार का मिल-फुइल जो रिकोटा पनीर और दालचीनी के संकेत से भरा होता है।
10:30 अजीब नियपोलिटन सत्याग्रह
कोई भी कार्टोग्राफर लार टपकाएगा और उसके बारे में बात करेगा नेपल्स का ऐतिहासिक केंद्र एक पूरी तरह से जालीदार पड़ोस की तरह, चौकोर और उभरी हुई सड़कों के साथ जो कुछ को क्षितिज पर समाप्त करने की अनुमति देती है। यह रोमन डिकुमन्स की विरासत है जिसे आज परिसीमित किया जाता है यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल के रूप में संरक्षित एक केंद्र। यह पद, आंशिक रूप से, उसका आशीर्वाद और उसका क्रूस है। एक ओर, यह अपनी अपील के हिमशैल का सिरा है, जबकि दूसरी ओर, यह पड़ोसियों और घर के मालिकों को बाद में बचत-सभी अनुदान की तलाश में अपने घरों की उपेक्षा करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
चाहे जो भी हो, इन संकरी और गणितीय गलियों से गुजरना पड़ा है आवश्यक ढीले उपहार जैसे सैन सेवरो का चैपल, संग्रो परिवार द्वारा निर्मित एक अद्भुत चर्च जिसमें कला के इतिहास में कुछ सबसे गुणी मूर्तियां हैं जैसे कि 'छिपे हुए मसीह'। यह पियाज़ा डेल गेसु नुवो, कैथेड्रल या को कुछ मेगाबाइट फ़ोटो समर्पित करने के लायक भी है। सैन ग्रेगोरियो के माध्यम से जमा करने के लिए प्रसिद्ध अधिक पर्यटन और फोटोजेनिक नियति जन्म दृश्य दुकानें। यहाँ किस्सा सब कुछ अपने ऊपर ले लेता है जब आप कुछ कारीगरों की खिड़की से गुजरते हैं जो आज के पात्रों की मूर्तियाँ बनाते हैं। एक और आवश्यक पड़ाव है बार नाइल, वह गुफा जिसमें माराडोना के चमत्कारी बाल और जहां कॉफी के साथ फोटो का भुगतान किया जाता है। और, ज़ाहिर है, सड़कों की संकीर्णता को देखते हुए, इतालवी-स्पैनिश-फ़्रेंच भव्यता दिखाने वाले किसी भी महल में, जो पहले से न सोचा हो।
Spaccanapoli . से अपनी अनंत सीधी धमनी के साथ सेकुमानोस का हवाई दृश्य
12:00 भूमिगत
मानो किसी जादू की कोठरी में प्रवेश कर रहा हो, शहर की तह तक जाने से आप दूसरी दुनिया की यात्रा कर सकते हैं। नेपल्स में अधिकांश इमारतों को उप-भूमि से हॉपर के साथ बनाया गया था, जिससे कुओं का एक नेटवर्क तैयार किया गया था, जिसका लाभ ग्रीक और रोमन इंजीनियरों ने उनसे जुड़ने और बनाने के लिए लिया था। 476 किलोमीटर तक की सड़कों के नीचे एक जलसेतु। के काम के लिए धन्यवाद भूमिगत नेपल्स , आज आप उन कुंडों और नहरों से गुजर सकते हैं, जो हैजा के प्रकोप के बाद खाली हो गए थे और छोड़ दिए गए थे। केवल द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान इसका एक और उपयोग पाया गया: बम आश्रय के रूप में। इस अंडरवर्ल्ड और इसके विभिन्न उपयोगों के बारे में उपाख्यान समान भागों में एक शानदार और जिज्ञासु यात्रा का वर्णन करते हैं। सड़कों के नीचे समानांतर ब्रह्मांड को जानने के लिए अन्य विकल्प हैं बोर्बोन गैलरी या हिम्मत सैन गेनारो के प्रलय।
14:00 पिज़्ज़ा की तलाश में
देवताओं के पैमाने में कॉफी की तुलना में निचले स्तर पर, पिज्जा शहर का दूसरा गैस्ट्रोनॉमिक झंडा है। इसकी स्पष्ट सादगी अपने आप में एक जाल है, क्योंकि शहर में पिज़्ज़ेरिया का घनत्व भारी और भ्रमित करने वाला है। फिर भी, इतिहास और अच्छी प्रसिद्धि से घिरे तीन निश्चित रेस्तरां हैं। पहला है शर्बत , माना जाता है नेपल्स में सबसे अच्छा ओवन लेकिन, दूसरी ओर, हमेशा कुछ हद तक अनुपातहीन पूंछ होती है। शांत है ले सोरिएल बंदिएरा, एक प्रतिष्ठान जो कृत्रिम ग्रीनहाउस पर आधारित दीर्घाओं को पुनर्जीवित करने के लिए एक अभिनव परियोजना में भूमिगत नेपल्स में भूमिगत खेती की जा रही तुलसी का उपयोग करता है। आखिरकार, ब्रांडी , की जगह मार्गरीटा पिज्जा का आविष्कार कहाँ हुआ था? और वही नुस्खा, डीएनए और इतालवी चरित्र के साथ जीत जारी है (यह रचना देश के झंडे के रंगों से प्रेरित है)।
