ला वेका पिकाडा: यहाँ हैम्बर्गर पारंपरिक हैं
हम स्वीकार करते हैं कि हमने उन सभी को आजमाया है और अब हम रोल आउट करते हैं। और यद्यपि हमारे लिए कुर्सी से हिलना मुश्किल है, हम 'ब्यूटी एंड द बीस्ट' में लुमियर कैंडेलब्रम की तरह नृत्य करने में मदद नहीं कर सकते हैं: क्या दावत है, क्या दावत है! "और अब हम आपको बैठने और आराम करने के लिए आमंत्रित करते हैं क्योंकि लिविंग-डाइनिंग रूम को अपना डिनर पेश करने पर गर्व है। क्या दावत है, क्या दावत है! एक पॉश भोज। नैपकिन है, हलचल शुरू होती है। ..." बर्गर, सैंडविच, फ्राई, रोस्ट, हॉट डॉग, सलाद, मिल्कशेक, आइसक्रीम, केक और ब्राउनी। उसने कर लिया।
चैंपियंस के लिए
कटी हुई गाय (डिएगो डी लियोन, 13)। यह रेस्टोरेंट सबसे अच्छा होने का दावा करता है आम तौर पर स्पेनिश हैम्बर्गर और पूरी तरह से राजधानी के पेटू के लिए। स्पेन में बने इसके कुछ रसीले हैम्बर्गर वेजिटेबल क्रीम, फ्राइड अरुगुला और स्वादिष्ट कॉन्फिट टमाटर (€ 19.60) के साथ ओक्सटेल हैं; बास्क देश के लिए गीत उत्तर से ग्रिल्ड पोर्क लोई के साथ, टमाटर, पिक्विलो काली मिर्च, इडियाज़बल चीज़ और कॉन्फिट मशरूम; लिओन्स सेसीना डी लियोन, तला हुआ गांव अंडा, राफ टमाटर और ओक पत्ती के साथ; हिलाना प्रभावशाली इबेरियन गुइजुएलो हैम की छीलन के साथ, पिघला हुआ ब्री, लहसुन का तेल और बारीक कटा टमाटर। यदि आप अनिर्णीत लोगों में से एक हैं, तो आप एक के लिए पूछ सकते हैं छह मिनी हैम्बर्गर का स्वाद (€ 13.55) XS संस्करण में उन सभी का आनंद लेने के लिए। अगर आपको बहुत भूख लगती है तो आप 600 ग्राम रसीले मांस का स्वाद ले सकते हैं। और निश्चित रूप से, वे कुछ हैं हॉट डॉग विशेषज्ञ चूंकि उनके पास सभी प्रकार के हॉट डॉग हैं जैसे पिघले हुए ब्री और कैरामेलाइज़्ड प्याज के साथ रॉयल डॉग या हैम और फ्राइड एग के साथ इबेरियन या यहां तक कि फ़ॉई और रास्पबेरी कैरामेलाइज़्ड प्याज के साथ शानदार इंपीरियल। यह हॉट डॉग है और बाकी बकवास है!
खाद्य पदार्थों के लिए Cilantro Gastro Bar (जनरल अल्वारेज़ डी कास्त्रो, 7)। एक शानदार कोना जहां, स्वादिष्ट पिंटॉक्स ऑर्डर करने के अलावा, आप कर सकते हैं पूरे शहर में सबसे परिष्कृत बर्गर जॉइंट्स का स्वाद चखें . उनके बर्गर हैं पूर्ण पेटू के लिए डिज़ाइन किया गया सबसे ठाठ रेस्तरां में। स्वादिष्ट गैस्ट्रोबर्गर डी.ओ. एक रसीला टेक्सास एंगस बीफ टेंडरलॉइन, गिरे हुए प्याज, उत्तम ट्रफल, लेट्यूस और टमाटर स्प्राउट्स के साथ। और मिठाई के लिए, शानदार शर्बत वृद्ध रम के साथ आम.
