मामा तेरे, लियोन शहर के 600 से अधिक बारों में से एक।
यह में मौजूद है शेर एक कठिन रहस्य को सुलझाना, अंत में यह पता लगाने से भी अधिक कि क्या डोना उराका डी सैन इसिडोरो का चालीसा वास्तव में पवित्र कंघी बनानेवाले की रेती है या नहीं। यह हमारे प्रति उस तिरस्कार के बारे में है जिसके बारे में हम आपको पहले ही ट्रैवलर में बता चुके हैं।
हम इसे निर्दोष रूप से अभ्यास करते हैं जब हम मानते हैं कि शहर में सब कुछ इतना अच्छा नहीं है सिर्फ इसलिए कि यह 'सामान्य' के बारे में है। लेकिन, विदेश में रहने वाले हम में से दूर और वस्तुनिष्ठ दृष्टिकोण (ठीक है, शायद थोड़ा उदासीन) से, हम आपको आश्वस्त कर सकते हैं, जो लियोन में रहने के लिए भाग्यशाली हैं, कि जीवन को समझने का तरीका और जिस मार्ग से बर्नसेगा नगर में दिन प्रतिदिन बीतता है यह न तो इतना दैनिक है और न ही इतना अभ्यस्त।
इस कारण से, ताकि हमें फिर कभी 2018 की गैस्ट्रोनॉमिक राजधानी की आवश्यकता न पड़े, ताकि हमें यह याद दिलाया जा सके कि लियोन शानदार भोजन करता है और यह कि हमारा स्थानीय उत्पाद गुणवत्ता वाली सामग्री का एक अटूट पेंट्री है, यहां एक श्रृंखला है कारण क्यों लियोन रहने के लिए सबसे अच्छा शहर है हालांकि इस पर विश्वास करना हमारे लिए थोड़ा मुश्किल है।
सांता मारिया डी रेगला डी लियोन का कैथेड्रल, जिसे पुल्चा लियोनिना के नाम से जाना जाता है।
1. क्योंकि आपको रहने के लिए मोबाइल फ़ोन की आवश्यकता नहीं है
यदि आप सहस्राब्दी पीढ़ी से पहले हैं, तो संभव है कि आपने अपनी किशोरावस्था का कुछ हिस्सा बिताया हो प्रतीक्षा - एक दिन पहले सहमत समय पर - आपके प्रत्येक मित्र के आने के लिए सेंटो डोमिंगो की घड़ी में या बीबीवीए की खिड़कियों में या ला पिकारा की बेंचों पर बैठे हैं। लेकिन नहीं, मैं उसका जिक्र नहीं कर रहा हूं, बल्कि वर्तमान क्षण की बात कर रहा हूं, मोबाइल फोन और तात्कालिकता की।
लियोन में यह लगभग तय है कि जब आप काम से घर जाते हैं, जब आप रोटी खरीदने के लिए रुकते हैं, यदि आप अपनी दादी से मिलने जाते हैं, कुत्ते को पशु चिकित्सक के पास ले जाते हैं या यदि आपने किसी चचेरे भाई के साथ खरीदारी करने की व्यवस्था की है, तो आप अंत में इसके 600 से अधिक सलाखों में से किसी एक में फंस गया ** कुछ पीना वह भी बिना प्रपोज किए।
शराब के लिए 'समय' पर आमंत्रित करने या मनोरंजन करने के लिए हमेशा कोई न कोई, परिचित, दोस्त, पड़ोसी, दूसरा चचेरा भाई, बॉस, कर्मचारी, दुश्मन ... एक एपरिटिफ को कॉल करें और जिसमें आप प्रीतो पिकुडो के गिलास या एक छोटी बियर के साथ शुरू करते हैं और खत्म करते हैं ... आप समाप्त करते हैं: घर पर अनिच्छा से खाना या रात का खाना क्योंकि आप यह स्वीकार करने की हिम्मत नहीं करते कि आप पहले ही पाँच या छह तप खा चुके हैं। जो हमें बिंदु 2 पर लाता है।
लियोन में प्लाजा डी सैंटो डोमिंगो में एक बार में पेय पीने के लिए मिलना जरूरी नहीं है।
दो। क्योंकि आप इसके लिए भुगतान किए बिना खा सकते हैं
शहर में तापस पेय के साथ निःशुल्क हैं। और इस मामले में समय अवधि शामिल है नाश्ते से लेकर पीने के समय तक। आप पेरिस से मिनी-क्रोइसैन के साथ, फ्लेचा के मोंटैडिटोस के साथ, लॉस काराकोल्स (रिनकॉन कोंडे रेबोलेडो, 13) के टॉर्टिला कटार के साथ या कोलेजियो डी मेडिकोज के बार से उठते हैं और सुबह के साथ दिन को अलविदा कहते हैं। जिन और टॉनिक, साथ ही संगीत के साथ, की मिठास के साथ ट्रे पर कटा हुआ हैम परेड लूना 9 कॉकटेल बार द्वारा।
दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आप राजधानी में सबसे पारंपरिक और मांगे जाने वाले तपस का विकल्प चुन सकते हैं, जैसे फ्लेचाज़ो में मसालेदार आलू, रेबोटे में क्रोक्वेट (प्लाज़ा सैन मार्टिन, 9), कॉम्पेटेंसिया में पिज्जा, कैमरोट में लहसुन सूप मैड्रिड या Entrepeñas का सॉसेज। या खुद को अन्य अधिक विस्तृत लोगों द्वारा लुभाने दें जैसे कि पेशकश की गई एल पालोमो, एक पारिवारिक बार - आकर्षक एस्क्लेरिला गली के नंबर 8 पर स्थित है - जो आमतौर पर अपनी विभिन्न तैयारियों से आश्चर्यचकित करता है, एक सब्जी लसग्ना से लेकर एक ग्रैटिन मशरूम तक।
एल पालोमो, एक पारिवारिक बार जो अपने विस्तृत तपस से हमेशा आश्चर्यचकित करता है।
लेकिन भ्रमित न हों, कि हम इसे पारंपरिक व्यंजनों के साथ सुरक्षित खेलना पसंद करते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि लियोन में रेस्तरां क्षेत्र अतीत में स्थिर या लंगर है।
वास्तव में हर महीने शहर को एक नई जगह के उद्घाटन की उम्मीद के साथ मिलता है जो हमारे बार और टेबल को जीवंत करने के लिए बहुत इच्छा और डिजाइनर सजावट के साथ आता है: कमाडो एशियन फ़ूड (आप जैसा एशियाई इस तरह के शहर में क्या करता है?), कूक प्रीमियम बीयर (एक अंतरराष्ट्रीय स्वाद के साथ प्रीमियम बियर) या ला बोनिता (और उनका आकर्षक उपचार)।
लियोन में कमादो एशियाई भोजन के लिए धन्यवाद, आप प्राच्य शहरी भोजन का प्रयास कर सकते हैं।
3. क्योंकि पृथक्करण की डिग्री अधिकतम तक कम हो जाती है
यदि केविन बेकन का खेल सिक्स डिग्री यह निर्देश देता है कि हम सभी मिस्टिक रिवर अभिनेता से अधिकतम छह डिग्री दूर हैं (मैं, अपनी नौकरी के कारण, दो हूं, इसलिए मेरे दोस्त, मेरा परिवार, या कोई भी जो मुझे जानता है, इसलिए, यह तीन होगा), कल्पना कीजिए कि लियोनीज़ के बीच की दूरी कितनी कम है ... हम एक माइक्रोफेसबुक की तरह हैं (जिसने संख्या को घटाकर साढ़े तीन कर दिया है) या बल्कि, आइसलैंड की तरह, जहां (छोटी आबादी और कम दूरी के कारण) दो पूरे देश के निवासियों के बीच मौजूद अधिकतम डिग्री है।
ठीक है, यह धोखाधड़ी, बेवफाई या दुर्भाग्यपूर्ण या दुर्भावनापूर्ण टिप्पणियों के मामले में नकारात्मक प्राथमिकता लग सकती है, यह वास्तव में है स्वागत समुदायों की नींव, जहां लोग मिलते हैं, समर्थन करते हैं और एक दूसरे की मदद करते हैं।
आगे जाने के बिना, कुछ महीने पहले सोशल नेटवर्क पर यह खबर सामने आई कि लियोन स्कूल ऑफ आर्ट्स में कलात्मक सना हुआ ग्लास के उच्च डिग्री प्रशिक्षण चक्र में छात्र नामांकन की कमी और प्रतिक्रिया के कारण दो शिक्षक पद समाप्त होने जा रहे थे। इतना तत्काल, बनावटी और प्रभावी था कि, दो दिन बाद, न्यूनतम कोटा कवर किया गया था। अफ़सोस की बात यह है कि हमें अपनी चीज़ों की कीमत का एहसास नहीं होता, जैसा कि इस कोर्स के मामले में होता है, देश भर में अपनी तरह का इकलौता जब तक हम उन्हें खोने वाले नहीं हैं।
लियोन आर्ट स्कूल एक अजीबोगरीब और आकर्षक कलात्मक सना हुआ ग्लास पाठ्यक्रम प्रदान करता है।
चार। क्योंकि दूरियां कम हैं
एक घंटे से भी कम समय में आप शहर को अंत से अंत तक पार कर सकते हैं: मैरियानो एन्ड्रेस से मीकाइसा क्रॉसिंग तक, क्रूसेरो से कैंडामिया तक। और यद्यपि इस कारण से टैक्सी का उपयोग बेकार लग सकता है, सच्चाई यह है कि जब यह नए साल की पूर्व संध्या पर -10 C होता है तो उनकी सराहना की जाती है या हम 'समय' वाइन पर शॉर्ट्स लेना शुरू करने के बाद भोर में घर लौटना चाहते हैं। कल।
हाँ, वास्तव में, कैरी ब्रैडशॉ सेक्स एंड द सिटी में अपना हाथ उठाकर अपना समय बर्बाद न करें एक को रोकने के लिए, क्योंकि लियोन में आपको आधिकारिक टैक्सी रैंक पर उनके लिए जाना होगा। ओह! और नकद ले जाने का प्रयास करें, क्योंकि बहुत से ऐसे हैं जिनके पास कार्ड से चार्ज करने के लिए उपकरण नहीं है।
