विशेषज्ञ स्तर का ब्रंच
वे आरक्षण स्वीकार नहीं करते हैं और यह हमेशा भरा रहता है, खासकर सप्ताहांत पर। हमेशा कहना शायद बहुत ही शानदार है, अगर हम इसे ध्यान में रखते हैं जेनिथ ब्रंच और कॉकटेल वाल्वरडे स्ट्रीट पर खोला गया मैड्रिड एक महीने पहले। हालाँकि, ये 30 दिन उनके लिए बनने के लिए पर्याप्त हैं ब्रंच जो आपको अपनी लाल रेखाओं को नज़रअंदाज़ करने के लिए मजबूर कर देगा, जो कि अन्य समय आपको फैशनेबल स्थानों में प्रवेश करने के लिए कतार में लगने से रोकते थे और अब, जब जो दांव पर है वह एक सुखद दावत है, वे मौजूद नहीं हैं।
ऐसा लग सकता है कि इंतजार हमेशा के लिए हो गया है, लेकिन मैड्रिड में उनका आगमन वास्तव में वांछित होने के लिए उतना नहीं रहा: में अपना साहसिक कार्य शुरू करने के दो साल बाद पत्तन और एक जब से मैंने इसे किया है लिस्बन .
जेनिथ पैनकेक
आपको अपने सिर के साथ बढ़ना है, लेकिन जब हम बात कर रहे हैं तो कोशिश कर रहा है ब्रंच को हमारे बाकी दैनिक भोजन के समान स्तर पर रखें , काम का एक अच्छा हिस्सा किया जाता है, कम से कम रसीले प्रशंसकों की उस सेना के पेट और दिलों को जीतने से संबंधित और घंटों में मीठा और नमकीन संयोजन जो स्पष्ट रूप से स्पर्श नहीं करते हैं। ट्रिपएडवाइजर आपको बीच में रखें दुनिया के 14 सबसे अधिक इंस्टाग्रामेबल रेस्तरां , भी मदद करता है। हालाँकि यहाँ हमारे लिए यह मायने रखता है कि प्लेट पर जो आता है वह कैसा लगता है और यह नहीं कि यह तस्वीरों में कैसा दिखता है।
और नीचे बैठना बहुत अच्छा लगता है। जब तक आप अनिर्णय के उस पहले क्षण पर काबू पा लेते हैं जो उस पत्र के माध्यम से प्रकट होता है जो से जाता है पैनकेक टू टोस्ट, फ्रेंच टोस्ट, स्मूदी, सलाद बाउल या नोड से होकर पुर्तगाली व्यंजन जैसे कि फ्रांसिन्हा से गुजरते हुए।
आप पेय को पास कर सकते हैं, यह पता लगाने के लिए कि कौन से व्यंजन हाँ हैं और कौन से व्यंजन नहीं हैं, उनमें से कुछ का स्वाद लेते हुए विशेष कॉफी (कारमेल एक तरीके बताता है) या इसके साथ भी ऐसा ही करें इसके संतरे का रस, नींबू पानी और डिटॉक्स।
यदि आप हमेशा अनिर्णायक हैं, तो क्लासिक पर सब कुछ दांव लगाएं जैसे वे हैं अंडे बेनेडिक्ट एवोकाडो, चाइव्स और हॉलैंडाइस सॉस के साथ टोस्टेड ब्रेड पर पकाया जाता है, जो कि पूर्णता के करीब हैं यदि आप कुरकुरे बेकन के रूप में अतिरिक्त खुशी जोड़ते हैं।
बैगेल को सब!
