यहाँ समय सोना है (और मुफ्त कॉफी)
1. ZIFERBLAT: कॉफी पिएं और केवल समय के लिए भुगतान करें
इससे पहले कभी भी 'टाइम इज मनी' कहावत का उतना अर्थ नहीं निकला, जितना कि एक कॉफी शॉप Ziferblat में था आप केवल समय का भुगतान करें प्रतिष्ठान में क्या हो रहा है? यहां हर सेकेंड मायने रखता है (और लागत)। तीन पैसे प्रति मिनट के लिए, यह अभिनव स्थान ट्रेंडी शोर्डिच पड़ोस में खुला, मुफ्त कॉफी, कुकीज़ और अन्य स्नैक्स परोसता है (हाँ, शराब नहीं)। आप बाहर से भी खाना लेकर अपने किचन में बना सकते हैं।
यह स्थान बहुत अनूठा है: यह एक बहुउद्देश्यीय स्थान और एक पुराने वातावरण के साथ सामाजिक क्लब की तरह काम करता है। ग्राहक इन सुविधाओं का उपयोग बैठक के स्थान के रूप में, पढ़ने के लिए, इंटरनेट से कनेक्ट करने या यहां तक कि पियानो बजाने के लिए भी कर सकते हैं। उन्हें बस घड़ी देखनी है वे मेज पर हैं और समय के साथ खो नहीं जाते हैं। इवान मिटिन युवा रूसी हैं जिन्होंने इस विचार से सोना बनाया है। मॉस्को, कज़ान, निज़नी नोवगोरोड और कीव जैसे शहरों में इसकी प्रति मिनट कॉफी की अन्य दुकानें हैं।
पुरानी घड़ियाँ, ज़िफ़रब्लाट में नायक
दो। पीएं, खरीदारी करें और करें: रेट्रो कैफेटेरिया जहां सब कुछ बिक्री के लिए है
किंग्स क्रॉस स्टेशन से सिर्फ दो मिनट की दूरी पर, एक पूर्व विक्टोरियन स्नानागार में ड्रिंक, शॉप एंड डू है। इस कैफे में पैचवर्क सोफा और कंबल, 1950 के दशक के साइडबोर्ड, पुराने सिरेमिक और 1960 के दशक के फर्नीचर के साथ एक बहुत ही रेट्रो सौंदर्य के साथ सब कुछ बिकाऊ है . और वह यह है कि विशेष चाय और किट्सच सैंडविच परोसने के अलावा, यह कॉफ़ीशॉप एक दुकान और शिल्प कार्यशाला भी है। कई उभरते कलाकार अपने काम के प्रदर्शन के रूप में इस मूल लंदन कैफे का उपयोग करते हैं। ग्राहकों को देखना आम बात है स्क्रैबल या क्रॉचिंग खेलते समय कॉफी लें . वे कार्यशालाओं, मोनोलॉग और निजी पार्टियों का आयोजन करते हैं। बार (अप्रतिरोध्य) क्रैनबेरी, बादाम और चॉकलेट अखरोट केक से भरा हुआ है। वे एक अच्छा कॉकटेल बार भी पेश करते हैं।
कॉफी और बहुत सारी कला
3. चिन चिन लेबोरेटरिस्ट: बीट आइस क्रीम नाइट्रोजन के साथ
कैंडेम टाउन के वैकल्पिक पड़ोस में हम एक कैफेटेरिया को बदलते हुए पाते हैं एक असली आइसक्रीम प्रयोगशाला : चिन चिन लेबोरेटरीज। बोतलों से भरा एक छोटा कोना, बहुरंगी टेस्ट ट्यूब, थर्मस फ्लास्क और तरल नाइट्रोजन पाइप। वेटर सफेद कोट पहनते हैं और सेवा करते हैं सभी अकल्पनीय स्वादों की व्यक्तिगत आइस क्रीम वे तरल नाइट्रोजन के साथ मौके पर जम जाते हैं। और सब कुछ ग्राहक की आंखों के सामने। पल जादुई है और परिणाम शानदार है: अधिक मलाईदार बनावट के साथ नरम आइसक्रीम। मेनू में सबसे साहसी स्वाद हैं: वाइन और चॉकलेट से लेकर अन्य तक बकरी पनीर के साथ चुकंदर या चिप्स के साथ कारमेल . उनका दावा है कि वे नशे की लत हैं। और साथ देने के लिए, एक अच्छी कॉफी या एक कप हॉट चॉकलेट।