ला वेका पिकाडा: इडियाज़बल चीज़, हैम शेविंग्स... टेर्रोइर से सब कुछ
न्यूयॉर्क बर्गर (रेकोलेटोस स्ट्रीट, 4; जनरल याग्यू स्ट्रीट, 5)। बीस अलग-अलग प्रकार के हैम्बर्गर के साथ जो शहर के पड़ोस का प्रतिनिधित्व करते हैं जो कभी नहीं सोता है, आप इनमें से चुन सकते हैं ब्रोंक्स पिघलने वाला बर्तन (चेडर चीज़, गुआकामोल, क्रिस्पी बेकन और टमाटर), परिष्कृत क्रिसलर टावर (नीला पनीर, ब्लूबेरी सॉस, टमाटर, सलाद पत्ता और ग्रिल्ड प्याज) , ट्रेस ठाठ पार्क एवेन्यू (फोई ग्रास और सेब जाम का स्पर्श) या यहां तक कि शाकाहारी सेंट्रल पार्क (ब्रोकोली, मटर और गाजर जैसी सब्जियों के साथ एक पैटी बर्गर)। हालाँकि, आप अपनी पसंद की सामग्री से भी अपनी पसंद के अनुसार एक बना सकते हैं। यह भूख के साथ जाने की जगह है। सबसे साहसी 500 ग्राम हैमबर्गर भव्य और विशाल ऑर्डर कर सकता है। (यह एक टुकड़ा छोड़ने के लायक नहीं है, यदि आप चुनौती स्वीकार करते हैं तो आपको इसका पालन करना होगा)।
अन्य व्यंजन वे बीन्स, पिको डी गैलो, पिघला हुआ पनीर, खट्टा सॉस, गुआकामोल के साथ न्यूयॉर्क नाचोस हैं और सभी एक केविच-स्टाइल सॉस के साथ सबसे ऊपर हैं जो एक प्यारा स्पर्श जोड़ता है। कुछ डेसर्ट जिन्हें खाने की अनुमति है, विशेष रूप से वेनिला आइसक्रीम या केक के साथ ब्राउनी चॉकलेट के लिए जुनून कि यदि आप इसे चॉकलेट आइसक्रीम के साथ देने की हिम्मत करते हैं तो आप इसे "डेथ बाय चॉकलेट" उपनाम दे सकते हैं। केवल मीठे दाँत के लिए उपयुक्त है। लेकिन स्वर्ग में सब कुछ महिमा नहीं है, अगर आप कॉफी या चाय प्रेमी हैं, तो याद रखें गर्म पेय नहीं परोसा जाता है . अच्छी बात यह है कि बिग एपल की मूवी देखते हुए घर में खाने के लिए टेक अवे है। वीकेंड पर बुकिंग जरूरी है।
न्यूयॉर्क बर्गर: 20 न्यूयॉर्क बर्गर
पारिस्थितिक के लिए होम बर्गर बार (पवित्र आत्मा, 12; सैन मार्कोस, 26; सिल्वा, 25; डे ला क्रूज़, 7)। मैड्रिड के केंद्र में चार अलग-अलग स्थानों के साथ, पुराने ट्रेन कार की तरह सजाए गए इस प्यारे रेस्टोरेंट में पूरे शहर में सबसे अच्छे और रसदार हैम्बर्गर परोसे जाते हैं। अपराजेय जैविक और ताजा उत्पाद, स्वादिष्ट रोटी स्वादिष्ट फ्राइज़ और घर के बने कोलेस्लो के साथ स्वर्गीय पेटू बर्गर के साथ पूरी तरह से मिलती है।
सबसे प्रतिष्ठित निस्संदेह हैं ब्लू बर्गर (रोकफोर्ट चीज़, कैरामेलाइज़्ड नाशपाती और अखरोट) और छोटी बकरी (बकरी पनीर, क्रैनबेरी सॉस और लेट्यूस मिक्स) जो किसी को भी इसका स्वाद लेने के लिए अवाक छोड़ देता है। इसके अलावा, उनके पास सभी स्वादों के लिए क्लब सैंडविच का विस्तृत चयन है, पौराणिक से एक टेरीयाकी के साथ, तंदूरी के साथ, एक और मैक्सिकन या यहां तक कि झींगा के साथ भी। सभी स्वादिष्ट। साथ ही, आप पाएंगे सैंडविच और शाकाहारी बर्गर के साथ विस्तृत मेनू . वास्तव में, फलाफेल क्लब (फलाफेल, हम्मस, लेट्यूस, टमाटर, प्याज और शहद का स्पर्श) सबसे मांसाहारी लोगों द्वारा भी वांछित होगा। बिना किसी संदेह के, राजधानी में बहुत ही _coo_l वातावरण में होना चाहिए।
