सर्वश्रेष्ठ लस मुक्त बियर

क्योंकि हम सीलिएक को भी टोस्ट करने का अधिकार था

हम झाड़ी के चारों ओर नहीं जाएंगे, हमने खोज की है (और कोशिश की है, चिंता न करें) जो सुपरमार्केट या बार में सबसे आसानी से पाए जाते हैं, कोई विज्ञापन नहीं, यह कम से कम एक तिहाई बियर के बाद गठित एक निर्णय है। ओह! और संकोच न करें: यदि आप अपने विश्वसनीय बार में जाते हैं और यह बीयर के एक ब्रांड के साथ काम करता है जिसे आप जानते हैं तो यह ग्लूटेन-मुक्त भी बनाता है, सुझाव दें कि वह इसे लाए। आपको केवल एक ही बलिदान देना होगा ... इसे पी लो। हम शुरू करें।

दौरा

यह पहला है क्योंकि हाँ, क्योंकि हमें नाम पसंद है, क्योंकि पाठ के लिए जिम्मेदार वे पहले हैं जिन्हें वे जानते थे और कोशिश करते थे, क्योंकि यह कुछ तालू के लिए थोड़ा मजबूत है लेकिन ठीक इसी कारण से इसका अधिक, शांति से आनंद लिया जाता है।

दौरा डैम से संबंधित है और दुनिया में सबसे अधिक सम्मानित होने का दावा करता है ... हमारी मान्यता पहले से ही है। हम इसे 2006 से पा सकते हैं, वे अपनी वेबसाइट पर बताते हैं। उसका रोल है और उसकी एक बड़ी बहन है, Daura Märzen, अल्कोहल की अधिक मात्रा के साथ एक सुंदर डबल माल्ट (7.2% लाल दौर के लिए 5.4% की तुलना में), जो विशेष अवसरों पर पिया जाता है।

आप इसे अधिकांश सुपरमार्केट और कई बार में पा सकते हैं जो ग्लूटेन-मुक्त प्रदान करते हैं, लेकिन हमारा सुझाव है कि आप कल्पना करें कि इस उत्तम बियर को एक गिलास में परोसा जाता है, जिसकी पृष्ठभूमि में समुद्र में सूर्यास्त होता है , एक समुद्र तट की चट्टान पर या एक छोटे भूमध्य मछली पकड़ने के बंदरगाह में एक छिपे हुए बार में। हाँ, हुह?

शांति से आनंद लेने के लिए एक बियर

महौ

हम मैड्रिड से प्यार करते हैं, इसलिए आप में से बाहर के लोगों को हमें माफ करना होगा ... दूसरे स्थान पर, लेकिन इसके लिए पौराणिक महू से बेहतर या बदतर नहीं। एक विज्ञापन में भी नायक (हमें नहीं पता कि किसी ने ग्लूटेन-मुक्त बोतल का टैटू भी बनवाया है), महो शहर की छतों पर छत पर दोस्तों के साथ चैट में पूरी तरह से साथ है , अच्छे वाइब्स और हमेशा के उस सुखद स्वाद के साथ।

महौ सिन्को एस्ट्रेलस ग्लूटेन-फ्री सबसे हाल ही में से एक है, 2016 में इसकी 5.5% अल्कोहल सामग्री के साथ दिखाई दिया और कई दोस्तों को जब वे आपको पीते हुए देखेंगे तो उन्हें पैनिक अटैक होगा: लेबल सुपर समान है, बस एक हरे रंग की पट्टी और स्पाइक का क्लासिक प्रतीक है। सुपरमार्केट में दौरा या अंबर (ज़रागोज़ा से, जो जल्द ही आ जाएगा) की तुलना में एक प्राथमिकता खोजना मुश्किल है, हाँ अधिक से अधिक सलाखों में है, जहां इसे अपनी महू बहनों के अनुरूप और गौरवान्वित दिखाया गया है।