आप अपने साथ कुछ नया करने की हिम्मत भी कर सकते हैं (चलो, कुछ नहीं होता) जेनिथ अंडे: पानी के ब्रेड टोस्ट, क्रिस्पी हैम, एवोकाडो, चेरी टोमैटो, चिव्स, क्रिस्पी प्याज और हॉलैंडाइस सॉस पर सिकी और ब्रेड।
दूसरों के लिए खुला दुनिया के व्यंजन आपका परीक्षण करके भी एक विकल्प हो सकता है चेडर चीज़, एवोकैडो, निर्जलित टमाटर, अजवायन और सलाद के साथ चिकन टैपिओका।
इसके अलावा, आपके पत्र में विकल्प हैं लस मुक्त और शाकाहारी। और क्या विकल्प। उनका शाकाहारी पनीर के साथ शाकाहारी टोस्ट, पत्तियों का मिश्रण, चेरी टमाटर, मशरूम, एवोकैडो, निर्जलित टमाटर, अजवायन, स्ट्रॉबेरी और आम और अनानास की चटनी यह प्रचुर मात्रा में होने के साथ-साथ हल्का और बहुत स्वादिष्ट भी होता है।
पेनकेक्स पर मधुर क्षण पेंट, जैसे जंगल का फल स्ट्रॉबेरी कॉलिस, ब्लूबेरी कॉम्पोट और होममेड वेनिला आइसक्रीम के साथ; या होममेड डल्स डे लेचे के साथ एक स्ट्रॉबेरी, घर का बना ग्रेनोला और वेनिला आइसक्रीम के साथ। 'दुलसे दे लेचे' पल को मूर्ख मत बनने दो क्योंकि यह लगभग उतना भारी नहीं होगा जितना आप कल्पना कर रहे हैं।
यदि यह आपको ऐसा लग सकता है, तो आप हमेशा कर सकते हैं उनके कॉकटेल में से एक के साथ भारीपन कम करें। क्योंकि अगर जगह के नाम में कॉकटेल शब्द शामिल है, तो यह सिर्फ इसलिए नहीं है क्योंकि यह अच्छा दिखता है और अच्छा दिखता है। के बारे में क्या पोर्टो जेनिथ ? यही कारण है कि आत्मा में भी, अपने मूल स्थान के करीब पहुंचना और आनंद लेना व्हाइट पोर्ट वाइन, संतरे का रस, आम और नींबू और जुनून फल।
ओरियो फ्रेंच टोस्ट
क्यों जायें
क्योंकि वास्तव में विशेषज्ञ स्तर का ब्रंच है जिसमें सामग्री का ध्यान रखा जाता है और एक मेनू में विविधता पर दांव लगाया जाता है जिसमें सामान्य रूप से क्लासिक ब्रंच से असंबंधित तत्व शामिल होते हैं, लेकिन पारंपरिक लोगों के भी मौजूद होने की आवश्यकता को भूले बिना।
साथ ही, और यदि आप उन लोगों में से एक हैं जिन्हें रैंकिंग और लिस्टिंग की आवश्यकता है, तो केवल एक महीने में मैड्रिड में TripAdvisor का नंबर 1 स्थान हासिल किया है।
अतिरिक्त सुविधाये
जेनिथ ब्रंच और कॉकटेल बनाने वाली टीम की दयालुता और दक्षता।
सुंदर स्थान में प्राकृतिक प्रकाश, से सजाया गया एक औद्योगिक शैली (हम अभी भी उजागर ईंट के बारे में क्या पसंद करते हैं) जो उनके द्वारा दिए गए स्पर्श के लिए आरामदायक हो जाता है पौधे और पुरानी सजावट की वस्तुएं . संदेश जैसे 'नियम तोड़ा' या 'चलो यहां हमेशा के लिए रहें' नियॉन लाइट में लिखा यह एक ठग बिंदु देता है।
पुराने फ्लेवर नए फ्लेवर के साथ मौजूद हैं
पता: Calle Valverde, 28 नक्शा देखें
टेलीफ़ोन: 91.212.42.99 (आरक्षण स्वीकार नहीं किए जाते हैं)
अनुसूची: सप्ताह के प्रत्येक दिन 09.00 से 19.00 तक