होम बर्गर बार: पुरानी ट्रेन की गाड़ी में ऑर्गेनिक बर्गर का स्वाद चखें
विकल्प के लिए ज़ोंबी बार (फिश स्ट्रीट, 7)। यह मालासाना बार हमेशा डीजे, संगीतकारों, कलाकारों, फोटोग्राफरों और मॉडलों द्वारा बार-बार आता है जो मैड्रिड में सबसे वैकल्पिक काउंटरकल्चर का प्रतिनिधित्व करते हैं। आनंद लेने वाले युवाओं के लिए एक शांत और कचरा वातावरण एक अच्छा हैमबर्गर और कुछ कॉकटेल राजधानी के सबसे सांस्कृतिक क्षेत्र में। झटपट बने guacamole को ट्राई करें और मौका न चूकें एशियाई हैमबर्गर (शियाटेक, ओरिएंटल सॉस, वसाबी, टमाटर और स्प्राउट्स), शेवर (पालक, बकरी पनीर, टमाटर जैम, क्रंच प्याज और ताजा टमाटर) और यदि आप क्लासिक बीएलटी के साथ रहने का जोखिम नहीं उठाना चाहते हैं। और रम जेली और नींबू शर्बत के साथ बनावट में असामान्य स्ट्रॉबेरी मोजिटो का स्वाद लेने के दौरान शहर के चारों ओर घूमने वाली हर चीज के बारे में पता करें।
कला और बर्गर (गोल, 7)। एक सबसे दिलचस्प जगह जहां कला, हैम्बर्गर और कॉकटेल मिलते हैं। सबसे सरल कलात्मक भित्ति चित्रों से भरे कोने में स्वादिष्ट ब्लैक एंगस बीफ़। वे अपने पत्र में उजागर करते हैं फफूंदी लगा पनीर (लाल प्याज, अरुगुला, ग्रील्ड नाशपाती और नीले पनीर के साथ), बड़ी मछली (पेस्टो एलियोली के साथ सामन) और वुडस्टॉक (दलिया और अखरोट के साथ काली मिर्च, टमाटर पेस्टो और लाल प्याज)। किसने कहा कि बर्गर और कला संगत नहीं थे?
ज़ोंबी बार: 100% मांस malasaña
एआरटी और बर्गर: किसने कहा कि कला और बर्गर संगत नहीं थे?
उदासीनता के लिए टॉमी मेल्स (पेड्रो टेक्सिरा, 8; हॉर्टलेज़ा, 34) राजधानी के आस-पास के विभिन्न स्थानों के साथ, यह हैमबर्गर रेस्तरां आपको 1950 के दशक के संयुक्त राज्य अमेरिका के एक क्लासिक डिनर में टेलीपोर्ट करता है। अमेरिकी जीवन शैली का अनुकरण करना वे संयुक्त राज्य अमेरिका से एक शानदार ज्यूकबॉक्स लाए, जिसके साथ अद्भुत बर्गर का आनंद लेते हुए रॉक एंड रोल किया जा सकता है। ब्रेड हाथ से बनाई जाती है और विशेष रूप से फ्रैंचाइज़ी के लिए तैयार की जाती है। यदि आप पनीर के शौक़ीन हैं, तो आपका होगा शीर्ष पनीर पिघले हुए पनीर (चेडर, इममेंटल और ब्लू) के साथ कवर किया गया। दूसरे भी महान हैं एल्विस का पसंदीदा, चिरायु लास वेगास, अखरोट के साथ क्रीम पनीर के साथ, टॉमी मेल्स (सलाद, लाल प्याज, अचार, चेडर, बेकन और कैरामेलिज्ड प्याज) या परमाणु चिली कॉन कार्ने और ग्रैटिन चीज के साथ। यदि आप सैंडविच में अधिक हैं, तो आप क्लासिक बीएलटी (कुरकुरा बेकन, सलाद, टमाटर और मेयोनेज़) ऑर्डर कर सकते हैं। कुछ स्वादिष्ट स्वाद लेना याद रखें बेकन और पनीर फ्राइज़ . और पेय के लिए, आपको नहीं पता होगा कि उनमें से क्या ऑर्डर करना है प्रीमियम मिल्कशेक जो आपको चौंका देगा: फेरेरो रोचर, ओरियो, मार्स, क्रंच, टोबलरोन, स्मार्टीज, किंडर, ट्विक्स ... अनिर्णीत? साधारण! इसके अलावा इसकी अगली ओपनिंग 29 नवंबर को इस्लाजुल में होगी।
