कदिकॉय का विहंगम दृश्य
कुछ समय पहले तक बहुत से पर्यटक के एशियाई क्षेत्र में नहीं गए थे इस्तांबुल . हालांकि यह सच है कि अनिवार्य स्टॉप यूरोपीय तट पर हैं, कदिकोय में आधुनिक पड़ोस कुछ समय के लिए अपने नाम पर रहता है।
इस्तांबुल के एशियाई हिस्से में बोस्फोरस के तट पर, कादिकोय कुछ साल पहले तक, यह एक आवासीय पड़ोस था, जिसमें कई स्थानीय लोग शहर के यूरोपीय केंद्र में उच्च किराए से बचने के लिए चले गए थे।
जैसा कि कई अन्य बड़े शहरों में हुआ है, नए निवासियों की बाढ़ के साथ व्यवसायों की संख्या भी आसमान छू गई: बार, कैफे, दुकानें, सांस्कृतिक केंद्र।
कदिकोय जिला, और विशेष रूप से इसका फैशनेबल पड़ोस, बन गया उदारवादियों और संस्कृति के लिए मिलन स्थल और, धीरे-धीरे, शहर में आने वाले पर्यटकों के लिए एक अनिवार्य पड़ाव। आप इस तरह कर सकते हैं एक स्थानीय की तरह 24 घंटे में कादिकोय को निचोड़ें।
हैदरपासा टर्मिनल, 1909 में बनाया गया एक रेलवे स्टेशन और एशियाई भाग का प्रतीक
तुर्की नाश्ता करना
तुर्क इसे बहुत गंभीरता से लेते हैं कि नाश्ता है दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन। विशेषकर सप्ताहांत, जब वे दोस्तों या परिवार के साथ मिलकर काम करते हैं ब्रंच: टमाटर, खीरा, अंडे, शहद, जैम, जैतून, सॉसेज... और पनीर, ढेर सारा पनीर।
यदि आप यूरोपीय क्वार्टर में रहते हैं, जैसे कि शहर आने वाले अधिकांश पर्यटक, तो कई में से एक को लें घाट एशियाई पक्ष के लिए बाहर जा रहे हैं एमिनोनू से, सुल्तानहेम पड़ोस में; या काराकोय से, गलता ब्रिज के पास। यह आपको सीधे दूसरे किनारे पर छोड़ देगा, यात्रा शुरू करने के लिए तैयार है।
पट्टी यह अधिकांश के लिए देखना चाहिए हिपस्टर्स और इस बात का सबूत है कि आधुनिकता का गुणवत्ता के साथ अंतर नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, परोसने वाले नाश्ते से बेहतर जगह और क्या हो सकती है हर समय नाश्ता ? यदि तुर्की नाश्ता आपको पसंद नहीं आता है, तो आप पहले से ही पौराणिक को भी ऑर्डर कर सकते हैं एवोकैडो टोस्ट, या पेनकेक्स।
एक और खास जगह है वाल्टर की कॉफी रोस्टरी। कदिकोय, दुबई और दोहा में स्थानों के साथ, यह कॉफी लैब ब्रेकिंग बैड सीरीज की याद दिलाती है सबसे परिष्कृत कॉफी तैयार करें जो आप पा सकते हैं। नाश्ता, सरल, लेकिन आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।
पट्टी में वे हर समय स्वादिष्ट नाश्ता परोसते हैं!
कादिकियू की खोज
कदिकोय के सबसे बड़े आकर्षणों में से एक इसका है मुक्त बाज़ार। फलों और सब्जियों के स्टॉल मछली के स्टालों से घिरे हुए हैं। दिन कोई भी हो, यह हमेशा खुला रहता है और ताजा उत्पाद के साथ होता है।
स्थानीय कीमतों पर कुछ खरीदारी करने के लिए यह एक आदर्श स्थान है। यदि आप स्मारिका के रूप में 'उपयोगी' चीजें अपने साथ ले जाना पसंद करते हैं, तो खरीदने का अवसर लें मसाले, चाय या मेवे।
पड़ोस अपनी दुकानों के लिए भी जाना जाता है, जिसके द्वारा बनाए गए उत्पाद हैं युवा तुर्की डिजाइनर। पंटा डिजाइन उनमें से एक है। वहां आप पा सकते हैं टी-शर्ट से लेकर घर या गहनों के लिए कुशन तक।
कडिकोय भी के प्रेमियों के लिए एक आदर्श स्थान है साधारण कला। क्षेत्र की कई इमारतें कला के सच्चे कार्यों से आच्छादित हैं, कुछ हद तक धन्यवाद एक भित्तिचित्र उत्सव जो हर साल पड़ोस में आयोजित किया जाता है: मुरल इंस्तानबुल महोत्सव। उनकी वेबसाइट पर आप उनमें से प्रत्येक के स्थान देख सकते हैं।
