क्विटो में प्यार
इक्वाडोर की राजधानी में रियो डी जनेरियो का ग्लैमर, ब्यूनस आयर्स की चमक या बोगोटा का आकर्षण नहीं हो सकता है, लेकिन धैर्यवान यात्रियों को एक रहस्य की खोज करनी होगी। एंडीज के नाटकीय दृश्यों के बगल में।
हालांकि, हमारे पास हमेशा नियति की धीमी आग से खुद को चकाचौंध करने के लिए आवश्यक समय नहीं होता है। क्या होगा अगर हमारे पास यह तय करने के लिए केवल दो दिन हैं कि क्विटो हमारे सपनों का शहर है या नहीं? यह ठीक है: यदि आप उस पर थोड़ा ध्यान देते हैं, तो क्विटो भी स्पीड डेटिंग में खुद को प्यार करने के लिए तैयार है।
क्विटो की औपनिवेशिक सड़कें
पहला दिन
9 बजे। प्लाजा ग्रांडे और सरकारी पैलेस
जानना शुरू करो दिल से ले लो , जहाँ ये सब शुरू हुआ: पुराना हेलमेट . उनके माध्यम से अपनी इच्छानुसार घूमें पक्की गलियाँ , और अपने आप को आश्चर्यचकित होने दें औपनिवेशिक वास्तुकला जो उन्हें हर कोने में सजाते हैं। लगभग बिना सोचे-समझे आप पहुंच जाएंगे बड़ा वर्ग , पुराने शहर का तंत्रिका केंद्र, जो आपको ताड़ के पेड़ों के बीच इसकी सुरम्य सेटिंग और राजधानी में जीवन की स्पंदित ऊर्जा से प्यार हो जाएगा।
प्लाजा ग्रांडे में आपको क्विटो की दो सबसे महत्वपूर्ण इमारतें मिलेंगी: मेट्रोपॉलिटन कैथेड्रल और गवर्नमेंट पैलेस।
आपके लिए कैथेड्रल को अलग करना मुश्किल होगा, दुनिया भर के हजारों कैथोलिक कैथेड्रल की प्रतिकृति की अपेक्षा न करें। चमकीले सफेद और हरे रंग के टाइल वाले गुंबद के ऊपर, यह कैथेड्रल किसी अन्य की तरह नहीं दिखता है और शैली के संदर्भ में सूचीबद्ध करना कठिन है। ऐसे लोग हैं जो कहते हैं कि यह गोथिक है, कुछ लोग हैं जो कहते हैं कि यह मुदजर है; यह सबसे अच्छा है कि आप स्वयं आकर निर्णय लें।
बस कोने के आसपास, सरकारी महल यह एक यात्रा के योग्य भी है, यहां तक कि निर्देशित भी: दैनिक (और मुफ्त) हैं, लेकिन आप पहले से बुकिंग नहीं कर सकते हैं और सीटें उड़ जाती हैं। जल्दी आ जाओ (यदि हो सके तो नौ बजे भी)।
क्विटो में इंडिपेंडेंस स्क्वायर
11:30. सेंट फ्रांसिस स्क्वायर
जब आप प्लाजा ग्रांडे से खुद को अलग कर सकते हैं, तो तीन ब्लॉक दक्षिण की ओर जाएं पुराने शहर का दूसरा महान गहना: प्लाजा सैन फ्रांसिस्को . द्वारा तैयार किया गया पिचिंचा ज्वालामुखी , स्क्वायर इक्वाडोर में सबसे पुराने चर्च का घर है और पुराने शहर के सबसे प्रशंसित कोनों में से एक है।
सैन फ्रांसिस्को चर्च और मठ लगभग क्विटो जितना ही पुराना है: इसका निर्माण लगभग उसी समय शुरू हुआ था, जब शहर का निर्माण हुआ था 1534 लेकिन यह तब तक समाप्त नहीं हुआ 70 साल बाद . भूकंप के नुकसान के कारण कई बार बहाल होने के बावजूद, कई हिस्सों, जैसे कि चैपल ऑफ द चैपल महान शक्ति के प्रभु यीशु वे मूल निर्माण और कला को बनाए रखते हैं। चौक में आप भी जा सकते हैं
फ्रांसिस संग्रहालय, जिसमें चर्च से कुछ पुनर्स्थापित और पुनर्प्राप्त कला शामिल है, जिसमें 16 वीं शताब्दी से पेंटिंग, मूर्तियां और फर्नीचर शामिल हैं, और कैंटुना का चैपल , क्विटो स्कूल से कला के नमूने के साथ। क्विटो में सैन फ्रांसिस्को का चर्च और मठ
**14:00। हेलाडेरिया सैन अगस्टिन में दोपहर का भोजन **
खाने के लिए, सड़क से बहुत अधिक विचलित न हों और सड़कों के कोने **चिली और ग्वायाकिल** में, हेलाडेरिया सैन अगस्टिन में जाएं। नाम को भ्रमित न करने दें:
