समुद्र तट के बाल फूल कितने सुंदर हैं, यह उन प्रजातियों में से एक है जिसके साथ पाराडोर एल सालेर के टीलों को फिर से लगाया जा रहा है
एक समय था जब कैमरिना (कोरमा एल्बम) या कैमरिना की शाखाएं, बिना ईन के, इबेरियन प्रायद्वीप के समुद्र तटों से एक स्थानिक झाड़ी, झाड़ू और उनके फल बनाने के लिए उपयोग की जाती थीं, जो अगस्त में उगते थे, जब खाने के लिए और कुछ नहीं था तब उन्होंने बुखार कम करने और पेट को बरगलाने का काम किया। इसलिए, कई अभी भी इसे "भूख की जड़ी बूटी" के रूप में जानते हैं। जुआन रामोन जिमेनेज, जिन्होंने प्लेटो यो यो में उन्हें "उन खाद्य मोती के रूप में वर्णित किया जो मेरे पूरे बचपन को भर दिया", उन्हें प्यार करता था: "वे हरे और सफेद ड्रेसिंग रूम, उनके काले बीज के माध्यम से दिखा रहे हैं, इतने गोल, इतने परिपूर्ण, उनके अम्लीय स्वाद (...) के साथ बहुत स्वादिष्ट"। कैमरिना हमारे तटों पर इतना आम था कि गैलिसिया में एक नगर पालिका (और एक शहर) है जो इसका नाम रखती है।
आज, हालांकि, यह पूरे भूमध्यसागरीय तट पर विलुप्त होने के सबसे बड़े जोखिम वाले टिब्बा पौधों में से एक है। दुर्भाग्य से, यह केवल एक ही नहीं है। इसी तरह की गंभीर स्थिति का सामना करने वाले अन्य लोग भी हैं। उदाहरण के लिए, कॉटनी वन (ओटेन्थस मैरिटिमस), अटलांटिक के समुद्री सैंडबैंक, आइसलैंड, फरोस, ग्रैन कैनरिया और लैंजारोट और कुछ भूमध्यसागरीय तटों के लिए विशिष्ट है, लेकिन वैलेंसियन टीलों में, जहां यह दशकों पहले सबसे आम था, यह लगभग गायब हो गया है। हिरन का सींग (फ्रेंगुला अलनस) के समान, तृतीयक अवधि से एक जीवित झाड़ी - 60 मिलियन वर्ष पूर्व -, जो कि वैलेंसियन समुदाय में शायद ही कभी देखा जाता है। या समुद्र तट के बाल (सिलीन कैम्बेसेडेसी), जिसे पेगामोस्क या मोलिनेट भी कहा जाता है, जो एक नाजुक रूप और एक गहन गुलाबी रंग के साथ एक सुंदर फूल देता है। यह पिटियसस के समुद्र तटों और कुछ वैलेंसियन समुदाय में बढ़ता है, लेकिन लगातार समुद्री तूफानों के कारण अपने आवास की लंबी बाढ़ के परिणाम भुगतना पड़ता है। या सलादीला डी एल'अल्बुफेरा (लिमोनियम अल्बुफेरा), वैलेंसियन लैगून के लिए स्थानिक, जो यह दुनिया में और कहीं नहीं पाया जाता है।
Parador El Saler और NGO Xaloc के स्वयंसेवकों ने विलुप्त होने के खतरे में टिब्बा प्रजातियों को लगाया
ये पांच खतरे वाली प्रजातियां हैं, जिन्हें पिछले फरवरी की शुरुआत में टीलों में लगाया गया था, जिसके बगल में ऐतिहासिक पाराडोर डी एल सालेर बैठता है। इसके लुप्त होने को रोकने और इस नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र में प्राकृतिक संतुलन लौटाने का प्रयास।
1966 से स्थित है वालेंसिया में अल्बुफेरा नेचुरल पार्क के भीतर, Parador de El Saler समुद्र और लैगून के लैगून के बीच एक प्रकार का द्वीप है, जिसे ** पूर्वी भूमध्य सागर में सबसे बड़ा और सबसे अच्छा संरक्षित टिब्बा रिज माना जाता है। **
परियोजना है होटल के बीच एक सहयोग, स्थानीय गैर सरकारी संगठन Xaloc, भूमध्य पर्यावरण के अध्ययन और संरक्षण के लिए समर्पित है, और Generalitat Valenciana के वानिकी अनुसंधान और प्रयोग केंद्र (वन्यजीव सेवा)। और उनका महत्वाकांक्षी उद्देश्य, आक्रामक प्रजातियों को प्रतिस्थापित करने से परे - जैसे कि बिल्ली का पंजा या सामान्य ईख - अन्य देशी लोगों के साथ, एक कार्य जो वे कुछ वर्षों से काम कर रहे हैं, वह है "बीच प्लांट" बीजों का एक भंडार बनाएं, जो स्पेन में अपनी तरह का पहला है, जो अन्य तटीय क्षेत्रों को फिर से बसाने का काम करेगा।
शहरी विकास से खतरा, आक्रामक प्रजातियों की उपस्थिति और प्राकृतिक संसाधनों का अत्यधिक दोहन, ये सभी प्रजातियां हैं, जैसा कि ज़ालोक प्रोजेक्ट्स के निदेशक कार्लोस गागो बताते हैं, "हमारे पारिस्थितिक तंत्र के प्रतीक"।
कैमुरिना का फूल, उन पौधों में से एक जिसके साथ भूमध्यसागरीय टिब्बा प्रजातियों का बीज शुरू होता है
