चिंता न करें, आप अकेले नहीं हैं
आप अभी जापान में उतरे हैं और आप खुशी से अभिभूत हैं, आपका एक सपना सच होने वाला है। आप अंत में उस देश का दौरा करने जा रहे हैं जिसके बारे में आपने उसकी किताबों और फिल्मों के माध्यम से बहुत कुछ सीखा है। वह जगह जहां इतिहास अभूतपूर्व भविष्य की तकनीक से जुड़ा है।
आपको लगता है कि आप पोकेमॉन के साथ हाथ में हाथ डाले चलने वाले समुराई से मिलने के लिए तैयार हैं और हालांकि, पहली चीज जो आपको प्रभावित करती है, वह यह है कि, जापानियों को आने से पहले कठिन समय देने के बावजूद, आप अपने नए घर में जाने के लिए मेट्रो के नक्शे को भी नहीं समझ पा रहे हैं। आप एक प्रबंधक से पूछते हैं और मुस्कुराते हुए बिना रुके, वह आपसे एक अंग्रेजी में बात करता है कि आप बिल्कुल नहीं समझते हैं, हालांकि आपने टूटे हुए जापानी में संवाद करने की कोशिश की। फिर घबराहट आपके शुरुआती उत्साह को हिलाने लगती है। अगर मैं ट्रेन का टिकट भी नहीं खरीद सकता तो क्या मैं जीवित रहूँगा? इसका जवाब है हाँ।
चिंता न करें, आप समझ जाएंगे
मुहावरा
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने वर्षों से भाषा का अध्ययन किया है या यदि आप केवल जापानी में हैलो ('कोनिचिवा') कहना जानते हैं। जब आप देश के मूल निवासी से उनकी मूल भाषा में बात करने का प्रयास करते हैं, तो **आपको 'निहोंगो जोज़ू डिसयूनिट!' प्राप्त होने की सबसे अधिक संभावना है। (आप इतनी अच्छी जापानी बोलते हैं!) ** और जवाब में एक बड़ी मुस्कान।
जापानी आश्वस्त हैं कि उनकी भाषा दुनिया में सबसे जटिल है और मुरासाकी शिकिबू की भाषा बोलने का प्रयास करने का सरल तथ्य हमारे वार्ताकार को प्रसन्न करेगा, जिसे हमारी प्रशंसा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।
पहले तो यह आपको बहुत प्रसन्न करेगा, उगते सूरज के देश की भाषा सीखने का आपका प्रयास रंग ला रहा है। हालांकि, जल्द ही आपको पता चल जाएगा कि यह वाक्यांश शाब्दिक रूप से किसी के लिए भी कहा जाता है जो इस भाषा में किसी शब्द को स्पष्ट कर सकता है , अभी भी इसका अर्थ जाने बिना। अब, जब आपने एक जापानी के साथ आत्मविश्वास हासिल कर लिया है, तो वह आपकी प्रतिस्पर्धा के बारे में ईमानदार होगा। कठोर वास्तविकता के लिए खुद को तैयार करें: आपको अभी भी बहुत कुछ सीखना है और आपके मूल मित्र अब इसे आपके सामने कहने से नहीं डरते।
दूसरी ओर, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप देश में भाषा का अध्ययन करने में कितने साल बिताते हैं। भले ही आपको बातचीत करने को मिले, पढ़ना और लिखना एक और कहानी है: हमेशा कुछ कांजी (जापानी पात्र) होंगे जो आपसे बचेंगे। फिर आप अपनी किताबों को खिड़की से बाहर फेंकना चाहेंगे, यह महसूस करते हुए कि आपको एक साधारण उपन्यास पढ़ने में सक्षम होने के लिए कम से कम दस साल और चाहिए।
आपकी भाषा में पढ़ने के बारे में, अभी के लिए हम भूल जाते हैं
