ला एक्सारक्विया, अन्य कोस्टा डेल सोला के रहस्यों के माध्यम से चलना

द कार्लिग्टो

वे अपनी रहस्यमयी कथा का अनुसरण करते हुए दूर-दूर से आए और यहीं उन्होंने अपना स्वर्ग पाया। ये बसने वाले हमें खोजते हैं अन्य कोस्टा डेल सोल, हवेली और हलचल से दूर।

यदि हम इसका उल्लेख करते हैं तो हम गलत हो रहे हैं कोस्टा डेल सोलो हम केवल उन क्लिच से प्रभावित होते हैं जिन्हें हम मार्बेला के साथ जोड़ते हैं। क्योंकि अगर हम देखने का फैसला करते हैं मलागा के पूर्व, एक और कोस्टा है, डेल सोल भी, जो बिना शोर मचाए रहता है, कम भीड़ और सभी दिखावे से दूर।

यह समुद्र तट है जो ** द एक्सारक्विया, ** के प्रोफाइल को परिभाषित करता है, उन स्थानों में से एक जहां एक से अधिक स्टीरियोटाइप को मुफ्त लगाम दी जा सकती है, हां, लेकिन इस मामले में उन्हें अनुमति है, क्योंकि वे उन रोमांटिक यात्रियों से पैदा हुए थे जो , Despeñaperros के दक्षिण में, extolled एक सुरम्य सौंदर्य, एक अतिप्रवाहित प्रकाश, एक विनाशकारी परिदृश्य ...

Caleta de Vélez . का मत्स्य पालन बंदरगाह

क्या हो अगर, कुछ अन्य किंवदंती जिसके अनुसार सड़क पर डाकुओं के साथ पथ पार करने की आस अभी बाकी है अल्फार्नेट , वैसे, अंडालूसिया में सबसे पुरानी बिक्री संरक्षित है, अगर किसी को प्रोत्साहित किया जाता है।

आजकल बहुत कम लोग हैं जो दूर-दूर से उस काल्पनिक कल्पना की तलाश में यहां आते हैं... विश्वसनीय? कुछ कहेंगे "बुकोलिक" ... और अन्य बस में रहेंगे "लोकगीत"। मेरे लिए, Axarquia 'असली स्पेन' का प्रतीक है।

में से कई का दौरा करें छोटे गाँव, रोमांटिक और सफेदी वाले, जैसे की समय पर वापस कूदो, पहाड़ियों पर बकरियों के झुंड के साथ, दूरी में गदहे चरते हुए, कार के आविष्कार से बहुत पहले संकरी गली, और टाउनहाउस एक के ऊपर एक सिरास की ढलानों पर ढेर हो गए। ”

शब्द से हैं एलन हेज़ल, अमेरिकी जिन्होंने, डचमैन मार्क विल्स के साथ, ग्यारह साल पहले "लंदन के शोर और निरंतर व्यस्त जीवन" को त्याग दिया था।

वे एक साथ मलागा के इस क्षेत्र के एक छोटे से शहर में पहुंचे, कैनिलास डी एसिटुनो -एक्सारक्विया की बालकनी- चलाने के लिए ** एल कार्लिग्टो, एक विशेष फार्महाउस जिसे सभ्यता से जानबूझकर हटाया गया,** जो नीलगिरी के एक जिज्ञासु ध्वन्यात्मक अनुकूलन से अपना नाम लेता है जिसने संपत्ति को परिभाषित किया, और जहां कोई सोच सकता है कि यह अंदर है दुनिया के सबसे ऊपर।

El Carligto कमरा, जहां सफेद रंग लकड़ी और मिट्टी के फर्श के गर्म स्वर के साथ मिश्रित होता है

में 31 कस्बे और 67 जिले Axarquia की, लगता है कि समय आगे बढ़ना नहीं चाहता है। न तो समय और न ही कारें जल्दबाजी में जाने का जोखिम उठा सकती हैं।

साथ टेढ़ी-मेढ़ी सड़कों और डामर से कुछ अधिक 70 के दशक से, यात्रा की अवधि किसी भी तर्क का जवाब नहीं देती है, और करीब की अवधारणा एक से अधिक आश्चर्य को पकड़ सकती है।

और निश्चित रूप से वह अलगाव - जो बिना पक्की गलियों के किलोमीटर की एक भूलभुलैया के कारण भी होता है, जिसमें से मिनी-फार्महाउस के रूप में सफेद डॉट्स निकलते हैं, बिखरे हुए, बेतरतीब ढंग से - अनुमति देते हैं, समुद्र को कंपनी के रूप में होने के बावजूद, "यहां पर्यटन नियंत्रण से बाहर नहीं हुआ है।"

