बिलबाओ को लौटें

बिलबाओ को लौटें

यह चार कार्डिनल बिंदुओं के माध्यम से तब तक दर्ज किया जाता है जब तक सड़कों का दिल, सराय और कड़वाहट का बिलबाओ का। सब कुछ तब उलझ जाता है क्योंकि जैसे लाल और सफेद राजधानी पूर्वचिन्तन की आवश्यकता होती है, इससे बाहर निकलने से उस अखंडता को बल मिलता है जो कमजोर हो जाती है प्रत्येक बार.

क्लासिक हैं और आधुनिक हैं . उन सभी में, यहां तक कि सबसे समकालीन लोगों में भी 'botxera' आत्मा (Botxo बिलबाओ का उपनाम है और जैसा कि बिलबाओ के लोग प्यार से उस जगह को पहाड़ों के बीच कहते हैं) . पुरानी सड़कों की उलझन ने उस मुहाना का पानी पार करने का एक तरीका बनाया - जो आज ऑक्सीजन युक्त है - जो शहर को दो भागों में विभाजित करता है। बिलबाओ चरित्र यह आज भी अपने विस्तार के बावजूद विरोध करता है।

बिलबाओ की जड़ें, इसकी परंपराएं और इसकी संस्कृति बरकरार रहते हैं, हालांकि अब वे गुगेनहाइम संग्रहालय के अग्रभाग पर, के अग्रभाग पर चमकते हैं जापानी आइसोज़ाकी टावर्स या सबसे अधिक इंस्टाग्रामेबल रेस्तरां की खिड़कियों में -हाँ, यहाँ भी कुछ हैं-। और उस संतुलन में उसे वापस लौटने का सबसे बड़ा कारण मिल गया है।

गुग्नेइनिम

अमेरिकन आर्ट सेंटर और उसके आने के साथ 1997 में प्रदर्शनियां पहली बार, कला की चर्चा एक शहरी नीति के रूप में, एक परिवर्तनकारी तथ्य के रूप में की गई थी। . की प्रदर्शनियां चिलीडा, काल्डर, अनीश कपूर, हॉकनी, चाइनीज कै गुओ-किआंग या अंतिम-और शानदार- डेनिश-आइसलैंडिक ओलाफुर एलियासन का पूर्वव्यापी।

ललित कला संग्रहालय, कैरेरासमुगिका जैसी दीर्घाएँ, अरियागा, कैफे एंटज़ोकिया जैसे थिएटर, बिलबाओआर्टे या बहु-विषयक अज़कुना ज़ेंट्रोआ (अलहोन्डिगा) जैसे केंद्र और छोटे व्यवसाय और किताबों की दुकान की पहल जैसे सोपा डे सपो-हाँ, बच्चे मौजूद हैं- भी लेते हैं। की देखभाल बिलबाओ की नसों में संस्कृति डालें प्रदर्शनियों, संगीत कार्यक्रमों, शो, कार्यशालाओं, स्क्रीनिंग और सम्मेलनों के रूप में। ब्लड टेस्ट से इस मामले में शहर की अच्छी सेहत का पता चलेगा।

बिलबाओ, भले ही बारिश हो

"लेकिन बिलबाओ अब वह नहीं रहा जो वह था, मौसम में बहुत सुधार हुआ है! ", वे जवाब बोत्ज़ेरोस जब वे अपने वार्ताकार में वायुमंडलीय अनिच्छा को देखते हैं-खासकर यदि कोई गिपुज़कोआ से है और दक्षिण से भी यात्रा करता है-। है जलवायु परिवर्तन का दोस्ताना चेहरा और एक वाक्यांश जो आर्केड में दोहराया जाता है, लिफ्ट में जो आपको एक सैर से दूसरे तक ले जाता है - उत्तर में पड़ोस पहाड़ों पर चढ़ते हैं- और बार के लयबद्ध हबब में। यह माइलस्ट्रॉम में ऑर्डर खोजने के लिए एक बास्क उपहार है।