प्राकृतिक विरासत, इसके अलावा, उनके तनों और भविष्य के औषधीय गुणों में खजाना, जैसे कि पुरातन अराकलन, जिसकी छाल, जलसेक में पकाया जाता है, एक उत्कृष्ट रेचक है; या ड्रेसिंग रूम के "मोती" कि, जैसा कि सेविले विश्वविद्यालय के एक फार्माकोग्नॉसी शोधकर्ता डॉ. एंटोनियो जोस लियोन गोंजालेज द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि वे पॉलीफेनोल (यानी, एंटीऑक्सिडेंट) और ursolic एसिड में समृद्ध हैं। (अर्थात, उनके पास परावर्तक गुण होते हैं), इसलिए उनका सेवन ऑक्सीडेटिव तनाव से संबंधित बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है और, कॉस्मेटिक उपयोग के लिए लागू, फोटोप्रोटेक्टर्स के निर्माण में नई संभावनाएं प्रदान करता है।
फरवरी में इस पहली रोपण के चार सप्ताह बाद, नर्सरी की सूची में एक और प्रजाति को पहले ही जोड़ा जा चुका है: अत्यंत दुर्लभ ड्यूफोर सलादिला (लिमोनियम डुफोरी)। और जैसा कि पैराडोर डी एल सालेर के निदेशक फ्रांसिस्को कॉन्ट्रेरास उत्साहपूर्वक हमें सूचित करते हैं, पौधे बढ़ते हैं और पर्याप्त रूप से प्रगति करते हैं: ** "आप छत पर कॉफी पी रहे हैं और आपके पास एक लुप्तप्राय प्रजाति है, जो इस परियोजना के लिए धन्यवाद , थोड़े से भाग्य के साथ, यह समाप्त हो जाएगा। **
समुद्र और अल्बुफेरा लैगून के बीच पाराडोर डी एल सालेर का दृश्य।
कॉन्ट्रेरास का कहना है कि वे उन्हें देखना बंद नहीं करते। "हम उन्हें देखने के लिए पूरे दिन आ रहे हैं। अब वे हमारी आंखों के तारा हैं।" होटल के लिए, इस जलाशय की रखवाली करना "एक बहुत बड़ी जिम्मेदारी" है, निर्देशक मानते हैं। एक जिम्मेदारी और मूल्यवान प्रेरणा का स्रोत। "लगभग सभी होटल कर्मचारी क्षेत्र से हैं, वे इन पौधों के साथ बढ़े हैं, यह देखते हुए कि आबादी कैसे कम हुई, और यह कि आपके कार्यस्थल में एक नर्सरी बनाई जा रही है ताकि उन्हें संरक्षित किया जा सके और उन्हें शेष तट पर भेजा जा सके ताकि वे गायब न हों, यह इतना उत्तेजक, इतना समृद्ध है कि इसके लिए कोई पैसा नहीं है। , वह हमें बताता है, संतुष्टि से भरा हुआ। जुआन रेमन जिमेनेज की तरह, वह कैमरेना से प्यार करता है। "क्या आप जानते हैं कि इसे शराब बनाने के लिए आसुत किया जा सकता है?" साथ ही आइसक्रीम और रिच जैम बनाने के लिए।
पाराडोर डी एल सालेर और ज़ालोक के बीच हॉटबेड एकमात्र सहयोग नहीं है। यह एनजीओ के साथ भी भाग लेता है कछुआ शिविर, लकड़हारा समुद्री कछुए की शिक्षा और संरक्षण का कार्य (कैरेटा कैरेटा), कि हर साल इन शांत समुद्र तटों पर घूमने के लिए आता है। "हम स्पर-जांघ वाले कछुए को लैगून में फिर से लाना चाहते हैं, लेकिन पहले हमें कार्प, एक आक्रामक प्रजाति को वहां से निकालना होगा," फ्रांसिस्को हमें आगे बढ़ाता है।
होटल के बगल में समुद्र तट पर नवविवाहित लकड़हारा समुद्री कछुए।
इस तरह की पहल और सहयोग के लिए, अक्षय ऊर्जा के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के लिए, एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक को पूरी तरह से समाप्त करने के लिए, जागरूकता बढ़ाने और अपने मेहमानों को क्षेत्र की प्राकृतिक संपदा से अवगत कराने के अपने प्रयासों के लिए, और अनगिनत अन्य कारणों से एल सालेर पाराडोरेस का महान गौरव है। "हम सबसे जंगली हैं", कॉन्ट्रेरा हंसते हुए कहते हैं। और पर्यावरण नीति का सबसे अच्छा उदाहरण है कि हाल के वर्षों में राज्य श्रृंखला विकसित हुई है। लेकिन गोल्फ कोर्स का क्या? अब आप अपने आप से अच्छी आलोचनात्मक दृष्टि से पूछेंगे।
गोल्फ कोर्स घास स्थानीय जलवायु के अनुकूल एक प्रजाति है -बरमूडा (साइनोडन डैक्टिलॉन), इसे कहते हैं- कि सर्दियों के दौरान इसके विकास को पंगु बना देता है, इसलिए घास काटने या सिंचाई की आवश्यकता नहीं है और, गर्मियों में, जब इसे पानी देना पड़ता है, तो यह होटल के अपने उपचार संयंत्र के पुन: उपयोग किए गए पानी से किया जाता है। **और जो घास काटी जाती है उसे खाद बनाने के लिए एक जैविक खेत को दान कर दिया जाता है। ** यहां हर चीज का दोबारा इस्तेमाल किया जाता है। या कम से कम यह कोशिश करता है।
"समुद्र तट की ओर जाने वाला रास्ता उस प्लास्टिक से बनाया गया है जिसे हमने रेत से इकट्ठा किया है," Contreras हमें बताता है, फिर से गर्व है। Parador de El Saler, Albufera Natural Park . के भीतर स्थित है
वालेंसियन समुदाय, वालेंसिया, प्रकृति, विश्व वन्यजीव दिवस