लियोन में कहीं से भी कैंडामिया पार्क तक चलने में एक घंटे से भी कम समय लगेगा।
5. क्योंकि यह एक चौराहे से कहीं अधिक है
रोमन अपने शिविरों को रणनीतिक स्थानों पर स्थापित करने में विशेषज्ञ थे। और Legio VI Victrix और Legio VII Gemina की उन धूलों से ये कीचड़ निकलता है। यह हमेशा कहा जाता है कि लियोन यह कैमिनो डी सैंटियागोस के साथ आधे रास्ते में अस्तुरियन समुद्र तटों के करीब है या रूटा डे ला प्लाटा के साथ दक्षिण की ओर बढ़े।
लियोन के लोग मुझे यही बताते हैं, जिनसे मैं कारण पूछता हूं कि लियोन रहने के लिए सबसे अच्छा शहर क्यों है, जब वे, सभी भाग्यशाली, अपने घर से कुछ मीटर की दूरी पर हैं कुछ गौडी में से एक बार्सिलोना के बाहर काम करता है: ला कासा बोटिन्स (1893)। हमें इस बात से अवगत होना चाहिए कि लियोन महान नहीं है क्योंकि यह अन्य महान स्थानों के करीब या रास्ते में है, बल्कि हमारे पास मौजूद सभी कलात्मक, स्थापत्य, सांस्कृतिक, गैस्ट्रोनॉमिक और प्राकृतिक विरासत के कारण है।
तत्कालीन काजा एस्पाना द्वारा प्रकाशित एक 2008 की पुस्तक में, आज काजा एस्पाना-डुएरो (वित्तीय इकाई जो इमारत का मालिक है और इसे फंडैसियन ओबरा सोशल डी कैस्टिला वाई लियोन के माध्यम से प्रबंधित करती है), और द गौडी डी लियोन कासा बोटिन्स बिल्डिंग, विभिन्न आर्किटेक्ट्स का हकदार है। और कैटलन आधुनिकतावादी कलाकार के काम के पारखी इमारत का वर्णन "वास्तव में गौडिनियन", "संरचना और रूप के बीच सही सहजीवन" के रूप में करते हैं। वे यह भी सुनिश्चित करते हैं कि कासा बोटिन्स की गौडी "सबसे वास्तुकार गौडी" है।
कासा बोटिन्स की शुरुआत में एक आवासीय भवन और एक वाणिज्यिक कपड़ा गोदाम के रूप में कल्पना की गई थी।
ऐसे लोग हैं जो गौडी के काम को करीब से देखने के लिए जापान, चीन या संयुक्त राज्य अमेरिका से स्पेन जाते हैं। और हम लियोनीज़ के पास यह एक कदम दूर है! भी, पिछले साल से इमारत का दौरा करना पहले से ही संभव है, एक राष्ट्रीय ऐतिहासिक स्मारक घोषित किया गया और इसका नाम बदलकर म्यूजियो गौडी कासा बोटिन्स कर दिया गया।
या आप उसे लियोनी शैली के बारे में भी जान सकते हैं, जो कि उसके बार से शुरू होती है, सिर्फ इसलिए कि, एक महीने से थोड़ा अधिक समय पहले इमारत के अर्ध-तहखाने तल पर एक मखमली शैंपेन बार का उद्घाटन किया गया है एल मॉडर्निस्टा कहा जाता है जो उन्नीसवीं शताब्दी के आर्ट नोव्यू पर्यावरण को दोबारा शुरू करता है।
इस अनूठी इमारत में हमें, निश्चित रूप से, ** गॉथिक कैथेड्रल और मध्ययुगीन सना हुआ ग्लास खिड़कियों के अपने आकर्षक और उत्कृष्ट संग्रह, ** सैन इसिडोरो के राजाओं के पंथियन और इसके त्रुटिहीन संरक्षित कृषि कैलेंडर को जोड़ना होगा, जो हाल के अध्ययनों के अनुसार , या तो फसल के समय बीतने का एक प्रतिनिधित्व होगा और पाराडोर डी सैन मार्कोस, जिसे फर्नांडो एल कैटोलिको द्वारा निर्मित करने का आदेश दिया गया था और एक के कारण अगली सूचना तक बंद कर दिया गया था। व्यापक सुधार जो इसे 21वीं सदी में लौटा देगा।
इन सभी कारणों से, और कई अन्य जो मेरे इंकवेल में बने रहेंगे, अगली बार जब वे आपसे पूछेंगे कि क्यों लियोन रहने के लिए सबसे अच्छा शहर है, जवाब न दें और जवाब को खारिज न करें। एक गहरी सांस लें, सिर हिलाएँ, पुनर्विचार करें और संक्षेप में संक्षेप में बताएं कि आपका सप्ताह कैसे बीत गया, क्योंकि मुझे यकीन है कि यह उतना सामान्य या 'सामान्य' नहीं रहा होगा जितना आप सोचते हैं।
लियोन के होमेडो पड़ोस में रातें अंतहीन हैं।