स्नैक बार लंबे समय तक जीवित रहें!
हम समुद्र तट बार जीवन को कैसे पसंद करते हैं: रेत में पैर, हाथ में मोजिटो और आगे पूरा दिन। और नदी या जलाशय, जो हमारी कमजोरी भी हैं, को कम करके आंका बिना, हमने कई संकलित किए हैं समुद्र तट बार जहां हम अब समुद्र के सामने चिंतनशील जीवन के लिए खुद को समर्पित कर सकते हैं। हमें और नहीं चाहिए
** ओहाना रोम (कैला वेंटा लानुजा, कैम्पेलो, एलिकांटे) **
हमारी गर्मियों को खुश करने वालों में से एक नवागंतुक: हवाई संस्कृति में, ओहाना का अर्थ है "परिवार", न कि केवल रक्त। यह बीच क्लब है दो युवा रसोइयों की तीसरी परियोजना, ग्रेगरी रोम और पामेला रोमेरो , जो ब्रेल रेस्तरां और मैक्सिकन ताकारिया चिली रोम की आत्मा हैं।
एक विशेषाधिकार प्राप्त वातावरण में स्थित, वेंटा लानुज़ा के शांत रेतीले कोव में, इसने हमें जीत लिया है इसका भूमध्यसागरीय लेकिन आकर्षक मेनू , इसके कॉकटेल के लिए और, सबसे बढ़कर, के लिए समुद्र के द्वारा उनके पियानो संगीत कार्यक्रम।
** कियोस्क 62 (मिटजोर्न बीच, फोरेन्मेरा) **
पिटियसा द्वीप पर उन समुद्र तट सलाखों को भूल जाओ जहां मुद्रा शासन करती है: "एल 62" में आप घर पर महसूस करेंगे... लेकिन समुद्र से दो मीटर की दूरी पर। इस समुद्र तट बार में, मौसम के बाहर भी, स्थानीय लोग जो दूसरों से अधिक पर्यटक और भीड़ से भागते हैं, शरण लेते हैं। अगर आपने अभी तक इसका पता नहीं लगाया है, तो देर न करें।
किओस्को 62, Formentera . के फ़िरोज़ा पानी का सामना करना पड़ रहा है
** बोया एनआईटी (कैडक्वेस, गिरोना) **
आपको इससे अधिक इतिहास वाला समुद्र तट बार नहीं मिलेगा: 1946 में खोला गया। न ही कोई और जगह है जहाँ आप बेहतर सिग्नेचर कॉकटेल प्राप्त कर सकते हैं - मैनुअल वेही का काम, मालिकों की चौथी पीढ़ी और कॉकटेल बार का सितारा।
और हम इसके स्थान के कारण इसे समुद्र तट बार कहने की हिम्मत करते हैं, लेकिन बोया नाइट को संदर्भित करना अधिक उपयुक्त होगा जैसा कि वे करते हैं: "समुद्र के लिए खुली जगह इकट्ठा करना"। कलाकार पसंद करते हैं साल्वाडोर डाली या मैन रे लेखक पसंद करते हैं गेब्रियल गार्सिया मार्केज़ या अभिनेता पसंद करते हैं किर्क डगलस.
इसका टैरेस-कॉकटेल बार जून से सितंबर तक खुला रहता है, लेकिन बार पूरे साल खुला रहता है। हम इसे पहचानते हैं: इस तरह के कारणों से हम हर सप्ताह के अंत में कैडक्वेस से बच जाते हैं।
** न्यू वरदेरो चिरिंगुइटो (छात्र समुद्र तट, विलाजॉयसा, एलिकांटे) **
आइए ईमानदार रहें: समुद्र तट बार खोजने के लिए इसकी लागत, और बहुत कुछ है जहां आप वास्तव में अच्छी तरह से खा सकते हैं। यह एक कारण है कि नुएवो वरदेरो क्यों जरूरी है: इसे साबित करने के लिए उनके चावल के व्यंजनों में से एक के लिए पूछें।
अगर आप गर्मियों में बेनिडोर्म में, एलिकांटे में बिता रहे हैं या विलाजोयोसा के लिए हमारी प्रशंसा ने आपको एलिकांटे के इस छोटे से शहर में उतरने के लिए प्रेरित किया है, तो इसे देखने से न चूकें। सबसे अच्छा: गर्मियों में बुधवार और शनिवार को वे अपना आयोजन करते हैं लाइव ट्रम्पेटर के साथ 'जैज़ एंड फ़ूड'।
** पोंडरोसा बीच (प्लाया डी मुरो, मालोर्का) **
समुद्र तट बार से अधिक, यह एक समुद्र तट रेस्तरां है, क्योंकि यहां आप बहुत अच्छा खा सकते हैं: हमें पसंद है उनके लॉबस्टर स्टू, उनके दिन के मछली टार्टारे या उनके ऑक्टोपस स्टू क्रोक्वेट्स।
लेकिन सबसे बढ़कर, हम उनकी मिठाइयों के लिए वापस जाएंगे: आपको उनके बीच चयन करने में मुश्किल होगी चॉकलेट केक, ब्लैक बीयर और कॉफी आइसक्रीम कारमेलाइज्ड नींबू के साथ , उनकी कलात्मक आइस क्रीम या उनकी लाइम पाई, लाइम क्रीम के साथ एक मोरिंगा स्पंज केक - जो, इसके अलावा, एक एकजुटता मिठाई है: वे स्थानीय उत्पादकों द्वारा मोरिंगा की स्थायी और पारिस्थितिक खेती और उत्पादन का समर्थन करने के लिए घाना में एक मानवीय परियोजना के साथ सहयोग करते हैं। .