गैलिसिया स्टार

अगर हम यहां एक स्टार शामिल नहीं करते हैं, तो हम अपने सभी गैलिशियन परिचितों के साथ दोस्ती खो देते हैं। और यह है कि एस्ट्रेला गैलिसिया, हालांकि हाल ही में सीलिएक के लिए बाजार में शामिल किया गया है, ब्रांड की पेशकश करने वाले कई बार में एक जगह बनाई गई है . रिवेरा परिवार (एस्ट्रेला गैलिसिया के संस्थापक) की अपनी बहनों की तरह, यह बीयर, 2015 में जारी किया गया , निराश नहीं करता।

सुपरमार्केट में इसे खोजना कुछ मुश्किल है, लेकिन बड़े स्टोर या बार में नहीं, जहां यह तेजी से मौजूद है। समृद्ध, पूर्ण शरीर और बिल्कुल सही स्वाद, इसकी 5.5% अल्कोहल सामग्री वे कुछ तपस, कुछ हंसी और इसके आसपास की कई कहानियों के लिए एकदम सही हैं। गैलिशियन् उच्चारण के साथ है या नहीं। जबकि हम ज़रागोज़ा में कई उत्कृष्ट तपस बारों में से एक में अपनी कल्पना में अंबर का आनंद लेते हैं, एस्ट्रेला गैलिसिया के साथ हम यात्रा करेंगे एक कोरुना में एक संगीत कार्यक्रम, आधा बदमाश, आधा शहरी लेकिन बहुत मज़ेदार।

दोस्तों के साथ चैट के लिए बियर

एम्बर

महू के विपरीत, अंबर का स्वाद फिर से मजबूत और कड़वा होता है , शायद दौरा के करीब, साथ ही साथ एक विवरण: वे लस मुक्त और शराब मुक्त बियर भी प्रदान करते हैं। ग्लूटेन युक्त कई ब्रांडों की तरह, 0.0 अन्य की तुलना में कुछ हद तक चिकना है , लेकिन यह हमेशा एक विवरण है कि वे बाजार को खोलने के लिए ग्लूटेन असहिष्णु को याद करते हैं, जिससे उन्हें शीतल पेय से परे जाकर शराब के बिना कुछ करने की अनुमति मिलती है। हालाँकि, यह 0.0 जो 2011 में हमारे हाथ में आया था, वह अभी भी सलाखों में मिलना मुश्किल है।

ज़ारागोज़ा फ़ैक्टरी a . के साथ एक ग्लूटेन-मुक्त बियर प्रदान करता है 5.2% स्नातक , दौरा से कुछ कम। वैसे, दोनों स्पेन में ग्लूटेन-मुक्त बियर के अग्रदूत हैं, इसलिए वे सबसे आसानी से हैं हम सुपरमार्केट, बार या रेस्तरां में पा सकते हैं। यही कारण है कि वे हमेशा एक ऐसे बाजार में बहादुर दूरदर्शी द्वारा अनुशंसित बियर में शामिल होने के लायक हैं, जिसमें अभी तक एंटी-स्पाइक रुझान नहीं थे।

मिकेलर

यह डेनिश ब्रांड हमें के करीब लाता है लस मुक्त बियर फिर से विविधता के साथ, आधुनिक और जीवंतता के साथ इससे आप कोपेनहेगन जाना चाहते हैं और इतना स्टाइल रखने के लिए उन्हें धन्यवाद देने के लिए इसके निर्माता से मिलना चाहते हैं। और यह है कि 2006 में, गणित और भौतिकी के शिक्षक ने बीयर के साथ प्रयोग करना शुरू किया और इस लाइन के साथ आए जिसे आप तुरंत इसके द्वारा पहचान लेंगे मूल लेबल।