डच कहते हैं क्लारा वेरिज, सयालोंगा में ** बोदेगास बेंटोमिज़ ** के अपने पति आंद्रे दोनों के साथ मालिक।

बीस साल से अधिक समय पहले उन्होंने जीवन में बदलाव की मांग की और इस इरादे से एक्सारक्विया आए "सुंदर घर बनाएं" , जबकि वह, एक मानवविज्ञानी, ने खुद को अंग्रेजी पढ़ाने के लिए समर्पित कर दिया।

अर्चेज़ में मुदजर अतीत, एक्सारक्विया के गांवों में से एक

वे अंगूर के बागों से घिरे एक खेत में बस गए, और जो शौक के रूप में शुरू हुआ वह जीवन का एक तरीका बन गया और उन्होंने वहां निर्माण भी किया एक सुंदर बॉहॉस-प्रेरित वाइन सेलर, वैसे।

"यदि आप एक उद्यमी हैं, इस क्षेत्र में कई संभावनाएं हैं। ऐसी संभावनाएं जिनका स्थानीय लोग आमतौर पर फायदा नहीं उठाते हैं”, क्लारा बताते हैं। आज वे पहले से ही उन खड़ी इलाकों को अच्छी तरह से जानते हैं जहां गधों को भी प्रवेश करने की अनुमति नहीं है; यद्यपि आप गुरुत्वाकर्षण के नियमों को धता बताते हुए वहां पाएंगे, अपने espadrilles के साथ प्रतिबंधित देशवासियों।

और आज ये भी जानते हैं कि पास से आने वाली हवा अल्बोरन सागर, दाख की बारियों की ऊंचाई और स्लेट की मिट्टी उनके आगे बढ़ने के लिए एकदम सही है अलेक्जेंड्रिया के मस्कट जैसे अंगूर -उनके सूखे अरियाना सफेद शीर्षलेख के रूप में रखे जाने के योग्य हैं- या तोड़ दिया

Frigilian में Axarquia के पहाड़

उन्होंने एक्सारक्विया को भी देखा, और उसके अंदर भी, अंग्रेजों को तान्या मिलर। ** फ्रिगिलियाना मलागा का सबसे खूबसूरत गांव है, ** शायद अंडालूसिया में और, अगर हम जोर दें, लगभग, लगभग स्पेन में।

नौ साल के लिए, और अधिक से अधिक विदेशियों के रूप में, तान्या केवल सर्दियों में छुट्टियों के कुछ दिनों के लिए यहां आई थी-गर्मी कुछ और है, और कई पहले से ही जानते हैं कि उनके मूल देश में घुटने वाली भूमि हवा भी दिखाई नहीं देती है-, लेकिन डेढ़ साल पहले उन्होंने मिलर का एक छोटा बुटीक होटल खोला।

फ्रिगिलियाना में दरवाजा और संतरे का पेड़

आंकड़े कहते हैं कि फ्रिगिलियाना के तीन निवासियों में से एक विदेशी है (जैसा कि कोमारेस में भी होता है, कोम्पेटा में...)

आप उन्हें घूमते हुए देखेंगे घुमावदार घुमावदार सड़कें, उन घरों में से एक में प्रवेश करना जिसके अग्रभाग इतने सफेद हैं कि वे हर सुबह चित्रित होते हैं, अपने रंगीन दरवाजों से निकलते हैं और ... बहकाते हैं, निश्चित रूप से, "लोगों की गर्मजोशी और किसी भी समय एक अच्छी पार्टी के लिए उनकी प्रवृत्ति", एल कार्लिग्टो के एलन हेज़ल मानते हैं।

फ्रिगिलियाना शहर की विशिष्ट सफेद सड़क

"स्थानों को इतना अपमानजनक स्वादिष्ट होने का कोई अधिकार नहीं है," अमेरिकी लेखक जॉन डॉस पासोस ने नेरजा के बारे में कहा, जो कि टॉवर ऑफ बैबेल का अधिकतम अर्थ है, हालांकि इनमें से कई 'अपनाया' विदेशियों के लिए, पहले से ही 'एक्सारक्विकोस', शायद - और उत्सुकता से - यह पहले से ही बहुत अधिक पर्यटक है।

हालाँकि, यहाँ भी मारो जिला, जहां से पूर्व की ओर फिर से देखना शुरू करें, जो निस्संदेह हैं सबसे सुंदर और जंगली समुद्र तट और मलागा तट की सबसे आकर्षक चट्टानें।