समुद्र तट पर सब कुछ बेहतर लगता है। सलाह का एक टुकड़ा: जाने से पहले बुक करें।
** द माइल (मारबेला, मलागा) **
अगर हम सच्चे गैस्ट्रोनॉमी प्रेमियों से पूछें कि उनका संदर्भ समुद्र तट बार कौन सा है, तो वे इसे चुनेंगे। उनके चुन्नी कटार, उनके सीप या उनके तले हुए झींगा मछली को दोष देना है। यहां आप एक टेबल और मेज़पोश पर खाने या उसके किसी एक बिस्तर में आराम करने के बीच चयन कर सकते हैं।
** कियोस्क क्रैकन (लास गेविओटस बीच, सांता क्रूज़ डे टेनेरिफ़) **
टेनेरिफ़ का यह कोना उन कुछ प्रामाणिक समुद्र तट सलाखों (और निषेधात्मक नहीं) में से एक है जो समुद्र तट सलाखों की बात करते समय हमारी अपेक्षाओं को पूरा करता है: झींगा ceviche, ग्रील्ड रेजर क्लैम या अल्मोग्रोट (ला गोमेरा द्वीप से विशिष्ट पकवान) ऑर्डर करें।
क्रैकन कियोस्क के दृश्य
** सूर्यास्त आश्रम (काला कोंटा, इबीसा) **
एक चट्टान पर जो समुद्र तट को दो भागों में अलग करती है, यह समुद्र तट बार एक स्वर्ग के भीतर एक स्वर्ग है और हमारे पसंदीदा स्थानों में से एक है भूमध्यसागरीय पर सूर्यास्त देखें।
जापानी मूल के इसके शेफ ने भूमध्यसागरीय लेकिन भारतीय व्यंजन और निश्चित रूप से सुशी के साथ एक मेनू बनाया है। वे इसे समाप्त करते हैं स्थानीय कलाकारों द्वारा इलेक्ट्रॉनिक संगीत और संगीत कार्यक्रम।
** सेंट विसेंट बोट (प्रिया दा बरोसा, सैन विसेंट डो मार, ओ ग्रोव, पोंटेवेदरा) **
उन खास जगहों में से एक जहां साल दर साल नियमित ग्राहक आते हैं। समुद्र के सामने एक पुराने नमकीन कारखाने में। यह दिन में एक समुद्र तट बार है लेकिन रात में एक संगीत स्थल है: प्रत्येक मौसम अपने संगीत समारोहों के साथ आश्चर्यचकित करता है, क्योंकि यह राष्ट्रीय परिदृश्य के सर्वश्रेष्ठ को एक साथ लाता है।
इस गर्मी, मार्लंगो, मिकेल एरेंटक्सुन, मारवान, कोक मल्ला, जुआन पेरो, औरोरा और विश्वासघाती, एम्पारानोइया या सोफिया एलार वे गुजरेंगे। और एक नवीनता: इस साल उन्होंने अपना प्रस्ताव पूरा किया जुलाई और अगस्त में हर सुबह समुद्र तट पर योग करें।
क्या आपने पहले ही चुन लिया है? अपनी घड़ी घर पर या होटल पर छोड़ दें (और आपका मोबाइल, क्यों नहीं?) और अपने जूते उतार दें। गर्मी यहाँ रहने के लिए है।