सड़क कला प्रेमियों के लिए कादिकोय एक स्वर्ग है
कलात्मक रेखा के साथ जारी रखते हुए, याद मत करो बारिस मानको का सांस्कृतिक केंद्र, प्रसिद्ध तुर्की रॉकर के सम्मान में, जिनकी 1999 में मृत्यु हो गई, तुर्की में जीसस क्राइस्ट सुपरस्टार के रूप में रॉक के अग्रणी।
उनके विनाइल को क्षेत्र के कई संगीत स्टोरों में 100 यूरो से अधिक में बेचा जाता है। निश्चित रूप से कदिकोय के आकर्षण में से एक और हैं इसके थ्रिफ्ट स्टोर विनाइल, हालांकि कीमतें इतनी आकर्षक नहीं हो सकती हैं।
क्योंकि सभी रिकॉर्ड आयात किए जाते हैं, और टर्नटेबल्स की बढ़ती लोकप्रियता, उनकी कीमतें यूरोपीय कीमतों से कहीं अधिक हैं। हालाँकि, यदि आप अपने संग्रह में कुछ विशेष जोड़ना चाहते हैं, तो इस अवसर का लाभ उठाएं।
इसके विनाइल की स्थिति और गुणवत्ता के कारण, रेनबो 45 रिकॉर्ड्स अनिवार्य पड़ावों में से एक है। यदि आपके पास समय और इच्छा है कि आप हजारों विनाइल-कई इतनी अच्छी स्थिति में न देखें-, अकमार पासाजी में आप कई पुराने रिकॉर्ड और किताबों की दुकान पा सकते हैं।
कादिकोय के विनाइल, रिकॉर्ड और किताबों की दुकानों में असंख्य अद्वितीय खजाने हैं
पर्यटक फोटो के लिए खोजें कदिकॉय बैल और अपनी बारी का इंतजार करने के लिए तैयार रहें। कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह बैल कितने समय से है, स्थानीय लोग उसके साथ तस्वीरें लेना पसंद करते हैं।
दोस्तों से मिलने के लिए यह एक नियमित मीटिंग पॉइंट भी है। कांस्य प्रतिमा फ्रांसीसी मूर्तिकार द्वारा बनाई गई थी इसिडोर बोनहेउर 1864 में, और जर्मनों के खिलाफ जीत के उपलक्ष्य में एक फ्रांसीसी चौक में बनाया गया।
1870 के दशक की शुरुआत में, जर्मन जीत के बाद, सैनिकों ने मूर्ति को छीन लिया। बाद में, प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, जिसमें तुर्क साम्राज्य जर्मनों के प्रति वफादार रहा, कैसर विल्हेम II ने मूर्ति को उपहार के रूप में तुर्कों को भेजा।
युद्ध हारने के बाद, मूर्ति कई बार स्थान बदला 90 के दशक में अपने वर्तमान स्थान पर पहुंचने तक।
कदिकॉय बैल: पड़ोस का निवासी जो सबसे अधिक चमक को आकर्षित करता है
हमाम स्थानीय लोगों को पसंद करता है
इस्तांबुल में एक हमाम जाना चाहिए। समस्या यह है यूरोपीय पक्ष पर कीमतें।
यदि आप आनंद लेना चाहते हैं आपको भाग्य छोड़े बिना तुर्की स्नान का अनुभव, कादिकोय में एक बहुत ही सरल लेकिन बहुत ही किफायती हमम है: अज़ीज़िये हमम।
लगभग दस यूरो के लिए तुम वहाँ से एक बच्चे की खाल लेकर निकल जाओगे। बेशक, बड़े समारोहों के बिना और शायद अन्य जगहों की तुलना में कम स्वास्थ्यकर उपायों के साथ।
कहाँ खाना है
कुछ हल्का और तेज़, लेकिन विशिष्ट भोजन आज़माने का अवसर खोए बिना पर्याप्त! सड़क का भोजन वह जगह है। क्लासिक पुनर्निर्मित ड्यूरम, या लैम्ब बर्गर इसके कुछ व्यंजन हैं। यह निराश नहीं करता है।
कुछ और पारंपरिक के लिए, सिया सोफ्रासी। इसके दो स्टोर हैं, एक दूसरे के विपरीत। उनमें से एक में वे पेशकश करते हैं स्टू, सूप और सलाद सहित पारंपरिक तुर्की भोजन।
सामने, कबाब अपने सभी रूपों में। यदि आप अधिक लोगों के साथ जाते हैं और आप सहमत नहीं हैं, तो कोई समस्या नहीं है। आप एक रेस्तरां में बैठ सकते हैं और बिना किसी समस्या के दूसरे से व्यंजन मंगवा सकते हैं।
iya Sofrasi के दो स्टोर हैं, एक पारंपरिक तुर्की भोजन के लिए और दूसरा कबाब के लिए