बिलबाओ हमेशा (भले ही बारिश हो)

इसके बावजूद, बिलबाओ में बारिश में गाने का अपना एक है: सात गलियों में छतरियों का टकराव , ज़्यूरिटोस को हवा से बार में फटने से बचाया गया और बच्चों को डोना कैसिल्डा पार्क में रेनकोट और गार्निश कटियसकास , Arenal में, में आर्टक्संडा या कोबेटमेंडी दृष्टिकोण . जीवन ऐसे चलता है जैसे कुछ हुआ ही न हो: खुशी उन्हें जलरोधक बना देती है।

लो इगिन: बिलबिनो में सो रहा है

मौसम के संदर्भ में होटल के रिसेप्शन भी भर जाते हैं, जो अधिक से अधिक संख्या में होते जा रहे हैं। विले यह पहले से ही एक लाख पर्यटकों के करीब है और बिस्तरों की कमी ने शहर में नई होटल श्रृंखलाओं को आमंत्रित किया है।

इन नए उद्घाटनों ने ग्रैन होटल डोमिन जैसे प्रसिद्ध आवासों को अद्यतन करने के लिए प्रेरित किया है ( पसंदीदा होटल और रिसॉर्ट ), वह कांच का निर्माण जो गुगेनहाइम के द्वार पर देखे बिना दिखता है और ऐसा लगता है मुहाना के पानी को नमन.

ग्रैन होटल डोमिन बिलबाओ

होटल, 2002 में खोला गया और द्वारा डिजाइन किया गया जेवियर मार्शल , यह है स्पेन में पहले 'लेखक होटलों' में से एक . देखें कि आप कहां दिखते हैं, डिजाइन और कला-यह अन्यथा कैसे हो सकता है कला जिला शहर के- बिंदीदार कमरे और कोने। होटल को 2017 में पुनर्निर्मित किया गया था और अब यह एक बार फिर "बिलबाओ के लोगों के लिए और अधिक खोलने" के लिए एक मोड़ ले रहा है, जैसा कि नवंबर 2019 से इसके निदेशक इग्नासियो गुटियरेज़ ने टिप्पणी की है।

नवीनता के बीच, का सुधार कॉफ़ी -इस बिस्टरो- इसे "कोज़ियर" बनाने के लिए। आपका पत्र पहले से ही है। इसमें होता है क्षेत्र से अच्छा कच्चा माल एक के बाद एक और उनके दिन का मेनू शहर में सबसे अधिक अनुरोधित में से एक है। बदलाव भी आ रहे हैं बेल्ट्ज़ इंटीरियर डिज़ाइन , गैस्ट्रोनॉमिक रेस्तरां के नेतृत्व में हाबिल कोरल , जो बाहर से अधिक दृश्यता चाहता है।

बास्क में बेल्ट्ज़ का अर्थ काला होता है , लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उनके प्रस्ताव में कोई प्रकाश नहीं है। कोरल का दृष्टिकोण - जो विरोधाभासी रूप से उसकी रसोई में शुरू हुआ था जिसमें वह अब मुख्य रसोइया के रूप में वापस आ गया है - में जाता है अवंत-गार्डे से बास्क व्यंजन उत्पाद के संबंध में अधिकतम के साथ। एक उदाहरण उनके बहुत रसदार हेक के साथ टमाटर पिलपिल सॉस और सौतेले मशरूम जंगली शतावरी के साथ सबसे ऊपर है जो काले लहसुन के साथ बनावट या कम तापमान वाले भेड़ के बच्चे को बढ़ाता है। उनकी टोरिजा विला में सर्वश्रेष्ठ में से एक है.

