ई. मोरालेस के बच्चे, सेविले में पौराणिक मधुशाला।
सलाखों के पास ऐसा क्या है जो हमें इतना पसंद है? कोई फर्क नहीं पड़ता कि कहाँ और किस समय, आप हमेशा एक बार, उसकी बीयर और उसके ढक्कन के साथ पसंद करते हैं। और अधिक अगर यह में है Andalusia . उसने यही सोचा सेविलियन इलस्ट्रेटर, माइकल फेरेरा , जब उन्होंने एक Tabernario बनाने का फैसला किया, एक कैलेंडर ** सेविले ** के पौराणिक सलाखों के साथ। क्योंकि, जैसा कि वे कहते हैं, उसके भीतर जीवन गुजरता है ल्यूपिन, हेज़लनट्स और बियर.
"मैं एक बनाने के लिए एक विचार की तलाश में था सेविला कैलेंडर और एक दोस्त के पास करने का विचार था सबसे प्रामाणिक सलाखों के चित्र . और मैं इसे प्यार करता था। मैं काम करने के लिए नीचे उतर गया और, जैसा कि यह एक व्यक्तिगत परियोजना थी, इसमें मुझे कई साल लग गए", इलस्ट्रेटर मिगुएल फेरेरा ने Traveler.es को बताया।
मधुशाला का जन्म a . के रूप में हुआ था सेविला के सबसे पारंपरिक के लिए कैलेंडर , लेकिन सड़क पर जाने और मिगुएल के हाथों उन सभी से मिलने से बेहतर विचार क्या हो सकता है। निहारना, एक अद्भुत सर्वोत्तम 10 जो परंपरा और रंग से ओतप्रोत है।
एल रिनकोनसिलो, सेविले में सबसे पुराना सराय
1.** ई. मोरालेस के बच्चे** (गार्सिया डी विनुएसा स्ट्रीट, 11)
वे उसके बारे में कहते हैं कि भूत है और वह सबसे अच्छा है आपका प्रिंगास , हालांकि मिगुएल की सिफारिश है ब्लैक पुडिंग और रोक्फोर्ट का मोंटाडिटो . “इसका विशेष भावुक मूल्य है। जब मैं छोटा था तब मैं अपने दादा के साथ मोरालेस जाता था”, चित्रकार कहते हैं।
2.**एल रिनकोनसिलो** (गिरोना स्ट्रीट, 40)
हम दर्ज करते हैं सविल सबसे पुराना, में छोटा कोना , खुला बार 1650 . से . "शायद Velazquez या मुरिलो सराय में उनके पास कुछ शराब थी। और ज़रूर बेकर, सेर्नुडा या मचाडो उन्हें वहां और कई अन्य में भी लिया गया था, जो उन्नीसवीं सदी के हैं", वे बताते हैं।
इसके क्लासिक्स: इबेरियन सेरानो हैम, कॉड और क्रोक्वेट्स। लेकिन मिगुएल साथ रहता है पालक के साथ छोला.
3.**ला ब्रुनिल्डा** (कैले गैलेरा, 5)
इलस्ट्रेटर के पसंदीदा में से एक कुछ शराब लो और, ज़ाहिर है, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अच्छी टोपी, उदाहरण के लिए पकौड़े or इडियाज़बल चीज़ . इसलिये सविल "यह दुनिया में सबसे अच्छे गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र में से एक प्रदान करता है और बिना किसी संदेह के पैसे के सर्वोत्तम मूल्य के साथ"।
सेविले में यूरोपा बार।
4.**यूरोप बार** (सिएट रेवुएल्टास स्ट्रीट, 35)
उनमें से कई पहले से ही में दिखाई देते हैं टूरिस्टिक गाइड , लेकिन उनके पास रोजाना आने वाली भीड़ के बावजूद, उन्होंने अपना वजन नहीं खोया है विशेष आकर्षण . बार यूरोप में से एक है पौराणिक सेविलियन सराय जहां, मिगुएल के अनुसार, वे उत्कृष्ट क्रोकेट बनाते हैं।
5.**बोदेगा ला औरोरा** (पेरेज़ गाल्डोस स्ट्रीट, 9)
"किसको Andalusia हम अकेले नहीं पीते हैं, जैसे फिल्मों में जब ठेठ उदास आदमी बार काउंटर पर व्हिस्की पीते हुए दिखाई देता है। इसके विपरीत, हम किसी भी आयोजन को मनाने के लिए सामाजिक और उत्सवपूर्ण तरीके से पीते हैं, जब से बेटिस जीता , जब तक यह गुरुवार नहीं है और सप्ताहांत आ रहा है", Tabernario के लेखक Traveler.es को बताते हैं।
और इस तरह हमें पार्टी करने को मिला औरोरा वाइनरी , एक शताब्दी चरित्र के साथ मधुशाला , जहां वह सिफारिश करता है प्रिंगास का मोंटाडिटो.
सेविले में बोदेगा ला औरोरा।
6.**कुएस्टा हाउस** (कैस्टिले स्ट्रीट, 1)
हम मधुशाला के नक्शेकदम पर चलते हैं और पहुंचते हैं घर की लागत . का एक पुराना घर अल्जाराफे वाइन , में खुला त्रियाना पड़ोस जबसे 1880 . "चित्रकारों, कवियों और कलाकारों ने कल और आज के अपने स्वाद (...) के गवाहों को समृद्ध करने के लिए यहां एकत्र हुए ओस दौड़ ”, वे अपनी वेबसाइट पर टिप्पणी करते हैं। आगंतुक का ध्यान, वे कहते हैं कि सबसे अच्छी चीज उनके चावल हैं।
7.**सूर्य और छाया** (कैस्टिला कैस्टिला, 147)
कम से कम प्राचीन में से, हालांकि हम बात कर रहे हैं 1961 , और के लिए एक अनिवार्य कदम बुल फाइटिंग और ट्रियाना के प्रेमी . मिगुएल फेरेरा सोया वाई सोम्ब्रा में हमारी सिफारिश करते हैं तले हुए अंडे ortiguillas के साथ.
1650 का कोना।
8. विज़कैनो हाउस (फेयर स्ट्रीट, 27)
में स्थापित 1929 , यह उनमें से एक है पुराने शहर के बियर मंदिर . उनका मोजामा, कॉड और मसल्स इसके तपस मेनू की मुख्य विशेषताएं।
9. कार्नेशन्स (फोरमैन मैनुअल सैंटियागो स्ट्रीट, 1)
हम उस राह का अनुसरण करते हैं जो मिगुएल फेरेरा की मधुशाला हमारे लिए खींचती है और हम सामने आते हैं कार्नेशन्स , शहर के केंद्र में व्यंजन और पारंपरिक स्टॉज। उनकी एक विशेषता है चॉकलेट के साथ मीटबॉल.
10. सांता क्रूज़ वाइनरी (रोड्रिगो कारो स्ट्रीट, 1ए)
हम आगे बढ़ सकते थे लेकिन हम आखिरी को लेने के लिए रुक जाते हैं सांता क्रूज़ वाइनरी , खुशियों में एक और पड़ाव मिगुएल फेरेरा टैवर्न . सुरम्य और देखने लायक सेविला का केंद्र , बोदेगा सांताक्रूज अपने के लिए (कई अन्य तपस के बीच) जाना जाता है कॉड फ्रिटर्स.
कासा विज़केनो की स्थापना 1929 में हुई थी।