गैस्ट्रोनॉमी और शिष्टाचार
जापान में हम अपने देश में पहले की तुलना में बहुत पहले खाते और खाते हैं। यह आपके लिए पहली बार में थोड़ा मुश्किल हो सकता है दोपहर 12:00 बजे खाने का ब्रेक है और कई काम के घंटे शाम 5 या 6 बजे तक (या इससे अधिक, आपके पेशे के आधार पर) तक जारी रहते हैं। इसलिए, जैसे ही आप अपना कार्यस्थल छोड़ते हैं, आपको बहुत, बहुत भूख लगेगी।
ध्यान दें क्यों किसी भी प्रकार का रेस्तरां, izakaya (जापानी शैली का पब) या बार शाम 5:00 बजे खुलता है। , इसलिए यदि आप घर जाकर खाना बनाना नहीं चाहते हैं तो आपके पास हमेशा एक विकल्प होगा। इसके अलावा, जापान अपनी रसोई को भोर तक खुला रखता है, इसलिए यदि एक दिन आपको घर की याद आती है और आप रात 10:00 बजे खाना चाहते हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैं। हाँ, वास्तव में, जल्द ही आप दोपहर के भोजन और रात के खाने के पहले आनंद की खोज करेंगे और, शायद, यह आपके शरीर को प्रायद्वीप के शेड्यूल में विनियमित करने के लिए आपको कितना महंगा पड़ेगा।
और क्या होगा यदि आप जल्दी में हैं और चलते-फिरते खाने के लिए एक त्वरित काटने चाहते हैं? हालाँकि यह उतना अशिष्ट नहीं है जितना लोग सोचते हैं, यह देखते हुए कि जापानी आप जो कर रहे हैं उस पर ध्यान केंद्रित करने के बारे में एक बड़ा सौदा करते हैं ('ichigyo zanmai' o), यह आश्चर्य की बात नहीं है कि चलते समय भोजन करना अनुचित माना जाता है, विशेष रूप से बौद्ध और शिंटो मंदिरों के अंदर। इस नियम का अपवाद 'मत्सुरी' या त्योहारों के मौसम में है। इन मामलों में, मंदिर के मैदान के अंदर खाना बिल्कुल ठीक है, और इतना ही नहीं, यह बहुत जरूरी भी है क्योंकि खाना आमतौर पर स्वादिष्ट होता है!
जापान में भोजन करना एक खुशी की बात है और लगभग 100% गारंटी है कि आपको इसका गैस्ट्रोनॉमी पसंद आएगा। हाँ, वास्तव में, कच्चे भोजन के लिए तैयार हो जाओ। यूरोप में सुशी आमतौर पर सैल्मन और टूना के लिए आरक्षित है, हालांकि, जापान में सुशी रेस्तरां में पेश किए जाने वाले कच्चे समुद्री भोजन की मात्रा बहुत अधिक है। जब तक आप कच्ची मछली के अंडाशय नहीं खाते, तब तक आपको पता नहीं चलेगा कि असली सुशी क्या है। कच्चा अंडा भी देश के विशिष्ट व्यंजनों में एक बहुत ही सामान्य मसाला है, जो हम प्रायद्वीप में अंडे के साथ करते हैं, इसके ठीक विपरीत है।
सुशी को दूसरे स्तर पर ले जाया गया
हमारे पास उनकी छवि के बावजूद, कुछ कोशिशों के बाद आप चॉपस्टिक से खा सकेंगे। यह जितना लगता है उससे कहीं ज्यादा सरल है। एक सलाह, अपने चावल के कटोरे में अपनी चॉपस्टिक को लंबवत रूप से अटका हुआ न छोड़ें या चॉपस्टिक से लेकर चॉपस्टिक तक किसी अन्य व्यक्ति को भोजन न दें . दोनों ही रिवाज हैं जो अंत्येष्टि से जुड़े हैं, और कोई भी मृत्यु के बारे में सोचना नहीं चाहता जब वे जीवन और पेट का जश्न मना रहे हों, है ना?