इसकी चार ग्लूटेन-मुक्त किस्में हैं (2.8% और 7% प्रमाण के बीच), हालाँकि हमने केवल **पीटर, पेल और मैरी ग्लूटेन फ्री (4.6%) ** की कोशिश की है, जो कि... स्वादिष्ट है। ब्रुनेहौट की तरह, यह दर्शाता है कि यह तालू पर कलात्मक है। उसे भी पसंद है, आप इसे बीयर, सीलिएक उत्पादों में विशेषज्ञता वाले स्टोर या ऑनलाइन ऑर्डर करके पा सकते हैं।

पेटू बियर, अपने शहर के केंद्र में एक ठाठ रेस्तरां में चुपचाप भोजन करने के लिए या एक रात लकड़ी के सराय में मिलने के लिए उस शहर से घूमते हुए जहां आप छुट्टी पर हैं।

स्पेन में लस मुक्त बियर के अग्रदूतों में से एक

ब्रुनेहौत

अगर हम बियर की बात करें तो हमें बेल्जियम की भी बात करनी होगी, उन देशों में से एक जहां यह सुनहरी कड़वाहट सबसे बड़ी सावधानी से तैयार की जाती है। बेल्जियम के स्वामी इस कारण से लस मुक्त के लिए पेशकश करते हैं कुछ किस्में, ब्लैंच (सफेद) और इसकी 5.5% अल्कोहल से लेकर ट्रिपल तक, जो मजबूत भावनाओं के साथ दिनों तक 8% तक जाती हैं।

जैसा कि हमने आपको बताया, ब्रुनेहॉट इसके उत्पादन का बहुत ध्यान रखता है, और वे स्थानीय और सावधानी से तैयारी पर दांव लगाते हैं। आप इसे में पा सकते हैं विशेष दुकानों और वेबसाइटों के साथ-साथ बार में शिल्प बियर के विस्तृत चयन के साथ। तो, कल्पना करने के लिए, हम बेल्जियम के एक छोटे से गाँव में जाते हैं, गर्मियों की दोपहर में वातावरण में थोड़ी ठंडक के साथ, लगभग सूर्यास्त और हम पूरे दिन परिदृश्य और चैटिंग देखते रहे हैं ... फिर हम एक आरामदायक छोटी सराय में प्रवेश करते हैं हमारे दोस्तों के साथ उन सभी किस्मों को पिएं जो वे पेश करते हैं। ब्लैंच, गोरा, एम्बर या ट्रिपल।

मोंगोज़ो

स्पेन में और अधिक स्थानों पर उपलब्ध, यहाँ तक कि खरीदने और घर ले जाने के लिए, Mongozo एक और बेल्जियम की लस मुक्त बियर है , जो हमें अपनी वेबसाइट पर बताता है कि इसका नाम अफ्रीकी चोकवे लोगों की भाषा पर पड़ा है, जहां 'मोंगोज़ो' का अर्थ 'स्वास्थ्य' है। एक टोस्ट के रूप में, हमें लगता है कि यह एकदम सही है।

मोंगोजो नारियल से लेकर केले तक की कई दिलचस्प किस्में पेश करता है। इतना खास हमने उन्हें आजमाया नहीं है, हम खुद को मोंगोज़ो प्रीमियम तक सीमित रखते हैं, जो कि हमने बार में पाया है , आमतौर पर शिल्प बियर में विशिष्ट। एक दूसरे को देखकर ऐसा लगता है जैसे किसी पुराने दोस्त से मुलाकात हुई हो। 5.0% अल्कोहल के साथ एक उचित स्वाद, थोड़ा मजबूत लेकिन थका देने वाला या अत्यधिक मात्रा में नहीं। इसके अलावा, यह शुरू से ही जैविक और निष्पक्ष व्यापार के लिए प्रतिबद्ध है और बियर को कई बार सम्मानित किया गया है।

