वे इसे बुटीक होटल कहते हैं और ऐसा नहीं है।

बुटीक होटल: आधा नियंत्रित इच्छा, आधा अनियंत्रित भावना

बुटीक होटल संयुक्त राज्य अमेरिका में 1990 के दशक की शुरुआत में पैदा हुए थे बड़ी होटल श्रृंखलाओं की प्रतिक्रिया के रूप में . जहां अवैयक्तिकता थी, उन्होंने व्यक्तित्व का वादा किया, जहां एकरूपता थी, उन्होंने निजीकरण सुनिश्चित किया, जहां मेहमान थे, वे मेहमान चाहते थे। इस प्रवृत्ति के लिए जिम्मेदारी का एक हिस्सा गिर जाता है इयान श्रेजर . इस आदमी को 1990 में हथेली से हटा दिया गया था आला दर्जे का , न्यूयॉर्क में और बाजार तोड़ दिया। यह कई कमरों वाला एक होटल था लेकिन छोटा (शायद बहुत छोटा, इयान), एक बहुत ही समकालीन सौंदर्य के साथ (स्टार्क पढ़ें) और वह हिल्टन, शेरेटन और कंपनी को ललकारा . एक होटल जिसका उद्देश्य सभी के लिए नहीं था, बल्कि कई लोगों के उद्देश्य से था। एक जगह जहां लॉबी ने केंद्र स्तर पर कब्जा कर लिया और शहर के लिए खुल गया।

समस्या, क्योंकि यह एक बड़ी समस्या है, हर कोई चाहता है कि उसका अपना बुटीक होटल हो। और हम सब एक में सोना चाहते थे। इसने हमें रूसी के निशान के बिना, उन्नत यात्री बना दिया। लेकिन, ओह, जो अपेक्षित था वही हुआ। कुछ मामलों में बुटीक होटल व्यवहारिक हो गए हैं और कई मिलावटी हो गए हैं। शब्द इतनी अधिक हैंडलिंग से मिट गया था, जैसा कि स्पा, लॉज या लाउंज जैसे अन्य लोगों के साथ हुआ था . और एक बुटीक होटल के असली नमूने की तलाश शुरू हुई।

इसे कैसे अलग करें? इस तरह का एक होटल मूर्त और अमूर्त को संतुलित और एकीकृत करता है। वे पल के सौंदर्यशास्त्र से जुड़ते हैं: 90 के दशक में यह स्टार्क था और अब वह विंटेज, उदारवाद खेलता है। वे शहरी पैदा हुए थे लेकिन देश और समुद्र तट स्थलों की तरह अधिक से अधिक नहीं हैं। और, महत्वपूर्ण तथ्य, अंतरंगता के विचार को बढ़ावा देना . यह एक आसान कार्य नहीं है। कुछ अच्छी नकल करते हैं। यात्री के सबसे बड़े शत्रुओं में से एक निराशा से बचने के लिए ये कुछ उपाय हैं।

- एक बुटीक होटल (हमेशा) एक छोटा होटल नहीं है . जैसे छोटी दुकान कोई बुटीक नहीं है। सांता यूलिया एक बुटीक है और इसकी तीन मंजिलें हैं। आकार से कोई फर्क नहीं पड़ता। महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके पास भावनात्मक और प्रासंगिक पैकेजिंग है। और यह हमें बिंदु 2 पर लाता है।