नाइट्रोजन के साथ काफी आइसक्रीम शो
चार। देखो माँ, हाथ नहीं! साइकिल के लिए प्यार
मलोट जो छत से लटकने वाली दीवारों और पहियों को सजाते हैं। देखो माँ, हाथ नहीं! यह साइकिल के लिए प्यार की घोषणा है। के आधुनिक पड़ोस में स्थित है इस्लिंगटन , यह कैफेटेरिया लंदन में साइकिल चालकों के लिए एक संदर्भ है। इस जगह पर आने वाले न केवल कैफीन के दीवाने, लेकिन साइकिल के दीवाने भी . वे अच्छी कॉफी, मलाईदार स्मूदी और स्वादिष्ट ब्रिटिश पेस्ट्री (सभी घर का बना) परोसते हैं। यह एक मरम्मत की दुकान और एक बैठक स्थान भी है जहां कार्यशालाएं और अन्य गतिविधियां आयोजित की जाती हैं, जैसे बाजार जहां आप बाइक के पुर्जों का आदान-प्रदान कर सकते हैं। यह है एक सच बाइक स्वर्ग : कप और कुशन के पैटर्न में भी दो पहियों के लिए संकेत हैं।
एक बाइक का आदी कैफे
5. परिचारक: सार्वजनिक मूत्रालय से कैफेटेरिया तक
फोले स्ट्रीट के नीचे, ऑक्सफोर्ड सर्कस के बहुत करीब, एक बहुत ही अजीबोगरीब भूमिगत कैफे है: द अटेंडेंट। इस कॉफ़ीशॉप को जो खास बनाता है वह है इसका स्थान: यह वही है जो पहले हुआ करता था विक्टोरियन जेंट्स पब्लिक बाथ . क्या आप यूरिनल पर खाने की कल्पना कर सकते हैं? यहाँ यह संभव है। कॉफी टेबल ठीक मूल चीनी मिट्टी के बरतन मूत्रालय हैं, जो 19 वीं शताब्दी के अंत में डॉल्टन एंड कंपनी द्वारा बनाए गए थे। हमें पीरियड और टाइल वाली दीवारों से एक हैंड ड्रायर भी मिलता है। हालाँकि, सब कुछ बहुत साफ है। बहाली में पूरी तरह से औद्योगिक सफाई शामिल है। उनके Pinterest खाते में यह देखना संभव है कि बहाली से पहले सब कुछ कैसा था (यदि आप ईमानदार हैं, तो न देखें)। अटेंडेंट केवल एक वर्ष के लिए खुला है और पड़ोस में पहले से ही आधुनिक कॉफी की दुकानों में से एक बन गया है। वे सुनिश्चित करते हैं कि उनके स्नैक्स और सैंडविच आपको सीधे स्वर्ग ले जाएं।
एक कैफे ओवर पीरियड यूरिनल
6. कैट एम्पोरियम लेडी दीना: न्यूनतम के साथ कॉफी
बिल्ली प्रेमी ध्यान दें। Shoreditch के हिप्स्टर पड़ोस में (वही जहां Ziferblat अभी-अभी खुला है), लंदन का पहला बिल्ली के अनुकूल स्थल अपने दरवाजे खोलने वाला है। हम बात कर रहे हैं कैट एम्पोरियम लेडी दीना के बारे में, जो एक कैफेटेरिया है जहां फेलिन के प्रेमी आनंद ले सकते हैं पेटिंग या अपने बिल्ली के बच्चे के साथ खेलते समय कॉफी का अच्छा कप . जापान और ऑस्ट्रिया में लोकप्रिय कैट कैफे से प्रेरित होकर, लॉरेन पियर्स ने पैसे जुटाने के लिए इंडीगोगो क्राउडफंडिंग प्लेटफॉर्म पर इस कैफे को बनाने का विचार रखा। और लड़के ने इसे उठाया! प्रतिक्रिया अद्भुत थी: नेटिज़न्स ने परियोजना के लिए £100,000 से अधिक का दान दिया . अब लंदनवासियों को उद्घाटन की तारीख का बेसब्री से इंतजार है।
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