उन गैलन के साथ, हम Mongozo को एक विशेष छुट्टी के लिए फ्रिज में रखते हैं, चाहे वह दोस्तों के साथ हो, अपने साथी के साथ या अपने परिवार के साथ। वे आपसे नाम की उत्पत्ति पूछेंगे और आप इसकी कहानी बता सकेंगे। और अगर आप इसे बताने का बहाना ढूंढना चाहते हैं, तो इसे रात के खाने पर ले जाएं क्योंकि आप इसे आसानी से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

वे स्थानीय और सावधानीपूर्वक विस्तार पर दांव लगाते हैं

जूलियट

हम इस विशेषता को (लगभग) अंत के लिए छोड़ देते हैं। जूलियटा ला पाल्मा द्वीप से एक कैनेरियन बियर है, जो दो किस्मों, गोरा और काले रंग की पेशकश करती है। इस्ला वर्डे शराब की भठ्ठी से, जो 2010 से अपने शिल्प पर काम कर रही है। बहुत समृद्ध, साथ एक ताजा और हल्का स्पर्श जिसका मतलब है कि गोरा वाले के मामले में तपस की आवश्यकता के बिना इसका आनंद लिया जा सकता है, जबकि काला ... इस्ला वर्डे शराब की भठ्ठी में, वे इसे ... पिज्जा के साथ लेने की सलाह देते हैं!

हाल ही में मैड्रिड में सम्मानित किया गया, यह अजीबोगरीब ब्लैक बीयर, स्पेन में पहली ग्लूटेन-मुक्त ब्लैक बीयर, हमारी इच्छा सूची में है ताकि यह शीघ्र ही प्रायद्वीप पर बार तक पहुंचे। फिलहाल, यह आसानी से में मिल जाता है बड़ी सतह यू जल्द ही ऑनलाइन ऑर्डर करना संभव होगा।

जूलियट एक कलात्मक 'एले' है, पूरी तरह से प्राकृतिक और यह कि हम आपको आपके पसंदीदा कैनरी द्वीप पर एक छोटे से स्थान पर ले जाएंगे, जो अच्छे लोगों, अच्छे वाइब्स और ढेर सारी मस्ती से घिरा होगा। हम समुद्र तट और शानदार परिदृश्य में एक दिन के बाद खुद को आराम से, तनावग्रस्त और थोड़ा नमकीन मानते हैं और हमें इस जूलियट के स्वास्थ्य और लंबे जीवन को टोस्ट करने के लिए किसी रोमियो की आवश्यकता नहीं है (क्षमा करें, हमें शेक्सपियर का एक और संदर्भ शामिल करना पड़ा)।

कुँवारी

हमारी सूची में सबसे अच्छे और नवीनतम। अंत में, ला विर्जेन बियर के प्रेमी अपने ग्लूटेन-असहिष्णु दोस्तों के साथ इस बोतल को साझा कर सकते हैं जो शुद्ध बिल्ली है ... शुद्ध मैड्रिड।

एक बोतल में परोसा गया, 25 सेंटीमीटर, एक तिहाई से भी कम, ला विर्जेन कारीगर के विस्तार को बनाए रखता है जिसने इसे इतना अच्छा नाम दिया है और हमें इसकी वेबसाइट पर आमलेट, ऐपेटाइज़र या अचार के साथ इसका स्वाद लेने की पेशकश करता है। यह मैड्रिड शाम का आयोजन करके पूरा किया जाता है या, यदि आप विदेश से हैं, तो मैड्रिड की यात्रा करने का बहाना ढूंढ रहे हैं और खोजने से पहले रास्त्रो के माध्यम से चल रहे हैं परिस्थितियों में वर्जिन को श्रद्धांजलि देने के लिए आलू आमलेट और कुछ जैतून का रसदार कटार।

यदि आप एक सिफारिश चाहते हैं, तो सबसे स्पष्ट है कि मैड्रिड में Mercado de Vallehermoso** में La Virgen स्टॉल पर जाएं, इसका स्वाद लेने के लिए, और उनके पास बिक्री के लिए 20-लीटर बैरल भी हैं। मामले में पार्टियों...

फॉलो करें @quietbrown