- एक बुटीक होटल में व्यक्तित्व होता है। व्यक्तित्व कोई ऐसी चीज नहीं है जो आविष्ट है क्योंकि यह कहा जाता है: यह कुछ ऐसा है जो दिखावा किया जाता है और फिर, इसे गिना जाता है। या आपको यह बताने की भी आवश्यकता नहीं है: आपके पास यह है और जो उच्च देता है उसका आनंद लें। व्यक्तित्व आंशिक रूप से नियोजित और आंशिक रूप से इसकी दीवारों के भीतर होने वाली घटनाओं से उत्पन्न होता है। उनके पास यह है, प्रत्येक का अपना, शंघाई में साउथ बंड में वाटरहाउस या मियामी में टाउनहाउस या लंदन में नंबर 16। बुटीक होटल वे उन लोगों के चरित्र में डूबे हुए हैं जो उन्हें तैयार करते हैं और उन्हें आगे बढ़ाते हैं : यह एक इंटीरियर डिजाइनर हो, उदाहरण के लिए, भारत महादवी, या एक प्रबंधक, जैसे स्वयं श्रेजर। या वे किसी विषय के इर्द-गिर्द घूम सकते हैं , कला या शराब, उदाहरण के लिए, लेकिन उनके पास नहीं है। मौलिकता अतिरंजित है।

- एक बढ़िया लाइन है जो बुटीक होटल को डीलक्स बिस्तर और नाश्ते से अलग करती है। उदाहरण के लिए, रफ लक्स क्या है? विवाद परोसा जाता है। किसी भी मामले में, हम इसे पसंद करते हैं।

- 20वीं सदी के क्लासिक फर्नीचर को रखने से आप बुटीक होटल नहीं बन जाते। और इससे भी कम अगर यह मूल नहीं है। यदि आपको जैकबसेन स्वान या पॉल्सन लैंप नहीं मिल रहा है तो ठीक है, लेकिन नॉक-ऑफ़ न खरीदें। जिससे अनंत दुख होता है। गरीब ले कॉर्बूसियर को दोष नहीं देना है कि उसकी आत्मा कुछ होटलों को मूल या झूठे संस्करण में सताती है। हालाँकि, ये चिह्न बुटीक होटलों में बार-बार आते हैं। उदाहरण के लिए, सिंगापुर में 129 उनका उपयोग करता है और इसे अच्छी तरह से करता है। यदि नहीं, तो आइकिया मतपत्र को अच्छी तरह से हल कर सकती है। एक बुटीक होटल आत्म-जागरूक नहीं है या किसी भी सौंदर्य निर्णय के लिए क्षमा चाहता है।

- "कमरा कैसा था? क्या यह अच्छा है?" नहीं। नहीं कि। बुटीक होटल के कर्मचारी ग्राहक के साथ अपने हाई स्कूल गिरोह की तरह व्यवहार नहीं करते हैं। दूरस्थ प्रबंधन, मानवीय संबंधों का वह महान रहस्य, यहाँ मिलीमीटर तक ध्यान रखना पड़ता है, जैसा कि सभी होटलों में होता है। निकटता, मानवता और सम्मान . यह लगभग हर चीज के लिए काम करता है।

- बुटीक होटल छोटे या बड़े पैमाने पर विलासिता को बढ़ावा देता है। यह आकांक्षी से संबंधित है, बटलरों के लिए नहीं, सौंदर्य आराम और स्थान के लिए, अतिथि को एक समुदाय का हिस्सा महसूस कराने के लिए। हालांकि, एक लग्जरी होटल का बुटीक होटल होना जरूरी नहीं है। पेरिस में जॉर्जेस वी या ज्यूरिख में डोल्डर ग्रैंड नहीं हैं। उन्हें जरूरत नहीं है।

- एक अंधेरा रिसेप्शन, लॉबी में सेब या संतरे के पानी के साथ जग, कि सोफे में विशाल पीठ, नल के घातक कोण हैं और दीवारें काली हैं, आपको परिवर्तित नहीं करता है, जैसे कि आप किसी होटल में जादू की छड़ी से छू गए थे दुकान। आप देखिए, हम आपको इसे कैसे समझा सकते हैं: यह उपाधि सजावटी टिक्स से हासिल नहीं की जाती है। यह एक निर्णय है जो नींव में है और जो बाद में दिया जाता है या नहीं। यह प्यार की तरह है, आधी नियंत्रित इच्छा, आधी बेकाबू भावना