यहां आप आइसक्रीम से कहीं ज्यादा खा सकते हैं। इस पारंपरिक भोजनालय ने 150 वर्षों से विशिष्ट इक्वाडोर के व्यंजन परोसे हैं, और यह स्थानीय गैस्ट्रोनॉमी का सबसे अच्छा परिचय होगा। के साथ हिम्मत
सूखे बकरी (मेमने स्टू), ए अच्छा पसीना क्रोकर (उबले हुए मछली) और कुछ हरी पैटीज (पनीर के साथ माचो प्लांटैन एम्पाडास), और क्विटो को अपना पेट भी जीतने दें। श्याम 4 बजे। राष्ट्रीय व्रत की बेसिलिका
दोपहर में, यह उच्च भूमि की ओर चढ़ना शुरू कर देता है (या बल्कि, उच्चतर: चलो यह नहीं भूलना चाहिए कि क्विटो पर टिकी हुई है
समुद्र तल से 2,800 मीटर ऊपर ) एंडीज द्वारा प्रस्तुत मनोरम दृश्य का आनंद लेने के लिए। आपका पहला पड़ाव होना चाहिए राष्ट्रीय व्रत की बेसिलिका, एक नव-गॉथिक शैली का चर्च जो शानदार ढंग से कैथेड्रल को टक्कर दे सकता था। जहाँ बेसिलिका अपने आप में बेजोड़ है, उसका स्थान है: एक पहाड़ी की चोटी पर, जहाँ कोई भी इमारत देखने में बाधा नहीं डालती है और टावरों तक पूरी पहुँच के साथ,
यह चर्च क्विटो का 360 डिग्री दृश्य देता है राजधानी में कुछ स्मारक प्रदान करते हैं। भले ही आप ऊंचाइयों से डरते हों, हिम्मत करें: आपको इसका पछतावा नहीं होगा। राष्ट्रीय व्रत की बेसिलिका
18:30. घूमना
और हम ऊपर जाते रहते हैं: बेसिलिका के बाद, एक टैक्सी लें और उसे आपको पैनेसिलो ले जाने के लिए कहें। आज के समय में तू ने उसे निश्चय नगर में से देखा होगा,
क्विटो के पंख वाले वर्जिन की मूर्ति पुराने शहर के दक्षिण में पहाड़ी की चोटी से क्विटो को देख रही है , राजधानी के सर्वोत्तम दृश्यों का आनंद ले रहे हैं। ऊपर जाने का सबसे अच्छा समय उसके ठीक पहले (या बाद में) है
सूर्यास्त , यह देखने के लिए कि शहर में प्रकाश कैसे बदलता है। दिन का यह समय आमतौर पर मौसम के लिहाज से भी सबसे अच्छा होता है, सुबह के समय शहर आमतौर पर घने कोहरे से ढका रहता है जो शायद ही आपको कुछ भी देखने की अनुमति देता है। शाम के 8:00 बजे। रोंडा में रात का खाना
रात के खाने के लिए, क्विटो की पसंदीदा सड़कों में से एक पर जाएँ:
गोल। वास्तव में, का आधिकारिक नाम
गली जुआन डी डिओस मोरालेस है, लेकिन कोई भी उसे इस तरह नहीं जानता (एक टैक्सी ड्राइवर को आपको वहां ले जाने के लिए कहें और उसे पता नहीं चलेगा कि आप किस बारे में बात कर रहे हैं)। ला रोंडा, एक आकर्षक रेस्तरां, होटलों और दुकानों से भरी पैदल सड़क स्थानीय रात का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। यदि आप अभी भी और अधिक स्थानीय व्यंजन आज़माना चाहते हैं,
Quito . से जलाऊ लकड़ी वह खुले हाथों और गर्म कंबल के साथ आपका स्वागत करेगा। कुछ और विकल्प के लिए, बोहेमियन कैफे के साथ इक्वाडोर के व्यंजन मिलाएं शाकाहारी पिज्जा और घर का बना Lasagna . रात के खाने के बाद, ठेठ इक्वाडोरियन पेय को याद न करें: कैनेलाज़ो, दालचीनी, चीनी, नींबू और कारमेल के साथ ब्रांडी। क्विटो राउंड
दूसरा दिन
10:00. दुनिया के मध्य के लिए भ्रमण
अपने दूसरे दिन, एक संगठित भ्रमण में शामिल हों (या टैक्सी या सार्वजनिक परिवहन द्वारा इसे स्वयं सेट करें, लेकिन ध्यान रखें कि वहां जाने में डेढ़ घंटे का समय लगता है)