हाँ, अच्छे मौसम के दिनों में इसकी मनोरम छत तारा है -इसमें नाश्ता करना न भूलें- दोपहर के भोजन के समय काम के बाद यह आपकी है साठ-एक लॉबी बार , से प्रेरित एक ज्यामितीय छत के नीचे आश्रय मोंड्रियन का काम . यह ऐसे वातावरण में कॉफी, कॉकटेल और स्नैक्स प्रदान करता है जो क्लासिकवाद और आधुनिकता को संतुलित करने में कामयाब रहे हैं और अब गुरुवार दोपहर को जीवंत बनाने के लिए डीजे सत्र होंगे।

इसकी शान और आराम के लिए 145 कमरे , उनमें से दस सुइट्स, डिजाइनरों के नाम जोड़े गए हैं जैसे 1982 से मार्शल, फिलिप स्टार्क या मनुष्य . इसके अलावा ब्रांड पसंद करते हैं व्हाइट कंपनी . नामों को अपने ऊपर हावी न होने दें। अगर कोई एक चीज है जो इस लक्ज़री होटल से निकलती है, तो वह है स्नेह, कुछ ऐसा जो इसके समर्पित कर्मचारियों को प्रसारित करने के लिए जिम्मेदार है।

उसी रास्ते पर है होटल मिरोस (पसंदीदा होटल और रिसॉर्ट ) स्वागत एक स्वागत द्वारा दिया जाता है कला पुस्तकों और चमड़े के सोफे से भरा रहने का कमरा जिसमें अनंत वांछित इंतजार कर रहे हैं। एंटोनियो मिरो द्वारा डिजाइन किए गए इस आवास के स्वर के लिए यह एक अच्छा सुराग है, जो इसकी पेशकश करता है 2002 से 50 कमरे और जिनके स्टाफ को आप वर्षों तक याद रखेंगे। यह उन जगहों में से एक है.

व्यर्थ नहीं, यदि आप उन लोगों में से हैं जो इसके न्यूनतम कमरों में या इसके में रहने में दोहराते हैं ब्राउन ब्रेड बैग , इसका कारीगर उत्पादकों से सामग्री के साथ ब्रंच (और आप होंगे) आप का स्वागत नहीं भूलेंगे रूबेन वरेला (इसके अतिथि अनुभव प्रबंधक, जो उसी इमारत में पैदा हुए थे जब यह एक अस्पताल था), इसके निदेशक का, लीयर बेटज़ुएन , और न ही उस टीम की जो वहां 15 साल से अधिक समय से काम कर रही है।

आप मेहमान हैं या नहीं और खासकर यदि आप उन लोगों में से हैं जो आनंद लेते हैं एक चखने के मेनू से अधिक नाश्ता , आपको मेज़ानाइन फर्श पर बैठना चाहिए - खिड़की से टेबल चुनें- और अपने आप को जाने दें। का एक चयन गुरे ओगिया से जैविक खट्टी रोटी, ओरदुना से कारीगर जैम, उरदाईबाई से शहद, एवोकाडो के पेड़ से संती मक्खन या एवोकाडो जो संपत्ति से उसका नाम भी धारण करता है अलमायत के एलेस (मलागा).

पारिस्थितिक चूजे के अंडे -पहली बार देना - एक खुशी की बात है . इसका केंद्रित स्वाद बेनेडिक्ट-शैली को चमकता है, जिसे सैल्मन के साथ पकाया जाता है या एवोकैडो टोस्ट पर पकाया जाता है। आप पूरी तरह से बास्क प्रस्ताव में खुद को विसर्जित कर सकते हैं और जोड़ सकते हैं काला हलवा और txistorra या उसके द्वारा लेबनान भाग जाना Shakshuka . मिमोसा कॉकटेल के साथ यह सब उनकी धीमी फिल्टर कॉफी के साथ धो लें या क्यों नहीं, जब आप इस पर हों।