नेपल्स के भूमिगत एक्वाडक्ट्स में सिस्टर्न
16:30 सही अनुपात का संग्रहालय
हो सकता है कि आपको रोमन कला, स्थलों और खोजों की परवाह न हो। आपको पौराणिक कथाओं या संग्रहालयों में रुचि नहीं हो सकती है। फिर भी, नेपल्स के राष्ट्रीय पुरातत्व संग्रहालय द्वारा बहकाया नहीं जाना बिल्कुल असंभव है . यह निश्चित केंद्र है जिसमें पोम्पिया, हरकुलेनियम या रोम जैसे प्राचीन रोमन शहरों के कलात्मक अवशेष, जब हमारे कार्लोस III ने वहां शासन किया था, उस समय शहर को दान किए गए फ़ार्नीज़ संग्रह के लिए धन्यवाद। छवियों, निकायों और अभ्यावेदन की सुंदरता यह असंभव बनाती है कि मध्य युग में सब कुछ नरक में चला गया। एक अकाट्य सत्य जो इस पुराने अध्ययन केंद्र के लंबे गलियारों में चलते हुए बैठ जाता है, विशाल छत वाली एक इमारत जिसमें मूर्तियों की सुंदरता शुद्ध आनुपातिकता से गुणा की जाती है। और हाँ, आकार का यह खेल भी अपने अँधेरे और 'निषिद्ध' में उकेरा है गुप्त कैबिनेट जहां पश्चिमी पुरातनता की सर्वाधिक अश्लील कृतियां जमा हैं।
19:00 आइस क्रीम और सैर
कोई रहस्य या अरबी नहीं: नियपोलिटन केवल संकोच करते हैं और बहस करते हैं जब उन्हें आइसक्रीम पार्लर का चयन करना होता है। फाइनलिस्ट हमेशा ** मेनेला , कासा इन्फैंट और ओट्रांटो ,** होते हैं, हालांकि शिल्प कौशल के दावे के तहत शहर में पाए जाने वाले बाकी का औसत स्तर काफी अधिक है। यदि पहला चुना जाता है, चलते समय उनकी कृतियों को चखने का लिटुरजी आपको पुनर्निर्मित वाया पार्टेनोप सैरगाह का पता लगाने के लिए आमंत्रित करता है या हाल ही में नामित कम्युनल पार्क। यदि विकल्प कासा इन्फेंटे है, तो तार्किक बात यह है कि वाया टोलेडो पर खरीदारी की उन्मत्त गति से दूर किया जाए, जबकि ओट्रेंटो जोड़े के साथ विला फ्लोरिडियाना पार्क से शहर के दृश्य।
नेपल्स के पुरातत्व संग्रहालय की मूर्तियों और वास्तुकला का सही अनुपात
21:30 ट्रैटोरिया के बिना कोई स्वर्ग नहीं है
नेपल्स में एक लंबित क्रांति है जो शायद अनावश्यक है: गैस्ट्रोनॉमी। अवंत-गार्डे, पोस्ट-अवंत-गार्डे और 'नौवेल्ले व्यंजन' यहां मुश्किल से जगह है। क्यों? सिर्फ इसलिए कि इसकी जनता अमाल्फी तट के मेज़पोशों में शरण लेने के लिए अधिक इच्छुक है और क्योंकि नीपोलिटन रेसिपी बुक संतृप्त या थकती नहीं है। इसलिए, रात के खाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प डेकुमानोस में लौटना है, कफ़लिंक और डिकैन्टर को घर पर छोड़ दें और रंगों में उदार प्लेटों और मेज़पोशों के शो में प्रवेश करें। कैम्पग्नोला।
23:30 बहुत सारे पेय और कुछ डर
इस प्रकार, जल्द ही नाव से, कोई कह सकता है कि यूरोप में ऐसे कुछ शहर हैं जहां आप किसी भी सोमवार को बाहर जा सकते हैं। और, ज़ाहिर है, नेपल्स उनमें से एक है। इस घटना के लिए कोई तार्किक या धार्मिक व्याख्या नहीं है, जो है वह है a सुरम्य परिसर, अच्छे कॉकटेल और प्रबंधित बर्मन के लिए झुकाव। बेशक, जैसे ही रात शहर को घुमाती है और इसे बिखरा हुआ और भ्रमित करती है, सैन पास्कल पर दांव लगाना सबसे अच्छा है, एक काफी सभ्य पड़ोस जिसमें रात की छतें सड़कों पर ले जाती हैं और किसी भी कोने पर एक हंसमुख समुद्र तट बार का सुधार होता है। खाने के शौकीनों के लिए, हो रहा हमेशा आपके लिए हिट है कॉकटेल मेनू और पेय को और अधिक परिष्कृत बनाने के लिए इसका यूटोपियन इरादा.
