कहानियां जो ला पाल्मा को एक जादुई द्वीप बनाती हैं

कहानियां जो ला पाल्मा को एक जादुई द्वीप बनाती हैं

सितारों तक पहुंचना चाहता है...

चक्करदार चढ़ाई पर रोक डी लॉस मुचाचोस डी गैराफिया की वेधशाला उच्च हीदर को रास्ता देने के लिए चीड़ गायब हो रहे हैं।

वेधशाला, दुनिया में खगोलीय परेडों में से एक, कैनरी द्वीप समूह के खगोल भौतिकी संस्थान का हिस्सा है और इसका उद्घाटन 1985 में स्पेन के राजा और रानी द्वारा किया गया था, जिस तारीख को लैंजारोट के कलाकार, सीज़र मैनरिक, के रूप में को श्रद्धांजलि एल रोक डी लॉस मुचाचोस की खगोल भौतिकी वेधशाला बनाना इन्फिनिटी स्मारक जो, सीढ़ी और चूसने वालों से घिरा हुआ है और एक अद्वितीय ब्रह्मांडीय ज्यामिति के साथ, परे दिखता है।

वेधशाला में पहुंचना स्वर्ग पहुंचने के सबसे करीब है , बादल कपास की चटाई की तरह नीचे रहते हैं, और वहाँ एक प्राचीन आकाश के नीचे मैगनोस हैं 60 से अधिक संस्थानों वाले 19 देशों के टेलीस्कोप.

रोक डी लॉस मुचाचोस डी गैराफिया की वेधशाला

वेधशाला के केंद्र में आप कभी-कभी वैज्ञानिक को एक अनजान हवा के साथ देख सकते हैं, क्योंकि जो भी सितारों तक पहुंचता है वह मुश्किल होता है अगर उनके पैर जमीन पर हों, और वहां वे इंतजार करते हैं एंटोनियो गोंजालेज, उर्फ टोनो, कई और द्वीपों की तरह, खगोल विज्ञान का प्रेमी।

Toño अपने स्वर्ग के विशेषाधिकार से अवगत है और जब से वह छोटा था तब से उसने खुद को देखने और उसका अध्ययन करने के लिए समर्पित कर दिया है, अपने ज्ञान को उन आगंतुकों के साथ साझा कर रहा है जिनके लिए उन्होंने बनाया है स्काई-ला पाल्मा , एक अलग परियोजना निर्माण खगोल विज्ञान जहां, इतिहास, लंबी पैदल यात्रा, गैस्ट्रोनॉमी, डिजाइन के ज्ञान के साथ एक टीम के लिए धन्यवाद ... यह एस्ट्रोटूरिज्म-थीम वाले उत्पादों को बढ़ावा देता है।

Toño 2007 से सहयोगी रहा है स्टारलाईट फाउंडेशन , और वर्तमान में उनके स्वीकृत शिक्षकों में से एक, उनकी छवियों और रात के वीडियो को भूले बिना भी विभिन्न मीडिया में प्रकाशित किए गए हैं।

उसकी सबसे बड़ी कमजोरी है रोक डी लॉस मुचाचोस में ग्रेट टेलीस्कोप कैनारिया (जीटीसी) कैनरी द्वीप समूह के खगोल भौतिकी संस्थान द्वारा प्रचारित, ने ब्रह्मांड की उत्पत्ति और विकास के अध्ययन में तल्लीन करने के लिए 2009 में अपना वैज्ञानिक शोषण शुरू किया और छवि गुणवत्ता के लिए वास्तव में असाधारण धन्यवाद है, तकनीकी विश्वसनीयता और अवलोकन प्रभावकारिता।

Toño का अपना टेलिस्कोप है जो उसके साथ एक पालतू जानवर की तरह कई रात की सैर पर जाता है ताकि उसके समूहों को किसी भी अन्य की तुलना में अधिक सितारों वाले आकाश के चिंतन के साथ प्रसन्न किया जा सके।

ला पाल्मा में इन्फिनिटी के लिए स्मारक

फ़्रांसिस्को का प्लाटानोलोजिकल, जहां सब कुछ है, क्यों है

ऊंचाई से नीचे आने पर मौसम सुहाना हो जाता है और केले के पेड़ इतनी मात्रा में दिखाई देते हैं कि समझ में आता है कि कैसे द्वीप की अर्थव्यवस्था में केले की हिस्सेदारी 60% है.

