एक रयोकाना की साधारण विलासिता
एक समय था जब समुराई -जिसका जीवन काफी खानाबदोश था- रेशम व्यापारियों या शाही अधिकारियों ने अपने अस्तित्व का अधिकांश समय महाद्वीप के एक छोर और दूसरे छोर के बीच यात्रा करते हुए बिताया। जापान . थे लंबी और थकाऊ यात्राएं जिसमें एक छत के नीचे कहीं रात बिताना जरूरी था जहां वे **नहा सकें और बिस्तर पर जाने से पहले कुछ खा सकें**। इस प्रकार पैदा हुए थे फुसिया (विश्राम गृह) , बौद्ध मंदिर जिन्होंने यात्रियों का स्वागत किया और, बाद में, पहले से ही के दौरान हियान अवधि , द रयोकन.
आज रयोकन जापान में ठहरने की सर्वोत्कृष्टता है . के स्थान निहित रीति-रिवाज कि पश्चिमी निगाहों के लिए - इस देश में कई अन्य चीजों की तरह - अजीब और विदेशी हैं। इन दिनों, अधिकांश रयोकेन बन गए हैं विलासिता आवास और यह इसकी उपयोगकर्ता पुस्तिका है:
एक रयोकाना की साधारण विलासिता
कमरा
पारंपरिक वास्तुकला रयोकन की मुख्य विशेषताओं में से एक है। उनमें से कई कब्जा पुराने घर जो कई दशकों से सराय हैं, कुछ सदियों से भी। कमरे आमतौर पर है टाटामी फ्लोर यू लकड़ी के दरवाजे फिसलने . उनमें से कई के पास भी है एक निजी उद्यान तक पहुंच ततमी पवित्र है, उतरो और अपने कमरे में घूमने के लिए 'गेटा' या 'सेटा' पहन लो.
कमरों के बारे में उत्सुक बात उनकी वास्तुकला इतनी नहीं है-वह भी- लेकिन
इसकी बहुमुखी प्रतिभा : एक ठहराव एक ही समय में एक शयनकक्ष और भोजन कक्ष के रूप में कार्य करता है . दिन के दौरान कमरे a . से सुसज्जित हैं कम लकड़ी की मेज और फर्श पर बैठने के लिए कुशन। जब रात आती है, फुटोन (एक गद्दा जो सीधे तातमी पर फैला होता है) तालिका के कब्जे वाले स्थान को बदल देगा ***ड्रेस कोड***.
इन आवासों में—जैसा कि सभी जापानी घरों में होता है—
जूते प्रवेश द्वार पर रहते हैं . इसलिए हमारे आगमन पर वे हमें कुछ सैंडल उधार देंगे जो आमतौर पर लकड़ी से बने होते हैं ( प्राप्त ) या चमड़ा ( सेट्टा ) बाड़े के चारों ओर घूमने के लिए। हमारे पास भी होगा कपास कीमोनो या हमारे निपटान में युक्त; आराम के कपड़े जो हमें कमरे में और सामान्य क्षेत्रों में जाने के लिए पहनने चाहिए। **कर्मचारी **
रयोकान परंपरा यह है कि
व्यवसाय पीढ़ी दर पीढ़ी चलता है एक ही परिवार के भीतर। इसके लिए जिम्मेदार व्यक्ति - जो आमतौर पर एक महिला है - वह है ओकामी . वह कौन है हमारा स्वागत करेंगे और जो हमें उस जगह के इतिहास और ख़ासियत के बारे में बताता है। फिर वहाँ हैं Nakai-सान , जो लोग हमारे कमरे में उपस्थित होंगे। वे देखभाल करेंगे हमें कमरे में खाना परोसें , का हमें चाय पिलाओ , के लिए टेबल बदलने के लिए फुटोन और इसके विपरीत, साथ ही हमारी किसी भी आवश्यकता को पूरा करने के लिए। वे जैसे हो जाते हैं लग्जरी होटल बटलर आतिथ्य एक रयोकान में सब कुछ है.