जहां तक शराब की बात है, जापान में शराब पीने की कानूनी उम्र 20 साल है। हालांकि, अधिकांश बार और पब आपका कार्ड नहीं मांगेंगे, खासकर यदि आप विदेशी हैं। यदि आप किसी जापानी मित्र के साथ शराब पीने जा रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि प्रथा यह है कि आपका साथी आपका गिलास भरता है। हां, इसका ध्यान रखें। जापान में पश्चिमी लोग शराब के प्रति असीम सहिष्णुता के लिए प्रसिद्ध हैं। हालांकि यह सच है कि, अधिकांश जापानी की तुलना में, हमारा शरीर इस पदार्थ को बेहतर तरीके से सहन करता है, अगर हम अपने दोस्तों के उत्साह से 'डूज़ो! नोंडे!' ('आओ! पियो!' जैसा कुछ) रात हाथ से निकल सकती है।
वास्तव में, गली में धूम्रपान लगभग हर जगह प्रतिबंधित है , निर्दिष्ट क्षेत्रों को छोड़कर। बजाय, बार और रेस्तरां में धूम्रपान अभी भी कानूनी और बहुत सामान्य है , इसलिए आपके कपड़े शायद उस परिचित पोस्ट-पार्टी तंबाकू की गंध पर लौटने वाले हैं।
जितना दिखता है उससे कहीं ज्यादा आसान है
सेवा क्षेत्र
जापान में, क्लाइंट के साथ सर्वोत्तम संभव व्यवहार करने के लिए यह दूसरे स्तर पर ले जाता है . इसके अलावा, हम इस किस्त की टोपी के साथ समाप्त हो सकते हैं जिसके लिए हम अभ्यस्त नहीं हैं। आरंभ करने के लिए, किसी भी प्रकार के स्टोर में, सेवा जितनी बार आवश्यक हो उतनी बार हमारा स्वागत करेगी, यह हमें दिन के प्रस्तावों की लगभग जोर से याद दिलाएगी या हर बार जब हम आपके सामने गलियारे में चलते हैं, तो स्टोर में रहने के लिए आप हमें धन्यवाद देंगे। (यहां तक कि जब हम सोचते हैं कि उन्होंने हमें नहीं देखा है)।
अगर हम कुछ खरीदते हैं, तो वे हमसे पूछेंगे कि क्या हम बॉक्स में लाए हैं जो हम खरीदना चाहते हैं (हालांकि हमें लगता है कि यह काफी स्पष्ट है), वे कैश रजिस्टर के माध्यम से आइटम की कीमत दोहराएंगे (यहां तक कि अगर हम इसे इस पर चिह्नित देखते हैं) और अपके भण्डार को चुन लेने के कारण वे अपके सब धनुषोंके द्वारा फिर से एक दर्जन बार हमारा धन्यवाद करेंगे। यदि आपने कपड़े खरीदे हैं, तो बेहतर होगा कि हम यह पूछने के लिए तैयार रहें कि क्या हमने जो आकार चुना है वह हमारे लिए उपयुक्त है, जिससे हमें कुछ असहजता महसूस होती है।
जहां तक रेस्टोरेंट में इलाज की बात है तो प्रवेश करते ही हमारा भी स्वागत किया जाएगा और हमसे पूछा जाएगा कि हम कितने लोग हैं, लगभग एक रस्म की तरह। खाने और भुगतान करने के बाद, यह काफी आम है कि वे हमें दरवाजे तक ले जाते हैं, एक बार फिर, उनके परिसर को चुनने के लिए हमें धन्यवाद देते हैं और हमें उनसे फिर से मिलने के लिए कहते हैं। जापानी मित्रता पौराणिक है और दुनिया भर में जानी जाती है, हालाँकि देश में कुछ महीनों के बाद आपको आश्चर्य होगा कि इतनी सारी मुस्कान के पीछे क्या है। आप बस विनम्र रहें और वे कान से कान तक मुस्कान के साथ जवाब देंगे।