और इसमें एक स्पा भी है . आप और अधिक क्या चाह सकते थे।

एडन: बिलबैनो में शराब पीना

बिलबाओ में दो प्रवृत्तियों ने जड़ें जमा ली हैं: कॉकटेल बार और क्राफ्ट बियर . अब कुछ वर्षों के लिए, बिलबाओ कला जिले ने अपनी अवधारणा का विस्तार किया है और के रूप में नए कार्यों को जोड़ा है कॉकटेल . मिश्रित पेय पदार्थों का विशेष ध्यान रखने वाली जगह खोजने के लिए आपको दूर जाने की आवश्यकता नहीं है।

इस तरह जिसे अब बिलबाओ का 'कॉकटेल डिस्ट्रिक्ट' कहा जाता है, का जन्म हुआ, जो नक्शे पर पतों से खींचा गया था जैसे कि करिश्माई मनु इटुरेगी का निवास कैफे -2003 से राजधानी में-, Fran Ceacero . द्वारा जिन फ़िज़ , द सुमेरियन क्लब या द मॉस्को म्यूल , Eixample कॉकटेल बार का हिप्स्टर मंदिर। क्लासिक बार बास्क या ला एंटीगुआ सिगाररिया या वरमाउथ से शुरू होने वाला कॉकटेल मेनू सैर इस जिले का परिसीमन करें, जो अन्य क्षेत्रों में प्रतिकृतियां खोजने लगा है, जैसा कि नए जैसे दिलचस्प प्रस्तावों के मामले में है आरा 23 ओल्ड टाउन में। एथिल जल प्रवाह.

और ला मोरोकोटुडा, विचित्र और सिंगुलर और बास्क सहित विभिन्न मूल के शिल्प बियर की उनकी विस्तृत श्रृंखला, ज़्यूरिटो की महानता में योगदान करती है। अपने काउंटरों पर वे सिंगल फाइल में लाइन अप करते हैं आधा दर्जन से अधिक बीयर के नल जो सबसे ज्यादा माल्ट के गले को पोषण देता है।

हम बिलबाओ के क्लासिक्स में से एक में फिर से टोस्ट करेंगे

विशेष उल्लेख के पात्र शेफ एटर एलिसेगी की बास्करी , अब एथलेटिक बिलबाओ के अध्यक्ष हैं। यह ब्रांड, जो शेफ से दूसरों के साथ सह-अस्तित्व में है जैसे कि अधिक परिष्कृत बास्कूक या आरामदायक टक्सोकूक और इसके बाजार व्यंजन-और बोतल द्वारा एक अच्छी शराब सूची-, यह अल्बिया के बगीचों के परिवेश में तीर्थस्थल बन गया है.

उन्होंने अपनी बियर खुद निकाली उसी स्थान पर स्वयं द्वारा तैयार किए गए व्यंजनों से और उन्हें सीधे परिपक्वता टैंक से परोसें। लेकिन यह भी है कि मौसमी और स्थानीय उत्पादों के आधार पर इसका व्यंजन सरल है। नाश्ते से -अच्छे कच्चे माल के लिए अत्यधिक अनुशंसित धन्यवाद - रात के खाने के लिए, आप देख सकते हैं कि वे अपनी कार्यशाला में लगभग अश्लील ब्रेड और केक कैसे बनाते हैं.

जनवरी: बिलबिनो में खाना

और यह हमें महत्वपूर्ण बात पर लाता है। बिलबाओ में खाना आसान नहीं है . सामान्य बात यह है कि गैस्ट्रोनॉमिक संभावनाओं की अपनी भूलभुलैया में खो जाना है और सबसे अच्छी बात यह है कि अपने आप को उस वातावरण से निर्देशित होने दें जो उसके प्रत्येक पड़ोस से निकलता है। आपकी योजना मार्ग को चिह्नित करेगी . पिंटॉक्स के लिए बाहर जाना एक टेबल और मेज़पोश पर बैठने जैसा नहीं है, और शहर में प्रत्येक मामले में आवश्यक पते हैं।

पिंटॉक्स का

प्लाजा नुएवा, लेडेस्मा स्ट्रीट, हेनाओ या मार्ज़ाना बिलबाओ में अच्छे खाने के कुछ तंत्रिका केंद्र हैं। पतों को लिख लें, एक गिपुज़कोअन के लिए विरोधी की अच्छाई को पहचानना आसान नहीं है।