हो रहा है या एक दुष्ट कॉकटेल बार को परिष्कृत करने का प्रयास
दूसरा दिन
10:00 थिएटर में नाश्ता
** ओपेरा कैफे डेल टीट्रो सैन कार्लो ** के बारे में अच्छी बात यह है कि यह सुबह 08:00 बजे से रात 09:00 बजे तक खुला रहता है, इसलिए प्रस्तावित घंटे केवल एक सुझाव मात्र हैं। और सबसे अच्छी बात यह है कि इस गैस्ट्रोनॉमिक स्पेस को स्कार्टुचियो, सर्वोत्कृष्ट नियति पेस्ट्री शॉप द्वारा पुनर्निर्मित किया गया है। पेरिस के परिष्कार और स्थानीय व्यंजनों का एक संयोजन जो अनूठा है और इससे भी ज्यादा अगर इसे इस थिएटर के निर्देशित दौरे की प्रस्तावना के रूप में माना जाता है। 1737 में खोला गया, यह उस नेपल्स में सबसे अधिक बमबारी वाली इमारत है, जो इतिहास में एक संक्षिप्त क्षण के लिए दुनिया की राजधानी थी। एक यात्रा में सब कुछ अपव्यय और विलासिता है जिसमें राजाओं के साथ उपाख्यानों की खोज की जाती है और महल के स्थान इसके फ़ोयर के रूप में होते हैं।
11:30 अन्य केंद्र
थिएटर को छोड़कर, एक दूसरा ऐतिहासिक क्वार्टर सामने आता है, बहुत अधिक आधुनिक और भव्य जो आसपास के आधुनिकता में बनाया गया था पियाज़ा डेल प्लेबिस्किटो। हालांकि, शहर के इस टुकड़े को शाही और शाही बनाने की इस कोशिश में कुछ तो बनावटी है। धोखे के कारण एक त्रुटि, वैसे, उन्होंने 1980 के दशक में मैनहट्टन बनाने के लिए केंज़ो तांगे को नियुक्त करने पर दोहराया और गुणा किया। आज नेपल्स का प्रकल्पित डायरेक्शनल सेंटर एक प्यार है और मैं एंथोलॉजी नहीं कर सकता जिसका भविष्य लंदन शहर की तुलना में डायस्टोपिया के करीब है। हालांकि, आइए हम शाही नेपल्स की ओर लौटते हैं, एक ऐसा पड़ोस जो इसकी भव्य रचनाओं में संस्थागत सौंदर्य उमड़ता है। मिलान में जाना अनिवार्य है अम्बर्टो I गैलरी के रोशनदानों के नीचे या ट्यूरिन में महसूस करें जनमत संग्रह के दिल में अंतहीन कताई, महलों और नियोक्लासिकल बेसिलिका को देखकर मानो आप किसी ज़ोट्रोप की नज़र में थे।
'मिलानीज़' गैलेरिया अम्बर्टो आई
12:30 लंबे समय तक मेट्रो में रहें!