ग्राहक सेवा क्यूब्ड
संयोजन या 24 घंटे सुविधा स्टोर
ये स्टोर जो वे लगभग सब कुछ बेचते हैं और पूरे दिन और पूरी रात खुले रहते हैं वे आपके सबसे अच्छे सहयोगी बनेंगे। चाहे आपको सुबह रोटी चाहिए और सुपरमार्केट जाने के लिए अधिक चलने के लिए बहुत आलसी हैं, या यदि आपको पैसे निकालने या कुछ मोजे खरीदने की ज़रूरत है, तो इन दुकानों में वह सब और बहुत कुछ है। तीन मुख्य श्रृंखलाएं सेवन इलेवन, फैमिलीमार्ट और लॉसन हैं। एक बार जब आप उनके अस्तित्व के बारे में जान जाते हैं और वे आपके नए जीवन को कितना सहज बनाते हैं, तो आपको आश्चर्य होगा कि आप उनके बिना अब तक कैसे जीवित रहे और वे उनमें से एक होंगे अधिकतम अपराधी जिन्हें अब आप नहीं जानते कि हर बार जब आप अपनी मातृभूमि पर जाते हैं तो कैसे जीवित रहना है।
प्रसाधन
जापानी शौचालयों के बारे में किसने नहीं सुना है? यह लगभग पहली चीज है जिसे जापान में हर नौसिखिया अनुभव करना चाहता है। और, वास्तव में, वे आपको उदासीन नहीं छोड़ेंगे। सबसे पहले, क्योंकि, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ हैं, अधिकांश घर पर आपके अपने बाथरूम से साफ हैं। दूसरा, क्योंकि आधुनिक जापानी बाथरूम में चलना डॉक्टर हू से टाइम मशीन में चलने जैसा है: हर जगह बटन और लाइट।
यदि यह सर्दी है, जैसे ही आप बैठते हैं, आप देखेंगे कि सीट से निकलने वाली गर्मी, नितंबों के लिए एक वास्तविक विलासिता है। और वे सभी स्विच किस लिए हैं? कुछ संगीत बनाते हैं, अन्य आपको बाथरूम में रहने के दौरान कुछ होने की स्थिति में किसी को कॉल करने की अनुमति देते हैं, लेकिन सबसे प्रभावशाली वे हैं जो आपको साफ करने के लिए पानी के जेट को सक्रिय करते हैं। ध्यान में रखने के लिए सलाह का एक टुकड़ा, सुनिश्चित करें कि आप न्यूनतम संभव जेट दबाव चुनते हैं, क्योंकि अन्यथा आप शौचालय द्वारा कुछ हद तक उल्लंघन महसूस करेंगे।
हर कोई नहीं जानता कि ये शौचालय जिनका अपना जीवन लगता है, काफी हाल के हैं। जापान में, पारंपरिक शौचालय जमीन में एक छेद की तरह है। इस प्रकार की सेवाएँ अभी भी कुछ स्थानों पर काफी सामान्य हैं, स्टेशनों या अधिक पारंपरिक बारों की तरह , तो यह अजीब नहीं होगा कि आप इसका उपयोग कर रहे हैं। अधिकांश जापानी, विशेष रूप से पुराने लोग, इस शैली को बेहतर पसंद करते हैं। एक साइड नोट के रूप में, WWII के बाद 'पश्चिमी-शैली' शौचालय की शुरुआत करने के बाद, बिना सोचे-समझे उनका उपयोग करने के संकेत काफी सामान्य हैं।
हम इन सभी बटनों का क्या करते हैं?