यदि आप का उपद्रव पसंद करते हैं पुराना शहर , विशेष रूप से रविवार की सुबह, आप प्लाजा नुएवा के पिंटॉक्स के साथ नियुक्ति को याद नहीं कर सकते। ला ओला डे प्लाजा नुएवा (वह स्कैलप), सोरगिनज़ुलो या गुरे टोकी (और इसके ग्रील्ड फ़ॉई ग्रास) अनिवार्य स्टॉप हैं। उरदीना और इसकी . जोड़ें मैरिएनिटो तैयार 'और्रेस्कु' नृत्य करते हुए बाहर जाना . बास्टर एक्सप्रेस ऑमलेट और उसका एक वर्माउथ स्वाभिमानी मेनू से गायब नहीं हो सकता है।

बस्टर में मैरिएनिटो

आस-पास बसरस सराय हैं (ध्यान दें, anchovies ) या Motrikes, इसके पौराणिक के साथ ग्रिल्ड 'txampis' को सीक्रेट विनैग्रेट से धोया जाता है जिसमें लहसुन, सफेद शराब, जैतून का तेल और नींबू का अनुमान लगाया जाता है। खाने के लिए एक स्वादिष्ट और सरल बाइट जिसमें सप्ताहांत पर सैकड़ों पैरिशियन होते हैं।

लेडेस्मा स्ट्रीट दोपहर के भोजन के समय पड़ोसियों का छत्ता है पिंटक्सो-पॉट . उस पैदल सड़क पर ग्रैन विस के समानांतर घंटे-और भूख- बार से बार उड़ेंगे। रास्ता आसान है: आपको बस इसके सबसे ऊंचे हिस्से पर खड़े होकर नीचे उतरना है।

शुरुआत के लिए, एल पुएर्टिटो में एक अच्छे शैंपेन के साथ ऑयस्टर कभी चोट नहीं पहुंचाते हैं। अगला कदम आपको बार में ले जाएगा बिलबाओ बेरिया और इसके भागों का मेनू जिसमें कच्चा माल चमकता है ( आपका बेबी स्क्वीड क्रोक्वेट एक लहर का हकदार है ) यदि आप कुछ आसान पसंद करते हैं, तो प्रोमेनेड पर जाएं और एक मिनी सलाद सैंडविच के साथ इसके 40 से अधिक वरमाउथ संदर्भों में से एक के लिए पूछें या पौराणिक दर्ज करें कैफे इरुना (या अपने जीवन के मूरिश मेमने की कटार कहां खाएं)।

बिलबाओ बेरिया में पिंटॉक्सो-पोटे

बहुत करीब, ग्रैन विया को पार करते हुए, एक घटक के नाम के साथ दो आवश्यक ब्रेक: इबेरियन हैम इज़ाफ़ा का दाख की बारी और au gratin केकड़ा pintxo से गुब्बारा . इसके भीड़भाड़ वाले काउंटर में न खोएं। यह सबसे अच्छा है।

डेयरी प्रस्ताव गजटंडेगी (बास्क में 'पनीर की दुकान' ) आपको पोज़ में जाने के लिए प्रेरित करेगा। वहां आप भी एन्जॉय कर सकते हैं पीतल पिंटॉक्स बार -अधिक विदेशी तालु की ओर उन्मुख- या कॉर्क , जिसमें, मदिरा के अलावा, नमकीन और स्मोक्ड.