भोजन
लगभग सभी रयोकानों के पास है
समुचित व्यवस्था यू नाश्ता और रात का खाना दोनों कमरे में ही परोसे जाते हैं . हाल के दिनों में और ग्राहकों की सुविधा के लिए, कई लोगों ने ऐसे रेस्तरां भी खोले हैं जहाँ (वैकल्पिक रूप से) हम भोजन के लिए जा सकते हैं। रयोकान रात्रिभोज में आमतौर पर एक होता है कैसेकी मेनू , जापानी हाउते व्यंजन, एक संपूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक संस्कृति जिसमें पैतृक प्रथाओं और परंपराओं को ध्यान में रखा जाता है। एक ठेठ अगापे
कैसेकी के बीच शामिल है ताजा, स्थानीय और मौसमी सामग्री जैसे तली हुई सब्जियां, कच्ची और तली हुई मछली, चावल, जंगली खाद्य पौधों से तैयार 6 और 15 व्यंजन ... प्रत्येक प्लेट को विस्तृत रूप से सजाया गया है और इसमें विभिन्न तश्तरी और कटोरे हैं जो इसकी सुंदरता को बढ़ाने में मदद करते हैं। एक कमरे में kaiseki मेनू इस तरह आप एक रयोकानी में खाते हैं
पारंपरिक जापानी स्नान
सभी रयोकान का एक या दूसरा संस्करण है
पारंपरिक जापानी स्नान : या तो एक बैठा (सार्वजनिक स्नान), ए ऑनसेन (गर्म पानी के झरने का स्नान) या गर्म टब (निजी बाथटब)। नहाना जापानी संस्कृति का अहम हिस्सा है, लगभग पवित्र स्थान जिसमें उन्हें सम्मान करना चाहिए अनुष्ठानों की श्रृंखला (विशेषकर उन लोगों में जो आम उपयोग में हैं)। शुरुआत के लिए, जब तक कि अन्यथा उल्लेख न किया गया हो,
बाथरूम को सेक्स से सख्ती से अलग किया जाता है और आपको नग्न होकर प्रवेश करना होगा . ज़रूरी झाग उठाएं और पूल में प्रवेश करने से पहले अच्छी तरह कुल्ला करें और आँख! क्योंकि कई सार्वजनिक शौचालय टैटू वाले लोगों को प्रवेश की अनुमति न दें . कुछ स्थान आकार के अनुसार जब भी संभव हो उन्हें ढकने के लिए पैच या स्टिकर प्रदान करते हैं; यदि नहीं, तो हमारे पास हमेशा एक निजी बाथरूम किराए पर लेने का विकल्प होगा ( गर्म टब मुझे जापानी लगता है).
रयोकानी में जीवन
क्योटो में
हिरागिया रयोकानो
1818 . में निर्मित. , शहर में सबसे प्रतिष्ठित और सुरम्य में से एक है। इसके दो पंख हैं, सबसे पुराना, जिसमें सभी समय के महत्वपूर्ण व्यक्तित्व रहे हैं - उनमें से चार्ल्स चैपलिन - और आधुनिक जो परंपरा का भी सम्मान करता है लेकिन अधिक समकालीन वातावरण के साथ। यह जापानी शोधन की सबसे बड़ी अभिव्यक्ति है हाकोने में.
गोरा कड़ानी
. जो कभी था में स्थित है शाही परिवार के एक सदस्य का पूर्व ग्रीष्मकालीन विला , यह रयोकन इस प्रकार के आवास की परंपरा को जोड़ती है आधुनिक डिजाइन तत्व . फर्श पर सामान्य फ़्यूटन वाले कमरों के अलावा, इसमें पश्चिमी शैली के बेड वाले कमरे भी हैं। एक रयोकाना की साधारण विलासिता
टोक्यो में
सदाचिदो
. कुछ में से एक पारंपरिक रयोकान्स जीवंत टोक्यो में बचा हुआ है ईदो काल का वातावरण प्राचीन वस्तुओं की भीड़ के लिए धन्यवाद जो इसे सजाते हैं। यह लोकप्रिय . में स्थित है असाकुसा पड़ोस एक रयोकाना की साधारण विलासिता.
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