कचरा
पहली बार जब आप सड़क पर चलते हुए कंटेनर में कुछ फेंकना चाहते हैं, तो आपको एक और सरप्राइज मिलने वाला है। जापान में लगभग कहीं भी कूड़े के डिब्बे नहीं हैं। जब तक आप किसी एक संयोजन में नहीं जाते, आपको जेब में या जहाँ भी आप कर सकते हैं, जो कुछ भी आप से छुटकारा पाना चाहते हैं, उसे रखना होगा।
सच्चाई यह है कि 1995 तक जापानी फुटपाथों पर सड़क के कचरे के डिब्बे आम थे। यह उस वर्ष में था कि ओम् शिनरिक्यो संप्रदाय ने सरीन गैस हमले को अंजाम दिया, जिसने संभावित आतंकवादी हमलों से जापान को जीवन भर के लिए आघात पहुँचाया। यह ध्यान में रखते हुए कि कचरे के डिब्बे बम या किसी भी प्रकार के हानिकारक उपकरण को छिपाने के लिए एक आदर्श स्थान हैं, सरकार ने तय किया कि आबादी को आश्वस्त करने का तरीका गलियों में कूड़ेदानों को खत्म करना है। आश्चर्यजनक रूप से, या शायद नहीं, कूड़ेदानों की कमी ने जापान को अधिक स्वच्छ स्थान बना दिया खैर, अपना कचरा छोड़ने के लिए जगह नहीं होने के कारण, लोग इसे घर ले जाकर अपने निजी कंटेनरों में फेंकने लगे।
आपके ही घर में कूड़े की स्थिति ज्यादा बेहतर नहीं होने वाली है। यद्यपि आप जहां हैं, जापान के क्षेत्र के आधार पर रीसाइक्लिंग के विषय में मांग का स्तर अलग है, बड़े शहरों में आपको कचरे पर मास्टर डिग्री का अध्ययन करना होगा, यह समझने के लिए कि आपको इसका निपटान कैसे करना है। सोमवार को डिब्बे के लिए, मंगलवार कांच और कपड़ों के लिए, बुधवार को प्लास्टिक के लिए हो सकता है ... और, हालांकि जैविक कचरे को सामान्य रूप से सप्ताह के किसी भी दिन फेंक दिया जा सकता है, बेहतर होगा कि आप सुनिश्चित करें, क्योंकि जो लोग अपने कचरे का सही ढंग से निपटान नहीं करते हैं, उनके लिए काफी महंगा जुर्माना है। आपको कामयाबी मिले!
दृष्टि में नया मास्टर: रीसायकल करना सीखना
सड़क पर बैठने के लिए सीटें
एक और बात है कि जापानी सड़कों की कमी है: बैठने के लिए बेंच। आपको शायद इसका एहसास तब तक नहीं होगा जब तक आप एक दिन नाश्ते के लिए रुकना नहीं चाहते और महसूस करते हैं कि आपको कहीं नहीं जाना है। शहरी बैठने की इस कमी के विभिन्न कारण हैं। एक तरफ, जापान में ऐतिहासिक रूप से सार्वजनिक स्थान को अवकाश के स्थान के रूप में उपयोग करने का कोई विचार नहीं है। सड़क का उपयोग घूमने के लिए किया जाता है, इसलिए जापानियों के लिए, उस पर एक बेंच रखना सकारात्मक की तुलना में अधिक बाधा है।
जब कोई जापानी बैठकर बात करना चाहता है, तो वह पार्क, रेस्तरां या कॉफी शॉप में जाता है। यह द्वितीय विश्व युद्ध के बाद तक नहीं था कि शहरी फर्नीचर की अवधारणा जापानी विचारों में कुछ अधिक सामान्य रूप से प्रकट होने लगी। हालांकि धीरे-धीरे पार्कों और मनोरंजन क्षेत्रों में अधिक सीटें होने लगती हैं, सरकार की ओर से पैसे की कमी और बेघरों के प्रति सहानुभूति, जो बेंचों को बिस्तर के रूप में इस्तेमाल करने से डरते हैं, उनकी उपस्थिति में देरी जारी है।
लगभग कहीं भी वाईफ़ाई नहीं है