रसदार और अर्ध-कच्चा टॉर्टिला - चीजें अच्छी तरह से की जाती हैं या नहीं की जाती हैं- मिस्टर मार्वलस यह आपको हेनाओ को बुलाने के लिए ले जाएगा। और क्षेत्र के किसी भी स्वाभिमानी पिंटॉक्सो मार्ग पर, आप यहां की यात्रा करने से नहीं चूक सकते पेंचकश या उपरोक्त मोरोकोटुडा। उसके लिए पहला अच्छा राशन और दूसरा इसके प्रस्ताव की सादगी के लिए - "एक गाँव का उत्पाद", जैसा कि जोस रेमन खुद परिभाषित करते हैं- एक सुकून भरे माहौल में।

सैन फ्रांसिस्को के पड़ोस यह कई वर्षों से पुनर्वास में है और एल पेरो चिको, एल लेटेरियो या पेसो नेटो जैसे स्थानों के उद्घाटन ने शहर के सबसे इंडी को अपनी अकल्पनीय ढलानों पर एक एपिरिटिफ़ का आनंद लेने के लिए आकर्षित किया है। दोपहर की धूप में नहाया हुआ कदम, जो नदी के दूसरे किनारे से पड़ोस तक पहुंच प्रदान करते हैं, जो भी गुजरता है उसे निमंत्रण भेजने के अलावा और कुछ नहीं करते हैं। अप्रतिरोध्य।

एक टेबल आरक्षित करें

शहर के मंदिरों में से एक ला डेस्पेंसा डेल एटक्सानोब है जिसका नेतृत्व फर्नांडो कैनालेस और मिकेल जनसंख्या . उच्च उड़ान रचनात्मक बास्क व्यंजन। उनका ajoblanco शानदार है, जैसा कि एंटोनियो मार्टिन से वाइन का चयन है। आप आधा भाग ऑर्डर कर सकते हैं। इसकी पेशेवर कक्ष सेवा किसी और की तरह आपका मार्गदर्शन करेगी। इसके अलावा, आप इसके कई व्यंजनों का स्वाद चख सकेंगे एटेलियर एटक्सानोब , रेस्टोरेंट के साथ नहरों का मिशेलिन सितारा , टमाटर के सूप में एंकोवी के साथ ठंडी लसग्ना की तरह।

बहुत करीब, डैनियल लोमाना यूस्काडी को क्षेत्र में सबसे अच्छे जापानी प्रस्तावों में से एक लाता है: कुमा . उत्कृष्ट गुणवत्ता के उत्पाद को उस महारत के साथ व्यवहार किया जाता है जो जापान की रसोई में उन्होंने सीखा और काम किया है। अपने अखरोट बार में आरक्षण करें और शो का आनंद लें। और अपने क्रम में ट्रफ़ल्ड अंडे के साथ बुल टार्टर को देखने से न चूकें।

एनेको अतक्सा पर विजय प्राप्त की है यूस्कल्डुना पैलेस वहाँ स्थापित करने के लिए एनेको बिलबाओ (एक मिशेलिन स्टार) , उनके तीन-सितारा अज़ुरमेंडी का एक सरल संस्करण। इसमें वह अपने बचपन के व्यंजनों की ओर लौटता है और बास्क देश को थाली में लाता है। उनका काइपिरिटक्सा -कैपिरिन्हा का एक संस्करण जिसमें वह txakoli के लिए कचका को प्रतिस्थापित करता है- रसोई में उसके खेल का एक अच्छा उदाहरण है।

हम जारी रख सकते हैं: रेस्टोरेंट अल्वारो गैरिडो माइन, जोसियन अलीजा द्वारा नेरुआ गुगेनहाइम संग्रहालय बिलबाओ में, नया मार्टिन डी बेरासटेगुई की लहर या चार्टर्स , एक अधिक सहज, पारंपरिक और गुणवत्ता विकल्प।

और सहजता उन रेस्तरां की रसोई को भी जानती है जिन्होंने बिलबाओ के गैस्ट्रोनॉमिक मार्ग के लिए कुछ अलग पेश करने का विकल्प चुना है। यह मामला है Kimtxu या उत्पत्ति , जो बिलबाओ के लोगों को समझाने के लिए लड़ते हैं कि कॉड अ ला विज़कैना से परे जीवन है.