पैगी सू की (कैल जेसुस, 14; कैले अगस्तिया, 76; कैले बेलेन, 5; कैले एलेंज़ा, 8) । एक और क्लासिक अमेरिकी डाइनर जिसमें अब पूरे स्पेन में फ्रेंचाइजी हैं। पेस्टल रंगों में अच्छी सजावट और प्रत्येक टेबल पर एक मिनी ज्यूकबॉक्स के साथ जो शाम को और अधिक मनोरंजक बना देगा। गिनीज बियर के साथ पकाई गई पूरी तरह से घर की बनी रोटी और हालांकि हैम्बर्गर का एक बहुत व्यापक मेनू नहीं है, आप इसे हमेशा स्वयं बना सकते हैं और इसे अपनी पसंद की सामग्री के साथ बना सकते हैं। मीठा खाने वालों को दालचीनी और चॉकलेट फ्रॉस्टिंग, टॉफ़ी और क्रीम चीज़ के साथ स्वादिष्ट मिनी रोल बहुत पसंद आएंगे। अकेले उस स्वादिष्टता के लिए इस डाइनर में जाना उचित है। बच्चों के साथ जाने के लिए सही जगह.
एर्नी का स्टेशन (स्रोत, 10)। इसे रूट 66 बार के रूप में सजाया गया है, इस रेस्टोरेंट में पूरी तरह से संयुक्त राज्य अमेरिका में बनाया गया एक इंटीरियर डिजाइन है। अगर आप बहुत क्रिएटिव हैं अपना खुद का बर्गर डिजाइन करें लेकिन अगर प्रेरणा आपकी ताकत नहीं है अर्जेंटीना पर भरोसा करें (प्रोवोलोन और चिमिचुर्री के साथ), इबेरियन (सेरानो हैम, मांचेगो चीज़ और कोरिज़ो के साथ) या यहाँ तक कि मसालेदार मैक्सिकन (आम पनीर, जलेपीनोस और एवोकैडो के साथ)। बच्चों के लिए अपने क्षेत्र के कारण एक परिवार के रूप में जाने के लिए आदर्श स्थान जहां वे अपनी इच्छानुसार इधर-उधर भाग सकते हैं।
टॉमी मेल्स: एक अमेरिकी डिनर के लिए पुरानी यादें
पागल कॉफी (कावा अल्टा, 13)। इस आधुनिक अमेरिकी डिनर में कुछ स्वादिष्ट स्टार व्यंजन हैं जो सभी डिनरों के साथ हिट हैं: महान प्याज के छल्ले, भैंस सॉस के साथ रसीला और मसालेदार चिकन पंख, एक शानदार टेक्सास बर्गर (बेकन, चेडर, प्याज के छल्ले और बीबीक्यू सॉस), स्वादिष्ट टूना मेल्ट सैंडविच (मेयोनीज़, सरसों, प्राकृतिक टमाटर और पिघला हुआ चेडर चीज़ के साथ टूना सैंडविच) या पौराणिक बीएलटी सैंडविच (बेकन, लेट्यूस और टमाटर)। उत्तम ऐप्पल क्रिस्प आवश्यक है (ओटमील और दालचीनी की एक कुरकुरी परत और वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ सेब की मिठाई) और वेनिला फ्रॉस्टिंग के साथ विशिष्ट गाजर का केक। लेकिन यह सब दोस्त नहीं हैं, क्योंकि सबसे साहसी लोग आनंद ले पाएंगे आकर्षक बर्गर (जलापेनोस, भैंस की चटनी और कुरकुरी प्याज के साथ), फैशनपरस्तों के साथ फैंसी बर्गर (ताजा ग्रिल्ड फॉई के साथ) और शाकाहारियों के साथ फलाफिल (लेट्यूस, टमाटर और सॉस के साथ घर का बना फलाफेल)। और सभी के साथ उनकी स्पेशल मैड सॉस सॉस।
MAD Café: क्या हमें एक आकर्षक बर्गर मिलेगा?