एक तट जो मछली को ऐसे नामों से आश्रय देता है जो बच्चों की कहानी से लिए गए प्रतीत होते हैं: कैटशार्क, सैनिक, लोहार, सेम्पेड्रो... और जिन्हें क्रम में रखा गया है कैलेटा डे वेलेज़ मछली बाज़ार, तट पर और पतले खोल और सार्डिन की मात्रा के बीच सर्वश्रेष्ठ नॉर्वे लॉबस्टर के साथ प्रतिस्पर्धा करना।

धन्य सम्मान, जो इस तट के समुद्र तट की सलाखों के खाने के शौकीनों को खिलाती है।

मालागा से पारंपरिक चुन्नी कटार

Axarquia . में दर्जनों भाषाएँ बोली जाती हैं; लेकिन एक हजार एक किनारे भी हैं जो इसकी रूपरेखा को चिह्नित करते हैं, और तीन जलवायु जो लगातार विपरीत प्रतीत होता है। यह, तो, एक अलग क्षेत्र है।

इसलिए आप तथाकथित तक पहुंच सकते हैं "दक्षिण पाइरेनीज़" -अल्फार्नेट पढ़ें, एक उत्साही बाग के साथ और जहां सर्दियों में भी बर्फ दिखाई देती है- और जमीन में एक आंतरिक क्षेत्र, सुखाने वाला, अधिक गेरू, बादाम और जैतून के पेड़ों के साथ बनाया गया।

और हाँ, कारों को पंगु बनाने वाले बकरियों के झुंड, प्रकट होने तक, एक बार विनुएला जलाशय के पीछे - एक नीले रंग में जो 60 के दशक से पोस्टकार्ड से लिया गया लगता है, और ला मैरोमा पर 'आंख' के साथ, प्रांत में सबसे ऊंची चोटी- मैदान में, पहले से ही करीब है समुद्र, जहाँ उपोष्णकटिबंधीय फलों का एक कालीन हमें कैलिफोर्निया में ही पहुँचाता है।

मारो-सेरो गॉर्डो की चट्टानें

इस छवि और इस जलवायु ने जर्मन वैज्ञानिक को प्रेरित किया हैंस-डाइटर वेनबर्ग 70 के दशक में बढ़ावा देने के लिए क्षेत्र में एवोकैडो का उत्पादन।

"हम मेक्सिको से हजारों और हजारों हड्डियां लाए, हमने पौधे उगाए और हमने सिखाया कि उन्हें नर्सरी में कैसे विकसित किया जाए," उन्होंने वर्षों पहले याद किया। आजकल, यह स्पेनिश क्षेत्र है जो सबसे अधिक एवोकाडो उगाता है।

के कुछ सबसे बड़े उत्पादक जंगली स्ट्रॉबेरी, का धनिया और भी अधिक विदेशी आकर्षक फूल, जैसे पीटर नैक और टिल रनगे।

इसके अलावा जर्मन, जो एलबुली, दानी गार्सिया, पेड्रो सुबिजाना और यहां तक कि फ्रांसीसी शेफ को शहर जानने में कामयाब रहे बेनामोकारा, जहां उन्होंने अपनी कंपनी Sabor & Salud स्थापित की है।

रोस्कोस कैरेरोस अल्फार्नेट शहर के विशिष्ट, सौंफ, दालचीनी और लौंग के स्पर्श के साथ

अपने इलाके के जादू और जटिलता के बिना, Axarquia, निश्चित रूप से, (समान) अर्थ नहीं होगा। खैर, इसके बिना और, आज, बिना ये नए 'बसने वाले' जिन्होंने यहां अपना क्षेत्र पाया है।

चलो बस आशा करते हैं कि शांत 'विजय' आगे नहीं जाती... और भविष्य में हमें इसका दावा नहीं करना है।

_*यह लेख और संलग्न गैलरी में प्रकाशित किया गया था कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन (अक्टूबर) का नंबर 121। प्रिंट संस्करण की सदस्यता लें (11 मुद्रित अंक और डिजिटल संस्करण €24.75 के लिए, 902 53 55 57 or . पर कॉल करके हमारी वेबसाइट से ) और iPad के लिए Condé Nast Traveler के डिजिटल संस्करण तक मुफ्त पहुंच का आनंद लें। कोंडे नास्ट ट्रैवलर का अक्टूबर अंक यहां उपलब्ध है अपने पसंदीदा डिवाइस पर इसका आनंद लेने के लिए इसका डिजिटल संस्करण। _

कैलेटा डे वेलेज़ो के बंदरगाह के मछली बाजार में कोक्विनास