बिलबाओ बहुत उसका है . और यहां तक कि वे इसे मानते भी हैं। "हमारे लिए रास्ते से हटना मुश्किल है, गुणवत्ता के लिए भुगतान करें जब यह नए प्रस्तावों से जुड़ा हो। बेशक, चॉप के लिए हम जो कुछ भी भुगतान करते हैं ”, वह मजाक करता है अमाया मुनोज़, नवनिर्मित लेबनानी रेस्तरां ला लियांतास के मालिक - एक यात्रा के लायक, या दो- और जूलियो डी वेना का दाहिना हाथ शहर के कुछ विशेष कैफे में से एक में: दालचीनी कॉफी लैब . उसे याद मत करो सप्ताहांत ब्रंच.

ले लो हाँ, लेकिन स्वादिष्ट

और अगर आप बिलबाओ बार में अपना पेट भरने के लिए तलवारें नहीं लहराना चाहते हैं, तो शहर में कई दुकानें हैं जहां आप पेपर बैग में व्यंजनों को ले सकते हैं। मैंडुकेटेका , La Viña, La Despensa del Igeretxe, El Colmado del Basquery - उनके कॉर्नब्रेड, क्रीम पफ पेस्ट्री या जापानी चीज़ केक को देखना न भूलें- La Oka या La Quesería del Casco Viejo अच्छी उपज की कुछ वेदियां हैं। और अगर आप अभी भी भूखे हैं - और खाना बना रहे हैं, तो इसे दें लॉटक्सो क्रोक्वेट्स . निश्चित तिथियों पर इसके दरवाजे पर लगी कतारें इसकी उत्कृष्टता का एक अच्छा संकेत देती हैं। उनकी हर दिन पंद्रह से अधिक किस्में बनाई जाती हैं और हर एक बेहतर होती है। मशरूम वाले, इडियाज़ाबल के और बेबी स्क्वीड वाले लोग निर्वाण से पस्त हैं.

और मिठाई? लिखो। शहर की नई परिघटना है बेकरी गुर ओगिया , जो अभी समुद्र तटीय शहर मुंगिया से कई स्थानों में विस्तारित हुआ है। पैनाटिक्स द्वारा स्पेन में सर्वश्रेष्ठ बेकरियों में से चुने गए, वे कन्फेक्शनरी में भी पीछे नहीं हैं। पफ पेस्ट्री की उनकी हैंडलिंग शानदार है . हाँ, केवल लेने के लिए।

में पुराना शहर चमकता चारमेली , एक फ्रेंच वातावरण के साथ कैफेटेरिया-पेस्ट्री कार्यशाला एक शोकेस के साथ जो चक्कर देता है। उनके चीज़केक हमेशा एक सुरक्षित विकल्प होते हैं यदि आप उनकी किसी मिठाई पर निर्णय लेने में घंटों खर्च नहीं करना चाहते हैं।

चॉकलेट और क्लासिक बिलबाओ टाइल के लिए- ले चॉकलेट , में भी सात सड़कों की भूलभुलैया . और अगर आप बारिश होने पर भी आइसक्रीम की तलाश में हैं, लेडेस्मा स्ट्रीट की डोल्से वीटा बिलबाओ बटर बन आइसक्रीम के साथ आपको वापस रोशनी देगा। यदि आप एक ठोस प्रारूप में खाना चाहते हैं, तो इसे आजमाएं ठीक है , और यदि आप क्लासिक्स के बीच एक क्लासिक पसंद करते हैं, तो यहां आएं गिरफ्तार जिसका ग्रान विया पर परिसर 1852 से खुला है। वे पौराणिक हैं, और ठीक ही तो, इसकी क्रीम और चॉकलेट ट्रफल्स और इसके रूसी केक , केवल मीठे दाँत के लिए उपयुक्त है।

बिलबाओ में प्रवेश करना कठिन है। तुम संयोग से नहीं आते। हालाँकि, अंदर रहने के बहुत सारे कारण हैं.