आधी दुनिया , स्मारक और संग्रहालय जो क्विटो के उत्तर में कुछ किलोमीटर की दूरी से गुजरने वाली भूमध्य रेखा के साथ चलता है। पार्क जो बनाता है
मिताद डी मुंडो के कई हिस्से हैं . एक ओर, वहाँ है विश्व स्मारक का मध्य , ग्रेनाइट और धातु में एक 30 मीटर ऊंचा निर्माण, जो बहुत प्रभावशाली होने के बावजूद, वास्तविक भूमध्य रेखा से लगभग 250 मीटर की दूरी पर गलत जगह पर निकला। दूसरी ओर, वहाँ है
इंतियान सोलर म्यूजियम , इक्वाडोर, भूमध्य रेखा और सूर्य, ज्योतिष और कैलेंडर के संबंध के बारे में जिज्ञासाओं का एक प्रकार का पार्क जो बहुत सार्थक है। हालांकि कई गतिविधियों (जैसे कि यह देखना कि कैसे नाले का पानी एक तरफ मुड़ता है और दूसरा इस पर निर्भर करता है कि आप भूमध्य रेखा के किस तरफ सिंक लगाते हैं) उनके पास धोखे की हवा है, संग्रहालय बहुत मनोरंजक है और कई रोचक तथ्य देता है। आधी दुनिया
अपराह्न 2:00 बजे। क्रेटर में भोजन
यदि आप दुनिया के मध्य में जाने के लिए एक संगठित दौरे में शामिल हुए हैं, तो संभावना है कि आपको खाने के लिए बाहर ले जाया जाएगा
गड्ढा . यदि आपने इसे अपने दम पर व्यवस्थित करने का निर्णय लिया है, तो यह अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि आप यात्रा का लाभ करीब आने के लिए उठाएं। एल क्रेटर क्विटो के बाहरी इलाके में एक रेस्तरां-होटल है
, मिताद डेल मुंडो के पास, एक तरफ ज्वालामुखी झील के शानदार दृश्य और दूसरी तरफ क्विटो के दृश्य। अविस्मरणीय। एल क्रेटर रेस्टोरेंट
18:30. मार्शल सुक्रे
दोपहर में, एक बार जब आप राजधानी में वापस आएं, तो राजधानी के लोगों को उनके में शामिल करें
शाम की परंपरा और जाएं Mariscal Sucre . का बहुत ही स्टाइलिश पड़ोस . यह क्षेत्र, जो विलासिता और हिपस्टर के बीच तैरता है, कैफे, रेस्तरां और दुकानों का एक अंतहीन उत्तराधिकार है, जिसमें शिल्प मार्केट पड़ोस के उपरिकेंद्र में जो स्मृति चिन्ह का एक उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता है। स्टोर और स्टोर के बीच यह आपको रात देगा, और इसके साथ रात का खाना, और इसके साथ समस्याएं। जिस मोहल्ले में लोग खाने-पीने आते हैं,
कैसे चुने? हमारी सलाह: अपने आप को पूरी तरह से अपनी सनक से निर्देशित होने दें। कुछ परिवार के मूड में? कोसा नोस्ट्रा इससे आपको लगेगा कि आप फ्लोरेंस में हैं। क्या आप कुछ स्थानीय चाहते हैं? ला कैनोआ इसे आपके लिए एक प्लेट पर रखता है। क्या आप खुद को श्रद्धांजलि देने के इरादे से आते हैं? ** ज़ाज़ू और इसका पेरू-एशियाई फ्यूजन मेनू आपका इंतजार कर रहा है।** 9:00 बजे। प्लाजा फोचो में बाहर जाओ
रात के खाने के बाद, आस-पड़ोस से बाहर न निकलें: बस भीड़ का अनुसरण करें और उन्हें आपका मार्गदर्शन करने दें
फोच स्क्वायर , क्विटो के निशाचर आनंदोत्सव का केंद्र। यहां आपको आयरिश बार से लेकर कोरियाई कराओके से लेकर इबिज़ान लाउंज तक सब कुछ मिलेगा , और एक बार फिर, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप रात को कहाँ फेंकते हैं। तीन अच्छे विकल्प:
चीनी समुद्र तट , जिसमें प्रत्येक मंगलवार को साल्सा कक्षाएं होती हैं; ** ला बोदेगुइता डे क्यूबा **, प्रत्येक बुधवार और गुरुवार को लाइव संगीत के साथ; यू डेमोक्रेटिक कैफे , अधिक वैकल्पिक रातों के लिए। Mariscal Sucre पड़ोस
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