हालाँकि, इसे उगाने के कई तरीके हैं और इसमें प्लैटनोलॉजिकल , के तट पर प्योर्टो डी नाओस बीच ( द्वीप पर सबसे अधिक दौरा किया गया, ललनोस डी एरिडेन के क्षेत्र में), वहाँ है a इको-फार्म को केले, पपीते और फूलों के बाग में बदल दिया गया।

फ़्रांसिस्को गार्सिया लाज़ारो उसके बारे में बात करता है सतत केले का दोहन उपोष्णकटिबंधीय वनस्पति उद्यान के माध्यम से सुखद चलने के दौरान, जहां, खुद के अनुसार, "आप गंध, महसूस, जानते हैं और स्वाद लेते हैं"।

मूल रूप से बास्क देश से, वह अपने कथन का प्रतिनिधित्व करता है, इसे इशारों और उदाहरणों के साथ, एक मनोरंजक और चित्रण वाक्पटुता के साथ जीवंत करता है जब यह पहले से ही नरम और स्वादिष्ट फलों से भरे केले के जिज्ञासु फूल को दिखाता है।

साथ ही जब वह बताते हैं कि कैसे प्रत्येक कीट वृक्षारोपण की अच्छी वृद्धि में अपना कार्य पूरा करता है, जो कि कार्यों की एक श्रृंखला पर आधारित है जहां प्रत्येक जीवित प्राणी जीवित रहने का अपना रास्ता ढूंढता है और साथ ही, Platanológico . के अच्छे विकास के लिए इसकी आवश्यक भूमिका है.

खेत को घटनाओं और यात्राओं के लिए अनुकूलित और सुसज्जित किया गया है और इसमें चलने योग्य पथ और एक स्कूल उद्यान है। पैराडाइसियल स्पेस में गधों, बकरियों और कुत्तों की कोई कमी नहीं है, जहां एक दिन फ्रांसिस्को अपने सपने को पूरा करने आया और उसे हासिल किया।

जिज्ञासु तरीका केले बढ़ते हैं

खून और शराब ने विक्की को शराब पिलाई...

विक्टोरिया टोरेस द्वीप पर सबसे पुरानी वाइनरी में से एक की पांचवीं पीढ़ी है, मटियास और टोरेस . ये Fuencaliente उपक्षेत्र के दक्षिणी छोर पर स्थित हैं। विक्टोरिया अब खुद को उस लंबी पारिवारिक परंपरा से गहराई से जुड़ी हुई मानती हैं, जो 1885 की है, इस तथ्य के बावजूद कि वह कई सालों तक शराब की दुनिया से दूर थी, पढ़ाई कर रही थी। कला का इतिहास, सामाजिक शिक्षा, समुद्री और समुद्री विज्ञान।

जब वह अपने पिता की मदद के लिए वापस आया, अंगूर ने उसे फिर से पकड़ लिया। इतना कि तब से विक्की ने अपना समय, अपनी जिंदगी समर्पित कर दी, उस शराब के लिए जिसके लिए स्थानीय या ऑटोचथोनस किस्मों का उपयोग किया जाता है और मोनोवैराइटी और सिंगल-वाइनयार्ड वाइन के रूप में उत्पादित किया जाता है.

इसकी स्टार वाइन है स्वाभाविक रूप से मीठा सुगंधित मालवेसिया , जिसके बारे में जोसेप-पिटू- रोका ने अपने लेख में टिप्पणी की ला पाल्मा में अनंत का उद्भव ...: "शायद अगर नेरुदा ला पाल्मा को जानते थे, हाथ में एक गिलास के साथ आकाश को निहारते हुए, हम जानते थे कि अनंत कैसा है"।

Matías i Torres ब्रांड में शामिल होने वाली पहली वाइनरी रही है ला पाल्मा वर्ल्ड बायोस्फीयर रिजर्व जिसमें इसके अंगूर ज्वालामुखी मूल की अपनी मिट्टी की विविधता के विशेषाधिकार के साथ बढ़ते हैं और एक माइक्रॉक्लाइमेट जो उनकी रक्षा करता है, और जो मनुष्य के हाथ से न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ लताओं को अपने आप विकसित करता है। प्रामाणिकता से भरी अपनी वाइन का स्वाद चखने की पेशकश करते हुए, विक्टोरिया हमें इस तरह बताती है, जैसे वह हर हाव-भाव और वचन में प्रकट होती है।