यह अविश्वसनीय लगता है, लेकिन ऐसा है। जिस देश में दुनिया के पहले ह्यूमनॉइड रोबोट का जन्म हुआ, चौराहों, पुस्तकालयों या यहां तक कि कैफे में मुफ्त वाईफाई खोजना लगभग असंभव है। हालांकि कुछ जगहों पर वाई-फाई ज़ोन मौजूद हैं, अधिकांश में आपको उनका उपयोग करने के लिए भुगतान करना होगा। ऐसा क्यों है, यह कोई अच्छी तरह से नहीं जानता, शायद इसलिए कि हर किसी के पास सालों से अपने मोबाइल में इंटरनेट है और पॉकेट वाईफाई (पॉकेट राउटर) दिन का क्रम है। इसके अलावा, टेलीफोन कंपनियां वर्षों से अपने ग्राहकों को इंटरनेट फ्लैट दरों की पेशकश कर रही हैं।
सबसे उचित क्या है? हमारे घर से इंटरनेट का प्रयोग करें या, यदि हम वास्तव में शहर के किसी प्रतिष्ठान में इंटरनेट का उपयोग करना चाहते हैं, तो इनमें से किसी एक पर जाएं बड़ी जंजीरें या उनमें से एक खरीदें पॉकेट राउटर जिसे मोबाइल और कंप्यूटर के लिए इंटरनेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सबसे कठिन अभी तक: जापान में एक बैंक ढूँढना
डॉक्टर आपको एक से अधिक सिरदर्द देने जा रहे हैं
यह केवल भाषा की समस्या नहीं है, और अब आपको जाने के लिए भुगतान करना होगा, जापान में अधिकांश डॉक्टर विदेशियों के साथ व्यवहार करना नहीं जानते हैं और जब आप उनके कार्यालय पहुंचते हैं तो वे लगभग घबरा जाते हैं।
कोई भी अच्छी तरह से नहीं जानता कि क्यों, अगर हमारे चयापचय वास्तव में जापानियों से इतने अलग हैं कि डॉक्टर नहीं जानते कि कैसे कार्य करना है, अगर यह ज़ेनोफोबिया की समस्या है (गपशप कहते हैं कि जापानी डॉक्टर आश्वस्त हैं कि अगर हम जाते हैं डॉक्टर सिर्फ काम छूटने का बहाना है) या समझ की कमी। सच तो यह है कि अगर दुर्भाग्य से आपको डॉक्टर के पास जाना पड़े, तो आप पाएंगे बहुत सारे अजीब चेहरे और कुछ समाधान।
अपने चिकित्सक को यह बताना असामान्य नहीं है कि आपके साथ क्या हो रहा है और उसके लिए 'आपको क्या लगता है कि यह क्या है?' जैसे प्रश्न का उत्तर देना है, जब, जाहिर है, वह पेशेवर है। अस्पताल की खराब देखभाल के कारण एक से अधिक प्रवासियों को अच्छा डर लगा है।
वाईफाई की तलाश मत करो, वहाँ नहीं है
मौसम
जापान में चार अच्छी तरह से परिभाषित मौसम हैं, जिस पर इसके निवासियों को बहुत गर्व है, इस बात से आश्वस्त होने के लिए कि वे इस तरह की गुणवत्ता वाले एकमात्र देश हैं। **वसंत, 'सकुरा' (चेरी के पेड़) पूरी तरह खिलने के साथ, और शरद ऋतु 'मोमीजी' (या पेड़ों के लाल रंग) के साथ **, इन दो मौसमों को सबसे सुंदर बनाते हैं। तापमान के मामले में सबसे दोस्ताना के अलावा।
सर्दी और गर्मी, हालांकि, हराना मुश्किल है। दोनों बहुत चरम हैं, लेकिन गर्मी, विशेष रूप से, बहुत उच्च स्तर की आर्द्रता और तापमान के साथ जो बहुत पीछे नहीं हैं, सहन करना बहुत मुश्किल है। अगर हम इसमें जोड़ दें कि शायद ही कोई सार्वजनिक स्विमिंग पूल हैं, अगस्त में केवल एक सप्ताह की छुट्टी है और समुद्र तट काफी दूर है, तो गर्मी निश्चित रूप से आपका पसंदीदा मौसम नहीं रहेगा।
सकुरा के साथ वसंत आपके पसंदीदा मौसमों में से एक होगा