दैवी समागम।
मैड्रिड अपने कैफे के बिना क्या होगा? मैड्रिड अपने कैफे के बिना क्या होता? वो मिलन स्थल, सभा स्थल, प्रेरणा, आनंद। नुनसियो का कैफे, मैड्रिड डी लॉस ऑस्ट्रिया के दिल में, के दौरान इसके स्थानों में से एक रहा है 140 साल। के कोने में सेगोविया स्ट्रीट सीढ़ी के साथ नुनसियो को पार करना, उस चिंतन के साथ या अकेले के लिए हमेशा एक विशेषाधिकार प्राप्त स्थान रहा है। इतनी परंपरा वाली जगह कि वह कभी भी कहानियां सुनाना खत्म नहीं करेगा। और अब, जुलाई के महीने से, इसे फिर से लिखा गया है।
क्लासिक और आधुनिक।
मैड्रिड से क्लासिक्स पुनर्प्राप्त करने और उन्हें उनकी मूल भावना में पुनर्जीवित करने के बाद, जैसे कि माउंटेन डेयरी, Celso और Manolo, Tavern La Carmencita या Café Angélica, Cantabrian समूह, Deluz y Compañía, ने हाल ही में Café del Nuncio को फिर से खोल दिया है और अपनी आत्मा को ठीक कर रहा है और दूसरों से प्रेरणा ले रहा है यूरोपीय कैफे अधिक प्रसिद्ध, जैसे ज्यूरिख में क्रोनेंहाल, ल्यों में डैनियल एट डेनिस, चेक गणराज्य में सेवॉय और पेरिस में लैंकेस्टर।
"हम चाहते हैं कि कैफे डेल नुनसियो एक कैफे हो द्वारा और पड़ोस के लिए, जो इस क्षेत्र में अनुभव किए जाने वाले गैस्ट्रोनॉमी को संदर्भ का बिंदु बनाने में योगदान देता है", वे इस रेस्तरां समूह से समझाते हैं जो एक समुदाय बनाने के बारे में बहुत चिंतित है, और यह सभी एकजुटता परियोजनाओं के कारण खुद को टिकाऊ के रूप में परिभाषित करता है जो चल रहा है .
इसे आस-पड़ोस के लिए एक कैफे बनाने के लिए, उन्होंने इसके डिजाइन को बदल दिया है, आरामदायक और सुरम्य जोड़ दिया है हरे मखमली सोफे और लिबर्टी फैब्रिक के साथ असबाबवाला कुर्सियाँ। दिन के समय प्रकाश इसकी खिड़कियों से प्रवेश करता है; रात में, मोमबत्ती की रोशनी हावी होती है, लेकिन यह हमेशा एक आरामदायक जगह होती है। छत ला ट्रैवेसी की सीढ़ियों पर इसके महत्व को बनाए रखता है, लेकिन इसके डिजाइन को नवीनीकृत करता है, जिसके द्वारा बनाई गई विकर कुर्सियों के साथ कैटलन इंटीरियर डिजाइनर मिगुएल मिला।
अंतरिक्ष में आधुनिकता और क्लासिकवाद साथ-साथ चलते हैं। टेराज़ो फर्श ग्रेनाइट और लकड़ी की पट्टी के साथ। बेले एपोक कलाकार का काम, एली अनातोले पाविला तस्वीरों के सामने एड्रिया कैनामेरेस और एडी।
और ऐसा ही होता है अक्षर, जहां जो लोग समूह के अन्य स्थानों से गुजरे हैं, वे वर्तमान रिटर्न के साथ पारंपरिक व्यंजनों के अपने निशान को पहचानेंगे। उत्पाद को उन व्यंजनों में महत्व दें जो साझा करने के लिए एकदम सही हैं, जैसे कि मिश्रित सब्जियां या टमाटर की विस्तृत विविधता।
एक नवीनता के रूप में, सैंटोना से सलाद या एंकोवीज़ के साथ, कुछ पूर्वोक्त यूरोपीय कैफे के पारंपरिक स्टॉज के लिए एक इशारा, जैसे कि गुलाश ऑर्गेनिक बीफ़ के साथ जो आप चेक कैफ़े में ले सकते हैं, सेवॉय स्टाइल रोस्ट बीफ या पेरिस के लैंकेस्टर की तरह जंगली सैल्मन का शिकार किया। क्यों जायें
वह पहले से ही क्लासिक लेने के लिए टमाटर स्टेक, लेकिन एक नए पुराने माहौल में: ट्रैवेसिया डेल नुनसियो के वे कदम जो मैड्रिड के इतिहास में सांस लेते हैं। क्योंकि तथ्य यह है कि इस तरह का एक क्लासिक मैड्रिड कैफे अभी भी खुला है, हमेशा अच्छी खबर है, और आप केवल जाकर ही जश्न मना सकते हैं।
अतिरिक्त सुविधाये
आपका सावधान पत्र वाइन . शराब बनाने वाला एना मार्टिन ओंज़ैन एक सावधानीपूर्वक चयन तैयार किया है जो न केवल एक अच्छी शराब चाहता है, बल्कि जो कोई भी उन्हें बनाता है उसके पीछे अच्छी कहानियां भी चाहता है। इसमें पिस्को डी ऑरुजो जैसे कॉकटेल की सावधानीपूर्वक पेशकश भी है। और ठीक हो गए हैं बैरल वाइन, मैड्रिड से नुनसियो के रूप में एक परंपरा।
डेटा में
पता: सेगोविया स्ट्रीट, 9
टेलीफ़ोन: 914 38 41 31
अनुसूची: सोमवार से रविवार सुबह 11 बजे से दोपहर 1 बजे तक।
आधी कीमत: €25/30
Cafedelnuncio.es