नर्क और स्वर्ग एक लिफ्ट साझा करते हैं जो नेपल्स की आंतों तक जाती है। यह तो काफी। इस जिज्ञासु मुठभेड़ का सबसे डरावना हिस्सा कब्रिस्तानों और प्रलय में पाया जाता है जो कई घरों की पेंट्री से सटे हुए हैं। परंतु उपभूमि भी सुंदर है, यहां तक कि स्वर्गीय भी। इस तरह उन्होंने इसकी कल्पना की, लगभग संयोग से, ऑस्कर टस्केट्स जब उन्हें टोलेडो मेट्रो स्टेशन को फिर से तैयार करने के लिए कमीशन दिया गया था। इसमें उन्होंने प्रकाश का एक विशाल गड्ढा जिससे किसी तरह हॉल में से किसी एक को रोशन किया जा सके हर दिन सार्वजनिक परिवहन को सुंदर और आकर्षक बनाने की इस जगह की यात्रा। इस काम से जो प्रशंसा, सुर्खियाँ और विस्मय होता है, वह न तो खाली प्रसंग है और न ही अतिशयोक्ति। वे निष्पक्ष हैं।
टोलेडो एक पहल का एक हिस्सा है जिसे कहा जाता है मेट्रो डेल'आर्टे, लाइन 1 के नए स्टेशनों को रचनात्मकता से भरने के लिए बनाई गई एक परियोजना। लेकिन ऐसा लगता है कि नेपल्स में कोई फ़िल्टर नहीं है, कोई पैच नहीं है, कोई सेंसरशिप नहीं है, कोई पंथ नहीं है, प्रत्येक कलाकार ने खुले तौर पर विस्तार किया है। परिणाम वास्तव में अद्भुत है और हमें एक मजेदार अभ्यास करने के लिए मजबूर करता है: किसी भी दीवार और दालान को एक संग्रहालय और एक कैनवास में बदल दें। नहीं, डुचैम्प निर्दोष नहीं है।
टोलेडो, मेट्रो डेल'आर्टे का सबसे शानदार स्टेशन
14:00 खाओ या खाओ
में घुसना स्पेनिश पड़ोस पिछले लाडिलो की तरह चुटकुलों को प्रोत्साहित कर सकते हैं। हालांकि, अगर यह उचित समय पर और ज्यादा शोर किए बिना किया जाता है, इस एकांत लेकिन केंद्र में स्थित पूर्व यहूदी बस्ती में प्रवेश करने से नेट पर्दे के पीछे एक महिला की कभी-कभार डरपोक नज़र से अधिक जोखिम नहीं होता है। आखिरकार, जिन सड़कों पर हिस्पैनिक बैरक स्थित थे, जिन्हें बाद में निम्न वर्गों द्वारा विरासत में मिला था, वे अनुभव कर रहे हैं पुनरोद्धार प्रक्रिया Lavapiés या El Raval के समान। जब तक रचनात्मकता और संस्कृति सब कुछ सामान्य नहीं कर देती, गैस्ट्रोनॉमी ओस्टरिया डेला मैटोनेला में पहला झंडा उठाता है, खाने के शौकीन दौरे पर एक मौलिक पड़ाव जो इसके लिए धन्यवाद जीतता है Genoese , एक गरीब आदमी का पास्ता पकवान जो एक किंवदंती बन गया है।
16:00 जब कैसर्टा वर्साय था
हवाई अड्डे पर वापस जाने से पहले, यह लायक है नेपल्स को एक शाही शहर बनाने के प्रयास के बारे में और जानें। इसके लिए आपको जाना होगा कैसर्टा , कार्लोस डी बोरबॉन द्वारा के निर्माण के लिए चुनी गई जगह विशाल अनुपात का महल। उसने इस स्थान को इसलिए चुना क्योंकि यह समुद्र से बहुत दूर था और इसके अलग-अलग स्रोत थे जो कमरों की आपूर्ति करते थे। परिणाम जबरदस्त और महापाप है, विशाल हॉल के साथ जहां सब कुछ चमकता है और जिसके लिए वे लाए थे पोम्पिया के मूल मोज़ाइक और मार्बल्स। इसके बगीचे विशाल और अथाह हैं, लेकिन यह ऊपर जाने लायक है डायना और एक्टन का फव्वारा , जहां पहाड़ रोता है, और यहां तक कि अंग्रेजी उद्यान, घास के मैदानों, झीलों और झूठे खंडहरों का एक संग्रह जो क्वीन मारिया कैरोलिना ने इसका इस्तेमाल फ्रीमेसनरी के बारे में आरंभ करने और प्रेरित करने के लिए किया था।
नेपल्स के रॉयल पैलेस की भव्य भव्यता।
*यह लेख शुरू में 06.14.2017 को प्रकाशित हुआ था और अपडेट किया गया था