AndrÉs HERNÁNDEZ अपने परिवार की जिद विरासत में मिली

कॉल के दौरान मंच ज्वालामुखी मार्ग , जिसका अंतिम विस्फोट, तेनेगुइया ज्वालामुखी का, 1971 में हुआ था, यह डरावना है।

करने के लिए वंश के दौरान Fuencaliente के नमक फ्लैट्स , गाइड एक लंबी छड़ी लेकर चलता है जिसके साथ वह देता है प्रसिद्ध चरवाहे की छलांग , भूमि के मीटर निगल। चंद्र परिदृश्य एक विलक्षण सुंदरता का है जिसमें लाल और काले स्वर , जो डरपोक वनस्पति से युक्त होगा जो इस दुर्गम इलाके से अपना रास्ता बनाने की कोशिश करता है।

ला पाल्मा में ज्वालामुखियों का मार्ग

अंत में आप हेडलाइट्स तक पहुँचते हैं, टेनेगुइया के विस्फोट से पूर्व प्रभावित , और यह वर्तमान में संचालन में नया , 1985 में बनाया गया और पुराने के बगल में स्थित है, जिसे आज बहाल किया गया है, जिसमें मकान हैं ला पाल्मा द्वीप और सागर के संग्रहालय के समुद्री रिजर्व के व्याख्या केंद्र का मुख्यालय।

प्रकाशस्तंभों के बगल में, मछुआरों की शरण और छोटा काला रेत समुद्र तट। कुछ मीटर, अपने लाल और सफेद स्वर के साथ सेलिनास डी फुएनकैलिएंटे वे ज्वालामुखीय चट्टान और समुद्र के विपरीत एक सुंदर चित्र बनाते हैं।

Fuencaliente के नमक फ्लैट्स 1967 में सार्वजनिक नीलामी में खरीदे गए थे फर्नांडो हर्नांडेज़ रोड्रिगेज द्वीप को नमक की आपूर्ति करने के विचार के साथ और शायद लैंजारोट मूल की उनकी पत्नी से प्रभावित जहां नमक की खेती आवश्यक है। Fuencaliente के नमक फ्लैट्स

उनके पोते के अनुसार

एन्ड्रेस, आज के मालिक , लास सेलिनास एक पारिवारिक व्यवसाय है जो उस परिवार की जिद के कारण पैदा हुआ था, जो बुरी शगुन के बावजूद, 2005 तक बिजली नहीं थी और टेनेगुइया ज्वालामुखी का विस्फोट था जिसे उन्होंने पहली बार अनुभव किया था, उन्होंने अपने प्रयासों को नहीं छोड़ा और वहां वे, उनके पेस्टल गुलाबी स्वर के साथ, उनमें रहने वाले विभिन्न जीवों के कारण, लैंजारोट के मॉडल को जारी रखते हैं। इसके विभिन्न तत्वों (कुकर, कटिंग आदि) में एक आवश्यक घटक होता है,.

कीचड़ , जो संघ, इन्सुलेशन और वॉटरप्रूफिंग के कार्य करता है, उत्पादन करता है प्रति वर्ष 600 टन नमक और 10 टन फ़्लूर डे सेल (एक प्रकार का नमक जो शाम को लाल रंग के स्वर के साथ पैदा होता है और मसाले के रूप में इस्तेमाल होने वाले सामान्य स्वाद से कम कड़वा होता है)। एन्ड्रेस बताता है कि 2007 में फ़्लूर डे सेल के उत्पादन के साथ कैसे शुरू हुआ,

एक जर्मन कंपनी ने अपेक्षाकृत हाल ही में उत्पादन का आधा हिस्सा खरीदा और तब से इसकी बहुत मांग है। इसके थीम रेस्तरां में आप स्वाद ले सकते हैं नमक के साथ झींगा मछली, नमकीन, नमक के साथ मछली, और सबसे अच्छी बड़ी आंख (कैनेरियन मछली)। खरीदारी, साक्षात्कार, सांता क्रूज़ डे टेनेरिफ़, जिज्ञासा, द्वीप, ला पाल्मा