उन लोगों के लिए जो फिट हैं अल्फ्रेडो की (लगास्का स्ट्रीट, 5)। वे कहते हैं कि दिखावे धोखा दे रहे हैं, क्योंकि जिसने भी कहा वह बिल्कुल सही था। यह सभी अमेरिकी शैली का सराय है जो इसके साथ धौंकनी दे रहा है 80 के दशक के शानदार बर्गर हो सकता है कि यह पहली नजर का प्यार न लगे। लेकिन निःसंदेह, जब उसने अपने किसी भी स्वादिष्ट बर्गर का पहला दंश लिया, तो इसने हमारे दिलों को जीत लिया और सबसे बढ़कर, हमारे पेट को। और अब, उनके पास सीलिएक के लिए लस मुक्त रोटी है, एक बेहतरीन पहल जो हैरान कर देने वाली है। केफ्ता जरूरी है मोरक्को की प्रजातियों के साथ। पहले भोजन से प्यार!
उपहार भालू (डोनोसो कोर्टेस, 90)। यह छोटा कोना लंबे समय से कॉलेज के छात्रों का पेट भर रहा है। उसके पास फोन या वेबसाइट नहीं है और उसे खड़े होकर खाना पड़ता है . लेकिन हमेशा बार-बार, यह एक बहुत ही सस्ती कीमत पर एक अच्छा और रसदार हैमबर्गर लेने का स्थान है।
अल्फ्रेडो: एक अखिल अमेरिकी शैली का सराय
साहसी के लिए ब्रिस्टल बार (एडमिरल, 7)। यह परिष्कृत अंग्रेजी रेस्तरां अपने आप में एक हैमबर्गर रेस्तरां नहीं है, लेकिन सबसे साहसी सभी प्रकार के मांस जैसे हैम्बर्गर के चयन का स्वाद ले सकता है दी (शुतुरमुर्ग, गौड़ा पनीर, सलाद, टमाटर, प्याज, मेयोनेज़ और चटनी के साथ) या ऑस्ट्रेलियाई (कंगारू, पनीर, बीएलटी, बीट्स और बारबेक्यू सॉस के साथ)। और सब कुछ, इसके विस्तृत मेनू से एक उत्तम शराब के साथ।
ब्रिस्टल बार: बर्गर और कॉकटेल
बर्गर लैब (सैन जोकिन, 5)। शेफ एडमंडो गोंजालेज के हाथों एक महान पाक प्रयोग जो आपको लाता है हैम्बर्गर के मामले में सबसे विदेशी मांस . यदि आप जो खोज रहे हैं वह एक नई और अलग अनुभूति है, तो कंगारू, शुतुरमुर्ग, ज़ेबरा, हिरण, सामन, तंदूरी चिकन, टोफू या हेक मांस आज़माएँ। ये व्यंजन छोटे लेकिन स्वादिष्ट होते हैं। और एक मधुर स्पर्श के रूप में नारियल के दूध के साथ घर का बना सेब और चावल की फलियां . एक शक के बिना, एक अनूठा गैस्ट्रो अनुभव।
जिन और टॉनिक एडिक्ट एचडी कॉफी के लिए (गुज़मैन 'एल ब्यूनो' स्ट्रीट, 67)। रेट्रो टच वाला एक कैफेटेरिया जहां आप अपने अद्भुत के साथ एक अच्छा हैमबर्गर रख सकते हैं क्राफ्ट ब्लैक बियर ब्रेड इसके विस्तृत मेनू में तीस से अधिक जिन और टॉनिक में से एक के साथ। सभी राष्ट्रीयताओं और स्वादों के लिए कुछ न कुछ है: इतालवी (मोज़ेरेला, टमाटर, अरुगुला और पेस्टो जेनोविस), फ्रांसीसी (foi mi-cuit, प्याज और मीठा कैंडीड सेब), जापानी लोग (सलाद, वसाबी मेयोनेज़ और टेरीयाकी सॉस) या शानदार मेक्सिकन (अरुगुला, गुआकामोल, चिपोटल-मेयो और मोज़ेरेला)। इसके अलावा, चुरोस, वैफल्स और वेनिला आइसक्रीम और मेपल सिरप के साथ उत्कृष्ट ब्लूबेरी पेनकेक्स जैसे स्नैक्स के लिए असाधारण डेसर्ट रखने के लिए।
बर्गर लैब: एडमंडो गोंजालेज के हाथ से विदेशी मांस