क्षेत्र में कई अन्य पारंपरिक (और कम पारंपरिक) विकल्प हैं। क्लासिक कोकोरेक (गाय गट) सैंडविच से लेकर गोज़लमे तक, एक प्रकार का पतला आटा, जो आटे और पानी से बनाया जाता है, विभिन्न सामग्रियों से भरा हुआ: पनीर, पालक, मशरूम। में Butme Evi वे इसे शानदार तरीके से तैयार करते हैं।
योद्धा का विश्राम
यदि मौसम अच्छा है, तो एक यात्रा है जो उत्तम हो सकती है दोनों बाहर एक अच्छी झपकी के लिए, और खाना धोने के लिए।
फैशन पार्क, तट पर। समुद्र के सामने एक सैरगाह, और इस्तांबुलियों के पसंदीदा क्षेत्रों में से एक जब सूरज चलने के लिए उगता है, दोस्तों के साथ पिकनिक है, या बस बैठकर एक किताब पढ़ें। आप एक स्थानीय की तरह महसूस करेंगे।
पिकनिक के लिए आदर्श है कदिकोय फैशन पार्क
बियर की
कदिकोय के सबसे बड़े आकर्षणों में से एक ठीक इसका है ब्रुअरीज इस्तांबुल के कुछ इलाकों में इतने बार एक-दूसरे के इतने करीब हैं, जिसने पड़ोस को बदल दिया है शहर के नए नाइटलाइफ़ क्षेत्रों में से एक।
बाहर बीयर पीने के लिए, **ज़ेटिन कैफे बार के "गुप्त" बगीचे जैसा कुछ नहीं।** दोपहर में शांत, और रात में हमेशा जीवंत, खासकर गर्मियों की रातों में।
सबसे ब्रुअर्स के अन्य पसंदीदा बार, और जहां कुछ तुर्की शिल्प बियर का स्वाद लेना है फिल या एवाईआई। क्लासिक के अलावा Bomonti या Efes, शहर में सबसे आम बियर में से दो, उनके पास अंतरराष्ट्रीय बियर का विस्तृत चयन है। हालांकि वे सभी हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं, इसलिए निराश न हों।
Zeytin . के गुप्त उद्यान को देखने से न चूकें
के बीच तुर्की शिल्प बियर सबसे आम जो आपको बार में मिलेंगे वे हैं पाब्लो, गारा गुज़ू या पेरा।
एक रेस्तरां
यह ताकत हासिल करने और पेट भरने का समय है। सड़क गुनेस्ली बह्सी यह भरा हुआ है मछली रेस्तरां , रात के खाने के लिए मिलने वाले दोस्तों के समूहों में शायद सबसे आम पसंद है।
साझा करना सामान्य है कुछ स्टार्टर्स या मेज़ेज़ और फिर मछली ऑर्डर करें। सबसे आम मेज़ेज़ में मैरीनेटेड समुद्री बास या रोमन स्क्विड (अविश्वसनीय रूप से अच्छा!)
इन रेस्तरां में शायद ही कोई मेनू हो, वे बस आपको उत्पाद दिखाते हैं और आप तय करते हैं कि क्या ऑर्डर करना है। बेशक, पहले कीमत पूछना न भूलें!
मछली के साथ एक और आवश्यक 'समारोह' है, खासकर यदि आप इस्तांबुल से गुजर रहे हैं और सब कुछ आज़माना चाहते हैं। हालांकि इन रेस्टोरेंट में आप वाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं, राकी पीना आम बात है। एक प्रकार का बंदर सौंफ जिसे वे पानी में मिलाकर लेते हैं। स्वाद के लिए ... रंग!
अगर आप मछली नहीं खाना चाहते हैं, रेस्टोरेंट मिस न करें विक्टर लेवी। इसकी छत में एक विशेष आकर्षण है जो एक बहुत ही सामान्य मेनू के लिए क्षतिपूर्ति से अधिक है।
मेज़ेज़ स्पेनिश तपसी के तुर्की समकक्ष हैं
सीधा प्रसारित संगीत
सप्ताहांत पर, कादिकोय पार्टी करने का स्थान है। अगर आप रात के खाने के बाद रुकने का फैसला करते हैं, तो आपको कई जगहें मिलेंगी जो ऑफर करती हैं लाइव संगीत, पेय, या कॉकटेल।
स्थानीय लोगों के पसंदीदा में से एक डू रॉक है, जहां वे आवाज करते हैं समान भागों में तुर्की और अंतर्राष्ट्रीय संगीत। दूसरी ओर, अरकाओडा 1999 से इस्तांबुल की नाइटलाइफ़ को अपने साथ एनिमेट कर रहा है स्वतंत्र संगीत।
निस्संदेह हजारों विकल्प तलाशने और आनंद लेने के लिए, अभी के लिए, 'पर्यटक कर' के बिना दूसरी जगह की तरह।
पृष्ठभूमि में कादिकोय के साथ बोस्फोरस के दृश्य